{"title":"Damastmesser","description":"","products":[{"product_id":"messer-damast","title":"Aoki Chef Damastmesser","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list { list-style: none; }\n  .check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllround-Kochmesser:\u003c\/strong\u003e Perfekt zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse – erledigt ca. 80 % aller Schneidaufgaben wie ein Profi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDamaststahlklinge:\u003c\/strong\u003e 69 Lagen japanischer VG10 Damaststahl (Vakuum-Wärmebehandlung) für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e 62 ± 1 HRC – garantiert dauerhafte Schärfe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchliff:\u003c\/strong\u003e 15° beidseitiger Flachschliff für präzise Schnitte ohne Zerquetschen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Ergonomisch geformter Griff aus Ahorn-Wurzelholz mit blauem Epoxidharz – perfekter Halt und handschmeichelnde Optik.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalance \u0026amp; Design:\u003c\/strong\u003e Optimal ausbalanciert zwischen Klinge und Griff. Exklusives Damastmuster macht jedes Messer zu einem Unikat und Hingucker in der Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Stilvolle Messerbox – ideal als Geschenk oder zur sicheren Aufbewahrung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWarum unser Damast Chefmesser?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003e Universelles Allzweck-Werkzeug – schneidet alles präzise, schnell und effektiv.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 67 Lagen VG10-Kern-Damaststahl für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Rostfreiheit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Ergonomischer Griff aus Ahorn-Wurzelholz mit Epoxidharz für komfortables, ermüdungsarmes Arbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Handgeschmiedetes Unikat mit einzigartigem Damastmuster – Eyecatcher und Qualitätsmerkmal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 100 Tage risikofrei testen – probiere es zuhause aus, ohne Risiko.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePflegehinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandwäsche empfohlen\u003c\/strong\u003e: Reinige dein Messer stets mit mildem Spülmittel und trockne es sorgfältig ab, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Schneideunterlagen\u003c\/strong\u003e: Verwende Unterlagen aus Holz oder Kunststoff, um die Klinge zu schützen. Vermeide Glas, Stein oder Metall.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRichtig schneiden\u003c\/strong\u003e: Nutze die korrekte Schneidetechnik, um die Schärfe deiner Klinge zu bewahren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherer Aufbewahrungsort\u003c\/strong\u003e: Bewahre dein Damast Chefmesser in der mitgelieferten Box, einem Messerblock oder an einer Magnetleiste auf, um Unfälle zu vermeiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchärfen und Pflege\u003c\/strong\u003e: Schärfe die Klinge gelegentlich auf und öle den Holzgriff, um optimale Leistung und lange Lebensdauer zu erhalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32387504996451,"sku":"#HD0001","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V276_1_02c04908-b9a4-4107-b529-611a95524bb2.jpg?v=1778722658"},{"product_id":"damast-gyuto","title":"Gyuto Damastmesser","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list {\n    list-style: none;\n  }\n  .check-list li::marker {\n    content: \"✅\";\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlinge:\u003c\/strong\u003e Handgeschliffene Damastklinge (67 Lagen, mit VG-10 Kernstahl)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrifflänge:\u003c\/strong\u003e 14,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 34,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenstärke:\u003c\/strong\u003e 1,6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Ergonomischer einzigartiger „Hayami“ Echtholzgriff- jeder Griff ein Unikat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnitthaltigkeit:\u003c\/strong\u003e Mindestens 55.000 Schnitte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Schützende Geschenkbox\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum unser Damast Gyuto?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003e Handgeschmiedete Damastklinge – unvergleichliche Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 67 Lagen mit VG-10 Kernstahl – extreme Langlebigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Ergonomischer einzigartiger  „Hayami“ Echtholzgriff – perfekter Halt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Lang anhaltende Schärfe – mind. 55.000 Schnitte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 100 Tage risikofrei testen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePflegehinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandwäsche empfohlen:\u003c\/strong\u003e Reinige dein Messer mit mildem Spülmittel und trockne es sorgfältig ab.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Schneideunterlagen:\u003c\/strong\u003e Holz oder Kunststoff schützen die Klinge – Glas, Stein und Metall vermeiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRichtig schneiden:\u003c\/strong\u003e Nutze die korrekte Technik, um die Schärfe zu erhalten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherer Aufbewahrungsort:\u003c\/strong\u003e Messerblock, Halter oder Magnetleiste nutzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchärfen und Pflege: \u003c\/strong\u003eRegelmäßig schärfen und ölen für beste Leistung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32393349234787,"sku":"#HD0002","price":119.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V280_1_1.jpg?v=1778722658"},{"product_id":"core-messer","title":"Core Messer","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list {\n    list-style-type: none;\n  }\n  .check-list li::marker {\n    content: \"✅ \";\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnikat:\u003c\/strong\u003e Handgeschmiedete Damastklinge aus 7 Lagen Damaststahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStahl:\u003c\/strong\u003e Amerikanischer 440C-Stahl, extrem hart und korrosionsbeständig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Einzigartiges Holzdesign, perfekt ausbalanciert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e 62 ± 1 HRC für langanhaltende Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum unser Damastmesser Core?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003eMüheloses Schneiden von Gemüse, Fleisch \u0026amp; Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekte Balance für komfortables Arbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinzigartiges Muster – ein Hingucker in jeder Küche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Links- und Rechtshänder geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für Hobbyköche und Profis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePflegehinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVorsichtige Handwäsche mit mildem Spülmittel, sofort abtrocknen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNur Holz- oder Kunststoff-Schneideunterlagen verwenden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRichtige Schneidetechnik (gleiten, nicht hacken) schont die Klinge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMesserblock, Magnetleiste oder -halterung zur Aufbewahrung nutzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßiges Nachschärfen und Ölen für dauerhafte Performance\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33203177128035,"sku":"#DD4000","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/BLACK_MONTH_V382.jpg?v=1754488245"},{"product_id":"mokuzai-chefmesser","title":"Mokuzai Chef Damastmesser","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list { list-style: none; }\n  .check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial: \u003c\/strong\u003eDamaststahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Olivenholzgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenbreite:\u003c\/strong\u003e 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e 62 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrifflänge:\u003c\/strong\u003e 13 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 33 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 215 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchliffwinkel:\u003c\/strong\u003e 15°\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWarum unser Mokuzai Messer?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003eDamaststahl– extrem hart und schnitthaltig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErhöhte Elastizität durch Zusätze von Nickel, Mangan \u0026amp; Silizium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePräziser 15°-Schliff für saubere, mühelose Schnitte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomischer Olivenholzgriff – rutschfest \u0026amp; edel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig einsetzbar in jeder Küche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflegehinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandwäsche empfohlen:\u003c\/strong\u003e Mit mildem Spülmittel reinigen und sofort abtrocknen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneidunterlage:\u003c\/strong\u003e Holz oder Kunststoff; Glas, Stein oder Metall vermeiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Messerblock, Magnetleiste oder Schutzhülle nutzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Regelmäßig nachschärfen und den Griff gelegentlich mit Speiseöl einreiben.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39771206647907,"sku":"#MD01","price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V301.jpg?v=1778715330"},{"product_id":"mokuzai-santoku-messer","title":"Mokuzai Santoku Damastmesser","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list { list-style: none; }\n  .check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Damaststahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Olivenholzgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenbreite:\u003c\/strong\u003e 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e 62 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 16,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrifflänge:\u003c\/strong\u003e 12,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 29,0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 187 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchliffwinkel:\u003c\/strong\u003e 15°\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWarum unser Mokuzai Santoku?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003eDamaststahl– extrem hart und schnitthaltig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErhöhte Elastizität durch Zusätze von Nickel, Mangan \u0026amp; Silizium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePräziser 15°-Schliff für saubere, mühelose Schnitte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomischer Olivenholzgriff – rutschfest \u0026amp; edel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig für Gemüse, Fisch und Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflegehinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandwäsche empfohlen:\u003c\/strong\u003e Mit mildem Spülmittel reinigen und sofort abtrocknen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneidunterlage:\u003c\/strong\u003e Holz oder Kunststoff; Glas, Stein oder Metall vermeiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Messerblock, Magnetleiste oder Schutzhülle nutzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Regelmäßig nachschärfen und den Griff gelegentlich mit Speiseöl einreiben.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39771206942819,"sku":"#MD03","price":219.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/BLACK_MONTH-UlFkn1T6H.jpg?v=1769996782"},{"product_id":"mokuzai-filetiermesser","title":"Mokuzai Filetier Damastmesser","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list { list-style: none; }\n  .check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Damaststahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Olivenholzgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenbreite:\u003c\/strong\u003e 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e 62 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 14 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrifflänge:\u003c\/strong\u003e 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 136 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchliffwinkel:\u003c\/strong\u003e 15°\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eWarum unser Mokuzai Filetiermesser?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003eDamaststahl – extrem hart und schnitthaltig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMehr Elastizität dank Nickel-, Mangan- \u0026amp; Silizium-Zusatz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeiner 15°-Schliff für präzises Filetieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomischer Olivenholzgriff – sicher \u0026amp; edel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für Fisch, Geflügel und feine Schneidarbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003ePflegehinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandwäsche empfohlen:\u003c\/strong\u003e Mit mildem Spülmittel reinigen und sofort abtrocknen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneidunterlage:\u003c\/strong\u003e Holz oder Kunststoff; Glas, Stein oder Metall vermeiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Messerblock, Magnetleiste oder Schutzhülle nutzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Regelmäßig nachschärfen und den Griff gelegentlich mit Speiseöl einreiben.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39771207041123,"sku":"#MD04","price":205.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/BLACK_MONTH-zpY0R36Xe.jpg?v=1769996770"},{"product_id":"mokuzai-petty-messer","title":"Mokuzai Petty Damastmesser","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list { list-style: none; }\n  .check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Damaststahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Olivenholzgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenbreite:\u003c\/strong\u003e 20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e 62 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 13 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchliffwinkel:\u003c\/strong\u003e 15°\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum unser Mokuzai Petty?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003eDamaststahl aus Tokai – herausragende Schnitthaltigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGezielte Legierungs­zusätze (Nickel, Mangan, Silizium) für mehr Elastizität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeiner 15°-Schliff für präzise Feinarbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomischer Olivenholzgriff – komfortabel \u0026amp; edel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für kleines Schneidgut, Schälen \u0026amp; Auslösen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePflegehinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandwäsche empfohlen:\u003c\/strong\u003e Mit mildem Spülmittel reinigen und sofort abtrocknen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneidunterlage:\u003c\/strong\u003e Holz oder Kunststoff; Glas, Stein oder Metall vermeiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Messerblock, Magnetleiste oder Schutzhülle nutzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Regelmäßig nachschärfen und den Griff gelegentlich mit Speiseöl einreiben.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39771207073891,"sku":"#MD05","price":205.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/BLACK_MONTH-g0WR2aMZk.jpg?v=1769996752"},{"product_id":"sheru-chefmesser","title":"Sheru Chef Damastmesser","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list { list-style: none; }\n  .check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlinge:\u003c\/strong\u003e Handgeschliffene Damastklinge aus 69 Lagen 10Cr15CoMoV-Stahl mit VG10-Kern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 22,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrifflänge:\u003c\/strong\u003e 10,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 33,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenstärke:\u003c\/strong\u003e 2,0 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchleifwinkel:\u003c\/strong\u003e 15° beidseitig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e 62 HRC (Vakuum-Wärmebehandlung)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Ergonomischer Acryl- \u0026amp; Abalone-Muschelgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnitthaltigkeit:\u003c\/strong\u003e ≥ 55 000 Schnitte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum unser Chefmesser Sheru?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003e Limitierte Auflage – echtes Sammlerstück\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 69 Lagen Damaststahl für extreme Langlebigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e VG10-Kern für optimale Schnitthaltigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Einzigartige Acryl- \u0026amp; Abalone-Griffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 100 Tage risikofrei testen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePflegehinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandwäsche empfohlen\u003c\/strong\u003e: mildes Spülmittel \u0026amp; sorgfältiges Abtrocknen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneideunterlagen\u003c\/strong\u003e: Holz\/Kunststoff – Glas\/Stein\/Metall meiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbewahrung\u003c\/strong\u003e: Messerblock, Halter oder Magnetleiste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWartung\u003c\/strong\u003e: regelmäßig schärfen \u0026amp; leicht ölen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39771207794787,"sku":"#SD01","price":299.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/BLACK_MONTH-Q2DZaVIFY.jpg?v=1775343364"},{"product_id":"sheru-nakiri-messer","title":"Sheru Nakiri Damastmesser","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list { list-style: none; }\n  .check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlinge:\u003c\/strong\u003e Handgeschmiedete Damastklinge aus 69 Lagen 10Cr15CoMoV-Stahl mit VG10-Kern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 16,0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrifflänge:\u003c\/strong\u003e 10,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 30,0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenstärke:\u003c\/strong\u003e 2,0 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchleifwinkel:\u003c\/strong\u003e 15° beidseitig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e 62 HRC (Vakuum-Wärmebehandlung)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Ergonomischer Acryl- \u0026amp; Abalone-Muschelgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalance:\u003c\/strong\u003e Ideal für präzises Hacken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWarum unser Nakiri Sheru?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003e Breite Klinge (21 cm) für komfortables Zubereiten großer Gemüsemengen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 69 Lagen Damaststahl für dauerhafte Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e VG10-Kern für herausragende Schnitthaltigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Einzigartige Griffoptik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 100 Tage risikofrei testen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflegehinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHandwäsche empfohlen: mildes Spülmittel \u0026amp; Abtrocknen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneideunterlagen: Holz\/Kunststoff – Glas\/Stein\/Metall meiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbewahrung: Messerblock, Halter oder Magnetleiste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWartung: schärfen \u0026amp; ölen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39771208089699,"sku":"#SD02","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/BLACK_MONTH-tKegtd5xL.jpg?v=1773797832"},{"product_id":"sheru-santoku-messer","title":"Sheru Santoku Damastmesser","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list { list-style: none; }\n  .check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlinge:\u003c\/strong\u003e Handgeschmiedete Damastklinge aus 69 Lagen 10Cr15CoMoV-Stahl mit VG10-Kern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 20,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrifflänge:\u003c\/strong\u003e 10,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 31,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenstärke:\u003c\/strong\u003e 2,0 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchleifwinkel:\u003c\/strong\u003e 15° beidseitig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e 62 HRC (Vakuum-Wärmebehandlung)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Ergonomischer Acryl- \u0026amp; Abalone-Muschelgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalance:\u003c\/strong\u003e Ausgewogen für müheloses Arbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWarum unser Santoku Sheru?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003e Perfekte Länge (20,5 cm) für vielseitige Schnitte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 69 Lagen Damaststahl für langanhaltende Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e VG10-Kern für höchste Schnitthaltigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Einzigartige Griffoptik – echter Blickfang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 100 Tage risikofrei testen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflegehinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandwäsche empfohlen\u003c\/strong\u003e: mildes Spülmittel \u0026amp; Abtrocknen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneideunterlagen\u003c\/strong\u003e: Holz\/Kunststoff – Glas\/Stein\/Metall meiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbewahrung\u003c\/strong\u003e: Messerblock, Halter oder Magnetleiste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWartung\u003c\/strong\u003e: schärfen \u0026amp; ölen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39771208319075,"sku":"#SD03","price":125.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V299_1a86c7e9-481c-4d55-8d91-32d0583f19ae.jpg?v=1778713905"},{"product_id":"sheru-petty-messer","title":"Sheru Petty Damastmesser","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list { list-style: none; }\n  .check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlinge:\u003c\/strong\u003e Handgeschmiedete Damastklinge aus 69 Lagen 10Cr15CoMoV-Stahl mit VG10-Kern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 10,0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrifflänge:\u003c\/strong\u003e 9,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 19,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 110 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenstärke:\u003c\/strong\u003e 2,0 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchleifwinkel:\u003c\/strong\u003e 15° beidseitig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e 62 HRC (Vakuum-Wärmebehandlung)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Ergonomischer Acryl- \u0026amp; Abalone-Muschelgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalance:\u003c\/strong\u003e Perfekt ausbalanciert für Feinschnitte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum unser Petty Sheru?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003e Kompakt für präzise Feinschnitte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 69 Lagen Damaststahl für anhaltende Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e VG10-Kern für Schnitthaltigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Einzigartige Griffoptik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 100 Tage risikofrei testen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePflegehinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHandwäsche empfohlen: mildes Spülmittel \u0026amp; Abtrocknen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneideunterlagen: Holz\/Kunststoff – Glas\/Stein\/Metall meiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbewahrung: Messerblock, Halter oder Magnetleiste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWartung: schärfen \u0026amp; ölen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39771208679523,"sku":"#SD04","price":239.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/BLACK_MONTH-LZmp7ICOk.jpg?v=1773797803"},{"product_id":"shikku-chefmesser","title":"Shikku Chef Damastmesser","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list { list-style: none; }\n  .check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinsatzgebiet:\u003c\/strong\u003e Universelles Kochmesser für Fleisch, Fisch \u0026amp; Gemüse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenmaterial:\u003c\/strong\u003e 67 Lagen handgeschmiedeter Damaststahl mit VG10-Kern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e 60 ± 2 HRC (Vakuum-Wärmebehandlung).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchliff:\u003c\/strong\u003e Beidseitig, 15° Flachschliff.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Konsolidierter Bambus Griff\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalance:\u003c\/strong\u003e Perfekt ausbalanciert für ermüdungsarmes Schneiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Stilvolle Messerbox – ideal als Geschenk.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWarum unser Shikku Chefmesser?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003eUniverselles Allzweckmesser ✔️ für 80 % aller Küchenaufgaben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e67 Lagen Damaststahl ✔️ für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVG10-Kern ✔️ für perfekte Balance \u0026amp; Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomischer Griff ✔️ für sicheren Halt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 Tage risikofrei testen ✔️\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflegehinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandwäsche empfohlen\u003c\/strong\u003e: mit mildem Spülmittel reinigen \u0026amp; abtrocknen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnterlagen\u003c\/strong\u003e: Holz\/Kunststoff nutzen, Glas\/Stein\/Metall meiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbewahrung\u003c\/strong\u003e: Messerbox, Block oder Magnetleiste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchärfen \u0026amp; Pflege\u003c\/strong\u003e: gelegentlich nachschärfen \u0026amp; Griff ölen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39771211858019,"sku":"#SK01","price":149.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/shikku_chef_komprimiert.jpg?v=1778719235"},{"product_id":"shikku-nakiri-messer","title":"Shikku Nakiri Damastmesser","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list { list-style: none; }\n  .check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinsatzgebiet:\u003c\/strong\u003e Breite Klinge ideal zum Schneiden von großen Mengen Gemüse und Kräutern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenmaterial:\u003c\/strong\u003e 67 Lagen handgeschmiedeter Damaststahl mit VG10-Kern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e 60 ± 2 HRC (Vakuum-Wärmebehandlung).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchliff:\u003c\/strong\u003e Beidseitig, 15° Flachschliff.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Konsolidierter Bambus Griff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalance:\u003c\/strong\u003e Ausgewogen für präzises, ermüdungsarmes Arbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Stilvolle Messerbox – perfekt als Geschenk.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum unser Shikku Nakiri Messer?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003e Breite Klinge ✔️ für komfortables Gemüsehacken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 67 Lagen Damaststahl ✔️ für langanhaltende Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e VG10-Kern ✔️ für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Ergonomischer Griff ✔️ für sicheren Halt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 100 Tage risikofrei testen ✔️\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePflegehinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandwäsche empfohlen\u003c\/strong\u003e: mit mildem Spülmittel reinigen \u0026amp; abtrocknen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnterlagen\u003c\/strong\u003e: Holz\/Kunststoff nutzen, Glas\/Stein\/Metall meiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbewahrung\u003c\/strong\u003e: Messerbox, Block oder Magnetleiste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchärfen \u0026amp; Pflege\u003c\/strong\u003e: gelegentlich nachschärfen \u0026amp; Griff ölen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39771211989091,"sku":"#SK02","price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/shikku_nakiri_komprimiert_378e231a-ac5a-4208-ab9d-242c0168e994.jpg?v=1778723711"},{"product_id":"shikku-santoku-messer","title":"Shikku Santoku Damastmesser","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list { list-style: none; }\n  .check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinsatzgebiet:\u003c\/strong\u003e Vielseitiges Santoku für Gemüse, Fleisch \u0026amp; Fisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenmaterial:\u003c\/strong\u003e 67 Lagen handgeschmiedeter Damaststahl mit VG10-Kern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e 60 ± 2 HRC (Vakuum-Wärmebehandlung).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchliff:\u003c\/strong\u003e Beidseitig, 15° Flachschliff.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Konsolidierter Bambus Griff\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalance:\u003c\/strong\u003e Ausgewogen für präzises, spritzarmes Arbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Stilvolle Messerbox – ideal als Geschenk.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWarum unser Shikku Santoku?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003ePerfekte Klinge für feine und grobe Schnitte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e67 Lagen Damaststahl für langanhaltende Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVG10-Kern für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomischer Griff für sicheren Halt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 Tage risikofrei testen \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflegehinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandwäsche empfohlen\u003c\/strong\u003e: mit mildem Spülmittel reinigen \u0026amp; abtrocknen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnterlagen\u003c\/strong\u003e: Holz\/Kunststoff nutzen, Glas\/Stein\/Metall meiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbewahrung\u003c\/strong\u003e: Messerbox, Block oder Magnetleiste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchärfen \u0026amp; Pflege\u003c\/strong\u003e: gelegentlich nachschärfen \u0026amp; Griff ölen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39771212185699,"sku":"#SK03","price":149.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/shikkuSantoku-komprimiert_1.jpg?v=1778722659"},{"product_id":"kiiro-chefmesser","title":"Kiiro Chef Damastmesser","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list { list-style: none; }\n  .check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e 67 Lagen VG10 Damast Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Carbonfaser\/Acryl mit Echtgold-Folie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e 62 ± 1 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchliff:\u003c\/strong\u003e 15° beidseitig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 19,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrifflänge:\u003c\/strong\u003e 12,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 32,9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenstärke:\u003c\/strong\u003e 1,6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenhöhe:\u003c\/strong\u003e 4,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum unser Kiiro Chefmesser?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003ePerfekte Balance für universelles Schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLanglebige Schärfe – ≥ 55.000 Schnitte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandgeschliffen in fünf Schritten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaires Preis-Leistungs-Verhältnis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtravagantes Design – echter Blickfang\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePflegehinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVon Hand reinigen:\u003c\/strong\u003e Mildes Spülmittel \u0026amp; sofort abtrocknen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnterlage:\u003c\/strong\u003e Holz oder Kunststoff; Glas\/Stein\/Metall meiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Messerblock, Magnetleiste oder Hülle nutzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Nachschärfen \u0026amp; Griff ölen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39848675016803,"sku":"#GD01","price":499.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/BLACK_MONTH-KGEigQXcb.jpg?v=1770885107"},{"product_id":"kiiro-santokumesser","title":"Kiiro Santoku Damastmesser","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list { list-style: none; }\n  .check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e 67 Lagen VG10 Damast Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Carbonfaser\/Acryl mit Echtgold-Folie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e 62 ± 1 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchliff:\u003c\/strong\u003e 15° beidseitig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 17,9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrifflänge:\u003c\/strong\u003e 10,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 30,9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenstärke:\u003c\/strong\u003e 1,6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenhöhe:\u003c\/strong\u003e 4,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum unser Kiiro Santoku?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003ePerfekte Balance für präzises Arbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLanglebige Schärfe – ≥ 55.000 Schnitte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandgeschliffen in fünf Schritten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaires Preis-Leistungs-Verhältnis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtravagantes Design – echter Blickfang\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePflegehinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVon Hand reinigen:\u003c\/strong\u003e Mildes Spülmittel \u0026amp; sofort abtrocknen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnterlage:\u003c\/strong\u003e Holz oder Kunststoff; Glas\/Stein\/Metall meiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Messerblock, Magnetleiste oder Hülle nutzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Nachschärfen \u0026amp; Griff ölen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39848676425827,"sku":"#GD02","price":499.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/BLACK_MONTH-EsORlo3qB.jpg?v=1770885078"},{"product_id":"kiiro-nakiri-messer","title":"Kiiro Nakiri Damastmesser","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list { list-style: none; }\n  .check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e 67 Lagen VG10 Damast Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Carbonfaser\/Acryl mit Echtgold-Folie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e 62 ± 1 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchliff:\u003c\/strong\u003e 15° beidseitig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 19,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrifflänge:\u003c\/strong\u003e 10,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 32,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenstärke:\u003c\/strong\u003e 1,6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenhöhe:\u003c\/strong\u003e 6,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWarum unser Kiiro Nakiri?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003ePerfekte Balance für sauberes Gemüse-Schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLanglebige Schärfe – ≥ 55.000 Schnitte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandgeschliffen in fünf Schritten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaires Preis-Leistungs-Verhältnis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtravagantes Design – echter Blickfang\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflegehinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVon Hand reinigen:\u003c\/strong\u003e Mildes Spülmittel \u0026amp; sofort abtrocknen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnterlage:\u003c\/strong\u003e Holz oder Kunststoff; Glas\/Stein\/Metall meiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Messerblock, Magnetleiste oder Hülle nutzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Nachschärfen \u0026amp; Griff ölen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39848676753507,"sku":"#GD03","price":529.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/kiiro-nakiri_1_.jpgkomprimiert.jpg?v=1778717614"},{"product_id":"kiiro-petty-messer","title":"Kiiro Office Damastmesser","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list { list-style: none; }\n  .check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e 67 Lagen VG10 Damast Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Carbonfaser\/Acryl mit Echtgold-Folie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e 62 ± 1 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchliff:\u003c\/strong\u003e 15° beidseitig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenstärke:\u003c\/strong\u003e 1,6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWarum unser Kiiro Petty?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003ePerfekte Balance – ideal für feine Schneid- und Schälarbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLanglebige Schärfe – ≥ 55.000 Schnitte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandgeschliffen in fünf Schritten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaires Preis-Leistungs-Verhältnis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtravagantes Design – echtes Highlight in jeder Küche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflegehinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVon Hand reinigen:\u003c\/strong\u003e Mit mildem Spülmittel und sofort abtrocknen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneideunterlage:\u003c\/strong\u003e Holz oder Kunststoff; Glas, Stein oder Metall vermeiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRichtige Technik:\u003c\/strong\u003e Korrekter Schnittwinkel für lange Schärfe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Messerblock, Magnetleiste oder Hülle nutzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegelmäßige Pflege:\u003c\/strong\u003e Nachschärfen \u0026amp; Griff ölen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39848676982883,"sku":"#GD04","price":471.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/BLACK_MONTH-HVx429IUf.jpg?v=1775342270"},{"product_id":"fuyu-damastmesser","title":"Fuyu","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFuyu 冬\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eJedes Messer wird nur aus ausgewählten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stückzahl verfügbar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Fuyu\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e(Nakiri)\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eist ein weiterer Hingucker der ZEM Produktlinie! Feinster Damaststahl geparrt mit dem doppelt geschwungenen Griff macht schon beim Anblick Lust auf die nächste Kochsession!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eJedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!\u003c\/p\u003e","brand":"ZEM Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43700882014472,"sku":"#16","price":447.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V21.jpg?v=1753428712"},{"product_id":"hiatari-damastmesser","title":"Hiatari","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHiatari \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 日当た\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eJedes Messer wird nur aus ausgewählten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stückzahl verfügbar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eHiatari \u003c\/strong\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e(Nakiri)\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eist ein edler ZEM Klassiker! Eine Breite Klinge mit schönem Damastmuster, kombiniert mit einem griffigen Holzgriff mit Verzierung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eJedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!\u003c\/p\u003e","brand":"ZEM Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43700882080008,"sku":"#15","price":417.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V20.jpg?v=1753428664"},{"product_id":"wankyoku-damastmesser","title":"Wankyoku","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eWankyoku \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 湾曲\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eJedes Messer wird nur aus ausgewählten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stückzahl verfügbar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eWankyoku\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/em\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eKiritsuke)\u003c\/em\u003e ist ein spitz zulaufendes Messer. Mit diesem Messer wird jede noch so große Herausforderung zum Kinderspiel für Dich!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eJedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Abbildung und Farbverzierungen können also leicht vom gelieferten Messer abweichen.\u003c\/p\u003e","brand":"ZEM Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43700882112776,"sku":"#14","price":417.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V24.jpg?v=1753428640"},{"product_id":"noburo-damastmesser","title":"Noburu","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNoburu  のブル\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eJedes Messer wird nur aus ausgewählten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stückzahl verfügbar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit unserem\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb\u003eNoburu\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e (\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eGyuto) \u003c\/em\u003ebist Du der Chef in der Küche! Die geschwungenen Damastlinien stechen bei diesem Messer besonders hervor. Handgefertigt und von Hand erlesene Materialien machen jedes Messer zu einem Unikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eJedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!\u003c\/p\u003e","brand":"ZEM Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43700882145544,"sku":"#13","price":417.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V26.jpg?v=1753428626"},{"product_id":"taisaku-damastmesser","title":"Taisaku","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTaisaku  対策\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eJedes Messer wird nur aus ausgewählten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stückzahl verfügbar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit unserem\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb\u003eTaisaku\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e (\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eGyuto) \u003c\/em\u003ebist Du der Chef in der Küche! Das handgefertigten Messer besitzt einen geschwungenen Griff und liegt besonders gut in der Hand. Perfekt für regelmäßige und lange Küchensessions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eJedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!\u003c\/p\u003e","brand":"ZEM Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43700882178312,"sku":"#12","price":477.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V27.jpg?v=1753428604"},{"product_id":"tanoshi-damastmesser","title":"Tanoshi","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTanoshi  楽し\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eJedes Messer wird nur aus ausgewählten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stückzahl verfügbar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit unserem\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb\u003eTanoshi\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e (\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eGyuto) \u003c\/em\u003ebist Du der Chef in der Küche! Blumenförmig geschmiedeter Damast kombiniert mit scharfer Klinge und edlem Holzgriff. Dein neues Lieblingsmesser?\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eJedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!\u003c\/p\u003e","brand":"ZEM Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43700882211080,"sku":"#11","price":1390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/BLACK_MONTH_V411.jpg?v=1753428586"},{"product_id":"hakku-aoi-hackmesser","title":"Hakku Aoi","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHakku  ハック\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJedes Messer wird nur aus ausgewählten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stückzahl verfügbar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHakku\u003c\/strong\u003e (Nakiri\u003cem\u003e)\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003egibt es in 3 verschiedenen Ausführungen. Mit dieser großen Klinge schnibbelst Du dein Schnittgut in Sekundenschnelle!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDein Schnittgut bleibt an der großen Klinge kleben und Du kannst es so ganz einfach ins nächste Gefäß bewegen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir lieben es besonders fürs Schneiden von Gemüse!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!\u003c\/p\u003e","brand":"ZEM Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43700882243848,"sku":"#8","price":297.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V17.jpg?v=1753428572"},{"product_id":"hakku-ki-hackmesser","title":"Hakku Ki","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHakku  ハック\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJedes Messer wird nur aus ausgewählten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stückzahl verfügbar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eHakku\u003c\/strong\u003e (Nakiri\u003cem\u003e)\u003c\/em\u003e gibt es in 3 verschiedenen Ausführungen. Mit dieser großen Klinge schnibbelst Du dein Schnittgut in Sekundenschnelle!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDein Schnittgut bleibt an der großen Klinge kleben und Du kannst es so ganz einfach ins nächste Gefäß bewegen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir lieben es besonders fürs Schneiden von Gemüse!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!\u003c\/p\u003e","brand":"ZEM Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43700882276616,"sku":"#7","price":297.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V18.jpg?v=1753428560"},{"product_id":"hakku-hackmesser","title":"Hakku Aka","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHakku  ハック\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJedes Messer wird nur aus ausgewählten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stückzahl verfügbar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHakku\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eNakiri)\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003egibt es in 3 verschiedenen Ausführungen. Mit dieser großen Klinge schnibbelst Du dein Schnittgut in Sekundenschnelle!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDein Schnittgut bleibt an der großen Klinge kleben und Du kannst es so ganz einfach ins nächste Gefäß bewegen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir lieben es besonders fürs Schneiden von Gemüse!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!\u003c\/p\u003e","brand":"ZEM Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43700882473224,"sku":"#6","price":297.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V23.jpg?v=1753428507"},{"product_id":"zhi-shang-damastmesser","title":"Zhi Shang","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eZhi Shang  \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e志シャ\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eJedes Messer wird nur aus ausgewählten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stückzahl verfügbar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eZhi Shang\u003c\/strong\u003e (\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eGyuto) \u003c\/em\u003ebesticht durch seine besondere natürliche Holzoptik. Mit diesem Messer und ein wenig Übung wirst Du zum Meister des Zubereitens!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eJedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!\u003c\/p\u003e","brand":"ZEM Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43700882505992,"sku":"#5","price":417.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V25.jpg?v=1753428497"},{"product_id":"yuan-lee-damastmesser","title":"Yuan Lee","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eYuan Lee  李遠哲\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJedes Messer wird nur aus ausgewählten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stückzahl verfügbar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit dem \u003cstrong\u003eYuan Lee \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e(\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eNakiri)\u003c\/em\u003e wird das schneiden von Obst, Gemüse \u0026amp; Kräutern ab jetzt zur Leichtigkeit. Feinste Materialien, wie die scharfe Damast Klinge, werden dich durch das Schnittgut gleiten lassen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!\u003c\/p\u003e","brand":"ZEM Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43700882538760,"sku":"#4","price":417.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V28.jpg?v=1753428484"},{"product_id":"kokutan-damastmesser","title":"Kokutan","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eKokutan  \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e黒檀\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJedes Messer wird nur aus ausgewählten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stückzahl verfügbar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eKokutan\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e(\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eKiritsuke)\u003c\/em\u003e besticht neben seiner Schärfe vor allem durch seine markante Optik. Die einzigartige Klingenform wirkt nahezu magnetisch auf Dich. Mit diesem Messer meisterst Du fast alle Herausforderungen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Griffe werden einzeln in einer Künstlerwerkstatt gefertigt, jeder Griff ist also anders.\u003c\/p\u003e","brand":"ZEM Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43700882571528,"sku":"#3","price":447.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V29.jpg?v=1753428469"},{"product_id":"dezato-damastmesser","title":"Dezato","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eDezato  \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eデザート\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJedes Messer wird nur aus ausgewählten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stückzahl verfügbar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eDezato \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e(Gyuto)\u003c\/em\u003e bringt die Wüste zu dir nach Hause! Das unverwechselbare Aussehen entsteht durch die neuartigen Komponenten des Griffes. Die handgefertigten Unikate werden Dich und dein Messer durch das Schnittgut gleiten lassen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"ZEM Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43700882604296,"sku":"#2","price":447.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V30.jpg?v=1753428457"},{"product_id":"mokuzai-damastmesser","title":"Mokuzai","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMokuzai  木材\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJedes Messer wird nur aus ausgewählten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stückzahl verfügbar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit unserem \u003cstrong\u003eMokuzai\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eGyuto) \u003c\/em\u003ebist Du der Chef in der Küche! Das handgefertigten Messer besticht durch Schärfe \u0026amp; Eleganz. Jedes Einzelne ist ein Unikat und ein wahrer Blickfang in Deiner Küche!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!\u003c\/p\u003e","brand":"ZEM Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43700882669832,"sku":"#1","price":447.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V31.jpg?v=1753428446"},{"product_id":"mokuzai-cleaver","title":"Mokuzai Nakiri Damastmesser","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list { list-style: none; }\n  .check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Damaststahl – extrem hart \u0026amp; flexibel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e 62 HRC (Vakuum-Wärmebehandlung)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchliffwinkel:\u003c\/strong\u003e 15° beidseitig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Ergonomischer Olivenholzgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 31,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 235 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenstärke:\u003c\/strong\u003e 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWarum unser Mokuzai Nakiri?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003eDamaststahl – für höchste Schnitthaltigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomischer Olivenholzgriff – sicherer Halt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandgeschmiedet – jedes Messer ein Unikat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdle Geschenkbox – perfekt zum Verschenken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 Tage risikofrei testen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflegehinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandwäsche empfohlen:\u003c\/strong\u003e Mit mildem Spülmittel reinigen und sofort abtrocknen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneidunterlage:\u003c\/strong\u003e Holz oder Kunststoff; Glas, Stein oder Metall vermeiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Messerblock, Magnetleiste oder Schutzhülle nutzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Regelmäßig nachschärfen und den Griff gelegentlich mit Speiseöl einreiben.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44400460628232,"sku":"#MD02","price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V303.jpg?v=1778715958"},{"product_id":"kupferdamast-kuechenmesser","title":"Tokuni Premium Messer","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGriff\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff besticht durch seine einzigartige Kombination aus geschichtetem Achat-Harz, goldenem Staub und Opal Splittern. Diese außergewöhnlichen Materialien erzeugen eine faszinierende, feurige Optik und sorgen für eine perfekte ergonomische Form. Die polierte Oberfläche des Griffs bietet nicht nur einen sicheren Halt, sondern verleiht dem Messer auch eine luxuriöse Ausstrahlung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlinge\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge ist ein Meisterwerk aus 66 Lagen Kupfer-Damaskus-Stahl mit einem VG-10-Stahlkern, der für außergewöhnliche Härte und langanhaltende Schärfe sorgt. Das Kupfer in der Klinge verbessert nicht nur die Schneidleistung, sondern bietet dank seiner natürlichen antimikrobiellen Eigenschaften auch hygienische Vorteile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e Beeindruckende 61 ± 1 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHitzebehandlung:\u003c\/strong\u003e Vakuumbehandelt bei 1100 °C für maximale Stabilität und Haltbarkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchärfeerhaltung:\u003c\/strong\u003e Dank einer Abschreckung bei -180 °C bleibt die Schärfe dauerhaft erhalten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45767500103944,"sku":"#D0001-Cu","price":1490.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V32_1.jpg?v=1753626368"},{"product_id":"okami-ten-chefmesser","title":"OKAMI Ten – Chefmesser","description":"\u003cp data-end=\"4652\" data-start=\"4432\"\u003eDas Herzstück jeder Küche: Das OKAMI Ten Chefmesser aus 67 Lagen edlem Damaszenerstahl liefert mit seiner 62 HRC Härte Profi-Performance für jeden Schnitt. Der rostfreie Stahl ist extrem robust und korrosionsbeständig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4846\" data-start=\"4654\"\u003eDie lange Klinge mit 12,5° V-Form ist perfekt für Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter. Der ergonomische Edelstahlgriff liegt optimal in der Hand und ermöglicht exaktes, kraftvolles Schneiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"5190\" data-start=\"5122\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4867\" data-start=\"4848\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/OKAMI-Messer.gif?v=1755212411\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523694571901,"sku":"#DChef01","price":199.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/IMG_6114_V16_1.jpg?v=1768428008"},{"product_id":"okami-rei-santoku","title":"OKAMI Rei – Santoku","description":"\u003cp data-end=\"3859\" data-start=\"3669\"\u003eDas Messer der japanischen Küche: Das OKAMI Rei Santoku aus 67 Lagen Damaszenerstahl kombiniert Stil und Funktionalität. Mit 62 HRC Härte bietet es eine Schärfe, die lange erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4023\" data-start=\"3861\"\u003eDie 12,5° V-Form-Schneide eignet sich perfekt für Fleisch, Fisch und Gemüse. Der ergonomische Edelstahlgriff sorgt für perfekte Balance und angenehmes Handling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4392\" data-start=\"4309\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4044\" data-start=\"4025\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/OKAMI-Messer.gif?v=1755212411\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523700896125,"sku":"#DSan01","price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/IMG_6114_V14_1.jpg?v=1768427753"},{"product_id":"okami-arashi-brotmesser","title":"OKAMI Arashi – Brotmesser","description":"\u003cp data-start=\"2838\" data-end=\"3097\"\u003eFür müheloses Schneiden von Brot, Kuchen und Gebäck: Das OKAMI Arashi Brotmesser ist aus 67 Lagen Damaszenerstahl gefertigt und erreicht eine Härte von 62 HRC. Der rostfreie Stahl ist extrem robust und resistent gegen Korrosion – für langanhaltende Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3099\" data-end=\"3271\"\u003eDie gezahnte Klinge mit 12,5° V-Form gleitet sauber durch knusprige Krusten und weiches Inneres, ohne zu reißen. Der ergonomische Edelstahlgriff liegt sicher in der Hand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3555\" data-end=\"3632\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3273\" data-end=\"3292\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/OKAMI-Messer.gif?v=1755212411\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523703648637,"sku":"#DBrot01","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V275_1_842eb4b6-44aa-42e1-8923-febd153e4d59.jpg?v=1778723711"},{"product_id":"okami-do-hackmesser","title":"OKAMI Do – Chai Dao Kochmesser","description":"\u003cp data-start=\"1980\" data-end=\"2233\"\u003eKraft und Präzision vereint: Das OKAMI Do Chai Dao Kochmesser aus 67 Lagen Damaszenerstahl mit 62 HRC Härte ist perfekt für alle Schneidarbeiten. Der rostfreie Stahl ist extrem robust, korrosionsbeständig und auf jahrzehntelangen Gebrauch ausgelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2235\" data-end=\"2437\"\u003eDie breite Klinge mit 12,5° V-Form-Schliff durchtrennt Fleisch und Gemüse mit müheloser Leichtigkeit. Der ergonomische Edelstahlgriff bietet selbst bei kraftvollem Einsatz höchste Sicherheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;\"\u003eDas traditionelle chinesische Kochmesser eignet sich, ähnlich wie das japansiche Nakiri, für vielseitige Küchenaufgaben wie Schneiden, Würfeln und Schöpfen von Zutaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge ist sehr fein und ermöglicht präzise Schnitte. Trotz des hackbeilähnlichen Aussehens sind diese Messer nicht zum Zerkleinern von Knochen gedacht!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2713\" data-end=\"2795\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2439\" data-end=\"2458\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/OKAMI-Messer.gif?v=1755212411\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523709186429,"sku":"#DHack01","price":189.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_1_V14.webp?v=1768427458"},{"product_id":"okami-sei-gyuto","title":"OKAMI Sei – Gyuto","description":"\u003cp data-start=\"1129\" data-end=\"1404\"\u003eDas japanische Allzweckmesser in Perfektion: Das OKAMI Sei Gyuto kombiniert 67 Lagen edlen Damaszenerstahl mit einer Härte von 62 HRC für unvergleichliche Schnittleistung. Der rostfreie Stahl ist widerstandsfähig, korrosionsbeständig und für jahrelangen Einsatz geschaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1406\" data-end=\"1595\"\u003eDie lange, schmale Klinge mit 12,5° V-Form eignet sich ideal zum Schneiden, Hacken und Wiegen – von Fleisch bis Gemüse. Der ergonomische Edelstahlgriff sorgt für ermüdungsfreies Arbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1860\" data-end=\"1941\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1597\" data-end=\"1616\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/OKAMI-Messer.gif?v=1755212411\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523713020285,"sku":"#DGyu01","price":159.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/80_Guenstiger_im_Set_10_1.jpg?v=1768427391"},{"product_id":"okami-ha-universalmesser","title":"OKAMI Ha – Ausbeinmesser","description":"\u003cp data-start=\"185\" data-end=\"502\"\u003eFeinste Schnittführung trifft auf japanische Perfektion: Das OKAMI Ha Ausbeinmesser aus 67 Lagen hochwertigem Damaszenerstahl bietet mit einer Härte von 62 HRC absolute Präzision beim Zerlegen von Fisch und Fleisch. Der rostfreie Stahl ist extrem robust, korrosionsbeständig und auf maximale Lebensdauer ausgelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"504\" data-end=\"690\"\u003eDie flexible, schmale Klinge mit 12,5° V-Form-Schliff gleitet mühelos durch jede Faser, während der ergonomische Edelstahlgriff sicheren Halt garantiert – auch bei filigranen Arbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"985\" data-end=\"1094\"\u003e\u003cstrong data-start=\"692\" data-end=\"711\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/OKAMI-Messer.gif?v=1755212411\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523713872253,"sku":"#DFilitier01","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V329_1_3540c715-dae0-4faa-9ec9-34fab9e92826.jpg?v=1778723711"},{"product_id":"okami-sen-officemesser","title":"OKAMI Sen - Schälmesser","description":"\u003cp data-start=\"278\" data-end=\"554\"\u003ePräzision trifft auf japanische Handwerkskunst: Das OKAMI Sen Schälmesser wird aus 67 Lagen hochwertigem Damaszenerstahl gefertigt und erreicht eine beeindruckende Härte von 62 HRC. Der rostfreie Stahl ist extrem robust, korrosionsbeständig und für ein Leben lang ausgelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"556\" data-end=\"867\"\u003eDie 12,5° V-Form sorgt für eine rasiermesserscharfe Schneide, mit der du selbst feinste Arbeiten wie Schälen, Putzen oder Garnieren mühelos meisterst. Der ergonomisch geformte Edelstahlgriff liegt perfekt in der Hand und bietet volle Kontrolle bei jeder Schnittbewegung – für höchste Präzision und Sicherheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1169\" data-end=\"1313\"\u003e\u003cstrong data-start=\"869\" data-end=\"888\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/OKAMI-Messer.gif?v=1755212411\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56523720229245,"sku":"#DOffice01","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_1_V15.webp?v=1768427242"},{"product_id":"folding-knife-a","title":"Taschenmesser Damast Heritage","description":"\u003cp data-start=\"305\" data-end=\"374\"\u003e\u003cstrong data-start=\"305\" data-end=\"374\"\u003eFür Menschen mit Anspruch an Material, Verarbeitung und Funktion.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"376\" data-end=\"605\"\u003eDas Taschenmesser \u003cem data-start=\"394\" data-end=\"404\"\u003eHeritage\u003c\/em\u003e vereint präzise Handwerkskunst mit hochwertigen Materialien. Entwickelt als zuverlässiges Werkzeug für anspruchsvolle Anwendungen, überzeugt es durch Langlebigkeit, Schärfe und eine zeitlose Ästhetik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"607\" data-end=\"797\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"611\" data-end=\"684\"\u003eechte Damastklinge aus 66 Lagen Edelstahl mit einem Kern aus 9Cr18MoV\u003c\/strong\u003e bietet eine ausgezeichnete Schnitthaltigkeit sowie eine charakteristische Maserung. Jedes Messer ist ein Unikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"799\" data-end=\"1028\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"803\" data-end=\"837\"\u003eergonomisch geformte Holzgriff\u003c\/strong\u003e sorgt für eine sichere und angenehme Handhabung. Die natürliche Haptik des Holzes unterstreicht den hochwertigen Charakter des Messers und gewährleistet Kontrolle auch bei präzisen Arbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1030\" data-end=\"1169\"\u003eOb beim \u003cstrong data-start=\"1038\" data-end=\"1106\"\u003eOutdoor-Einsatz, in der Werkstatt oder als hochwertiges Geschenk\u003c\/strong\u003e – das \u003cem data-start=\"1113\" data-end=\"1123\"\u003eHeritage\u003c\/em\u003e ist für den langfristigen Einsatz konzipiert.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1171\" data-end=\"1174\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1176\" data-end=\"1200\"\u003eProdukteigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1202\" data-end=\"1617\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1202\" data-end=\"1351\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1204\" data-end=\"1351\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1204\" data-end=\"1247\"\u003eEchte Damastklinge (66 Lagen Edelstahl)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1247\" data-end=\"1250\"\u003eHohe Schärfe, sehr gute Schnitthaltigkeit und hohe Widerstandsfähigkeit\u003cbr data-start=\"1323\" data-end=\"1326\"\u003eKernstahl: \u003cstrong data-start=\"1339\" data-end=\"1351\"\u003e9Cr18MoV\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1438\" data-end=\"1523\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1440\" data-end=\"1523\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1440\" data-end=\"1466\"\u003eHochwertiger Holzgriff\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1466\" data-end=\"1469\"\u003eErgonomisch geformt, robust und angenehm in der Hand\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1525\" data-end=\"1617\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1527\" data-end=\"1617\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1527\" data-end=\"1548\"\u003eKompakte Bauweise\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1548\" data-end=\"1551\"\u003eStabil, zuverlässig und für vielfältige Einsatzbereiche geeignet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1619\" data-end=\"1622\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1624\" data-end=\"1647\"\u003eRechtlicher Hinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote data-start=\"1649\" data-end=\"1926\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1651\" data-end=\"1926\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1651\" data-end=\"1681\"\u003eHinweis gemäß § 42a WaffG:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1681\" data-end=\"1684\"\u003eDieses Messer verfügt über eine arretierbare Klinge und eine Einhandöffnung.\u003cbr data-start=\"1762\" data-end=\"1765\"\u003eDas Führen in der Öffentlichkeit ist ohne berechtigtes Interesse nicht zulässig.\u003cbr data-start=\"1847\" data-end=\"1850\"\u003eBesitz sowie der Transport in einem verschlossenen Behältnis sind erlaubt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57329305682301,"sku":"#FoldKnife-A01","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V283_1_1_fc676f0b-a2ef-4935-839b-c6abbf3fc616.jpg?v=1778722658"},{"product_id":"folding-knife-b","title":"Taschenmesser Damast Urban","description":"\u003cp data-start=\"528\" data-end=\"592\"\u003e\u003cstrong data-start=\"528\" data-end=\"592\"\u003eReduziertes Design. Klare Funktion. Hochwertige Materialien.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"594\" data-end=\"856\"\u003eDas Taschenmesser \u003cem data-start=\"612\" data-end=\"619\"\u003eUrban\u003c\/em\u003e verbindet eine schlanke, unaufdringliche Form mit einer präzise gefertigten Damastklinge. Entwickelt für kontrollierte Schneidarbeiten, überzeugt es durch eine ausgewogene Konstruktion, geringes Gewicht und eine zuverlässige Handhabung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"858\" data-end=\"1064\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"862\" data-end=\"929\"\u003eDamastklinge aus 67 Lagen Edelstahl mit einem Kern aus VG10\u003c\/strong\u003e bietet eine gute Schnitthaltigkeit sowie eine feine, charakteristische Maserung. Jede Klinge weist ein individuelles Damastmuster auf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1066\" data-end=\"1312\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"1070\" data-end=\"1118\"\u003estrukturierte Griff aus G10-Glasfaserverbund\u003c\/strong\u003e sorgt für sicheren Halt und hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber Feuchtigkeit und mechanischer Belastung. Die ergonomische Form unterstützt präzises Arbeiten bei unterschiedlichsten Anwendungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1314\" data-end=\"1502\"\u003eDas \u003cem data-start=\"1318\" data-end=\"1325\"\u003eUrban\u003c\/em\u003e ist ein kompaktes Taschenmesser für \u003cstrong data-start=\"1362\" data-end=\"1426\"\u003eWerkstatt, Outdoor-Anwendungen und handwerkliche Tätigkeiten\u003c\/strong\u003e, bei denen Zuverlässigkeit und kontrollierte Führung im Vordergrund stehen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1504\" data-end=\"1507\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1509\" data-end=\"1533\"\u003eProdukteigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1535\" data-end=\"1925\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1535\" data-end=\"1653\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1537\" data-end=\"1653\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1537\" data-end=\"1580\"\u003eEchte Damastklinge (67 Lagen Edelstahl)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1580\" data-end=\"1583\"\u003ePräzise Schneide, gute Schnitthaltigkeit\u003cbr data-start=\"1625\" data-end=\"1628\"\u003eKernstahl: \u003cstrong data-start=\"1641\" data-end=\"1653\"\u003eVG10\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1740\" data-end=\"1826\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1742\" data-end=\"1826\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1742\" data-end=\"1755\"\u003eG10-Griff\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1755\" data-end=\"1758\"\u003eRutschfest, formstabil und widerstandsfähig gegenüber Feuchtigkeit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1828\" data-end=\"1925\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1830\" data-end=\"1925\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1830\" data-end=\"1863\"\u003eKompakte und leichte Bauweise\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1863\" data-end=\"1866\"\u003eFür präzise Arbeiten und den gezielten Einsatz konzipiert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1927\" data-end=\"1930\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1932\" data-end=\"1955\"\u003eRechtlicher Hinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote data-start=\"1957\" data-end=\"2234\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1959\" data-end=\"2234\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1959\" data-end=\"1989\"\u003eHinweis gemäß § 42a WaffG:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1989\" data-end=\"1992\"\u003eDieses Messer verfügt über eine arretierbare Klinge und eine Einhandöffnung.\u003cbr data-start=\"2070\" data-end=\"2073\"\u003eDas Führen in der Öffentlichkeit ist ohne berechtigtes Interesse nicht zulässig.\u003cbr data-start=\"2155\" data-end=\"2158\"\u003eBesitz sowie der Transport in einem verschlossenen Behältnis sind erlaubt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57329314333053,"sku":"#FoldKnife-B01","price":199.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/urban-ohne-rabatt.png?v=1778419215"},{"product_id":"folding-knife-c","title":"Taschenmesser Damast Ranger","description":"\u003ch3 data-end=\"537\" data-start=\"502\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"614\" data-start=\"539\"\u003e\u003cstrong data-end=\"614\" data-start=\"539\"\u003eKonzipiert für zuverlässige Funktion unter anspruchsvollen Bedingungen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"806\" data-start=\"616\"\u003eDas Taschenmesser \u003cem data-end=\"642\" data-start=\"634\"\u003eRanger\u003c\/em\u003e wurde als robustes Arbeitsmesser entwickelt. Der Fokus liegt auf Stabilität, kontrollierter Handhabung und langlebigen Materialien – nicht auf dekorativen Details.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1070\" data-start=\"808\"\u003eDie \u003cstrong data-end=\"879\" data-start=\"812\"\u003eDamastklinge aus 67 Lagen Edelstahl mit einem Kern aus 9Cr18MoV\u003c\/strong\u003e bietet eine hohe Schnitthaltigkeit und Widerstandsfähigkeit bei wiederholter Nutzung. Die markante Damaststruktur ist ein Ergebnis des mehrlagigen Aufbaus und macht jedes Messer individuell.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1294\" data-start=\"1072\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"1093\" data-start=\"1076\"\u003erobuste Griff\u003c\/strong\u003e ist ergonomisch geformt und sorgt für eine sichere Führung, auch bei wechselnden äußeren Bedingungen. Die ausgewogene Konstruktion ermöglicht präzises Arbeiten und eine kontrollierte Kraftübertragung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1441\" data-start=\"1296\"\u003eDas \u003cem data-end=\"1308\" data-start=\"1300\"\u003eRanger\u003c\/em\u003e eignet sich für \u003cstrong data-end=\"1403\" data-start=\"1325\"\u003eOutdoor-Anwendungen, handwerkliche Tätigkeiten und den dauerhaften Einsatz\u003c\/strong\u003e dort, wo Verlässlichkeit gefragt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1446\" data-start=\"1443\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1472\" data-start=\"1448\"\u003eProdukteigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1864\" data-start=\"1474\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1611\" data-start=\"1474\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1611\" data-start=\"1476\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1519\" data-start=\"1476\"\u003eEchte Damastklinge (67 Lagen Edelstahl)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1522\" data-start=\"1519\"\u003eHohe Schnitthaltigkeit und langlebige Materialeigenschaften\u003cbr data-end=\"1586\" data-start=\"1583\"\u003eKernstahl: \u003cstrong data-end=\"1611\" data-start=\"1599\"\u003e9Cr18MoV\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1765\" data-start=\"1698\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1765\" data-start=\"1700\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1718\" data-start=\"1700\"\u003eRobuster Griff\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1721\" data-start=\"1718\"\u003eErgonomisch geformt, rutschfest und stabil\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1864\" data-start=\"1767\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1864\" data-start=\"1769\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1802\" data-start=\"1769\"\u003eKompakte, belastbare Bauweise\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1805\" data-start=\"1802\"\u003eFür anspruchsvolle Einsätze im Outdoor- und Arbeitsumfeld\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1869\" data-start=\"1866\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1894\" data-start=\"1871\"\u003eRechtlicher Hinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote data-end=\"2173\" data-start=\"1896\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2173\" data-start=\"1898\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1928\" data-start=\"1898\"\u003eHinweis gemäß § 42a WaffG:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1931\" data-start=\"1928\"\u003eDieses Messer verfügt über eine arretierbare Klinge und eine Einhandöffnung.\u003cbr data-end=\"2012\" data-start=\"2009\"\u003eDas Führen in der Öffentlichkeit ist ohne berechtigtes Interesse nicht zulässig.\u003cbr data-end=\"2097\" data-start=\"2094\"\u003eBesitz sowie der Transport in einem verschlossenen Behältnis sind erlaubt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57329316856189,"sku":"#FoldKnife-C01","price":199.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/GRATIS_MAGNETHALTER_11.png?v=1778244365"},{"product_id":"folding-knife-d","title":"Taschenmesser Damast Forst","description":"\u003cp data-end=\"461\" data-start=\"389\"\u003e\u003cstrong data-end=\"461\" data-start=\"389\"\u003eReduziert auf das Wesentliche. Entwickelt für zuverlässige Leistung.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"749\" data-start=\"463\"\u003eDas Taschenmesser \u003cem data-end=\"488\" data-start=\"481\"\u003eForst\u003c\/em\u003e steht für Funktionalität, hochwertige Materialien und eine klare Formensprache. Konzipiert als zuverlässiges Werkzeug für den Einsatz im Outdoor-Bereich, in der Werkstatt oder bei handwerklichen Arbeiten, überzeugt es durch Stabilität und präzise Verarbeitung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"967\" data-start=\"751\"\u003eDie \u003cstrong data-end=\"835\" data-start=\"755\"\u003egeschmiedete Damastklinge aus 66 Lagen Edelstahl mit einem Kern aus 9Cr18MoV\u003c\/strong\u003e bietet eine hohe Schärfe sowie eine sehr gute Schnitthaltigkeit. Die charakteristische Maserung macht jedes Messer zu einem Unikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1185\" data-start=\"969\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"994\" data-start=\"973\"\u003emassive Holzgriff\u003c\/strong\u003e liegt ergonomisch in der Hand und ermöglicht eine kontrollierte, sichere Führung. Die natürliche Oberfläche sorgt für eine angenehme Haptik und unterstreicht den hochwertigen Gesamteindruck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1322\" data-start=\"1187\"\u003eDas \u003cem data-end=\"1198\" data-start=\"1191\"\u003eForst\u003c\/em\u003e ist ein funktionales Taschenmesser für Anwender, die Wert auf Materialqualität, Zuverlässigkeit und zeitloses Design legen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1327\" data-start=\"1324\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1353\" data-start=\"1329\"\u003eProdukteigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1777\" data-start=\"1355\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1506\" data-start=\"1355\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1506\" data-start=\"1357\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1400\" data-start=\"1357\"\u003eEchte Damastklinge (66 Lagen Edelstahl)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1403\" data-start=\"1400\"\u003eHohe Schärfe, gute Schnitthaltigkeit und langlebige Materialeigenschaften\u003cbr data-end=\"1481\" data-start=\"1478\"\u003eKernstahl: \u003cstrong data-end=\"1506\" data-start=\"1494\"\u003e9Cr18MoV\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1674\" data-start=\"1587\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1674\" data-start=\"1589\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1611\" data-start=\"1589\"\u003eMassiver Holzgriff\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1614\" data-start=\"1611\"\u003eErgonomisch geformt, robust und angenehm in der Handhabung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1777\" data-start=\"1676\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1777\" data-start=\"1678\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1699\" data-start=\"1678\"\u003eKompakte Bauweise\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1702\" data-start=\"1699\"\u003eGeeignet für Outdoor-Anwendungen, Werkstatt und vielseitige Einsatzzwecke\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1782\" data-start=\"1779\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1807\" data-start=\"1784\"\u003eRechtlicher Hinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote data-end=\"2086\" data-start=\"1809\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2086\" data-start=\"1811\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1841\" data-start=\"1811\"\u003eHinweis gemäß § 42a WaffG:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1844\" data-start=\"1841\"\u003eDieses Messer verfügt über eine arretierbare Klinge und eine Einhandöffnung.\u003cbr data-end=\"1925\" data-start=\"1922\"\u003eDas Führen in der Öffentlichkeit ist ohne berechtigtes Interesse nicht zulässig.\u003cbr data-end=\"2010\" data-start=\"2007\"\u003eBesitz sowie der Transport in einem verschlossenen Behältnis sind erlaubt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57329318855037,"sku":"#FoldKnife-D01","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V328_1_a28d02e4-bf46-48e9-aecf-6ec9cd8ce91c.jpg?v=1778723711"},{"product_id":"shibui-damastset","title":"Japanisches Shibui Damast - 2er Set","description":"\u003ch2 data-end=\"201\" data-start=\"167\"\u003eDamastmesser-Set aus Ebenholz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"258\" data-start=\"202\"\u003e\u003cstrong data-end=\"258\" data-start=\"202\"\u003eZwei Messer. Eine kompromisslose Schneidperformance.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"527\" data-start=\"260\"\u003eDieses Damastmesser-Set vereint präzise Schneidleistung, ausgewogene Ergonomie und edles Design in perfekter Harmonie. Bestehend aus einem großen Allroundmesser und einem kleineren Präzisionsmesser deckt das Set alle wichtigen Schneidarbeiten in der Küche mühelos ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"834\" data-start=\"529\"\u003eDie Klingen bestehen aus \u003cstrong data-end=\"591\" data-start=\"554\"\u003e67 Lagen hochwertigem Damaststahl\u003c\/strong\u003e mit einem Kern aus \u003cstrong data-end=\"624\" data-start=\"611\"\u003e10Cr15MoV\u003c\/strong\u003e, bekannt für seine hohe Schnitthaltigkeit, Stabilität und Korrosionsbeständigkeit. Das Ergebnis ist eine außergewöhnlich scharfe Klinge mit exzellenter Kontrolle – vom groben Zerteilen bis zu feinen Schnitten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1087\" data-start=\"836\"\u003eDie ergonomischen Griffe aus \u003cstrong data-end=\"886\" data-start=\"865\"\u003emassivem Ebenholz\u003c\/strong\u003e liegen angenehm in der Hand, sind perfekt ausbalanciert und unterstreichen den hochwertigen Charakter des Sets. Jedes Messer fühlt sich präzise, sicher und kontrolliert an – auch bei längerer Nutzung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1157\" data-start=\"1089\"\u003eEin Set für alle, die beim Kochen keine Kompromisse eingehen wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1162\" data-start=\"1159\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1206\" data-start=\"1164\"\u003eDas große Messer – Kraft \u0026amp; Kontrolle\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1296\" data-start=\"1207\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1229\" data-start=\"1207\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1229\" data-start=\"1209\"\u003eGesamtlänge: 33 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1253\" data-start=\"1230\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1253\" data-start=\"1232\"\u003eKlingenlänge: 18 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1277\" data-start=\"1254\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1277\" data-start=\"1256\"\u003eGrifflänge: 13,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1296\" data-start=\"1278\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1296\" data-start=\"1280\"\u003eGewicht: 159 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1372\" data-start=\"1298\"\u003eIdeal für Fleisch, Fisch, Gemüse und alle anspruchsvollen Schneidarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1377\" data-start=\"1374\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1427\" data-start=\"1379\"\u003eDas kleinere Messer – Präzision \u0026amp; Feinheit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1514\" data-start=\"1428\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1450\" data-start=\"1428\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1450\" data-start=\"1430\"\u003eGesamtlänge: 25 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1474\" data-start=\"1451\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1474\" data-start=\"1453\"\u003eKlingenlänge: 12 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1496\" data-start=\"1475\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1496\" data-start=\"1477\"\u003eGrifflänge: 12 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1514\" data-start=\"1497\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1514\" data-start=\"1499\"\u003eGewicht: 75 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1581\" data-start=\"1516\"\u003ePerfekt für feine Arbeiten, Schälen, Putzen und präzise Schnitte.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1586\" data-start=\"1583\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1618\" data-start=\"1588\"\u003eHighlights auf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1903\" data-start=\"1619\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1696\" data-start=\"1619\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1696\" data-start=\"1621\"\u003e67 Lagen Damaststahl für extreme Schärfe und langlebige Schnitthaltigkeit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1767\" data-start=\"1697\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1767\" data-start=\"1699\"\u003eKernstahl aus 10Cr15MoV für Stabilität und Korrosionsbeständigkeit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1837\" data-start=\"1768\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1837\" data-start=\"1770\"\u003eGriffe aus massivem Ebenholz für optimale Balance und edle Haptik\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1903\" data-start=\"1838\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1903\" data-start=\"1840\"\u003ePerfekt abgestimmtes 2-Messer-Set für maximale Vielseitigkeit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57575709737341,"sku":"#SN1000","price":249.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V90_1_0bd9803a-307c-4cba-a341-4c59ea30e808.jpg?v=1773796829"},{"product_id":"shibui-damast-gross","title":"Shibui großes Damastmesser","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1l4lcz2\" data-start=\"164\" data-end=\"194\"\u003eDamastmesser aus Ebenholz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"195\" data-end=\"253\"\u003e\u003cstrong data-start=\"195\" data-end=\"253\"\u003eKraft, Präzision und kompromisslose Schneidperformance\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"255\" data-end=\"531\"\u003eDieses hochwertige Damastmesser vereint maximale Schneidleistung, perfekte Balance und edles Design in einem einzigen Werkzeug. Als vielseitiges Allroundmesser ist es für nahezu alle Schneidarbeiten in der Küche geeignet – von Fleisch und Fisch bis hin zu Gemüse und Kräutern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"533\" data-end=\"892\"\u003eDie Klinge besteht aus \u003cstrong data-start=\"556\" data-end=\"593\"\u003e67 Lagen hochwertigem Damaststahl\u003c\/strong\u003e mit einem Kern aus \u003cstrong data-start=\"613\" data-end=\"626\"\u003e10Cr15MoV\u003c\/strong\u003e, einem Premiumstahl, der für seine außergewöhnliche \u003cstrong data-start=\"679\" data-end=\"740\"\u003eSchnitthaltigkeit, Stabilität und Korrosionsbeständigkeit\u003c\/strong\u003e bekannt ist. Das Ergebnis ist eine extrem scharfe, langlebige Klinge, die selbst bei anspruchsvollen Schneidarbeiten präzise und kontrolliert arbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"894\" data-end=\"1107\"\u003eDer ergonomische Griff aus \u003cstrong data-start=\"921\" data-end=\"942\"\u003emassivem Ebenholz\u003c\/strong\u003e sorgt für eine optimale Balance zwischen Klinge und Griff. Er liegt angenehm in der Hand und ermöglicht ein sicheres, präzises Arbeiten – auch bei längerer Nutzung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1109\" data-end=\"1207\"\u003eEin Messer für alle, die beim Kochen Wert auf \u003cstrong data-start=\"1155\" data-end=\"1200\"\u003eQualität, Kontrolle und perfekte Schnitte\u003c\/strong\u003e legen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1209\" data-end=\"1212\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"q36nxj\" data-start=\"1214\" data-end=\"1235\"\u003eTechnische Details\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1237\" data-end=\"1334\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1253\"\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 33 cm\u003cbr data-start=\"1259\" data-end=\"1262\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1262\" data-end=\"1279\"\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 18 cm\u003cbr data-start=\"1285\" data-end=\"1288\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1288\" data-end=\"1303\"\u003eGrifflänge:\u003c\/strong\u003e 13,5 cm\u003cbr data-start=\"1311\" data-end=\"1314\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1314\" data-end=\"1326\"\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 159 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1336\" data-end=\"1410\"\u003eIdeal für Fleisch, Fisch, Gemüse und alle anspruchsvollen Schneidarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1412\" data-end=\"1415\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1sofs36\" data-start=\"1417\" data-end=\"1446\"\u003eHighlights auf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1448\" data-end=\"1770\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1k2t03j\" data-start=\"1448\" data-end=\"1529\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1450\" data-end=\"1529\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1450\" data-end=\"1474\"\u003e67 Lagen Damaststahl\u003c\/strong\u003e für extreme Schärfe und langlebige Schnitthaltigkeit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"tfkidw\" data-start=\"1530\" data-end=\"1604\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1532\" data-end=\"1604\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1532\" data-end=\"1559\"\u003eKernstahl aus 10Cr15MoV\u003c\/strong\u003e für Stabilität und Korrosionsbeständigkeit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"8vooko\" data-start=\"1605\" data-end=\"1691\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1607\" data-end=\"1691\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1607\" data-end=\"1652\"\u003eErgonomischer Griff aus massivem Ebenholz\u003c\/strong\u003e für perfekte Balance und edle Haptik\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"hw0gz3\" data-start=\"1692\" data-end=\"1770\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1694\" data-end=\"1770\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1694\" data-end=\"1725\"\u003eVielseitiges Allroundmesser\u003c\/strong\u003e für präzise und kraftvolle Schneidarbeiten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57575773045117,"sku":"#SN1002","price":179.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V87_1_a9d4db5a-e8b5-4757-9a2f-00d82e7b4fce.jpg?v=1773796765"},{"product_id":"taschenmesser-damast-heritage-kopie","title":"Taschenmesser-set Damast Heritage \u0026 Forst","description":"\u003ch2 data-start=\"190\" data-end=\"264\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"305\" data-end=\"374\"\u003e\u003cstrong data-start=\"305\" data-end=\"374\"\u003eFür Menschen mit Anspruch an Material, Verarbeitung und Funktion.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"376\" data-end=\"605\"\u003eDas Taschenmesser Damast \u003cem data-start=\"394\" data-end=\"404\"\u003eHeritage\u003c\/em\u003e \u0026amp; Forst vereinen präzise Handwerkskunst mit hochwertigen Materialien. Entwickelt als zuverlässige Werkzeuge für anspruchsvolle Anwendungen, überzeugen sie durch Langlebigkeit, Schärfe und eine zeitlose Ästhetik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"607\" data-end=\"797\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"611\" data-end=\"684\"\u003eechten Damastklingen aus 66 Lagen Edelstahl mit einem Kern aus 9Cr18MoV\u003c\/strong\u003e bieten eine ausgezeichnete Schnitthaltigkeit sowie eine charakteristische Maserung. Jedes Messer ist ein Unikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"799\" data-end=\"1028\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"803\" data-end=\"837\"\u003eergonomisch geformten Holzgriffe\u003c\/strong\u003e sorgen für eine sichere und angenehme Handhabung. Die natürliche Haptik des Holzes unterstreicht den hochwertigen Charakter der Messer und gewährleistet Kontrolle auch bei präzisen Arbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1030\" data-end=\"1169\"\u003eOb beim \u003cstrong data-start=\"1038\" data-end=\"1106\"\u003eOutdoor-Einsatz, in der Werkstatt oder als hochwertiges Geschenk\u003c\/strong\u003e – das \u003cem data-start=\"1113\" data-end=\"1123\"\u003eSet\u003c\/em\u003e ist für den langfristigen Einsatz konzipiert.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1171\" data-end=\"1174\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1176\" data-end=\"1200\"\u003eProdukteigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1202\" data-end=\"1617\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1202\" data-end=\"1351\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1204\" data-end=\"1351\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1204\" data-end=\"1247\"\u003eEchte Damastklingen (67 Lagen Damaststahl)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1247\" data-end=\"1250\"\u003eHohe Schärfe, sehr gute Schnitthaltigkeit und hohe Widerstandsfähigkeit\u003cbr data-start=\"1323\" data-end=\"1326\"\u003eKernstahl: \u003cstrong data-start=\"1339\" data-end=\"1351\"\u003e9Cr18MoV\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1438\" data-end=\"1523\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1440\" data-end=\"1523\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1440\" data-end=\"1466\"\u003eHochwertiger Holzgriffe\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1466\" data-end=\"1469\"\u003eErgonomisch geformt, robust und angenehm in der Hand\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1525\" data-end=\"1617\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1527\" data-end=\"1617\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1527\" data-end=\"1548\"\u003eKompakte Bauweisen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1548\" data-end=\"1551\"\u003eStabil, zuverlässig und für vielfältige Einsatzbereiche geeignet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1619\" data-end=\"1622\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1624\" data-end=\"1647\"\u003e\n\u003cbr\u003eRechtlicher Hinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote data-start=\"1649\" data-end=\"1926\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1651\" data-end=\"1926\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1651\" data-end=\"1681\"\u003eHinweis gemäß § 42a WaffG:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1681\" data-end=\"1684\"\u003eDieses Messer verfügt über eine arretierbare Klinge und eine Einhandöffnung.\u003cbr data-start=\"1762\" data-end=\"1765\"\u003eDas Führen in der Öffentlichkeit ist ohne berechtigtes Interesse nicht zulässig.\u003cbr data-start=\"1847\" data-end=\"1850\"\u003eBesitz sowie der Transport in einem verschlossenen Behältnis sind erlaubt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57900284182909,"sku":"#FoldKnife-SET-A01-D01","price":82.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V264_1_97914975-3344-4041-a8bb-aa8c7d13d418.jpg?v=1778723711"},{"product_id":"aoki-chef-damastmesser-kopie","title":"Aoki Santoku Damastmesser","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list { list-style: none; }\n  .check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"rzj5ei\" data-start=\"91\" data-end=\"112\"\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"114\" data-end=\"343\"\u003e\u003cstrong data-start=\"114\" data-end=\"160\"\u003eSantokumesser – Der japanische Allrounder:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"160\" data-end=\"163\"\u003ePerfekt zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse – ideal für präzises Hacken, Wiegen und feine Schnitte. Ein echtes Multitalent für rund 80 % aller Schneidaufgaben in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"345\" data-end=\"492\"\u003e\u003cstrong data-start=\"345\" data-end=\"367\"\u003eDamaststahlklinge:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"367\" data-end=\"370\"\u003e69 Lagen japanischer VG10 Damaststahl (Vakuum-Wärmebehandlung) für außergewöhnliche Schärfe, Stabilität und Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"494\" data-end=\"587\"\u003e\u003cstrong data-start=\"494\" data-end=\"508\"\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"508\" data-end=\"511\"\u003e62 ± 1 HRC – sorgt für langanhaltende Schärfe und präzise Schnittergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"589\" data-end=\"691\"\u003e\u003cstrong data-start=\"589\" data-end=\"601\"\u003eSchliff:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"601\" data-end=\"604\"\u003e15° beidseitiger Flachschliff für müheloses Schneiden ohne Zerdrücken der Lebensmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"693\" data-end=\"833\"\u003e\u003cstrong data-start=\"693\" data-end=\"703\"\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"703\" data-end=\"706\"\u003eErgonomisch geformter Griff aus Ahorn-Wurzelholz mit blauem Epoxidharz – perfekter Halt und eine edle, handschmeichelnde Optik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"835\" data-end=\"1016\"\u003e\u003cstrong data-start=\"835\" data-end=\"856\"\u003eBalance \u0026amp; Design:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"856\" data-end=\"859\"\u003eOptimal ausbalanciert zwischen Klinge und Griff. Das einzigartige Damastmuster macht jedes Santokumesser zu einem Unikat und echten Blickfang in jeder Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1018\" data-end=\"1108\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1018\" data-end=\"1033\"\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1033\" data-end=\"1036\"\u003eStilvolle Messerbox – ideal als Geschenk oder zur sicheren Aufbewahrung.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1110\" data-end=\"1113\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"sxjdgy\" data-start=\"1115\" data-end=\"1150\"\u003e\n\u003cbr\u003eWarum unser Aoki Damast Santokumesser?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1152\" data-end=\"1608\"\u003e✔ Japanischer Küchenklassiker – perfekt für präzises Schneiden, Hacken und feine Schnitte.\u003cbr data-start=\"1242\" data-end=\"1245\"\u003e✔ 67 Lagen VG10-Kern-Damaststahl für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Rostbeständigkeit.\u003cbr data-start=\"1339\" data-end=\"1342\"\u003e✔ Ergonomischer Griff aus Ahorn-Wurzelholz mit Epoxidharz für komfortables, ermüdungsarmes Arbeiten.\u003cbr data-start=\"1442\" data-end=\"1445\"\u003e✔ Handgeschmiedetes Unikat mit einzigartigem Damastmuster – Eyecatcher und Qualitätsmerkmal.\u003cbr data-start=\"1537\" data-end=\"1540\"\u003e✔ 100 Tage risikofrei testen – probiere es zuhause aus, ohne Risiko.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1610\" data-end=\"1613\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1w4b661\" data-start=\"1615\" data-end=\"1631\"\u003e\n\u003cbr\u003ePflegehinweise\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1633\" data-end=\"1782\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1633\" data-end=\"1658\"\u003eHandwäsche empfohlen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1658\" data-end=\"1661\"\u003eReinige dein Messer stets mit mildem Spülmittel und trockne es sorgfältig ab, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1784\" data-end=\"1930\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1784\" data-end=\"1816\"\u003eOptimale Schneideunterlagen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1816\" data-end=\"1819\"\u003eVerwende Schneidebretter aus Holz oder Kunststoff, um die Klinge zu schützen. Vermeide Glas, Stein oder Metall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1932\" data-end=\"2034\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1932\" data-end=\"1954\"\u003eRichtig schneiden:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1954\" data-end=\"1957\"\u003eNutze die korrekte Schneidetechnik, um die Schärfe deiner Klinge zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2036\" data-end=\"2204\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2036\" data-end=\"2066\"\u003eSicherer Aufbewahrungsort:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2066\" data-end=\"2069\"\u003eBewahre dein Damast Santokumesser in der mitgelieferten Box, einem Messerblock oder an einer Magnetleiste auf, um Unfälle zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2206\" data-end=\"2359\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2206\" data-end=\"2230\"\u003eSchärfen und Pflege:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2230\" data-end=\"2233\"\u003eSchärfe die Klinge gelegentlich nach und öle den Holzgriff bei Bedarf, um optimale Leistung und lange Lebensdauer zu erhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58006109487485,"sku":"#D1002-01-santoku","price":119.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V252_2_V184.jpg?v=1775342220"},{"product_id":"aoki-chef-damastmesser-kopie-1","title":"Aoki Chai Dao Damastmesser","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list { list-style: none; }\n  .check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"178\" data-end=\"460\"\u003e\u003cstrong data-start=\"178\" data-end=\"229\"\u003eChai Dao – Das chinesische Allround-Kochmesser:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"229\" data-end=\"232\"\u003ePerfekt zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern. Die breite Klinge ermöglicht präzises Schneiden, Hacken und das einfache Aufnehmen von Zutaten – ein echtes Multitalent für nahezu alle Schneidarbeiten in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"462\" data-end=\"609\"\u003e\u003cstrong data-start=\"462\" data-end=\"484\"\u003eDamaststahlklinge:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"484\" data-end=\"487\"\u003e69 Lagen japanischer VG10 Damaststahl (Vakuum-Wärmebehandlung) für außergewöhnliche Schärfe, Stabilität und Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"611\" data-end=\"704\"\u003e\u003cstrong data-start=\"611\" data-end=\"625\"\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"625\" data-end=\"628\"\u003e62 ± 1 HRC – sorgt für langanhaltende Schärfe und präzise Schnittergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"706\" data-end=\"808\"\u003e\u003cstrong data-start=\"706\" data-end=\"718\"\u003eSchliff:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"718\" data-end=\"721\"\u003e15° beidseitiger Flachschliff für müheloses Schneiden ohne Zerdrücken der Lebensmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"810\" data-end=\"950\"\u003e\u003cstrong data-start=\"810\" data-end=\"820\"\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"820\" data-end=\"823\"\u003eErgonomisch geformter Griff aus Ahorn-Wurzelholz mit blauem Epoxidharz – perfekter Halt und eine edle, handschmeichelnde Optik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"952\" data-end=\"1135\"\u003e\u003cstrong data-start=\"952\" data-end=\"973\"\u003eBalance \u0026amp; Design:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"973\" data-end=\"976\"\u003eOptimal ausbalanciert zwischen Klinge und Griff. Das einzigartige Damastmuster macht jedes Chai Dao Messer zu einem Unikat und echten Blickfang in jeder Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1137\" data-end=\"1227\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1137\" data-end=\"1152\"\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1152\" data-end=\"1155\"\u003eStilvolle Messerbox – ideal als Geschenk oder zur sicheren Aufbewahrung.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1229\" data-end=\"1232\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"16jdo71\" data-start=\"1234\" data-end=\"1264\"\u003e\n\u003cbr\u003eWarum unser Damast Chai Dao?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1266\" data-end=\"1719\"\u003e✔ Traditionelles chinesisches Kochmesser – ideal zum Schneiden, Hacken und Zerkleinern.\u003cbr data-start=\"1353\" data-end=\"1356\"\u003e✔ 67 Lagen VG10-Kern-Damaststahl für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Rostbeständigkeit.\u003cbr data-start=\"1450\" data-end=\"1453\"\u003e✔ Ergonomischer Griff aus Ahorn-Wurzelholz mit Epoxidharz für komfortables, ermüdungsarmes Arbeiten.\u003cbr data-start=\"1553\" data-end=\"1556\"\u003e✔ Handgeschmiedetes Unikat mit einzigartigem Damastmuster – Eyecatcher und Qualitätsmerkmal.\u003cbr data-start=\"1648\" data-end=\"1651\"\u003e✔ 100 Tage risikofrei testen – probiere es zuhause aus, ohne Risiko.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1721\" data-end=\"1724\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1w4b661\" data-start=\"1726\" data-end=\"1742\"\u003e\n\u003cbr\u003ePflegehinweise\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1744\" data-end=\"1893\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1744\" data-end=\"1769\"\u003eHandwäsche empfohlen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1769\" data-end=\"1772\"\u003eReinige dein Messer stets mit mildem Spülmittel und trockne es sorgfältig ab, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1895\" data-end=\"2041\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1895\" data-end=\"1927\"\u003eOptimale Schneideunterlagen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1927\" data-end=\"1930\"\u003eVerwende Schneidebretter aus Holz oder Kunststoff, um die Klinge zu schützen. Vermeide Glas, Stein oder Metall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2043\" data-end=\"2145\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2043\" data-end=\"2065\"\u003eRichtig schneiden:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2065\" data-end=\"2068\"\u003eNutze die korrekte Schneidetechnik, um die Schärfe deiner Klinge zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2147\" data-end=\"2310\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2147\" data-end=\"2177\"\u003eSicherer Aufbewahrungsort:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2177\" data-end=\"2180\"\u003eBewahre dein Damast Chai Dao in der mitgelieferten Box, einem Messerblock oder an einer Magnetleiste auf, um Unfälle zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2312\" data-end=\"2465\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2312\" data-end=\"2336\"\u003eSchärfen und Pflege:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2336\" data-end=\"2339\"\u003eSchärfe die Klinge gelegentlich nach und öle den Holzgriff bei Bedarf, um optimale Leistung und lange Lebensdauer zu erhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58006155231613,"sku":"#D1003-01-ChaiDao","price":159.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/aoki-chaidao-reduziert.jpg?v=1775342266"}],"url":"https:\/\/kuechenkompane.de\/collections\/damastmesser-1.oembed","provider":"Küchenkompane","version":"1.0","type":"link"}