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Was ist ein Messerset mit Magnetleiste?
Ein Messerset mit Magnetleiste vereint ein komplettes 8‑teiliges Messerset (Chefmesser, Santoku, Nakiri, Petty, Filetier‑, Brotmesser, Yanagiba & Yanagiba 5″) mit einer hochwertigen Wand‑Magnetleiste aus Akazienholz. Ideal zur platzsparenden, hygienischen Aufbewahrung und schnellen Entnahme Ihrer Messer.
Set‑Inhalt & technische Details
- Magnetleiste: 40 cm aus massivem Akazienholz, starke Neodym‑Magnete, verdeckt montierbar.
- Enthaltene Messer: Chefmesser, Santoku 7″, Nakiri, Petty, Filetier‑, Brotmesser, Yanagiba & Yanagiba 5″.
- Stahltypen: 7CR17 Edelstahl (60 ± 2 HRC), VG‑10 Kern im 67‑lagigen Damast, AUS‑10 Stahl (62 HRC).
- Griffoptionen: Ergonomisches Pakkaholz, Olivenholz, Epoxidharz oder Carbonfaser.
- Balance & Schliff: 15° beidseitiger Feinschliff, perfekt ausbalanciert für ermüdungsarmes Arbeiten.
- Verpackung & Service: Geschenkbox, 365 Tage Schleifservice, 100 Tage risikofrei testen.
Warum unser Magnetleiste‑Set?
- ✔️ Komplettes 8‑teiliges Profi‑Messerset plus praktische Wand‑Magnetleiste.
- ✔️ Starke Magnetleiste aus Akazienholz für sichere, kratzfreie Aufbewahrung.
- ✔️ Hochwertige Stahlwahl: 7CR17, Damast & AUS‑10.
- ✔️ Platzsparend & dekorativ: Ihre Messer stets griffbereit an der Wand.
- ✔️ Rundum‑Service: 365 Tage Schleifservice & 100 Tage risikofrei testen.
Pflege & Anwendungstipps
- Handwäsche: Mildes Spülmittel nutzen, Messer sofort trocken reiben.
- Schneideunterlagen: Holz oder Kunststoff empfehlen – Schneidebretter.
- Schnitttechnik: Ziehen statt Hacken schont die Klinge.
- Montage: Magnetleiste waagerecht montieren, Feuchtigkeit vermeiden.
- Schärfen & Ölen: Messer regelmäßig mit Messerschärfern nachschärfen und mit Pflegeprodukten ölen.
Häufige Fragen
- Wie montiere ich die Magnetleiste?
- Mit den mitgelieferten Schrauben und Dübeln waagerecht an der Wand befestigen.
- Hält die Leiste auch schwere Messer?
- Ja – Neodym‑Magnete tragen Klingen bis zu 300 g pro Messer sicher.
- Kann ich Messer nachkaufen?
- Einzelne Messer findest du in unseren Küchenmesser‑Collections.
- Ist das Akazienholz lebensmittelecht?
- Ja – naturbelassen und lebensmittelecht versiegelt; gelegentlich mit Holzöl behandeln.
Vergleich der Kombipakete mit Magnetleiste
| Modell | Anzahl Messer | Stahltyp |
|---|---|---|
| Asiatisches Kombipaket Kōyōju | 8 | 7CR17 Edelstahl |
| Kuro Kombipaket Kōyōju | 8 | 7CR17 Edelstahl |
| Shiburu Kombipaket Kōyōju | 8 | 7CR17 & Damast |
| Damast Kombipaket Kōyōju | 8 | 67‑lagiger Damast (VG‑10) |
| Kumai Kombipaket Kōyōju | 8 | 7CR17 Edelstahl |
| Kiiro Kombipaket Kōyōju | 8 | 67‑lagiger Damast (VG‑10) |
| Burakku Kombipaket Kōyōju | 3 | VG‑10 Kern (3‑lagig Damast) |
| Shikku Kombipaket Kōyōju | 3 | 67‑lagiger Damast (VG‑10) |
