{"product_id":"shibui-damast-gross","title":"Shibui großes Damastmesser","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1l4lcz2\" data-start=\"164\" data-end=\"194\"\u003eDamastmesser aus Ebenholz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"195\" data-end=\"253\"\u003e\u003cstrong data-start=\"195\" data-end=\"253\"\u003eKraft, Präzision und kompromisslose Schneidperformance\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"255\" data-end=\"531\"\u003eDieses hochwertige Damastmesser vereint maximale Schneidleistung, perfekte Balance und edles Design in einem einzigen Werkzeug. Als vielseitiges Allroundmesser ist es für nahezu alle Schneidarbeiten in der Küche geeignet – von Fleisch und Fisch bis hin zu Gemüse und Kräutern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"533\" data-end=\"892\"\u003eDie Klinge besteht aus \u003cstrong data-start=\"556\" data-end=\"593\"\u003e67 Lagen hochwertigem Damaststahl\u003c\/strong\u003e mit einem Kern aus \u003cstrong data-start=\"613\" data-end=\"626\"\u003e10Cr15MoV\u003c\/strong\u003e, einem Premiumstahl, der für seine außergewöhnliche \u003cstrong data-start=\"679\" data-end=\"740\"\u003eSchnitthaltigkeit, Stabilität und Korrosionsbeständigkeit\u003c\/strong\u003e bekannt ist. Das Ergebnis ist eine extrem scharfe, langlebige Klinge, die selbst bei anspruchsvollen Schneidarbeiten präzise und kontrolliert arbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"894\" data-end=\"1107\"\u003eDer ergonomische Griff aus \u003cstrong data-start=\"921\" data-end=\"942\"\u003emassivem Ebenholz\u003c\/strong\u003e sorgt für eine optimale Balance zwischen Klinge und Griff. Er liegt angenehm in der Hand und ermöglicht ein sicheres, präzises Arbeiten – auch bei längerer Nutzung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1109\" data-end=\"1207\"\u003eEin Messer für alle, die beim Kochen Wert auf \u003cstrong data-start=\"1155\" data-end=\"1200\"\u003eQualität, Kontrolle und perfekte Schnitte\u003c\/strong\u003e legen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1209\" data-end=\"1212\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"q36nxj\" data-start=\"1214\" data-end=\"1235\"\u003eTechnische Details\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1237\" data-end=\"1334\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1253\"\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 33 cm\u003cbr data-start=\"1259\" data-end=\"1262\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1262\" data-end=\"1279\"\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 18 cm\u003cbr data-start=\"1285\" data-end=\"1288\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1288\" data-end=\"1303\"\u003eGrifflänge:\u003c\/strong\u003e 13,5 cm\u003cbr data-start=\"1311\" data-end=\"1314\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1314\" data-end=\"1326\"\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 159 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1336\" data-end=\"1410\"\u003eIdeal für Fleisch, Fisch, Gemüse und alle anspruchsvollen Schneidarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1412\" data-end=\"1415\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1sofs36\" data-start=\"1417\" data-end=\"1446\"\u003eHighlights auf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1448\" data-end=\"1770\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1k2t03j\" data-start=\"1448\" data-end=\"1529\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1450\" data-end=\"1529\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1450\" data-end=\"1474\"\u003e67 Lagen Damaststahl\u003c\/strong\u003e für extreme Schärfe und langlebige Schnitthaltigkeit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"tfkidw\" data-start=\"1530\" data-end=\"1604\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1532\" data-end=\"1604\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1532\" data-end=\"1559\"\u003eKernstahl aus 10Cr15MoV\u003c\/strong\u003e für Stabilität und Korrosionsbeständigkeit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"8vooko\" data-start=\"1605\" data-end=\"1691\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1607\" data-end=\"1691\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1607\" data-end=\"1652\"\u003eErgonomischer Griff aus massivem Ebenholz\u003c\/strong\u003e für perfekte Balance und edle Haptik\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"hw0gz3\" data-start=\"1692\" data-end=\"1770\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1694\" data-end=\"1770\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1694\" data-end=\"1725\"\u003eVielseitiges Allroundmesser\u003c\/strong\u003e für präzise und kraftvolle Schneidarbeiten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57575773045117,"sku":"#SN1002","price":179.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V87_1_a9d4db5a-e8b5-4757-9a2f-00d82e7b4fce.jpg?v=1773796765","url":"https:\/\/kuechenkompane.de\/products\/shibui-damast-gross","provider":"Küchenkompane","version":"1.0","type":"link"}