Ausverkauft -65% Rabatt
Mokuzai Santoku
Mokuzai Santoku €99,90 €285,00
Neu in unserem Sortiment, die Mokuzai Messer. Die Besonderheit in diesen Messern liegt im Stahl. Jedes der Messer besteht aus AUS-10 Stahl. Dieser wir extra für uns in der japanischen Stadt Tokai hergestellt. Hart aber geschmeidig AUS-10 Stahl verdankt seine Härte hauptsächlich dem sehr hohen Kohlenstoffgehalt von ungefähr 1.05. Dies führt dazu, dass wir die Messer sehr scharf schleifen können. Um die Elastizität des Stahl zu steigern, wird AUS-10 Nickel, Mangan und Silizium hinzugefügt. So entsteht ein Stahl, welcher extrem hart aber auch flexibel ist. Perfekt für ein hochwertiges Küchenmesser. Spezifikationen: Material: AUS-10 Stahl Griff: Olive Breite der Klinge: 2mm Härte des Stahl: 62 HRC
-65% Rabatt
Mokuzai Filetiermesser
Mokuzai Filetiermesser €99,90 €285,00
Neu in unserem Sortiment, die Mokuzai Messer. Die Besonderheit in diesen Messern liegt im Stahl. Jedes der Messer besteht aus AUS-10 Stahl. Dieser wir extra für uns in der japanischen Stadt Tokai hergestellt. Hart aber geschmeidig AUS-10 Stahl verdankt seine Härte hauptsächlich dem sehr hohen Kohlenstoffgehalt von ungefähr 1.05. Dies führt dazu, dass wir die Messer sehr scharf schleifen können. Um die Elastizität des Stahl zu steigern, wird AUS-10 Nickel, Mangan und Silizium hinzugefügt. So entsteht ein Stahl, welcher extrem hart aber auch flexibel ist. Perfekt für ein hochwertiges Küchenmesser. Spezifikationen: Material: AUS-10 Stahl Griff: Olive Breite der Klinge: 2mm Härte des Stahl: 62 HRC
-65% Rabatt
Mokuzai Petty
Mokuzai Petty €79,90 €228,00
Neu in unserem Sortiment, die Mokuzai Messer. Die Besonderheit in diesen Messern liegt im Stahl. Jedes der Messer besteht aus AUS-10 Stahl. Dieser wir extra für uns in der japanischen Stadt Tokai hergestellt. Hart aber geschmeidig AUS-10 Stahl verdankt seine Härte hauptsächlich dem sehr hohen Kohlenstoffgehalt von ungefähr 1.05. Dies führt dazu, dass wir die Messer sehr scharf schleifen können. Um die Elastizität des Stahl zu steigern, wird AUS-10 Nickel, Mangan und Silizium hinzugefügt. So entsteht ein Stahl, welcher extrem hart aber auch flexibel ist. Perfekt für ein hochwertiges Küchenmesser. Spezifikationen: Material: AUS-10 Stahl Griff: Olive Breite der Klinge: 20 mm Härte des Stahl: 62 HRC Länger der Klinge 13 cm
Ausverkauft -65% Rabatt
Sheru Chefmesser
Sheru Chefmesser €129,90 €370,00
Damast Chefmesser Sheru - der leuchtende Küchenhelfer Bist du es leid, ständig mit stumpfen und unhandlichen Messern in der Küche zu hantieren? Dann haben wir genau das Richtige für dich: das ultimative Sheru Chefmesser für deine Küche! Damit hast du alles, was du brauchst, um in deiner Küche zu glänzen.   Deine Vorzüge mit dem Damastmesser Sheru Das außergewöhnliche Design des Griffs mit der Abalone-Muschel-Schicht macht es zu einem echten Hingucker. Deine Freunde werden Augen machen, wenn du mit diesem Schmuckstück in der Hand deine Kochkünste zum Besten gibst. Die 67 Lagen Damaszener Stahl sorgen für extreme Schärfe und eine lange Lebensdauer. Unser 15° V-Schliff macht das Schneiden zum Kinderspiel. Egal ob du Fleisch, Gemüse oder Obst schneiden möchtest, mit diesem Küchenmesser geht es wie Butter durch das Schnittgut. Der beidseitige Flachschliff ist für Links- und Rechtshänder geeignet und sorgt für eine perfekte Balance beim Schneiden. Der Härtegrad von 60 ± 2 HRC sorgt für eine lange Lebensdauer und Haltbarkeit. Mit einer Gesamtlänge von 330 mm und einem Gewicht von 260g liegt das Messer perfekt in der Hand und ist einfach zu handhaben.   Fazit: Das Sheru Chefmesser ist das ultimative Profi-Messer für deine Küche. Mit dem exklusiven Design, der extremen Schärfe und der perfekten Balance wirst du es nicht mehr aus der Hand legen wollen.   Produktdetails zum Damast Messer Material Klinge 69 Lagen Damaskus Stahl (VG-10 Stahlkern + 68 Lagen 10Cr15CoMoV) Material Griff Acryl und eine Schicht Abalone Muschel Härtegrad 60 ± 2 HRC Schliff Beidseitiger Flachschliff, geeignet für Links- und Rechtshänder     Maße des Chefmesser Damast Sheru   Pflegehinweise für Damast Messer Handwäsche für Langlebigkeit: Wasche deine Messer stets von Hand mit einem milden Spülmittel und trockne sie sorgfältig ab, um Rostbildung und Beschädigungen zu vermeiden. Geeignete Schneideunterlagen: Verwende Schneidebretter aus Holz oder Kunststoff, um deine Klingen zu schonen. Meide Unterlagen aus Glas, Stein oder Metall, die die Schärfe beeinträchtigen können. Richtig schneiden: Übe die korrekte Schneidetechnik, um ein optimales Ergebnis zu erzielen und deine Messer zu schonen. Ordnung & Sicherheit: Bewahre deine Messer in einem Messerblock, Messerhalter oder an einer Magnetleiste auf, um sie vor Schäden zu schützen und jederzeit griffbereit zu haben. Schärfen & Pflegen: Vergiss nicht, deine Küchenmesser gelegentlich zu schärfen und zu ölen, um stets die beste Leistung zu erhalten und ihre Lebensdauer zu verlängern.   Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.
-70% Rabatt
Sheru Nakiri
Sheru Nakiri €149,90 €496,00
Exlusives Nakirimesser Das Sheru Nakiri Messer ist das Must-have für deine Küche! Mit diesem Messer wirst du zum Meisterkoch und beeindruckst deine Gäste mit kunstvollen Gerichten, die mit Leichtigkeit zubereitet werden. Das besondere Design mit der Abalone-Muschel Schicht lässt das Messer in allen Farben leuchten und macht es zu einem echten Hingucker in deiner Küche. Das Sheru Nakiri Messer überzeugt nicht nur optisch, sondern auch in puncto Qualität und Schärfe. Die Klinge aus 67 Lagen Damaszener Stahl mit unserem 15° V-Schliff macht das Messer zu einem echten Alleskönner. Mit diesem Küchenmesser schneidest du Gemüse und Obst kinderleicht und zauberst damit kunstvolle Kreationen auf den Teller. Der beidseitige Flachschliff eignet sich sowohl für Links- als auch Rechtshänder und der Griff aus Acryl und Abalone-Muschel Schicht liegt perfekt in der Hand. Erlebe ein neues Kocherlebnis. Mit diesem Messer wird das Schneiden von Gemüse und Obst zum Vergnügen! Überzeuge dich selbst von der Qualität und dem Design des Sheru Nakiri Messers und werde zum Profi-Koch in deiner eigenen Küche. Der Griff aus Acryl und Abalone-Muschel Schicht ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch besonders griffig und rutschfest. Dieses Küchenmesser ist ein echtes Unikat und zeichnet sich durch seine individuelle Musterung aus. Jedes Messer ist ein Kunstwerk für sich und wird dich und deine Gäste begeistern. Bestelle jetzt dein eigenes Messer und beeindrucke deine Gäste mit kunstvollen Gerichten, die du mit Leichtigkeit zubereitest! Spezifikation: Material Klinge 69 Lagen Damaskus Stahl (VG-10 Stahlkern + 68 Lagen 10Cr15CoMoV) Material Griff Acryl und eine Schicht Abalone Muschel Härtegrad 60 ± 2 HRC Schliff Beidseitiger Flachschliff, geeignet für Links- und Rechtshänder
Ausverkauft -70% Rabatt
Sheru Santoku
Sheru Santoku €119,90 €396,00
Sheru Santokumesser Du möchtest dich in der Küche wie ein echter Profi fühlen und ein Messer besitzen, das nicht nur praktisch ist, sondern auch ein echtes Kunstwerk darstellt? Dann haben wir genau das Richtige für dich: das handgemachte Damastmesser Sheru Santoku. Dieses Messer ist ein Unikat und besteht aus 69 Lagen Damaskus Stahl. Dadurch ist die Klinge nicht nur extrem hart, sondern auch besonders scharf. Der Härtegrad von 62±1 HRC garantiert dir eine langanhaltende Schärfe und Präzision beim Schneiden. Exklusives Santokumesser Der Griff des Sheru Santoku ist ebenfalls einzigartig. Er besteht aus Acryl und einer Schicht Abalone Muschel, die ihm eine edle Optik verleiht. Das Material liegt nicht nur angenehm in der Hand, sondern sorgt auch dafür, dass das Messer gut ausbalanciert ist und du präzise schneiden kannst. Dank des beidseitigen Schliffs und des Schleifwinkels von 15° kannst du mit diesem Messer sowohl links- als auch rechtshändig arbeiten. Außerdem ist es rostfrei. Mit dem handgemachten Damastmesser, bekommst du nicht nur das Küchenmesser, sondern auch eine sichere Aufbewahrungsbox. So kannst du es optimal aufbewahren und hast es immer griffbereit, wenn du es brauchst. Santoku Küchenmesser Stell dir vor, wie du mit diesem Messer in der Hand dein Gemüse und Fleisch perfekt schneiden kannst. Du wirst dich wie ein echter Küchenchef fühlen und deine Gäste mit deinen Kochkünsten beeindrucken. Jedes Mal, wenn du das Messer benutzt, wirst du die hochwertige Verarbeitung und die Liebe zum Detail spüren, die in jedem einzelnen Sheru Santoku Messer steckt. Also zögere nicht länger und hol dir jetzt das handgemachte Damast Küchenmesser. Es ist nicht nur ein praktisches Werkzeug in der Küche, sondern auch ein Kunstwerk, das dein Herz höherschlagen lässt. Überzeuge dich selbst von der Qualität und Präzision dieses einzigartigen Messers und erlebe, wie es dein Kocherlebnis auf ein neues Level hebt. Spezifikation: Material Klinge 69 Lagen Damaskus Stahl (VG-10 Stahlkern + 68 Lagen 10Cr15CoMoV) Material Griff Acryl und eine Schicht Abalone Muschel Härtegrad 60 ± 2 HRC Schliff Beidseitiger Flachschliff, geeignet für Links- und Rechtshänder
-65% Rabatt
Sheru Petty
Sheru Petty €79,90 €228,00
Superscharfes Petty Messer Hobby- und Profiköche aufgepasst! Mit dem Sheru Petty Messer wird das Schneiden von Gemüse und Obst zum Kinderspiel. Durch den einzigartigen Griff mit Abalone-Muschel Schicht und der Klinge aus 67 Lagen Damaszener Stahl wird das Sheru Petty Messer nicht nur zu einem echten Hingucker in deiner Küche, sondern auch zu einem professionellen Werkzeug. Die extreme Schärfe und der 15° V-Schliff machen das Schneiden mit Leichtigkeit möglich und deine Gäste werden begeistert sein von deinen kunstvollen Kreationen. Egal ob du Anfänger oder Profi bist, mit dem Sheru Petty Messer hast du das Must-have für deine Küche gefunden. Das Messer ist beidseitig geschliffen und eignet sich sowohl für Links- als auch Rechtshänder. Der Griff liegt perfekt in der Hand und ermöglicht dir ein präzises Arbeiten. Robustes Petty Messer Das Sheru Petty Messer ist mit einer Klinge von 100 mm und einem Griff von 95 mm sowie einem Gewicht von 110 Gramm perfekt ausbalanciert und liegt dadurch besonders gut in der Hand. Der beidseitige Flachschliff ermöglicht ein perfektes Schneideergebnis und die Härte von 60 ± 2 HRC sorgt für eine lange Lebensdauer und Robustheit. Mit diesem Messer kannst du spielend leicht Obst, Gemüse, Kräuter und vieles mehr schneiden. Der Griff mit Abalone-Muschel Schicht ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch besonders griffig und rutschfest. Das Sheru Petty Messer ist ein echtes Unikat und zeichnet sich durch seine individuelle Musterung aus. Jedes Messer ist ein Kunstwerk für sich und wird dich und deine Gäste begeistern. Mit diesem Messer wird das Schneiden zum Vergnügen! Überzeuge dich selbst von der Qualität und dem Design des Sheru Petty Messers und werde zum Profikoch in deiner eigenen Küche. Bestelle jetzt dein eigenes Messer und lasse dich von der Schärfe und der Schönheit dieses Messers beeindrucken! Spezifikation: Material Klinge 69 Lagen Damaskus Stahl (VG-10 Stahlkern + 68 Lagen 10Cr15CoMoV) Material Griff Acryl und eine Schicht Abalone Muschel Härtegrad 60 ± 2 HRC Schliff Beidseitiger Flachschliff, geeignet für Links- und Rechtshänder   Klinge 100 mm, Griff 95 mm, Gewicht 110 Gramm  
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Burakku Chefmesser
Burakku Chefmesser €285,00
Burakku Chefmesser aus Damast - jedes Messer ein Unikat! Du bist es leid, dein Schnittgut mit stumpfen Messern zu bearbeiten und dabei mehr Kraftaufwand zu betreiben als bei einem Workout? Das ist die Lösung für dich - das Barakku Chefmesser!   Deine Vorzüge mit dem Damastmesser Burakku Chefmesser Wenn du ein Messer willst, das scharf wie eine Rasierklinge ist und länger hält als deine durchschnittliche Beziehung, dann ist das Barakku Profi Kochmesser genau das Richtige für dich. Verwende es für alle deine kulinarischen Abenteuer und du wirst nie wieder ein anderes Messer benutzen wollen. Lass dich nicht von anderen Messern täuschen, die erwarten, scharf zu sein, aber nur dazu führen, dass du dich wie ein wild gewordener Gorilla durch dein Schnittgut schlagen musst. Das Barakku Profi Kochmesser wird dich beeindrucken und deine Kochkünste auf die nächste Stufe bringen.   Vorteile mit dem Küchenmesser  Dieses Messer wird dich umhauen! Mit seiner 15°-Schneidkante gleitet es mühelos durch jedes Obst, Gemüse oder Fleischstück. Der 3-Lagen-Damaszener Stahl macht das Messer besonders langlebig und robust. Du wirst dich fragen, wie du zunächst ohne dieses Messer auskommen konntest! Der Griff besteht aus konsolidiertem Bambus. Das lässt ihn super bequem in deiner Hand liegen. Das Messer wiegt nur 181g. Dadurch kannst du stundenlang schneiden, ohne müde zu werden. Und mit einer Gesamtlänge von 35,3 cm und einer Klingenlänge von 20,8 cm hast du die perfekte Größe, um jedes Schnittgut zu bearbeiten. Aber was macht dieses Messer so besonders? Der Damaszener Stahl! Die besondere Technik, die bei der Herstellung dieses Stahls verwendet wird, verleiht dem Messer eine unglaubliche Schärfe und Haltbarkeit. Mit einer Härte von 60 HRC und einer Klingenstärke von 2,6 mm bist du in der Lage so gut wie jedes Lebensmittel zu zerteilen.   Erlebe, wie das Shikku Chefmesser zu einem unverzichtbaren Begleiter in deiner Küche wird, auf das du dich immer verlassen kannst.   Details zum Burakku Damaststahl Chefmesser 3 Lagen Damaszener Stahl Konsolidierter Bambus Griff 15° Schleifwinkel 60 HRC 2,6mm Stahlhärte   Maße des Chefmessers Burakku   Pflegehinweise für das Damast Messer Sorgfältige Reinigung: Wasche die Küchenmesser stets von Hand mit einem milden Spülmittel und trockne sie anschließend gründlich ab, um Rostbildung und Beschädigungen zu vermeiden. Geeignete Schneideunterlagen: Verwende beim Zerkleinern von Lebensmitteln stets Schneidebretter aus Holz oder Kunststoff. Meide hingegen Unterlagen aus Glas, Stein oder Metall, die die Messerklingen schädigen können. Richtige Schneidetechnik: Übe die korrekte Schneidetechnik, um die Klingen zu schonen und das Verletzungsrisiko zu minimieren. Schneide immer in einem kontrollierten Bewegungsablauf und vermeide unnötiges Verkanten der Klinge. Aufbewahrung: Lagere Deine Küchenmesser in einem Messerblock, einem Messerhalter oder an einer Magnetleiste, um sie vor Stößen und Kratzern zu schützen und um eine sichere Handhabung zu gewährleisten. Regelmäßige Pflege: Schärfe und Öle die Messer gelegentlich, um ihre Schnittqualität und Langlebigkeit zu erhalten. Benutze hierfür geeignetes Schleifwerkzeug und ein mildes Öl, um die Klingen zu pflegen.   Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.
-66% Rabatt
Burakku Nakiri
Burakku Nakiri €99,90 €285,90
Exklusives Nakiri Messer Mit diesem Barakku Nakiri Messer wird das Schneiden deiner Lebensmittel zum Kinderspiel. Das ansprechende Design dieses Meisterwerks wird dich nicht nur auf den ersten Blick begeistern, sondern auch bei jeder Verwendung in deiner Küche erfreuen. Der ausgewogene Bambusgriff liegt optimal in der Hand und bietet dir ein angenehmes und sicheres Schneidegefühl. Der 15° Schleifwinkel garantiert, dass das Messer durch jedes Schnittgut gleitet wie Butter auf heißem Toast. Der 3-Lagen-Damaststahl verleiht dem Messer besondere Robustheit und Langlebigkeit. Mit einer Härte von 62 HRC und einer Klingenstärke von 2,6 mm bist du für alle Herausforderungen gewappnet. Ob hartes Gemüse wie Karotten oder zartes Fleisch, dieses Messer vereinfacht deine Arbeit. Handliches Nakiri Messer Mit einer Gesamtlänge von 33 cm ist das Barakku Nakiri Messer ein handliches Kochmesser, das leicht zu handhaben ist. Es eignet sich sowohl für den professionellen als auch für den privaten Gebrauch in der Küche. Ob du ein begeisterter Hobbykoch oder ein Profi bist, dieses Messer wird dich nicht enttäuschen. Das Barakku Nakiri Messer ist nicht nur ein Meisterwerk der Schneidetechnik, sondern auch ein kleines Kunstwerk für sich. Der Damast Stahl schimmert und glänzt bei jedem Schnitt und wird dich immer wieder faszinieren. Verabschiede dich von deinen alten, stumpfen Kochmessern und bringe frischen Wind in deine Küchenarbeit. Das Barakku Nakiri ist das ideale Werkzeug für Kochenthusiasten, egal ob Profi oder Hobbykoch. Mit einer 20 cm langen Klinge und einem Gewicht von nur 206g ist es ein handliches und vielseitiges Messer, das in keiner Küche fehlen darf. Das Barakku Nakiri Messer ist ein hervorragendes Küchenmesser für alle Kochliebhaber. Es besticht durch sein elegantes Design, die hochwertigen Materialien und die besondere Klinge. Mit diesem Messer wird jeder Schnitt zum Kinderspiel und deine Küchenarbeit zum Vergnügen. Lass dich von der Qualität dieses Meisterwerks überzeugen! Produktdetails 3 Lagen Damaszener Stahl Konsolidierter Bambus Griff 15° Schleifwinkel 60 HRC 2,6mm Stahlhärte Pflegetipps: Deine Messer sind ein wichtiger Bestandteil deiner Küchenausstattung und verdienen daher etwas mehr Aufmerksamkeit, wenn es um ihre Pflege geht. Eine regelmäßige Handwäsche und -trocknungist der erste Schritt, um sicherzustellen, dass deine Klinge nach jedem Gebrauch sauber ist. Wenn du die richtige Schneideunterlagewie Holz oder Kunststoff wählst und die richtige Technik anwendest, kannst du auch die Sicherheit erhöhen und das Risiko von Verletzungen minimieren. Wenn du deine Messer nicht benutzt, bewahre sie sicher auf, indem du sie in einem Messerblock oder Halter Vergiss auch nicht, gelegentlich zu schärfen und zu ölen- es macht wirklich den Unterschied, wenn es um die Leistung deiner Messer geht.   Mit ein wenig Sorgfalt und regelmäßiger Pflege kannst du sicherstellen, dass deine Messer jahrelang perfekt funktionieren und dich bei all deinen kulinarischen Abenteuern begleiten. irekt zu unserem Messerzubehör Sortiment.
-65% Rabatt
Burakku Santoku
Burakku Santoku €109,90 €314,00
Burakku Santokumesser aus Damast - jedes Messer ein Unikat! Mit dem Barakku Santokumesser wirst du jeden Schnitt zum Kinderspiel machen und deine Küchenarbeit auf das nächste Level heben. Deine Vorzüge mit dem Burakku Kochmesser Das elegante Design dieses Meisterwerks wird dich nicht nur auf den ersten Blick beeindrucken, sondern auch bei jedem Gebrauch in deiner Küche erfreuen. Der konsolidierte Bambusgriff liegt perfekt in der Hand und gibt dir ein angenehmes und sicheres Gefühl beim Schneiden. Der 15° Schleifwinkel sorgt dafür, dass das Messer durch jedes Schnittgut gleitet wie Butter auf einem heißen Toast. Aber es geht nicht nur ums Aussehen - dieses Messer hat es in sich!   Weitere Vorteile des Santoku Küchenmessers Der 3-Lagen Damaszener Stahl macht das Messer besonders robust und langlebig. Mit einer Härte von 60 HRC und einer Klingenstärke von 2,6 mm bist du für jede Herausforderung gerüstet. Egal ob du hartes Gemüse wie Karotten oder zartes Fleisch schneidest, dieses Messer erleichtert dir die Arbeit. Mit einer Gesamtlänge von 33 cm ist das Barakku Santokumesser ein handliches Werkzeug, das sich leicht handhaben lässt. Es eignet sich sowohl für den professionellen Einsatz in der Küche als auch für den privaten Gebrauch. Ob du nun ein leidenschaftlicher Hobbykoch bist oder ein Profi in der Küche, dieses Messer enttäuscht dich nicht. Mit seiner 18,6 cm langen Klinge und einem Gewicht von nur 184 g ist es ein handliches und vielseitiges Werkzeug, das in keiner Küche fehlen sollte. Mit diesem Messer wird jeder Schnitt zum Kinderspiel und deine Küchenarbeit wird zum Vergnügen. Lass dich von der Qualität dieses Meisterwerks überzeugen! Details zum Santokumesser Burakku 3 Lagen Damaszener Stahl Konsolidierter Bambus Griff 15° Schleifwinkel 60 HRC 2,6mm Stahlhärte   Maße des Damast Santoku Messers Burakku   Pflegehinweise für Küchenmesser Als Messerpflege-Experten empfehlen wir folgende umfassende Richtlinien zur ordnungsgemäßen Wartung von Küchenmessern, um deren Lebensdauer und Qualität zu erhalten: Regelmäßige Reinigung: Wasche die Messer von Hand mit einem milden Spülmittel und trockne sie anschließend sorgfältig ab. Vermeide das Spülen in der Spülmaschine, da dies die Klingen beschädigen kann. Geeignete Schneideunterlagen: Verwende Schneidebretter aus Holz oder Kunststoff, um die Klingen zu schonen. Meide Glas, Stein oder Metall, da diese Materialien die Messerschneide schneller stumpf werden lassen. Die richtige Schneidetechnik: Achte darauf, dass Du die Klinge richtig führst. Das bedeutet, dass Du mit einer sanften Schaukelbewegung schneidest und das Messer nicht auf dem Schneidebrett aufsetzt. Sichere Aufbewahrung: Bewahre Deine Küchenmesser in einem Messerblock, Messerhalter oder an einer Magnetleiste auf. Dies schützt die Klingen vor Beschädigungen und erhält ihre Schärfe. Schärfen und Ölen: Schärfe Deine Küchenmesser regelmäßig mit einem Wetzstahl oder Schleifstein und öle sie gelegentlich ein, um Rostbildung vorzubeugen und die Gleitfähigkeit der Klinge zu erhalten.   Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.   Do's und Don'ts für die effektive Wartung und Nutzung von Messern ✅ DO: Verwende das richtige Messer für die jeweilige Aufgabe (Obstmesser, Brotmesser, Schälmesser, etc.). Säge nicht mit dem Küchenmesser, sondern schneide stets durch sanften Druck. Hältst Du das Messer beim Schneiden fest und sicher, um Unfälle zu vermeiden. ❌ DON'T: Benutze Deine Küchenmesser nicht zum Öffnen von Dosen, da dies ihre Schneide beschädigen kann. Lasse Deine Messer nicht in der Spüle liegen, um versehentliche Schnitte und Rostbildung zu vermeiden. Knacke keine harten Gegenstände wie Knochen oder Nüsse mit der Messerklinge, da dies zu Brüchen oder Beschädigungen führen kann.
-65% Rabatt
Shikku Chefmesser
Shikku Chefmesser €119,90 €342,00
Shikku Chefmesser aus Damast - jedes Messer ein Unikat! Entdecke das Shikku Chefmesser - das ultimative Geheimnis für Profi- und Hobbyköche! Du wirst nie wieder ein anderes Kochmesser verwenden wollen!   Deine Vorzüge mit dem Damastmesser Shikku Chefmesser Stell dir vor, wie du spielend leicht alle Zutaten für deine Lieblingsgerichte mit der unglaublichen Schärfe dieses einzigartigen Küchenmessers zerkleinerst. Doch das Shikku Chefmesser ist nicht nur ein extrem leistungsfähiges Kochmesser - es ist auch ein echtes Kunstwerk! Mit seinem eleganten Damast-Design wird es in deiner Küche zum Blickfang und weckt Bewunderung bei allen, die es sehen. Du wirst stolz darauf sein, dieses Prachtstück zu besitzen und damit deine kulinarischen Kreationen zu verfeinern. Mit dem Kauf des Shikku Chefmessers erhältst du nicht nur das Messer selbst, sondern auch eine exklusive Aufbewahrungsbox. So kannst du das Messer sicher und stilvoll aufbewahren, wenn es gerade nicht in Gebrauch ist. Du wirst dich freuen, endlich das perfekte Küchenmesser gefunden zu haben, das sowohl Profis als auch Hobbyköchen gerecht wird.   Vorteile mit dem Küchenmesser  Dieses Chefmesser ist aus hochwertigem 7CR17 Edelstahl gefertigt, der nicht nur rostfrei ist, sondern auch eine unglaubliche Langlebigkeit garantiert. Du wirst staunen, wie lange die Schärfe dieses Messers anhält, dank des Härtegrads von 60±2 HRC. So sparst du Zeit und Mühe beim Nachschleifen und kannst dich voll und ganz auf das Kochen konzentrieren. Ob du Rechts- oder Linkshänder bist, das dieses Chefmesser ist dank dem beidseitigem Schliff für jeden geeignet. Der Schleifwinkel von 15° sorgen dafür, dass das Messer ein Höchstmaß an Präzision und Schnelligkeit beim Schneiden erzielt. Griff und Klinge sind perfekt ausbalanciert. Das garantiert dir kinderleichtes und präzises schneiden deiner Lebensmittel.   Erlebe, wie das Shikku Chefmesser zu einem unverzichtbaren Begleiter in deiner Küche wird, auf das du dich immer verlassen kannst.   Details zum Shikku Damaststahl Chefmesser 67 Lagen Damaszener Stahl Konsolidierter Bambus Griff 62 HRC 2.6mm Stahlstärke   Maße des Chefmessers Shikku   Pflegehinweise für das Chef Messer Shikku Pflegehinweise für Küchenmesser: Handwäsche für langlebige Schärfe: Wasche deine Messer stets von Hand mit einem milden Spülmittel und trockne sie anschließend sorgfältig ab, um Rostbildung und Beschädigungen der Klingen zu verhindern. Schonende Schneideunterlagen: Verlängere die Lebensdauer deiner Küchenmesser, indem du Schneideunterlagen aus Holz oder Kunststoff verwendest. Meide harte Materialien wie Glas, Stein oder Metall, da sie die Schneide beschädigen können. Richtige Schneidetechnik für müheloses Arbeiten: Achte darauf, die richtige Schneidetechnik anzuwenden, um deine Küchenmesser optimal zu nutzen und ihnen eine lange Lebensdauer zu ermöglichen. Sicherheit und Stabilität: Bewahre deine Messer in einem Messerblock, Messerhalter oder an einer Magnetleiste auf, um sie stets griffbereit, sicher und geschützt zu haben. Regelmäßiges Schärfen und Ölen für Bestleistung: Sorge mit gelegentlichem Schärfen und Ölen dafür, dass deine Küchenmesser stets in Topform bleiben und dir bei der Zubereitung deiner Lieblingsgerichte zur Seite stehen.   Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.
-65% Rabatt
Shikku Nakiri
Shikku Nakiri €124,90 €356,00
Artikel Details 67 Lagen Damaszener Stahl Konsolidierter Bambus Griff 62 HRC 2.6mm Stahlstärke Beidseitig geschliffen Preis inkl. MwSt   Das Nakiri Messer Shikku - handgeschmiedet Bist du ein Liebhaber der Küchenarbeit, besonders beim Schneiden von Gemüse? Freust du dich über perfekte Formen und schätzt du die Schönheit eines gut gefertigten Messers? Dann ist unser Nakiri Messer Shikku genau das richtige Werkzeug für dich.   Über das Nakiri oder auch Usuba Messer Mit seiner optimalen Klingenlänge zwischen 16 cm und 18 cm und einer ausreichenden Klingenhöhe ist dieses japanische Gemüsemesser ein wahres Juwel für jede Küche. Durch den beidseitig geschliffenen Anschliff der Klinge ermöglicht es präzise und saubere Schnitte für jedes Gemüse und sogar für Kräuter und anderes Schnittgut. Das macht das Nakiri Messer zu deinem idealen Partner beim Schneiden von Gemüse aller Art. Die Spitze des Nakiri Messers ist im Vergleich zu anderen Messern breiter und abgerundeter, was eine optimale Kontrolle beim Schneiden von Gemüse ermöglicht. Das Klingenblatt hat eine rechteckige Form mit einer geraden Kante, die es erleichtert, lange Gemüsestücke wie Karotten oder Sellerie zu schneiden.   Der beidseitige Schliff der Klinge sorgt für eine ausgezeichnete Balance und Stabilität während des Schneidens. Es ermöglicht auch eine vielseitige Verwendung sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder. Egal, ob du ein Profikoch oder ein begeisterter Hobbykoch bist, das Nakiri Messer wird dir helfen, Gemüse mit Leichtigkeit und Präzision zu schneiden. Das Nakiri Messer ist nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend. Die japanische Handwerkskunst zeigt sich in der hochwertigen Verarbeitung und den detailreichen Verzierungen auf der Klinge. Es ist ein Messer, das nicht nur in der Küche eine gute Figur macht, sondern auch in Bezug auf Design und Ästhetik überzeugt. Insgesamt ist das Nakiri Messer eine exzellente Wahl für alle, die gerne Gemüse schneiden und eine präzise, saubere Schnittleistung wünschen. Es ist ein vielseitiges Werkzeug, das dir dabei hilft, das Beste aus deinen Kochkünsten herauszuholen und in der Küche effizient zu arbeiten.   Tradition und Innovation – Das Nakiri Messer Die Geschichte der japanischen Messer ist lang und beeindruckend, und das Nakiri Messer ist ein wichtiger Teil davon. Als traditionelles japanisches Gemüsemesser wurde es entwickelt, um das Schneiden von Gemüse zu erleichtern und die täglichen Aufgaben in der Küche angenehmer zu gestalten. Im Vergleich zu anderen Messern wie dem Santoku oder Kochmesser, ist das Nakiri speziell für das Schneiden von Gemüse konzipiert. Durch seine besondere Klingenform und die beidseitig geschliffene Schneide liefert es saubere, glatte Schnitte, die das Gemüse nicht beschädigen und seinen Geschmack und seine Textur bewahren.   Qualität und Verarbeitung des Nakiri Messers Die Qualität unserer Nakiri Messer spiegelt sich in jeder einzelnen Klinge wider. Die Klingenlänge von durchschnittlich 16 cm bis 18 cm und die hochwertige Verarbeitung des Stahls sorgen für eine maximale Schärfe und Langlebigkeit. Das Gewicht des Messers ist optimal ausbalanciert, um einen komfortablen und sicheren Schnitt zu gewährleisten. Unsere Produkte sind nicht nur einfache Küchenwerkzeuge, sie sind handgeschmiedete Meisterwerke, die aus der Hand renommierter asiatischer Schmiede stammen. Jedes Nakiri Messer wird mit größter Präzision und Hingabe handgeschmiedet. Aus diesem Prozess entstehen Messer von einzigartiger Qualität und Schönheit, die nicht nur durch ihre Leistung, sondern auch durch ihr einzigartiges Aussehen bestechen.   Anwendungen des Nakiri Messers Das Nakiri Messer ist dein Spezialwerkzeug für das Schneiden von Gemüse. Es eignet sich ideal für die Zubereitung von verschiedenen Gemüsesorten, von zartem Blattgemüse bis hin zu härterem Wurzelgemüse wie Karotten. Ob du nun das Gemüse für den Topf vorbereitest oder Obst und Kräuter für einen frischen Salat hackst, mit dem Nakiri Messer erzielst du stets perfekte Ergebnisse.   Pflegehinweise für dein Nakiri Messer Die Pflege deines Nakiri Messers ist unkompliziert und leicht durchzuführen. Hier sind einige einfache Schritte, die du befolgen solltest, um sicherzustellen, dass dein Messer immer in bestem Zustand bleibt: Reinigung nach dem Gebrauch: Es ist wichtig, dein Nakiri Messer direkt nach der Benutzung zu reinigen. Verwende warmes Wasser und eine sanfte Seife, um Lebensmittelreste zu entfernen. Vermeide die Verwendung von scharfen Chemikalien oder Scheuermitteln, da diese das Metall beschädigen können. Trockne das Messer sofort nach der Reinigung gründlich ab, um Rostbildung zu verhindern. Regelmäßiges Nachschärfen: Obwohl unsere Nakiri Messer aus hochwertigem Stahl gefertigt sind und eine hervorragende Schneide behalten, müssen sie regelmäßig nachgeschärft werden, um optimale Ergebnisse zu gewährleisten. Du kannst hierfür einen Wetzstahl oder einen Schleifstein verwenden. Wenn du dir unsicher bist, wie das Nachschärfen korrekt durchgeführt wird, empfehlen wir, das Messer von einem Fachmann schärfen zu lassen. Richtige Lagerung: Lagere dein Nakiri Messer an einem sicheren Ort, wo es nicht mit anderen Utensilien in Berührung kommen kann. Eine gute Option ist eine Messerleiste oder ein Messerblock, der die Klingen schützt und sie in einem optimalen Zustand hält. Vorsicht beim Umgang: Behandle dein Nakiri Messer mit Respekt und Vorsicht. Verwende es nur für seine vorgesehene Aufgabe, das Schneiden von Gemüse, und vermeide es, damit Knochen oder gefrorene Lebensmittel zu schneiden.   Folgst du diesen Pflegehinweisen, wird dein Nakiri Messer dir über Jahre hinweg treue Dienste leisten und dabei stets eine hervorragende Leistung erbringen. Egal ob du ein erfahrener Koch oder ein ambitionierter Hobbykoch bist, das Nakiri Messer Shikku wird dich mit seiner Präzision, seinem Komfort und seiner Ästhetik beeindrucken. Verwöhne dich selbst mit diesem wunderbaren Stück Küchenkunst oder verschenke es an jemanden, der seine Kochkunst auf die nächste Stufe heben möchte. Es ist mehr als nur ein Messer - es ist ein Symbol für Qualität und die Liebe zur Kochkunst.   Nakiri Messer FAQ Kann ich das Shikku Nakiri Messer in der Spülmaschine reinigen? Wir empfehlen, das Messer von Hand zu waschen. Obwohl es spülmaschinenfest ist, können aggressive Reinigungsmittel und das heiße Wasser in der Spülmaschine die Klingen schädigen und zu Verfärbungen führen. Außerdem kann das Messer in der Spülmaschine gegen andere Gegenstände stoßen, was zu Kerben in der Klinge führen kann.   Wie oft sollte ich mein Shikku Nakiri Messer nachschärfen? Die Häufigkeit des Nachschärfens hängt von der Nutzung ab. Bei regelmäßigem Gebrauch empfehlen wir, das Messer etwa alle drei bis vier Monate zu schärfen. Wenn du merkst, dass das Messer nicht mehr so gut schneidet wie gewohnt, ist es wahrscheinlich Zeit fürs Nachschärfen.   Welche Art von Schleifstein sollte ich für das Nakiri Messer verwenden? Wir empfehlen einen qualitativ hochwertigen Schleifstein, der speziell für japanische Messer entwickelt wurde. Diese Schleifsteine haben normalerweise zwei Seiten – eine grobe zum Vorschleifen und eine feine zum Nachschärfen.   Kann ich das Nakiri Messer für andere Lebensmittel außer Gemüse verwenden? Ja, du kannst das Nakiri Messer für eine Vielzahl von Lebensmitteln verwenden, aber es ist speziell für das Schneiden von Gemüse konzipiert. Es ist nicht ideal für den Gebrauch mit Knochen oder sehr harten Lebensmitteln, da dies die Klinge beschädigen könnte.   Ist das Shikku Nakiri Messer für Linkshänder geeignet? Ja, das Shikku Nakiri Messer ist symmetrisch gestaltet und daher sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet. Wenn du weitere Fragen hast, zögere bitte nicht, uns zu kontaktieren. Wir sind immer bereit, dir zu helfen und dir die bestmögliche Erfahrung mit unseren Produkten zu bieten.
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Shikku Santoku
Shikku Santoku €119,90 €342,00
Shikku Damast Santokumesser - Fleisch, Fisch & Gemüse Mit dem Shikku Santokumesser hast du das ultimative Werkzeug, um deine kulinarischen Kreationen auf ein ganz neues Level zu bringen.   Deine Vorzüge mit dem Santoku Damastahl Messer Was macht das Shikku Santokumesser eigentlich zum perfekten Werkzeug für dich als Küchenchef? Ganz einfach: Die spezielle Santoku-Form des Messers. Im Gegensatz zu anderen Küchenmessern hat das Santoku eine breitere und kürzere Klinge. Dadurch kannst du mit einer schnellen und präzisen Bewegung jedes Gemüse, Fleisch oder Fisch in perfekte Stücke schneiden. Dieses elegante Kochmesser ist jedoch nicht nur ein praktisches Werkzeug, sondern auch ein echtes Kunstwerk. Die Damaszener-Lagen erzeugen ein wunderschönes Muster auf der Klinge, das in Kombination mit dem konsolidierten Bambusgriff ein edles und zeitloses Design ergibt. Dieses Shikku Santokumesser ist ein absolutes Schnäppchen im Vergleich zu anderen hochwertigen Küchenmessern. Du bekommst ein erstklassiges Messer zu einem günstigen Preis.   Vorteile des Santokumesser Shikku Das Shikku Santoku ist der Ferrari unter den Küchenmessern. Hergestellt aus 67 Lagen Damaszener Stahl, ist es nicht nur langlebig, sondern auch unglaublich scharf. Mit einem Schleifwinkel von 15° gleitet das Messer mühelos durch jedes Schnittgut und sorgt für perfekte Ergebnisse. Der konsolidierte Bambusgriff liegt perfekt in der Hand. Er sorgt dafür, dass du das Messer auch bei längerem Gebrauch nicht aus der Hand legen willst. Durch die Klingenstärke von 2,6 mm und einer Rockwell-Härte von 62 HRC ist das Shikku so stabil, dass du es nicht nur in der Küche verwenden kannst, sondern auch draußen beim Camping oder Grillen.   Details zum Shikku Damastmesser Santoku 67 Lagen Damaszener Stahl Konsolidierter Bambus Griff 62 HRC 2.6mm Stahlstärke   Maße des Santoku Messer Shikku   Pflegehinweise für Damastmesser Handwäsche mit mildem Spülmittel für optimale Sauberkeit Verwendung von Holz- oder Kunststoff-Schneideunterlagen zum Schutz der Klingen Beachtung der richtigen Schneidetechnik für beste Ergebnisse Sichere Aufbewahrung in Messerblöcken, Messerhaltern oder an Magnetleisten Gelegentliches Schärfen und Ölen für langanhaltende Schneidleistung   Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.
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Sugoi Messerset
Sugoi Messerset €1.999,00
Messerset 3-teilig Dieses exklusive superscharfe Küchenmesser Set ist ein Muss für alle Fans von außergewöhnlichem Design. Jedes Messer ist einzigartig und vielseitig einsetzbar. Ob du große oder kleinere Schneidarbeiten durchführst, mit dem Sugoi Messerset hast du alle Kochmesser, die du dafür benötigst. Die einzigartige, edle und exklusive Optik macht dieses Set zu dem Hingucker in deiner Küche. Mit den Rasiermesser scharfen handgemachten Klingen macht dir das Schneiden richtig Spaß. Die Messer schneiden wie fast von alleine und gehen durch alles durch wie durch Butter. Alle Messer in diesem Set sind aus 169 Schichten Damaskus Stahl hergestellt und haben einen Härtegrad von 63±1 HRC. Der Schliff beträgt 15° und sorgt für maximale, langanhaltende Schärfe. Die Sugoi Messer haben für eine perfekte Balance zwischen Griff und Klinge, was dir eine professionelle, schnelle und ermüdungsfreie Arbeitsweise ermöglicht. Die einzigartige Haptik und Schärfe jedes einzelnen Messers werden dich dazu verleiten, immer weiter zu schneiden. Dieses Set ist eine außergewöhnliche Sammlung von erstklassigen Küchenmessern. Es umfasst alle Messer, die du für die Zubereitung deiner Speisen benötigst. Jedes Messer ist speziell dafür konstruiert, um dir das Schneiden, Zerteilen und Schälen enorm zu erleichtern. Produktdetails 63 HRC 15° Schleifwinkel 169 Schichten Damaskusstahl Edles Design So pflegst du dein Messer richtig Schonende Reinigung: Wasche deine Messer von Hand mit einem milden Spülmittel, um sie sauber zu halten und anschließend sorgfältig trocknen, um Rostbildung zu vermeiden. Geeignete Schneideunterlagen: Verwende Schneidebretter aus Holz oder Kunststoff, um die Schärfe der Messer zu erhalten – Unterlagen aus Glas, Stein oder Metall sollten vermieden werden. Richtig schneiden: Achte auf die richtige Schneidetechnik, um die Lebensdauer deiner Messer zu verlängern und sicheres Arbeiten in der Küche zu gewährleisten. Aufbewahrung für Sicherheit: Bewahre deine Messer in einem Messerblock, Messerhalter oder an einer Magnetleiste auf, um sie sicher und griffbereit zu halten. Schärfen und Pflegen: Schärfe und öle deine Küchenmesser gelegentlich, um ihre Funktionalität und Langlebigkeit zu erhalten. Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.
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Semai Chefmesser Deluxe
Semai Chefmesser Deluxe €570,00
Chefmesser im Damast Design Du bist auf der Suche nach einem scharfen Küchenmesser, das nicht nur super funktional ist, sondern auch noch cool aussieht? Dann bist du bei uns genau richtig! Unser Semai Chefmesser ist das Messer der Wahl für alle Profi- und Hobbyköche, die auf höchste Qualität und Schärfe Wert legen. Die Vorteile auf einen Blick: Schärfe, die deine Socken auszieht: Das Semai Chefmesser ist extrem scharf. Mit einer Härte von 63 HRC und einem Schleifwinkel von 15 Grad ist das Messer eine Waffe in der Küche. Es schneidet durch alles wie Butter und garantiert dir perfekte Ergebnisse. Materialien, die dich umhauen werden: Das Messer besteht aus 149 Schichten Damaskus-Stahl und ist damit nicht nur superstabil, sondern auch ein absoluter Hingucker. Die wunderschöne Maserung des Stahls wird dich garantiert beeindrucken. Handhabung, die dir den Atem raubt: Dieses Kochmesser ist superleicht und liegt perfekt in der Hand. Du wirst dich damit fühlen, als würdest du durch die Zutaten schweben. Die Maße des Messers sind optimal aufeinander abgestimmt und garantieren eine angenehme Haptik. Vielseitigkeit, die dich begeistern wird: Mit einer Klingenlänge von 18,4 cm und einer Breite von 5,3 cm ist es ein Allrounder in der Küche. Egal, ob du Gemüse, Fleisch oder Fisch wählst, mit diesem Messer bist du für jede Aufgabe gewappnet. Design, das dir den Kopf verdreht: Das Semai Chefmesser, mit einer 2,2mm Klingenstärke, ist nicht nur ein praktisches Werkzeug, sondern auch ein absolutes Schmuckstück. Das Design ist modern, elegant und zeitlos zugleich. Du wirst es lieben, dieses Messer zu benutzen und es wird in deiner Küche garantiert alle Blicke auf sich ziehen. Wenn du ein Küchenmesser suchst, das nicht nur scharf ist, sondern auch alle anderen Eigenschaften hat, die du dir von einem Profi-Kochmesser wünschst, dann solltest du jetzt zuschlagen. Unser Semai Chefmesser wird dich begeistern und dich zum absoluten Küchenprofi machen. Eigenschaften: 149 Schichten Damaskus Stahl 63 HRC 15° Schleifwinkel Maße: Pflegetipps für dein Chefmesser Handwäsche und -trocknung Richtige Schneideunterlage (Holz/Kunststoff) Anwendung der richtigen Technik Sichere Aufbewahrung (Messerblock/Halter) Gelegentliches Schärfen und Ölen Mit diesen Schritten bleiben Messer lange in Top-Zustand.
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Damast Nakiri Messer - Küchenkompane
Damast Nakiri Messer €304,90
Damast Küchenmesser handgemacht Werde zum Meisterkoch mit unserem handgemachten Damast Nakiri Messer! Das ist das Küchenmesser für Profi- und Hobbyköche, die ihr Handwerk lieben und Wert auf Qualität und Präzision legen. Dieses Messer ist ein wahrer Traum in der Küche. Es wurde von erfahrenen Schmieden von Hand gefertigt und besteht aus japanischem VG10 Damaststahl. Die Klinge ist unglaublich scharf und hart, sodass du spielend leicht durch jedes Lebensmittel schneidest. Durch die 67 Lagen Damaststahl ist die Klinge zudem sehr widerstandsfähig gegenüber Korrosion und hält jahrelang. Der einzigartige Griff dieses Messers macht es zu einem echten Hingucker in deiner Küche. Er ist ergonomisch geformt und bietet dir optimalen Halt und Kontrolle beim Schneiden. Durch die perfekte Balance zwischen Griff und Klinge schneidest du alles kinderleicht und ohne Mühe. Die Gesamtlänge des Damast Nakiri Messers beträgt 33cm, während die Klinge 20cm lang ist. Der Härtegrad von 62±1 HRC garantiert dir maximale Schnitthaltigkeit und eine lange Lebensdauer. Dieses handgemachte Nakiri Messer bietet dir Luxus und Perfektion. Es fühlt sich einfach großartig an, dieses Messer in der Hand zu halten und zu wissen, dass du damit jedes Gericht auf eine professionelle Art und Weise zubereiten kannst. Mit diesem Messer kannst du alles schneiden, was du willst - von Gemüse und Fleisch bis hin zu Fisch und Kräutern. Es ist ein Allrounder, der in keiner Küche fehlen sollte. Wenn du es wirklich ernst meinst mit dem Kochen und dich von der Masse abheben möchtest, dann ist dieses Messer definitiv die richtige Wahl für dich. Es ist ein Statement in jeder Küche und zeigt, dass du dich für Qualität und Handwerkskunst begeisterst. Also, worauf wartest du noch? Hol dir jetzt unser handgemachtes Damast Nakiri Messer und lass deine Küchenarbeit zu einem wahren Vergnügen werden. Du wirst es nicht bereuen! Damastmesser - deine Vorteile ✔ Handgemachte japanische Messer ✔ Einzigartiger Griff ✔ Japanischer VG10 Damast Stahl ✔ Extrem scharfe und harte Klingen ✔ Härtegrad von 62±1 HRC garantiert ✔ 67 Lagen Damaststahl Küchenmesser richtig pflegen: Regelmäßige Handwäsche und -trocknung Geeignete Schneideunterlage wählen und richtige Schneidetechnik anwenden Messer sicher in Messerblock oder Halter aufbewahren Gelegentlich schärfen und ölen. Mit etwas Sorgfalt und regelmäßiger Pflege bleiben deine Messer lange Zeit in Topform. Hier findest du unser Messerzubehör-Sortiment. Deluxe Messer Kostenloser Versand 30-Tage Geld-Zurück-Versprechen Sehr hohe Qualität

VON UNSEREN KUNDEN GELIEBT

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Küchenmesser Set und einzelne Messer

Es gibt kaum eine Anschaffung in deiner Küche, die so essentiell ist wie ein hochwertiges Küchenmesser Set.

Das richtige Set an Messern kann den Unterschied ausmachen, ob das Kochen ein Vergnügen oder eine lästige Pflicht ist.

In diesem Artikel gehen wir auf die Vielfalt und Vorzüge unserer Messersets ein und helfen dir dabei, die ideale Auswahl für deine Bedürfnisse zu treffen.

 

Warum ein Messerset für dich von Vorteil ist

Mit einem gut ausgestatteten Küchenmesser Set hast du stets das passende Werkzeug zur Hand.

Egal, ob du ein Fleischmesser zum Zerteilen von Fleisch und Fisch, ein Gemüsemesser zum Hacken von Gemüse oder ein Brotmesser zum Schneiden frischer Backwaren benötigst – in unseren vielseitigen Messersets findest du genau das richtige Werkzeug für jede Aufgabe.

Ein Messerset aus unserem Hause bietet dir zudem einen echten Hingucker in deiner Küche. Dank einer breiten Farbpalette von schwarz und rot bis hin zu grün und mehrfarbigen Optionen, kannst du das Set auswählen, dessen Farbe am besten zu deinem Stil passt.

 

Produkt-Details: Von Einzelmessern bis hin zu Messersets

Neben unseren Messersets bieten wir auch eine Auswahl an Einzelmessern an. So kannst du dein Küchenmesser Set individuell erweitern oder gezielt einzelne Messer nachkaufen.

Von Damastmessern, bekannt für ihre hohe Qualität und Langlebigkeit, bis hin zu Standard-Küchenmessern, findest du in unserem Sortiment alles, was du für deine Küchenarbeit benötigst.

  • Fleischmesser: Unsere Fleischmesser sind ideal zum Schneiden und Zerteilen von Fleisch und Fisch. Sie verfügen über eine robuste und scharfe Klinge, die auch größere Stücke problemlos bewältigt. Tipp: Damast Chefmesser aus Damaststahl.

  • Gemüsemesser: Das Gemüsemesser ist kleiner und agiler. Es eignet sich hervorragend zum Zerkleinern und Hacken von Gemüse und anderen kleineren Lebensmitteln. Tipp: Kiiro Nakiri - großes Gemüsemesser.

  • Brotmesser: Unsere Brotmesser mit ihrer gezackten Klinge sind ideal, um Brot und Brötchen sauber zu schneiden, ohne das Innere zu zerdrücken. Tipp: Asiatisches Brotmesser mit gezackter Klinge. 

  • Santokumesser: Unser Santokumesser ist ein vielseitiges Allzweckmesser aus Japan. Es verfügt über eine breite, scharfe Klinge und eignet sich hervorragend zum Schneiden, Würfeln und Hacken von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern. Mit seinem ausgewogenen Gewicht und der ergonomischen Form liegt das Santokumesser angenehm in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten in der Küche. Tipp: Leuchtendes Sheru Santoku Messer sowie Sheru.

  • Gyuto Messer: Das Gyuto Messer, auch bekannt als japanisches Kochmesser, ist ein weiteres beliebtes Einzelmesser in unserem Sortiment. Mit seiner schlanken und scharfen Klinge eignet es sich perfekt zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und Fisch. Das Gyuto Messer ermöglicht präzise Schnitte und feine Scheiben, und seine Vielseitigkeit macht es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Profiköche und Hobbyköche gleichermaßen. Tipp: Damast Gyuto Messer.

  • Petty Messer: Unser Petty Messer ist ein kleines und handliches Küchenmesser, das ideal für präzise Arbeiten ist. Mit seiner dünnen, scharfen Klinge eignet es sich perfekt zum Schneiden von kleinen Obst- und Gemüsesorten, Schälen von Kartoffeln und anderen feinen Schneidarbeiten. Das Petty Messer ist ein praktisches Werkzeug, das in keiner Küche fehlen sollte. Tipp: Tipp: Petty Messer.

  • Filetiermesser: Für alle, die gerne Fisch zubereiten, ist unser Filetiermesser die ideale Wahl. Mit seiner flexiblen und dünnen Klinge ermöglicht es präzise Schnitte entlang der Fischgräten und das Entfernen von Haut. Das Filetiermesser ist auch ideal zum Schneiden von Fleisch, insbesondere von dünnen Scheiben oder zarten Stücken wie Steak oder Sashimi. Tipp: Tipp: Mokuzai Damast Filetiermesser.

Einzelmesser und Messersets

Unabhängig davon, ob du dich für einzelne Messer oder ein komplettes Messerset entscheidest, bieten wir hochwertige Produkte, die deine Küchenarbeit erleichtern und verbessern.

  • Unsere Einzelmesser ermöglichen es dir, dein vorhandenes Küchenmesser Set individuell zu erweitern oder gezielt einzelne Messer nachzukaufen, um deine spezifischen Anforderungen zu erfüllen.

  • Unsere Messersets wiederum bieten eine umfassende Auswahl an Messern, die die verschiedenen Aufgaben in der Küche abdecken.

Egal ob du ein Hobbykoch bist oder ein professioneller Küchenchef, unsere Messer sind darauf ausgelegt, deine kulinarischen Fähigkeiten zu unterstützen und ein exzellentes Schneiderlebnis zu bieten.

 

Pflegehinweise für deine Küchenmesser

Damit du lange Freude an deinen Messern hast, ist eine regelmäßige Pflege wichtig. Hier einige Tipps für den Umgang mit deinen Küchenmessern:

  • Wasche deine Messer immer von Hand mit mildem Spülmittel und trockne sie sorgfältig ab.

  • Verwende Schneideunterlagen aus Holz oder Kunststoff. Glas, Stein oder Metall können die Schärfe deiner Messerklingen beeinträchtigen. Tipp: Schneidebrett aus Akazienholz.

  • Achte auf die richtige Schneidetechnik, um die Langlebigkeit und Schärfe deiner Messer zu gewährleisten.

  • Bewahre deine Messer in einem Messerblock, Messerhalter oder an einer Magnetleiste auf, um sie vor Kratzern und Beschädigungen zu schützen. Schau dich in unserer Messerblock Auswahl um!

  • Schärfe und öle deine Messer regelmäßig, um ihre Funktion und Schärfe beizubehalten.

 

Unser Zubehör-Sortiment für Messer

Zusätzlich zu unseren Küchenmessern und Messersets bieten wir auch eine breite Auswahl an Zubehör an. Ob Schärfsteine, Profi Schärfer oder Abzieleder, hier wirst du fündig. 

 

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Welche Messer brauche ich in meiner Küche?

Das hängt ganz von deinen Kochgewohnheiten ab. Wenn du viel Fleisch und Fisch zubereitest, solltest du ein gutes Fleischmesser besitzen. Kochst du häufig Gemüse, ist ein Gemüsemesser unerlässlich.

Und ein Brotmesser ist immer eine gute Anschaffung, da es nicht nur für Brot, sondern auch für andere Lebensmittel mit harter Kruste und weichem Inneren geeignet ist.

 

Wie oft muss ich meine Messer schärfen?

Das hängt von der Nutzung ab. Bei täglichem Gebrauch solltest du deine Messer etwa einmal im Monat schärfen. Bei seltenerer Nutzung reicht es, die Messer alle zwei bis drei Monate nachzuschärfen.

 

Kann ich meine Messer in der Spülmaschine reinigen?

Wir empfehlen, deine Küchenmesser von Hand zu reinigen. So bleiben sie länger scharf und behalten ihre Qualität.

Abschließend bleibt zu sagen, dass ein gutes Küchenmesser Set eine langfristige Investition ist, die sich lohnt. Mit dem richtigen Messerset und der richtigen Pflege wirst du viele Jahre Freude am Kochen haben. Erkunde unser breites Sortiment und finde das Set, das perfekt zu deinen Bedürfnissen passt.

 

Wie finde ich das richtige Messerset für mich?

Um das passende Messerset zu finden, kannst du unseren Filter verwenden. Du kannst nach verschiedenen Kategorien wie Messertyp, Material, Preis und Größe filtern. So kannst du die Ergebnisse eingrenzen und das Set auswählen, das deinen Anforderungen am besten entspricht.

 

Was ist die unverbindliche Preisempfehlung (UVP)?

Die unverbindliche Preisempfehlung (UVP) ist der vom Hersteller empfohlene Preis für ein Produkt. Dieser Preis kann je nach Händler und Aktionen variieren. Bei unseren Messersets und Einzelmessern geben wir die UVP als Einkaufspreis an, da wir selbst der Hersteller sind.

 

Kann ich einzelne Messer nachkaufen, wenn ich bereits ein Set besitze?

Ja, selbstverständlich. Wir bieten auch Einzelmesser an, sodass du dein bestehendes Set individuell erweitern oder gezielt einzelne Messer nachkaufen kannst. So kannst du deine Messerkollektion an deine Bedürfnisse anpassen und ergänzen.

 

Welche Größe sollten meine Messer haben?

Die richtige Größe der Messer hängt von deinen persönlichen Vorlieben und der Art der Küchenarbeit ab, die du am häufigsten verrichtest.

Für kleinere Aufgaben wie das Schneiden von Obst und Gemüse eignen sich kleinere Messer wie das Petty Messer.

Für größere Stücke Fleisch oder Fisch sind längere Klingen wie beim Santokumesser oder Gyuto Messer empfehlenswert.

Bei der Auswahl der Größe solltest du auch berücksichtigen, wie gut das Messer in deiner Hand liegt und wie einfach es für dich ist, damit zu arbeiten.

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