Der Chef im Block - Das Chefmesser ist der Eckpfeiler jeder Küche. Das betrifft sowohl für frischgebackene Köche als auch für erfahrene Profis. Egal, ob du ein Gericht mit klein gehackten Kräutern verfeinerst, Gemüse in dünne Streifen schneidest oder durch Fleisch und Fisch wie Butter gleitest. Dieses unverzichtbare Messer hilft dir, deine Kochwünsche zu verwirklichen!
1. Chefmesser
Messungen
Schleifwinkel:
15°
Klingenstärke:
2mm
Härtegrad HRC:
60+-2
Griff:
echtes Pakka-Holz
Schleifwinkel:
15°
Klingenstärke:
2mm
Härtegrad HRC:
60+-2
Griff:
echtes Pakka-Holz
20.5 cm / 8 inch12.5 cm / 4.9 inch
33 cm / 12.9 inch
Gewicht: 191g
Klingenlänge: 20.5 cm / 8 inch
Grifflänge: 12.5 cm / 4.9 inch
Gesamtiänge: 33 cm / 12.9 inch
2. SANTOKU 7" MESSER
Ideal für Fisch, Fleisch & Gemüse
Die japanische Tradition - Das Santoku-Messer ist seit Jahrhunderten ein zuverlässiges Werkzeuge japanischer Köche. Mit ihm wirst du spielend köstlichen Fisch, leckeres Fleisch und schmackhaftes Gemüse zubereiten. Diese vielseitige Klinge macht ihrem Namen alle Ehre - "santoku" bedeutet wörtlich übersetzt drei Tugenden: Fisch, Fleisch und Gemüse.
2. SANTOKU 7" MESSER
Messungen
Schleifwinkel:
15°
Klingenstärke:
2mm
Härtegrad HRC:
60+-2
Griff:
echtes Pakka-Holz
Schleifwinkel:
15°
Klingenstärke:
2mm
Härtegrad HRC:
60+-2
Griff:
echtes Pakka-Holz
20.5 cm / 8 inch12.5 cm / 4.9 inch
30.5 cm / 11.9 inch
Gewicht: 195g
Klingenlänge: 20.5 cm / 8 inch
Grifflänge: 12.5 cm / 4.9 inch
Gesamtiänge: 30.5 cm / 11.9 inch
3. NAKIRI MESSER
Ideal für große Mengen Gemüse
Für's Gemüse gemacht - Wenn du große Mengen an Obst und Gemüse verarbeiten musst, ist ein Nakirimesser genau das Richtige für dich. Du wirst überrascht sein, wie gut das Verhältnis zwischen Größe und Leistung ist. Denn dieses Messer kann genauso schnell und präzise hacken und zerkleinern wie andere Messer, die viel kleiner sind.
3. NAKIRI MESSER
Messungen
Schleifwinkel:
15°
Klingenstärke:
2mm
Härtegrad HRC:
60+-2
Griff:
echtes Pakka-Holz
Schleifwinkel:
15°
Klingenstärke:
2mm
Härtegrad HRC:
60+-2
Griff:
echtes Pakka-Holz
18 cm / 7 inch12.5 cm / 4.9 inch
30.5 cm / 11.9 inch
Gewicht: 210g
Klingenlänge: 18 cm / 7 inch
Grifflänge: 12.5 cm / 4.9 inch
Gesamtiänge: 30.5 cm / 11.9 inch
4. FILETIER MESSER
Ideal für Fisch & Geflügel
Rank und Schlank - Mach dich bereit, schwierige Schnitte mit Selbstvertrauen zu meistern! Perfektes Säubern von Fisch oder Geflügel war noch nie so einfach wie mit einem Filetiermesser. Seine schlanke Klinge ist flexibel genug, um kleine Gräten geschickt zu entfernen und gleichzeitig runde Konturen direkt vom Knochen zu schneiden.
4. FILETIER MESSER
Messungen
Schleifwinkel:
15°
Klingenstärke:
2mm
Härtegrad HRC:
60+-2
Griff:
echtes Pakka-Holz
Schleifwinkel:
15°
Klingenstärke:
2mm
Härtegrad HRC:
60+-2
Griff:
echtes Pakka-Holz
15cm / 6 inch12.5 cm / 4.9 inch
27.5 cm / 10.9 inch
Gewicht: 136g
Klingenlänge: 15cm / 6 inch
Grifflänge: 12.5 cm / 4.9 inch
Gesamtiänge: 27.5 cm / 10.9 inch
5. BROTMESSER
Ideal für Brot
Der Hingucker bei jedem Abendbrot - Nie wieder zerquetschte, unförmige Brotscheiben! Mit unserem Spezial-Brotmesser wird das Schneiden selbst der härtesten Kruste zum Kinderspiel. Mit der superscharfen Klinge und den extra hohen Zinken gleitest du mühelos durch knusprige Brotkrusten und schneidest jedes Mal köstliche Scheiben.
5. BROTMESSER
Messungen
Schleifwinkel:
15°
Klingenstärke:
2mm
Härtegrad HRC:
60+-2
Griff:
echtes Pakka-Holz
Schleifwinkel:
15°
Klingenstärke:
2mm
Härtegrad HRC:
60+-2
Griff:
echtes Pakka-Holz
20cm / 8 inch12.5cm / 4.9 inch
33 cm / 12.9 inch
Gewicht: 173g
Klingenlänge: 20cm / 8 inch
Grifflänge: 12.5cm / 4.9 inch
Gesamtiänge: 33 cm / 12.9 inch
6. YANAGIBA MESSER
Ideal für Fisch, Schinken und Carpaccio
Der Spezialist für Sushi - Das Yanagiba ist ein meisterhaftes Werkzeug, das in Japan für die Zubereitung von Sushi verwendet wird. Diese hochspezialisierte Klinge steht für Präzision und ermöglicht saubere, dünne Scheiben. Perfekt für die Herstellung von delikaten Gerichten wie köstlichem Carpaccio oder hauchdünnen Schinkenscheiben.
6. YANAGIBA MESSER
Messungen
Schleifwinkel:
15°
Klingenstärke:
2mm
Härtegrad HRC:
60+-2
Griff:
echtes Pakka-Holz
Schleifwinkel:
15°
Klingenstärke:
2mm
Härtegrad HRC:
60+-2
Griff:
echtes Pakka-Holz
20 cm / 8 inch12.5 cm / 4.9 inch
32.5 cm / 12.9 inch
Gewicht: 175g
Klingenlänge: 20 cm / 8 inch
Grifflänge: 12.5 cm / 4.9 inch
Gesamtiänge: 32.5 cm / 12.9 inch
7. SANTOKU 5" MESSER
Ideal für Fisch, Fleisch & Gemüse
Die kleine Schwester - Dieses kleine, aber mächtige Santoku-Messer ist der perfekte Begleiter, um fast alles mit Leichtigkeit zu bearbeiten. Schneide durch Fleisch und Gemüse, als ob es Butter wäre, oder gleite mühelos durch frischen Fisch. Im Gegensatz zu seinem großen Bruder besticht es durch sein geringes Gewicht. Die feine Dame des Hofes.
7. SANTOKU 5" MESSER
Messungen
Schleifwinkel:
15°
Klingenstärke:
2mm
Härtegrad HRC:
60+-2
Griff:
echtes Pakka-Holz
Schleifwinkel:
15°
Klingenstärke:
2mm
Härtegrad HRC:
60+-2
Griff:
echtes Pakka-Holz
12.5 cm /5 inch11 cm / 4.3 inch
23.5 cm / 9.3 inch
Gewicht: 92g
Klingenlänge: 12.5 cm /5 inch
Grifflänge: 11 cm / 4.3 inch
Gesamtiänge: 23.5 cm / 9.3 inch
8. PETTY MESSER
Ideal für Gemüse und Obst
Klein aber fein- Das Petty-Messer ist der Schlüssel zur Verwirklichung deiner Schlemmer-Träume. Mit seinem handlichen, präzisen Design sorgt es dafür, dass du Obst und Gemüse meisterhaft schälst und schneidest. Genau richtig, um den maximalen Geschmack herauszuholen. So werden delikate Gerichte von gewöhnlich zu außergewöhnlich.
8. PETTY MESSER
Messungen
Schleifwinkel:
15°
Klingenstärke: 2mm
Härtegrad HRC: 60+-2
Griff:
echtes Pakka-Holz
Schleifwinkel:
15°
Klingenstärke: 2mm
Härtegrad HRC: 60+-2
Griff:
echtes Pakka-Holz
10 cm / .5 inch11 cm / 4.3 inch
21 cm / 7.8 inch
Gewicht: 87g
Klingenlänge: 10 cm / .5 inch
Grifflänge: 11 cm / 4.3 inch
Gesamtiänge: 21 cm / 7.8 inch
1. Kontrolle
Einer unserer erfahrenen Schmiede untersucht das Messer genau, um sicherzustellen, dass es seinen hohen Ansprüchen genügt.
2. Schleifen
Unsere 15°-Klingen werden fachmännisch auf einem japanischen Wasserstein geschärft, um eine makellose Schneide zu garantieren.
3. Polieren
Unser sorgfältiger Polierprozess stellt sicher, dass unsere Klingen den höchsten Schärfegrad haben und ein hervorragendes Schnitterlebnis bieten.
4. Abziehen
Das Abziehen auf Rindsleder verwandelt ein Messer von rau zu glatt und geschmeidig, indem kleine Metallpartikel entfernt werden.
5. Testen
Jedes Messer durchläuft einen anspruchsvollen Bewertungsprozess, bei dem die Schärfe der Klinge durch das Schneiden von Papier geprüft wird.
Mit diesem Allround Messerset hast du alle Messer, die du in deiner Küche brauchst. Damit schneidest du, spielend und professionell sowohl weiche als auch harte Lebensmittel.
Für jede Aufgabe ein Messer
Egal was du zubereitest, für jede Schneidaufgabe ist das passende Messer in diesem Set dabei. Es ist aus deiner Küche nicht mehr wegzudenken.
Diese qualitativ, sehr hochwertigen, asiatischen Küchenmesser sind bei Profiköchen und Freizeitköchen sehr beliebt. Das Must-have für deine Küche.
Genieße unzählige Vorzüge
Sie garantieren dir extreme Schärfe und Langlebigkeit. Die Klinge und der Griff jedes einzelnen Messers sind optimal ausbalanciert.
Dadurch kannst du mit Leichtigkeit, schnell und professionell arbeiten. Durch das elegante Damast Design ist dieses Set ein echter Hingucker in deiner Küche.
Das charakteristische Muster verleiht jedem einzelnen Messer eine exklusive, einzigartige Optik und ist ein Eyecatcher.
Produktdetails
Klingenmaterial: 7CR17 Edelstahl
Griffmaterial: Pakka-Holzgriff
Härtegrad: 60±2 HRC
Schliff: beidseitig (Brotmesser ausgeschlossen)
Schleifwinkel: 15°
Rostfrei: Ja
Für Links und Rechthändler: Ja
Lieferumfang
Chefmesser
Santokumesser 7“
Nakiri Messer
Filetiermesser
Brotmesser
Yanagiba Messer
Santoku Messer 5“
Magnetischer Messerhalter aus Holz
Sichere Aufbewahrungsbox
Pflegehinweise
Halte deine Messer mit etwas regelmäßiger Pflege in Topform!
Waschen und Trocknen von Hand sorgt für eine saubere Klinge nach jedem Gebrauch.
Achte darauf, dass du eine geeignete Schneideunterlage wie Holz oder Kunststoff verwendest und dich an die richtige Technik hältst, um die Sicherheit zu erhöhen.
Bewahre deine Klingen sicher auf, wenn du sie nicht benutzt, indem du sie in einem Messerblock oder einem Halter deiner Wahl aufbewahrst.
Vergiss außerdem nicht, sie gelegentlich zu schärfen und zu ölen - das macht den Unterschied.
Ideal für den Hobby-Chefkoch!
Mit diesem Allround Messerset hast du alle Messer, die du in deiner Küche brauchst. Damit schneidest du, spielend und professionell sowohl weiche als auch harte Lebensmittel.
Für jede Aufgabe ein Messer
Egal was du zubereitest, für jede Schneidaufgabe ist das passende Messer in diesem Set dabei. Es ist aus deiner Küche nicht mehr wegzudenken.
Diese qualitativ, sehr hochwertigen, asiatischen Küchenmesser sind bei Profiköchen und Freizeitköchen sehr beliebt. Das Must-have für deine Küche.
Genieße unzählige Vorzüge
Sie garantieren dir extreme Schärfe und Langlebigkeit. Die Klinge und der Griff jedes einzelnen Messers sind optimal ausbalanciert.
Dadurch kannst du mit Leichtigkeit, schnell und professionell arbeiten. Durch das elegante Damast Design ist dieses Set ein echter Hingucker in deiner Küche.
Das charakteristische Muster verleiht jedem einzelnen Messer eine exklusive, einzigartige Optik und ist ein Eyecatcher.
Produktdetails
Klingenmaterial: 7CR17 Edelstahl
Griffmaterial: Pakka-Holzgriff
Härtegrad: 60±2 HRC
Schliff: beidseitig (Brotmesser ausgeschlossen)
Schleifwinkel: 15°
Rostfrei: Ja
Für Links und Rechthändler: Ja
Lieferumfang
Chefmesser
Santokumesser 7“
Nakiri Messer
Filetiermesser
Brotmesser
Yanagiba Messer
Santoku Messer 5“
Messerhalter aus Holz und magnetisch
Sichere Aufbewahrungsbox
Pflegehinweise
Halte deine Messer mit etwas regelmäßiger Pflege in Topform!
Waschen und Trocknen von Hand sorgt für eine saubere Klinge nach jedem Gebrauch.
Achte darauf, dass du eine geeignete Schneideunterlage wie Holz oder Kunststoff verwendest und dich an die richtige Technik hältst, um die Sicherheit zu erhöhen.
Bewahre deine Klingen sicher auf, wenn du sie nicht benutzt, indem du sie in einem Messerblock oder einem Halter deiner Wahl aufbewahrst.
Vergiss außerdem nicht, sie gelegentlich zu schärfen und zu ölen - das macht den Unterschied.
Mit diesem Allround Messerset hast du alle Messer, die du in deiner Küche brauchst. Damit schneidest du, spielend und professionell sowohl weiche als auch harte Lebensmittel.
Für jede Aufgabe ein Messer
Egal was du zubereitest, für jede Schneidaufgabe ist das passende Messer in diesem Set dabei. Es ist aus deiner Küche nicht mehr wegzudenken.
Diese qualitativ, sehr hochwertigen, asiatischen Küchenmesser sind bei Profiköchen und Freizeitköchen sehr beliebt. Das Must-have für deine Küche.
Genieße unzählige Vorzüge
Sie garantieren dir extreme Schärfe und Langlebigkeit. Die Klinge und der Griff jedes einzelnen Messers sind optimal ausbalanciert.
Dadurch kannst du mit Leichtigkeit, schnell und professionell arbeiten. Durch das elegante Damast Design ist dieses Set ein echter Hingucker in deiner Küche.
Das charakteristische Muster verleiht jedem einzelnen Messer eine exklusive, einzigartige Optik und ist ein Eyecatcher.
Produktdetails
Klingenmaterial: 7CR17 Edelstahl
Griffmaterial: Pakka-Holzgriff
Härtegrad: 60±2 HRC
Schliff: beidseitig (Brotmesser ausgeschlossen)
Schleifwinkel: 15°
Rostfrei: Ja
Für Links und Rechthändler: Ja
Lieferumfang
Chefmesser
Santokumesser 7“
Nakiri Messer
Filetiermesser
Brotmesser
Yanagiba Messer
Santoku Messer 5“
Magnetische Holzleiste
Sichere Aufbewahrungsbox
Pflegehinweise
Halte deine Messer mit etwas regelmäßiger Pflege in Topform!
Waschen und Trocknen von Hand sorgt für eine saubere Klinge nach jedem Gebrauch.
Achte darauf, dass du eine geeignete Schneideunterlage wie Holz oder Kunststoff verwendest und dich an die richtige Technik hältst, um die Sicherheit zu erhöhen.
Bewahre deine Klingen sicher auf, wenn du sie nicht benutzt, indem du sie in einem Messerblock oder einem Halter deiner Wahl aufbewahrst.
Vergiss außerdem nicht, sie gelegentlich zu schärfen und zu ölen - das macht den Unterschied.
Mit diesem Allround Messerset hast du alle Messer, die du in deiner Küche brauchst. Damit schneidest du, spielend und professionell sowohl weiche als auch harte Lebensmittel.
Für jede Aufgabe ein Messer
Egal was du zubereitest, für jede Schneidaufgabe ist das passende Messer in diesem Set dabei. Es ist aus deiner Küche nicht mehr wegzudenken.
Diese qualitativ, sehr hochwertigen, asiatischen Küchenmesser sind bei Profiköchen und Freizeitköchen sehr beliebt. Das Must-have für deine Küche.
Genieße unzählige Vorzüge
Sie garantieren dir extreme Schärfe und Langlebigkeit. Die Klinge und der Griff jedes einzelnen Messers sind optimal ausbalanciert.
Dadurch kannst du mit Leichtigkeit, schnell und professionell arbeiten. Durch das elegante Damast Design ist dieses Set ein echter Hingucker in deiner Küche.
Das charakteristische Muster verleiht jedem einzelnen Messer eine exklusive, einzigartige Optik und ist ein Eyecatcher.
Produktdetails
Klingenmaterial: 7CR17 Edelstahl
Griffmaterial: Pakka-Holzgriff
Härtegrad: 60±2 HRC
Schliff: beidseitig (Brotmesser ausgeschlossen)
Schleifwinkel: 15°
Rostfrei: Ja
Für Links und Rechthändler: Ja
Lieferumfang
Chefmesser
Santokumesser 7“
Nakiri Messer
Filetiermesser
Brotmesser
Yanagiba Messer
Santoku Messer 5“
Messerblock aus Edelstahl
Sichere Aufbewahrungsbox
Pflegehinweise
Halte deine Messer mit etwas regelmäßiger Pflege in Topform!
Waschen und Trocknen von Hand sorgt für eine saubere Klinge nach jedem Gebrauch.
Achte darauf, dass du eine geeignete Schneideunterlage wie Holz oder Kunststoff verwendest und dich an die richtige Technik hältst, um die Sicherheit zu erhöhen.
Bewahre deine Klingen sicher auf, wenn du sie nicht benutzt, indem du sie in einem Messerblock oder einem Halter deiner Wahl aufbewahrst.
Vergiss außerdem nicht, sie gelegentlich zu schärfen und zu ölen - das macht den Unterschied.
UNSERE KUNDENSTIMMEN
verifiziertes Unternehmen
Top Produkt
"Die Lieferung kam pünktlich und gut verpackt an. Die Messer schneiden wie im Video und die Griffe sind liegen gut in der Hand die Klingenspitzen sind extra mit Kappen gesichert."
- Infrared Black
Starker Service
"Sehr guter Kundenservice. Freundlich hilfsbereit und flexibel. Superschneller Versand und top Ware. Jederzeit wieder. Vielen Dank."
- Heiko Hesse
Tolles Messerset
"Das Messerset macht einen wertigen Eindruck und die Messer liegen gut in der Hand.Ware war sehr gut verpackt und wurde schnell geliefert."
- Bernd Schmidt
Websites bewertungen
Peggy J.
Super Qualität, super Service, super Kommunikation. Gerne wieder!
Petre A.
DANKE
Viktoria S.
Die Messer sind super scharf und liegen durch den Holzgriff perfekt in der Hand.
Christian K.
Ein sehr schönes Messerset. Ich habe es verschenkt und konnte damit große Freude machen.
Angelika S.
Bisher ist alles ok. Die Messer sind scharf und die Optik gefällt mir auch gut.
Michael G.
Lieferung war sehr schnell Produkt sehr gut verpackt alles bestens gerne wieder
Dagmar H.
Sehr gute Messer liegen gut in der Hand
Projer M.
Tolle und schöne Messer, schneiden sehr gut
Phihang N.
Mega!
Andreas R.
Totale Begeisterung!!!!!
Es ist das beste Messer-Set,das ich je besessen habe.
Damit macht das Kochen richtig Spass!
Schneiden geht komplett mühelos.
Ich kann das Messer-Set nur empfehlen!!!
Ich würde es sofort wieder kaufen!!
Christian L.
Meine Frau hat sich sehr über die Messer gefreut. Sie sind von guter Qualität und sehr scharf.
Wolfgang G.
Tolles Produkt, sehr wertig
Falko W.
Wunderbare verarbeitete Messer mit schön scharfen Klingen
Nicole J.
War ein Geschenk zu Weihnachten, hat sehr gefallen und würde direkt eingesetzt, selbst vor dem Kürbis machen diese super scharfen Messer, siehe Finger, nicht halt:)
Andreas S.
Gut gemacht.Die Verarbeitung gefällt mir!Die Schneide ist sehr Scharf.Nicht zu viel versprochen.
Petra M.
Besser als erwartet, superscharf, gut ausehend, handlich im Gebrauch
Mit unseren Messern möchten wir Euren Kochalltag vereinfachen. Dafür setzen wir bei allen Produkten auf hochwertige Materialien, gute Verarbeitung, ein faires Preis-Leistungsverhältnis, klares Design und einen sehr guten Kundenservice.
Trotz aller Sorgfalt kann es natürlich vorkommen, dass Ihr mit den bestellten Produkten noch nicht zu einhundert Prozent zufrieden seid. Vielleicht gefällt Euch die Farbe nicht so gut wie erwartet oder ihr möchtet lieber gleich ein ganzes Set statt eines einzelnen Messers. Alles kein Problem.
Aus Erfahrung wissen wir, dass unsere Kunden unsere Produkte nur sehr selten zurückgeben wollen.
Deshalb räumen wir unseren Kunden auch eine 30-Tage-Rückgabefrist ein. Ihr habt also ausreichend Zeit, das Produkt zu testen. Wir finden, so viel Service muss sein.
Für die Rückzahlung verwenden wir dasselbe Zahlungsmittel, das Ihr bei der ursprünglichen Transaktion eingesetzt habt. Es sei denn, mit es wurde ausdrücklich etwas anderes vereinbart. Auf keinen Fall werden wir wegen einer Rückzahlung Entgelte berechnet. Allerdings können wir die Rückzahlung zurückhalten, bis wir die Waren wieder erhalten haben oder bis der Nachweis erbracht wurde, dass die Waren zurückgesandt wurden. So sind wir alle auf der sicheren Seite.
Solltest du weitere Unterstützung benötigen, kein Problem! Nimm gerne persönlich Kontakt zu uns auf.