{"product_id":"kumai-satoku-messer","title":"Kumai Santoku Messer","description":"\u003cdiv class=\"relative w-full overflow-visible\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-69fc71b0-5dfc-83eb-964b-2f50e860119c-1\" data-turn-id-container=\"request-69fc71b0-5dfc-83eb-964b-2f50e860119c-1\" data-testid=\"conversation-turn-34\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"27a01bd6-64bb-4c5a-a019-36a6ad71a0cc\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"fnap2l\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003eKumai Santoku Messer im Damast-Design\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"215\"\u003eDas Kumai Santoku Messer vereint präzise Schneidleistung, hochwertige Materialien und zeitloses Design – ideal für vielseitige Küchenarbeiten und anspruchsvolle Kochmomente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"217\" data-end=\"502\"\u003eDie hochwertige Klinge aus robustem 7CR17 Edelstahl überzeugt durch ihre hohe Widerstandsfähigkeit und langanhaltende Schärfe. Mit einem Härtegrad von 60±2 HRC bleibt das Messer besonders lange scharf und ermöglicht müheloses, präzises Arbeiten bei Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"504\" data-end=\"707\"\u003eDer beidseitige Schliff sorgt für eine optimale Balance zwischen Schärfe und Stabilität, während der präzise Schleifwinkel von 15° vielseitige Schneidtechniken unterstützt und exakte Schnitte ermöglicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"709\" data-end=\"1015\"\u003eDas elegante Damast-Design verleiht dem Kumai Santoku Messer seine edle Optik und macht es zu einem stilvollen Highlight in jeder Küche. Ergänzt wird das hochwertige Erscheinungsbild durch den ergonomischen Holzgriff, der angenehm in der Hand liegt und ein natürliches, hochwertiges Griffgefühl vermittelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1017\" data-end=\"1191\"\u003eDank der ausgewogenen Balance und der präzisen Verarbeitung eignet sich das Kumai Santoku Messer sowohl für ambitionierte Hobbyköche als auch für den professionellen Einsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ootvwr\" data-start=\"1193\" data-end=\"1227\"\u003eDeine Vorteile auf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1229\" data-end=\"1649\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4otn84\" data-start=\"1229\" data-end=\"1271\"\u003eHochwertige Klinge aus 7CR17 Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"adodz9\" data-start=\"1272\" data-end=\"1328\"\u003eLanganhaltende Schärfe und hohe Widerstandsfähigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3ggzm7\" data-start=\"1329\" data-end=\"1392\"\u003eBeidseitiger Schliff für präzise und kontrollierte Schnitte\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1wysa0s\" data-start=\"1393\" data-end=\"1456\"\u003ePräziser 15° Schleifwinkel für vielseitige Schneidtechniken\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"fwptof\" data-start=\"1457\" data-end=\"1484\"\u003eElegantes Damast-Design\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1dgkr83\" data-start=\"1485\" data-end=\"1540\"\u003eErgonomischer Holzgriff mit natürlichem Griffgefühl\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"pb0qbh\" data-start=\"1541\" data-end=\"1589\"\u003eIdeal für Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"p4lcvb\" data-start=\"1590\" data-end=\"1649\"\u003eRobust, langlebig und perfekt für den täglichen Einsatz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1651\" data-end=\"1805\"\u003eDas Kumai Santoku Messer verbindet präzise Funktionalität mit hochwertigen Materialien und wird schnell zu einem unverzichtbaren Bestandteil deiner Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1807\" data-end=\"1810\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"12vqfyd\" data-start=\"1812\" data-end=\"1856\"\u003ePflegetipps für dein Kumai Santoku Messer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1858\" data-end=\"1969\"\u003eDamit dein Santoku Messer dauerhaft scharf und in bestem Zustand bleibt, empfehlen wir folgende Pflegehinweise:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1971\" data-end=\"2258\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"dc4l2m\" data-start=\"1971\" data-end=\"2034\"\u003eNach jedem Gebrauch per Hand reinigen und direkt abtrocknen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pi42d2\" data-start=\"2035\" data-end=\"2089\"\u003eSchneidebretter aus Holz oder Kunststoff verwenden\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"9ceygu\" data-start=\"2090\" data-end=\"2154\"\u003eSicher im Messerblock oder an einer Magnetleiste aufbewahren\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1htn1fo\" data-start=\"2155\" data-end=\"2193\"\u003eDie Klinge regelmäßig nachschärfen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"v2fa1p\" data-start=\"2194\" data-end=\"2258\"\u003eDen Holzgriff gelegentlich mit geeignetem Pflegeöl behandeln\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2260\" data-end=\"2386\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eMit der richtigen Pflege bleibt dein Kumai Santoku Messer über viele Jahre hinweg ein zuverlässiger Begleiter in deiner Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58145172652413,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V252_2_V249.jpg?v=1778423081","url":"https:\/\/kuechenkompane.de\/products\/kumai-satoku-messer","provider":"Küchenkompane","version":"1.0","type":"link"}