Damast Gyuto Messer
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Damast Gyuto Messer
Gleite mühelos durch alles wie Butter
Das Gyuto Messer: Ein Meisterstück japanischer Messerkunst
Das Gyuto Messer ist eines der besten Allzweckmesser, die du in deiner Küche finden kannst.
Das Kochmesser hat eine Klingenlänge von durchschnittlich 20 cm, das macht es zum idealen Werkzeug zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und Fisch.
Von seiner Messerform her ähnelt das Gyuto den westlichen Kochmessern, es bietet jedoch in der Regel eine größere Schärfe und Schnitthaltigkeit. Der Härtegrad des Stahls von 62±1 HRC gewährleistet eine hohe Lebensdauer und außerordentliche Schärfe des Gyuto Messers.
Produktdetails
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Produkt: Gyuto Messer
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Klingenmaterial: 67 Lagen VG10 Damast Stahl
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Klingenlänge: ca. 20 cm
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Gesamtlänge: ca. 35 cm
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Griff: "Hayami" Holzgriff
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Härtegrad: 62±1 HRC
Lieferumfang
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Gyuto Messer
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Schöne Aufbewahrungsbox
Hergestellt aus exzellentem Damaststahl
Das Gyuto Messer wird aus japanischem VG10 Damaststahl gefertigt, der aus 67 Lagen besteht.
Dieser hochwertige Stahl verleiht dem Kochmesser eine einzigartige Schnitthaltigkeit und eine bemerkenswerte Schärfe.
Das Gewicht des Gyuto Messers ist optimal verteilt zwischen dem Griff und der Klinge, wodurch es ein angenehmes Handling und müheloses Schneiden ermöglicht.
Ästhetisch und funktional: Das Gyuto Damaststahl Messer
Die Klingenform des Gyuto Messers ist speziell für das Schneiden von Fleisch, Gemüse und Fisch ausgelegt.
Die fließende, gerade Klinge des Kochmesser ermöglicht einen sauberen, geraden Schnitt und das macht das Gyuto ideal für alle Arten von Schneidaufgaben.
Mit seinem einzigartigen "Hayami" Holzgriff und dem beeindruckenden Damast-Design ist jedes Gyuto Messer ein Unikat und ein echter Hingucker in jeder Küche.
Unterschied zwischen japanischen Gyuto Messern und europäischen Messern
Im Vergleich zu europäischen Messern zeichnen sich Gyuto Messer durch eine größere Härte aus.
Die Art des Stahls, der zur Herstellung von Gyutos verwendet wird, ermöglicht es, eine superscharfe Klinge zu erzeugen. Diese scharfe Klinge ist besonders gut für die Schnitthaltigkeit und ermöglicht ein präziseres und schnelleres Schneiden.
Die Schärfe eines Gyuto Messers erfordert in der Regel weniger Nachschärfen und bietet somit einen großen Vorteil gegenüber herkömmlichen Kochmessern.
Die Pflege des Küchenmesser
Für die Pflege deines Gyuto Messers solltest du einige grundlegende Regeln beachten.
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Reinige es stets von Hand mit mildem Spülmittel und trockne es gut ab, um Rostbildung zu vermeiden.
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Verwende ausschließlich Schneideunterlagen aus Holz oder Kunststoff und vermeide harte Materialien wie Glas oder Stein, um die Schärfe der Klinge nicht zu beeinträchtigen.
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Schärfe und öle das Messer gelegentlich, um seine einwandfreie Funktion und Schärfe beizubehalten.
Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.
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FAQ zum Gyuto Messer
1. Was ist ein Gyuto Messer?
Ein Gyuto Messer ist ein japanisches Kochmesser, das sich durch seine vielseitige Einsetzbarkeit auszeichnet. Es eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und Fisch.
In seiner Form ähnelt das Gyuto den westlichen Kochmessern, ist jedoch oft schärfer und hält den Schnitt länger.
2. Was unterscheidet ein Gyuto Messer von anderen Kochmessern?
Das Besondere am Gyuto Messer ist seine hohe Schnitthaltigkeit und Schärfe, die durch die Verwendung von japanischem VG10 Damaststahl erreicht wird.
Außerdem hat das Gyuto Messer eine durchschnittliche Klingenlänge von 20 cm und einen einzigartigen "Hayami" Holzgriff, der jedes Messer zu einem Unikat macht.
3. Wie viel kostet ein Gyuto Messer?
Der Preis für ein Gyuto Messer variiert je nach Qualität, Material und Verarbeitung. Du kannst jedoch davon ausgehen, dass du für ein hochwertiges Gyuto Messer einen angemessenen Preis bezahlen musst.
Die UVP unseres Gyuto Kochmesser liegt bei 199,90€.
4. Wie groß ist ein Gyuto Messer?
Die Größe eines Gyuto Messers kann variieren, im Durchschnitt hat die Klinge jedoch eine Länge von 20 cm. Diese Größe eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Schneidaufgaben in der Küche.
5. Wie lange ist die Lieferzeit für ein Gyuto Messer?
Die Lieferzeit für unser Gyuto Messer beträgt in der Regel 2-4 Werktage. Wir versenden unsere Produkte so schnell wie möglich, um sicherzustellen, dass du dein neues Kochmesser schnell in den Händen hältst.
6. Wie füge ich ein Gyuto Messer zu meinem Warenkorb hinzu?
Um unser Gyuto Messer zu deinem Warenkorb hinzuzufügen, musst du nur auf das Produkt in unserem Online-Shop klicken und dann auf "In den Warenkorb" klicken. Anschließend kannst du weiter einkaufen oder zur Kasse gehen, um deine Bestellung abzuschließen.
7. Ist die MwSt im Preis für das Gyuto Messer enthalten?
Ja, alle unsere Preise inklusive der für das Gyuto Messer sind inklusive MwSt. Es fallen keine zusätzlichen Kosten an.
8. Welche Produkte bietet ihr noch an, außer dem Gyuto Messer?
Neben dem Gyuto Messer bieten wir eine Vielzahl von hochwertigen Kochmessern und Küchenzubehör an. Du kannst alle unsere Produkte in unserem Online-Shop finden.
Einzigartiger "Hayami" Holzgriff
Maße Kochmesser

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Zahlungsoptionen
- Paypal
- Visa, Mastercard, Maestro, American Express
- Apple Pay, Google Pay
- Klarna Rechnung
Produktdetails
- Klingenmaterial: 7CR17 Edelstahl
- Griffmaterial: Pakka-Holzgriff
- Härtegrad: 60±2 HRC
- Schliff: beidseitig (Brotmesser ausgeschlossen)
- Schleifwinkel: 15°
- Rostfrei: Ja
- Für Links-und Rechtshänder: Ja
Lieferumfang
+ GRATIS Messerblock & Schärfer
- Chefmesser
- Santokumesser 7“
- Nakiri Messer
- Filetiermesser
- Brotmesser
- Yanagiba Messer
- Santoku Messer 5“
- Sichere Aufbewahrungsbox





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FAQ - Häufige Fragen
Wie scharf sind eure Messer?
Unsere Messer sind auf Rasiermesserschärfe geschliffen. Dank des hochwertigen Stahls und der präzisen Verarbeitung gleiten sie mühelos durch jedes Schnittgut – für maximale Präzision und Freude beim Kochen.
Welches Material wird für die Klingen verwendet?
Wir setzen auf hochwertigen gehärteten Edelstahl (7CR17), bekannt für seine außergewöhnliche Schärfe, Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen Rost und Abnutzung. Die Klingen werden von uns durch eine speziell entwickelte Methode gehärtet, um eine Härte von 60+ HRC zu erreichen.
Pflegehinweise
Halte deine Messer mit etwas regelmäßiger Pflege in Topform!
Waschen und Trocknen von Hand sorgt für eine saubere Klinge nach jedem Gebrauch.
Achte darauf, dass du eine geeignete Schneideunterlage wie Holz oder Kunststoff verwendest und dich an die richtige Technik hältst, um die Sicherheit zu erhöhen.
Bewahre deine Klingen sicher auf, wenn du sie nicht benutzt, indem du sie in einem Messerblock oder einem Halter deiner Wahl aufbewahrst.
Vergiss außerdem nicht, sie gelegentlich zu schärfen und zu ölen - das macht den Unterschied.
Bleiben die Messer lange scharf?
Dank der professionellen und besonderen Härtung behalten unsere Messer ihre Schärfe wesentlich länger als herkömmliche Küchenmesser.
Sind die Messer rostfrei und für die Spülmaschine geeignet?
Unsere Messer rosten kaum, da wir hochwertige, rostfreie Stähle verwenden. Für lange Haltbarkeit empfehlen wir Handwäsche, da Spülmittel in der Spülmaschine die Schärfe beeinträchtigen kann.
Welche Messer sind im Set enthalten?
Das 8-teilige Messerset wurde speziell zusammengestellt, um jede Schneideaufgabe in der Küche perfekt zu meistern. Jedes Messer hat seinen eigenen Einsatzzweck:
- Chefmesser – Der Allrounder für alle Lebensmittel
- Santoku 7 Inch Messer – Ideal für Fisch, Fleisch & Gemüse
- Nakiri Messer – Perfekt für große Mengen an Gemüse
- Filetiermesser – Präzise Schnitte für Fisch & Geflügel
- Brotmesser – Schneidet mühelos durch jede Kruste
- Yanagiba Messer – Speziell für Sushi, Schinken & Carpaccio
- Santoku 5 Inch Messer – Die kompakte Variante für feine Schnitte
- Petty Messer – Perfekt für Obst, Gemüse und filigrane Arbeiten
Jedes Messer wurde mit höchster Präzision gefertigt und sorgt für mühelose, saubere Schnitte in jeder Situation.
Wie lange dauert der Versand?
Kostenloser Standardversand: 1-3 Werktage
Expressversand: 20-36 Stunden für eine schnelle Lieferung
Alle Bestellungen werden mit Sendungsverfolgung versendet, damit du dein Paket jederzeit nachverfolgen kannst.
Wie funktioniert euer 365 Tage Schleifservice?
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