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Was ist ein Messerset mit Magnetleiste?

Ein Messerset mit Magnetleiste vereint ein komplettes 8‑teiliges Messerset (Chefmesser, Santoku, Nakiri, Petty, Filetier‑, Brotmesser, Yanagiba & Yanagiba 5″) mit einer hochwertigen Wand‑Magnetleiste aus Akazienholz. Ideal zur platzsparenden, hygienischen Aufbewahrung und schnellen Entnahme Ihrer Messer.

Set‑Inhalt & technische Details

  • Magnetleiste: 40 cm aus massivem Akazienholz, starke Neodym‑Magnete, verdeckt montierbar.
  • Enthaltene Messer: Chefmesser, Santoku 7″, Nakiri, Petty, Filetier‑, Brotmesser, Yanagiba & Yanagiba 5″.
  • Stahltypen: 7CR17 Edelstahl (60 ± 2 HRC), VG‑10 Kern im 67‑lagigen Damast, AUS‑10 Stahl (62 HRC).
  • Griffoptionen: Ergonomisches Pakkaholz, Olivenholz, Epoxidharz oder Carbonfaser.
  • Balance & Schliff: 15° beidseitiger Feinschliff, perfekt ausbalanciert für ermüdungsarmes Arbeiten.
  • Verpackung & Service: Geschenkbox, 365 Tage Schleifservice, 100 Tage risikofrei testen.

Warum unser Magnetleiste‑Set?

  • ✔️ Komplettes 8‑teiliges Profi‑Messerset plus praktische Wand‑Magnetleiste.
  • ✔️ Starke Magnetleiste aus Akazienholz für sichere, kratzfreie Aufbewahrung.
  • ✔️ Hochwertige Stahlwahl: 7CR17, Damast & AUS‑10.
  • ✔️ Platzsparend & dekorativ: Ihre Messer stets griffbereit an der Wand.
  • ✔️ Rundum‑Service: 365 Tage Schleifservice & 100 Tage risikofrei testen.

Pflege & Anwendungstipps

  1. Handwäsche: Mildes Spülmittel nutzen, Messer sofort trocken reiben.
  2. Schneideunterlagen: Holz oder Kunststoff empfehlen – Schneidebretter.
  3. Schnitttechnik: Ziehen statt Hacken schont die Klinge.
  4. Montage: Magnetleiste waagerecht montieren, Feuchtigkeit vermeiden.
  5. Schärfen & Ölen: Messer regelmäßig mit Messerschärfern nachschärfen und mit Pflegeprodukten ölen.

Häufige Fragen

Wie montiere ich die Magnetleiste?
Mit den mitgelieferten Schrauben und Dübeln waagerecht an der Wand befestigen.
Hält die Leiste auch schwere Messer?
Ja – Neodym‑Magnete tragen Klingen bis zu 300 g pro Messer sicher.
Kann ich Messer nachkaufen?
Einzelne Messer findest du in unseren Küchenmesser‑Collections.
Ist das Akazienholz lebensmittelecht?
Ja – naturbelassen und lebensmittelecht versiegelt; gelegentlich mit Holzöl behandeln.

Vergleich der Kombipakete mit Magnetleiste

Modell Anzahl Messer Stahltyp
Asiatisches Kombipaket Kōyōju 8 7CR17 Edelstahl
Kuro Kombipaket Kōyōju 8 7CR17 Edelstahl
Shiburu Kombipaket Kōyōju 8 7CR17 & Damast
Damast Kombipaket Kōyōju 8 67‑lagiger Damast (VG‑10)
Kumai Kombipaket Kōyōju 8 7CR17 Edelstahl
Kiiro Kombipaket Kōyōju 8 67‑lagiger Damast (VG‑10)
Burakku Kombipaket Kōyōju 3 VG‑10 Kern (3‑lagig Damast)
Shikku Kombipaket Kōyōju 3 67‑lagiger Damast (VG‑10)

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