Mit unseren Messern möchten wir Euren Kochalltag vereinfachen. Dafür setzen wir bei allen Produkten auf hochwertige Materialien, gute Verarbeitung, ein faires Preis-Leistungsverhältnis, klares Design und einen sehr guten Kundenservice.
Trotz aller Sorgfalt kann es natürlich vorkommen, dass Ihr mit den bestellten Produkten noch nicht zu einhundert Prozent zufrieden seid. Vielleicht gefällt Euch die Farbe nicht so gut wie erwartet oder ihr möchtet lieber gleich ein ganzes Set statt eines einzelnen Messers. Alles kein Problem.
Aus Erfahrung wissen wir, dass unsere Kunden unsere Produkte nur sehr selten zurückgeben wollen.
Deshalb räumen wir unseren Kunden auch eine 30-Tage-Rückgabefrist ein. Ihr habt also ausreichend Zeit, das Produkt zu testen. Wir finden, so viel Service muss sein.
Für die Rückzahlung verwenden wir dasselbe Zahlungsmittel, das Ihr bei der ursprünglichen Transaktion eingesetzt habt. Es sei denn, mit es wurde ausdrücklich etwas anderes vereinbart. Auf keinen Fall werden wir wegen einer Rückzahlung Entgelte berechnet. Allerdings können wir die Rückzahlung zurückhalten, bis wir die Waren wieder erhalten haben oder bis der Nachweis erbracht wurde, dass die Waren zurückgesandt wurden. So sind wir alle auf der sicheren Seite.
Solltest du weitere Unterstützung benötigen, kein Problem! Nimm gerne persönlich Kontakt zu uns auf.
ALLES MUSS RAUS: BIS ZU 70% RABATT!
Kostenloser Versand für alle Bestellungen in Deutschland
Achtsame Reinigung: Handwäsche mit mildem Spülmittel und lauwarmem Wasser.
Trocknen und Verstauen: Gründlich abtrocknen und sicher aufbewahren.
Schneideunterlagen auswählen: Holz, Kunststoff oder Bambus verwenden.
Schärfen in angemessenen Abständen: Regelmäßig mit Schleifstein oder 3-stufigem Messerschärfer schärfen.
Verwendung des richtigen Messers: Funktionsspezifisch einsetzen, nicht für gefrorene Lebensmittel oder harte Gegenstände.
Korrosionsschutz: Nach Reinigung dünne Schicht Pflanzen- oder Mineralöl auftragen.
Kinder und Messer: Außer Reichweite von Kindern aufbewahren, verantwortungsbewussten Umgang vermitteln.
Keine Spülmaschine: Aggressive Reinigungsmittel und Hitze beschädigen die Klingen.
Sorgfältige Handhabung: Sicher schneiden, nicht in Richtung der Hand oder anderer Personen.
Regelmäßige Inspektion: Messer auf Schäden und Verschleiß prüfen, bei Bedarf ersetzen.
Versand und Zahlung
Kostenloser Versand EU-weit (1-3 Tage)
Mit dem kostenlosen 1-3-tägigen Versand wird dein Paket schnell geliefert. Du hast die Möglichkeit für eine geringe Gebühr von 9,90 € auf Expressversand (Lieferung in einem Werktag) upzugraden.
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Wenn du dich außerhalb der EU befindest, kannst du dein Paket innerhalb von 2-3 Tagen für nur 16,90 € in alle anderen Länder liefern lassen und mit der Expressoption für 39,90 € sogar noch schneller!
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Neu in unserem Sortiment, die Mokuzai Messer. Die Besonderheit in diesen Messern liegt im Stahl. Jedes der Messer besteht aus AUS-10 Stahl. Dieser wir extra für uns in der japanischen Stadt Tokai hergestellt.
Hart aber geschmeidig
AUS-10 Stahl verdankt seine Härte hauptsächlich dem sehr hohen Kohlenstoffgehalt von ungefähr 1.05. Dies führt dazu, dass wir die Messer sehr scharf schleifen können. Um die Elastizität des Stahl zu steigern, wird AUS-10 Nickel, Mangan und Silizium hinzugefügt. So entsteht ein Stahl, welcher extrem hart aber auch flexibel ist. Perfekt für ein hochwertiges Küchenmesser.
Spezifikationen:
Material: AUS-10 Stahl
Griff: Olive
Breite der Klinge: 20 mm
Härte des Stahl: 62 HRC
Länger der Klinge 13 cm
Deshalb sind unsere Messer so scharf
1. Kontrolle
Einer unserer erfahrenen Schmiede untersucht das Messer genau, um sicherzustellen, dass es seinen hohen Ansprüchen genügt.
2. Schleifen
Unsere 15°-Klingen werden fachmännisch auf einem japanischen Wasserstein geschärft, um eine makellose Schneide zu garantieren.
3. Polieren
Unser sorgfältiger Polierprozess stellt sicher, dass unsere Klingen den höchsten Schärfegrad haben und ein hervorragendes Schnitterlebnis bieten.
4. Abziehen
Das Abziehen auf Rindsleder verwandelt ein Messer von rau zu glatt und geschmeidig, indem kleine Metallpartikel entfernt werden.
5. Testen
Jedes Messer durchläuft einen anspruchsvollen Bewertungsprozess, bei dem die Schärfe der Klinge durch das Schneiden von Papier geprüft wird.
Das Asiatische Messerset von Küchenkompane wurde mit der Gesamtnote von 1,2 bewertet und hat sich damit erfolgreich für unser Testsiegel qualifiziert. Der Test wurde im Testzeitraum 11/23 durchgeführt
Das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis ist ein besonders überzeugender Aspekt. Verglichen mit anderen Sets, bietet das Küchenkompane Messerset eine hohe Qualität zu einem fairen Preis.
"Die Lieferung kam pünktlich und gut verpackt an. Die Messer schneiden wie im Video und die Griffe sind liegen gut in der Hand die Klingenspitzen sind extra mit Kappen gesichert."
- Infrared Black
Starker Service
"Sehr guter Kundenservice. Freundlich hilfsbereit und flexibel. Superschneller Versand und top Ware. Jederzeit wieder. Vielen Dank."
- Heiko Hesse
Tolles Messerset
"Das Messerset macht einen wertigen Eindruck und die Messer liegen gut in der Hand. Ware war sehr gut verpackt und wurde schnell geliefert."
Steakmesser im edlen Damastdesign - jedes Messer ist ein Unikat!
Dieses 4-teilige Steakmesser-Set, in elegantem Damast Design, ist die perfekte Wahl für dich. Damit bringst du dein ultimatives Steak Erlebnis auf die nächste Stufe.
Saftiges Steak kinderleicht schneiden
Mit seinen extrem scharfen Klingen sichert es dir eine präzise und saubere Schnittführung bei jedem Steak.
Auch krossgebratenes Fleisch und Krusten durchtrennst du damit mühelos und ohne etwas zu zerquetschen.
Die besonders scharfen Klingen ermöglichen dir ebenfalls dicke Fleischstücke kinderleicht zu schneiden.
Mit diesem luxuriösen, robusten Steakmesser Set zerteilst du die Fleischfasern präzise und glatt. Dadurch bleibt der Fleischsaft im Steak und nicht auf deinem Teller.
Du kannst dein saftiges, schmackhaftes Steak in vollen Zügen genießen. Bereits beim Schneiden wird dir das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Vorteile des Steakmesser Sets
Das ergonomische Griffdesign liegt perfekt in deiner Hand und sorgt für eine sichere Handhabung.
Der edle Pakka-Holzgriff hat eine ausgezeichnete Optik und Haptik. Damit kannst du diese Messer bequem und komfortabel handhaben.
Die Klingen bestehen aus 7CR17 Edelstahl und sind rostfrei. Der Härtegrad der Klingen beträgt 60±2 HRC. Das garantiert dir langanhaltende Schärfe.
Diese Steakmesser kannst du vielseitig verwenden. Sie sind nicht nur für Steaks geeignet, sondern auch für das perfekte Schneiden von anderen Fleischsorten wie Rind- oder Schweinefleisch oder Geflügel.
Überzeuge dich selbst von der hervorragenden Qualität dieser Messer und genieße jedes deiner Steaks.
Mit diesem Set wird jeder Biss zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Dieses Steakmesser-Set Premium ist elegant verpackt und eignet sich hervorragend als Geschenk für Freunde und Familie, die eine Leidenschaft für gutes Essen teilen.
Details zum Steak Messerset
Pakka-Holzgriff liegt optimal in der Hand
7CR17 Edelstahl - Rostfrei
Lang anhaltende Schärfe
Härtegrad von 60±2 HRC
Garantierte Langlebigkeit
Elegantes Damast Design
So pflegst du deine Steak Messer richtig
Schonende Reinigung: Wasche deine Messer von Hand mit einem milden Spülmittel, um sie sauber zu halten und anschließend sorgfältig trocknen, um Rostbildung zu vermeiden.
Geeignete Schneideunterlagen: Verwende Schneidebretter aus Holz oder Kunststoff, um die Schärfe der Messer zu erhalten – Unterlagen aus Glas, Stein oder Metall sollten vermieden werden.
Richtig schneiden: Achte auf die richtige Schneidetechnik, um die Lebensdauer deiner Messer zu verlängern und sicheres Arbeiten in der Küche zu gewährleisten.
Aufbewahrung für Sicherheit: Bewahre deine Messer in einem Messerblock, Messerhalter oder an einer Magnetleiste auf, um sie sicher und griffbereit zu halten.
Schärfen und Pflegen: Schärfe und öle deine Küchenmesser gelegentlich, um ihre Funktionalität und Langlebigkeit zu erhalten.
Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.
Ideal für den Hobby-Chefkoch!
Magnetischer Messerblock
Du willst deine Messer nicht länger in der Schublade verstecken, sondern ihnen ein stilvolles Zuhause geben? Dann haben wir hier den perfekten Begleiter für dich – unseren magnetischen Messerblock.
Deine Messer haben eine bessere Unterkunft verdient als deine Küchenschublade! Und mal ehrlich, wer will schon ständig nach dem passenden Messer suchen oder sich in der Schublade die Finger klemmen?
Mit unserem dekorativen magnetischen Messerblock hast du deine Messer immer griffbereit und sicher aufbewahrt.
Er bietet dir eine Fläche für bis zu 10 Messer auf der Vorder- und Rückseite. Somit hast du ausreichend Platz für deine Lieblingsmesser und kannst sie nach Belieben anordnen. Der Magnet im Holz hält deine Kochmesser optimal und sorgt dafür, dass du immer das passende Messer griffbereit hast. Keine Verrenkungen mehr, keine nervigen Suchaktionen - dein Messer ist immer da, wo du es brauchst!
Messerblock ohne Messer
Unser Messerblock aus Holz hat einen eingearbeiteten Magnet, der deine Messer sicher hält. Er hat genau die richtige Stärke für Profimesser, damit deine Küchenmesser zum einen sicher an ihrem Platz bleiben und zum anderen du nicht den Messerhalter quer über die Arbeitsplatte ziehst, um ein Messer abzunehmen.*
Dieser Profi Messerhalter ist aus hochwertigem Akazienholz gefertigt und wird zum absoluten Hingucker in deiner Küche. Mit seinem edlen Design und seiner robusten Verarbeitung wird er dich begeistern. Er steht sicher auf jeder Arbeitsfläche und du musst dir keine Sorgen machen, dass er umkippt und deine Messer beschädigt werden.
Unser Messerhalter ist wie gemacht für alle, die auf der Suche nach einer smarten Lösung für ihre Messer sind. Er passt sich jeder Situation an und wird zum unverzichtbaren Helfer in deiner Küche.
Also, worauf wartest du noch? Hol dir jetzt diesen magnetischen Messerblock und gib deinen Messern das Zuhause, das sie verdienen!
Platz: bis zu 10 Messer - Rückseite nutzbar*
Material: Akazie/Metall
Maße: Länge 100mm - Breite 3970mm - Höhe 226mm
*Die auf der Abbildung gezeigten Mustermesser sind nicht inklusive, können aber auch bei uns bestellt werden!
Die perfekte Ergänzung zu unseren Messern!
Kostenloser Versand
30-Tage Geld-Zurück-Versprechen
Sehr hohe Qualität
Küchenmesser Damast
Mit diesem Damaszener-Messer-Set Deluxe wirst du im Handumdrehen zum Kochprofi!
Erlebe mit dem exklusiven, handgeschmiedeten Damast Kombipaket Burokku ein neues Schneiderlebnis in deiner Küche.
Werde mit diesem Set zum Meisterkoch und beginne eine neue Ära des Kochens.Dieses Damast-Messer-Set enthält alles, was du für das professionelle Schneiden in deiner Küche benötigst.Zusätzlich erhältst du: 1x magnetischer Messerblock, auf die 10 Messer passen (perfekt auf diese Messer abgestimmt)
Dieses beeindruckende Set ist aus 69-lagigem japanischem VG10-Damaststahl handgeschmiedet. Das garantiert die eine langanhaltende Schärfe und eine unübertroffene Schneidleistung.
Entdecke die ultimative Schärfe
Die Klingen sind außergewöhnlich scharf und haben eine Rockwell-Härte von 62+1 HRC. Damit durchtrennst du alles kinderleicht und ohne Anstrengung. Du schneidest alles sauber und professionell und zerquetsch durch die superscharfen Klingen nicht deine Lebensmittel.
Jedes einzelne Messer hat ein einzigartiges Damast Muster auf der Klinge, dass ein schönes Meisterwerk in deiner Küche ist.
Der elegante Griff jedes einzelnen Messers ist aus Harz mit Holzoptik gefertigt - eine Kombination, die zu einem atemberaubenden Design führt.
Deine Gäste werden dich um dieses exklusive, handgeschmiedete Damastmesser Set beneiden.
Exklusive Damastmesser handgeschmiedet
Der luxuriöse Griff bietet dir eine hervorragende Haptik und Griffigkeit. So hast du beim Schneiden die volle Kontrolle über das Messer.Die exzellente Kombination und Balance von Griff und Klinge ist optimal aufeinander abgestimmt. Dadurch kannst du alles perfekt und professionell schneiden, egal wie kompliziert oder filigran die Aufgabe auch sein mag.Dank der außergewöhnlichen Schärfe jedes Messers wird das Schneiden von Lebensmitteln für dich zum Kinderspiel. Es gleitet durch alles durch, wie durch Butter.
Auf dem mitgelieferten magnetischen Messerblock sind deine Messer optimal geschützt und du hast sie jederzeit griffbereit.
Ganz gleich was du schneidest – du kannst dich darauf verlassen, dass diese Messer jedes Mal perfekte Ergebnisse liefern.Dieses handgeschmiedete Damastmesser Set Deluxe ist von ausgezeichneter Qualität und sehr beliebt bei Profi- und Hobbyköchen.
Produktdetails
69 Lagen Damaskus Stahl
VG-10 Stahlkern und 68 Lagen 10Cr15CoMoV
Griff aus Harz mit Holzoptik
Härtegrad: 62±1 HRC
Schliff: beidseitig
Schleifwinkel: 15°
Rostfrei: Ja
Für Links und Rechthändler: Ja
Lieferumfang
Chefmesser
Santokumesser 7“
Nakiri Messer
Petty Messer
Beidseitig magnetischer Messerhalter aus Holz, 29 cm breit
Sichere Aufbewahrungsbox
Pflegehinweise
Um die optimale Leistung deiner Messer zu gewährleisten, ist es wichtig, sie regelmäßig zu pflegen.
Eine gründliche Handwäsche und Trocknung nach jedem Gebrauch sorgt für eine saubere Klinge und erhöht ihre Langlebigkeit.Es ist auch wichtig, eine geeignete Schneideunterlage zu verwenden, wie z.B. Holz oder Kunststoff, und die richtige Technik anzuwenden, um Verletzungen zu vermeiden.Um die Messer sicher aufzubewahren, solltest du sie in einem Messerblock oder einem Halter deiner Wahl aufbewahren, wenn sie nicht benutzt werden.Darüber hinaus ist es unerlässlich, die Messer regelmäßig zu schärfen und zu ölen, um eine optimale Leistung zu gewährleisten. Dieser zusätzliche Schritt wird einen deutlichen Unterschied in der Handhabung und Schneidefähigkeit der Messer ausmachen.
Damast Chefmesser
Dieses Damast Chefmesser ist perfekt für dich zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Es ist das Allround Kochmesser. Damit erledigst du rund 80% deiner Schneidaufgaben wie ein Profi. Das darf in deiner Küche nicht fehlen und gehört zur „Grundausstattung“ deiner Küchenmesser.
Vorzüge mit dem Damast Chefmesser
Das Damast Chefmesser ist für jede noch so anspruchsvolle Aufgabe in deiner Küche das Universalwerkzeug.
Es schneidet noch besser, als es aussieht. Damit schneidest du alles wie ein Profi: schnell, effektiv und ohne etwas zu zerquetschen.
Dieses qualitativ, sehr hochwertige Küchenmesser ist bei Profiköchen und Freizeitköchen sehr beliebt.
Vorteile des Chefmessers
Der einzigartige Griff aus Holz, mit blauem Harz, liegt perfekt in deiner Hand. Die Klinge ist aus 67 Lagen japanischem VG10 Damast Stahl mit einem garantierten Härtegrad von 62±1 HRC. Dadurch ist diese Klinge langanhaltend extrem scharf.
Klinge und Griff sind optimal ausbalanciert. Dadurch kannst du mit Leichtigkeit, schnell und professionell arbeiten.
Durch das elegante und einzigartige Damast Design ist dieses Damast Chefmesser ein echter Hingucker in deiner Küche.
Das charakteristische Muster verleiht jedem einzelnen Messer eine exklusive, einzigartige Optik und ist ein Eyecatcher in deiner Küche. Deine Gäste werden staunen.
Herstellung der Damast Küchenmesser
Damast Küchenmesser sind besonders hochwertige und langlebige Messer. Sie fallen durch ihre besondere Herstellungsmethode auf.
Diese Messer werden aus mehreren Schichten Stahl gefertigt. Der Stahl wird so übereinandergelegt, dass er ein bestimmtes Muster ergibt. Dieses Muster wird Damast genannt. Das ist das Markenzeichen dieser Messer und macht sie zu etwas ganz Besonderem in deiner Küche.
Die Schichtenstruktur des Damast Stahls sorgt für eine besondere Optik, die jedes Messer zu einem Unikat macht. Auch deins!
Bist du bereit, diese extreme Schärfe und die einzigartige Optik zu erleben? Bestelle dir jetzt dieses Damast Chefmesser zu einem besonders günstigen Preis!
Details zum Damaststahl Messer
Handgemachte japanische Messer
Einzigartiger Griff aus Holz und blauem Harz
Japanischer VG10 Damast Stahl
Extrem scharfe und harte Klingen
Härtegrad von 62±1 HRC garantiert
67 Lagen Damaststahl
Du bekommst das Küchenmesser in einer stylischen Messerbox geliefert. Perfekt auch als Geschenk.
Pflegehinweise für das Kochmesser
Schonende Reinigung: Handwäsche mit mildem Spülmittel und gründliches Trocknen garantieren Langlebigkeit.
Geeignete Schneideunterlagen: Holz- oder Kunststoffbretter schützen die Klinge, während Glas, Stein oder Metall zu Vermeidung von Schäden gemieden werden sollten.
Richtig schneiden: Die richtige Schneidetechnik bewahrt Klingen vor Verschleiß und sorgt für ein optimales Ergebnis.
Sicher aufbewahren: Messerblock, Messerhalter oder Magnetleiste bieten idealen Schutz und ermöglichen ordentliches Verstauen.
Perfekte Schärfe: Gelegentliches Schärfen und Ölen halten Küchenmesser in erstklassigem Zustand.
Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.
Was schneidet man mit einem Chefmesser?
Ein Damast Chefmesser eignet sich besonders gut für das Schneiden von Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Es kann auch zum Schälen und Filetieren von Lebensmitteln verwendet werden.
Ein Damast Chefmesser hat aufgrund seiner Schärfe und Flexibilität, eine gute Präzision beim Schneiden. Es ist ideal für Aufgaben, bei denen das Messer scharf und präzise sein muss wie zum Beispiel das Filetieren von Fisch oder das Schälen von Obst und Gemüse.
Abmessung des Damastmesser
Deluxe Messer
Kostenloser Versand
30-Tage Geld-Zurück-Versprechen
Sehr hohe Qualität
Produkt bewertungen
Carmen A.
Was soll man sagen.?
Kaum war das erste Messer im Haus, musste ich weitere kaufen, weil die Frau plötzlich die Kochkunst neu entdeckt hatte und ich plötzlich einen "eigenen" Messersatz brauchte...
Stefani R.
Super schönes Messer. Sehr scharf, liegt wirklich gut in der Hand! Schnellste Lieferung!
Michael K.
Es war ein Geschenk und kam sehr gut an.
Volker R.
Alles ok!
Jürgen D.
Schönes kleines sehr scharfes Messer
Sabine B.
Schönes Messer aus Olivenholz. Scharf und vielseitig! Absolut empfehlenswert.
Sabine B.
Schönes Messer aus Olivenholz. Scharf und vielseitig! Absolut empfehlenswert.
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