Damast Chef Messer
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Damast Chef Messer
Gleite mühelos durch alles wie Butter
Damast Chefmesser
Dieses Damast Chefmesser ist perfekt für dich zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Es ist das Allround Kochmesser. Damit erledigst du rund 80% deiner Schneidaufgaben wie ein Profi. Das darf in deiner Küche nicht fehlen und gehört zur „Grundausstattung“ deiner Küchenmesser.
Vorzüge mit dem Damast Chefmesser
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Das Damast Chefmesser ist für jede noch so anspruchsvolle Aufgabe in deiner Küche das Universalwerkzeug.
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Es schneidet noch besser, als es aussieht. Damit schneidest du alles wie ein Profi: schnell, effektiv und ohne etwas zu zerquetschen.
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Dieses qualitativ, sehr hochwertige Küchenmesser ist bei Profiköchen und Freizeitköchen sehr beliebt.
Vorteile des Chefmessers
Der einzigartige Griff aus Holz, mit blauem Harz, liegt perfekt in deiner Hand. Die Klinge ist aus 67 Lagen japanischem VG10 Damast Stahl mit einem garantierten Härtegrad von 62±1 HRC. Dadurch ist diese Klinge langanhaltend extrem scharf.
Klinge und Griff sind optimal ausbalanciert. Dadurch kannst du mit Leichtigkeit, schnell und professionell arbeiten.
Durch das elegante und einzigartige Damast Design ist dieses Damast Chefmesser ein echter Hingucker in deiner Küche.
Das charakteristische Muster verleiht jedem einzelnen Messer eine exklusive, einzigartige Optik und ist ein Eyecatcher in deiner Küche. Deine Gäste werden staunen.
Herstellung der Damast Küchenmesser
Damast Küchenmesser sind besonders hochwertige und langlebige Messer. Sie fallen durch ihre besondere Herstellungsmethode auf.
Diese Messer werden aus mehreren Schichten Stahl gefertigt. Der Stahl wird so übereinandergelegt, dass er ein bestimmtes Muster ergibt. Dieses Muster wird Damast genannt. Das ist das Markenzeichen dieser Messer und macht sie zu etwas ganz Besonderem in deiner Küche.
Die Schichtenstruktur des Damast Stahls sorgt für eine besondere Optik, die jedes Messer zu einem Unikat macht. Auch deins!
Bist du bereit, diese extreme Schärfe und die einzigartige Optik zu erleben? Bestelle dir jetzt dieses Damast Chefmesser zu einem besonders günstigen Preis!
Details zum Damaststahl Messer
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Handgemachte japanische Messer
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Einzigartiger Griff aus Holz und blauem Harz
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Japanischer VG10 Damast Stahl
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Extrem scharfe und harte Klingen
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Härtegrad von 62±1 HRC garantiert
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67 Lagen Damaststahl
Du bekommst das Küchenmesser in einer stylischen Messerbox geliefert. Perfekt auch als Geschenk.
Pflegehinweise für das Kochmesser
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Schonende Reinigung: Handwäsche mit mildem Spülmittel und gründliches Trocknen garantieren Langlebigkeit.
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Geeignete Schneideunterlagen: Holz- oder Kunststoffbretter schützen die Klinge, während Glas, Stein oder Metall zu Vermeidung von Schäden gemieden werden sollten.
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Richtig schneiden: Die richtige Schneidetechnik bewahrt Klingen vor Verschleiß und sorgt für ein optimales Ergebnis.
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Sicher aufbewahren: Messerblock, Messerhalter oder Magnetleiste bieten idealen Schutz und ermöglichen ordentliches Verstauen.
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Perfekte Schärfe: Gelegentliches Schärfen und Ölen halten Küchenmesser in erstklassigem Zustand.
Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.
Was schneidet man mit einem Chefmesser?
Ein Damast Chefmesser eignet sich besonders gut für das Schneiden von Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Es kann auch zum Schälen und Filetieren von Lebensmitteln verwendet werden.
Ein Damast Chefmesser hat aufgrund seiner Schärfe und Flexibilität, eine gute Präzision beim Schneiden. Es ist ideal für Aufgaben, bei denen das Messer scharf und präzise sein muss wie zum Beispiel das Filetieren von Fisch oder das Schälen von Obst und Gemüse.
Abmessung des Damastmesser
Lass dein Messer einfach kostenlos nachschleifen! Beim Kauf erhältst du einen gratis 365 Tage Schleifservice. Schick es ein, wenn es stumpf wird – wir schärfen es auf die ursprüngliche Schärfe nach. Du übernimmst nur den Versand.
Kostenloser Versand EU-weit (1-3 Tage)
Mit dem kostenlosen 1- bis 3-tägigen Versand wird dein Paket schnell geliefert. Du hast die Möglichkeit für eine geringe Gebühr von 9,90 € auf Expressversand (Lieferung in einem Werktag) upzugraden.
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Wenn du dich außerhalb der EU befindest, kannst du dein Paket innerhalb von 2-3 Tagen für nur 16,90 € in alle anderen Länder liefern lassen und mit der Expressoption für 39,90 € sogar noch schneller!
Zahlungsoptionen
- Paypal
- Visa, Mastercard, Maestro, American Express
- Apple Pay, Google Pay
- Klarna Rechnung
Produktdetails
- Klingenmaterial: 7CR17 Edelstahl
- Griffmaterial: Pakka-Holzgriff
- Härtegrad: 60±2 HRC
- Schliff: beidseitig (Brotmesser ausgeschlossen)
- Schleifwinkel: 15°
- Rostfrei: Ja
- Für Links-und Rechtshänder: Ja
Lieferumfang
+ GRATIS Messerblock & Schärfer
- Chefmesser
- Santokumesser 7“
- Nakiri Messer
- Filetiermesser
- Brotmesser
- Yanagiba Messer
- Santoku Messer 5“
- Sichere Aufbewahrungsbox





Das #1 Messerset 2025
Qualität zum besten Preis
Kein Handweh mehr – der ergonomische Griff sorgt für Komfort, selbst bei langem Schneiden. Das Beste? Für jede Aufgabe gibt’s das passende Messer im Set.

„Küchenkompane bietet hochwertige Messer mit präziser Verarbeitung und extremer Schärfe – Das Must-Have für jede Küche!“
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Unser exklusives Messerset bietet außergewöhnliche Schärfe und handgefertigte Qualität. Die clevere Wahl für deine Küche, ohne ständiges Nachkaufen!

365 Tage Schleifservice (gratis)
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KÜCHENKOMPANE vs. ANDERE
Unsere Vergleichsgrafik zeigt, warum Küchenkompane die beste Wahl ist. Mit messerscharfer Präzision, hochwertigem Stahl und ergonomischem Design hast du maximale Qualität und Komfort.

Vertraut von +140K Kunden
FAQ - Häufige Fragen
Wie scharf sind eure Messer?
Unsere Messer sind auf Rasiermesserschärfe geschliffen. Dank des hochwertigen Stahls und der präzisen Verarbeitung gleiten sie mühelos durch jedes Schnittgut – für maximale Präzision und Freude beim Kochen.
Welches Material wird für die Klingen verwendet?
Wir setzen auf hochwertigen gehärteten Edelstahl (7CR17), bekannt für seine außergewöhnliche Schärfe, Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen Rost und Abnutzung. Die Klingen werden von uns durch eine speziell entwickelte Methode gehärtet, um eine Härte von 60+ HRC zu erreichen.
Pflegehinweise
Halte deine Messer mit etwas regelmäßiger Pflege in Topform!
Waschen und Trocknen von Hand sorgt für eine saubere Klinge nach jedem Gebrauch.
Achte darauf, dass du eine geeignete Schneideunterlage wie Holz oder Kunststoff verwendest und dich an die richtige Technik hältst, um die Sicherheit zu erhöhen.
Bewahre deine Klingen sicher auf, wenn du sie nicht benutzt, indem du sie in einem Messerblock oder einem Halter deiner Wahl aufbewahrst.
Vergiss außerdem nicht, sie gelegentlich zu schärfen und zu ölen - das macht den Unterschied.
Bleiben die Messer lange scharf?
Dank der professionellen und besonderen Härtung behalten unsere Messer ihre Schärfe wesentlich länger als herkömmliche Küchenmesser.
Sind die Messer rostfrei und für die Spülmaschine geeignet?
Unsere Messer rosten kaum, da wir hochwertige, rostfreie Stähle verwenden. Für lange Haltbarkeit empfehlen wir Handwäsche, da Spülmittel in der Spülmaschine die Schärfe beeinträchtigen kann.
Welche Messer sind im Set enthalten?
Das 8-teilige Messerset wurde speziell zusammengestellt, um jede Schneideaufgabe in der Küche perfekt zu meistern. Jedes Messer hat seinen eigenen Einsatzzweck:
- Chefmesser – Der Allrounder für alle Lebensmittel
- Santoku 7 Inch Messer – Ideal für Fisch, Fleisch & Gemüse
- Nakiri Messer – Perfekt für große Mengen an Gemüse
- Filetiermesser – Präzise Schnitte für Fisch & Geflügel
- Brotmesser – Schneidet mühelos durch jede Kruste
- Yanagiba Messer – Speziell für Sushi, Schinken & Carpaccio
- Santoku 5 Inch Messer – Die kompakte Variante für feine Schnitte
- Petty Messer – Perfekt für Obst, Gemüse und filigrane Arbeiten
Jedes Messer wurde mit höchster Präzision gefertigt und sorgt für mühelose, saubere Schnitte in jeder Situation.
Wie lange dauert der Versand?
Kostenloser Standardversand: 1-3 Werktage
Expressversand: 20-36 Stunden für eine schnelle Lieferung
Alle Bestellungen werden mit Sendungsverfolgung versendet, damit du dein Paket jederzeit nachverfolgen kannst.
Wie funktioniert euer 365 Tage Schleifservice?
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