Sheru Petty
€79,90
€228,00
Superscharfes Petty Messer
Hobby- und Profiköche aufgepasst! Mit dem Sheru Petty Messer wird das Schneiden von Gemüse und Obst zum Kinderspiel. Durch den einzigartigen Griff mit Abalone-Muschel Schicht und der Klinge aus 67 Lagen Damaszener Stahl wird das Sheru Petty Messer nicht nur zu einem echten Hingucker in deiner Küche, sondern auch zu einem professionellen Werkzeug.
Die extreme Schärfe und der 15° V-Schliff machen das Schneiden mit Leichtigkeit möglich und deine Gäste werden begeistert sein von deinen kunstvollen Kreationen. Egal ob du Anfänger oder Profi bist, mit dem Sheru Petty Messer hast du das Must-have für deine Küche gefunden.
Das Messer ist beidseitig geschliffen und eignet sich sowohl für Links- als auch Rechtshänder. Der Griff liegt perfekt in der Hand und ermöglicht dir ein präzises Arbeiten.
Robustes Petty Messer
Das Sheru Petty Messer ist mit einer Klinge von 100 mm und einem Griff von 95 mm sowie einem Gewicht von 110 Gramm perfekt ausbalanciert und liegt dadurch besonders gut in der Hand. Der beidseitige Flachschliff ermöglicht ein perfektes Schneideergebnis und die Härte von 60 ± 2 HRC sorgt für eine lange Lebensdauer und Robustheit.
Mit diesem Messer kannst du spielend leicht Obst, Gemüse, Kräuter und vieles mehr schneiden. Der Griff mit Abalone-Muschel Schicht ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch besonders griffig und rutschfest.
Das Sheru Petty Messer ist ein echtes Unikat und zeichnet sich durch seine individuelle Musterung aus. Jedes Messer ist ein Kunstwerk für sich und wird dich und deine Gäste begeistern.
Mit diesem Messer wird das Schneiden zum Vergnügen! Überzeuge dich selbst von der Qualität und dem Design des Sheru Petty Messers und werde zum Profikoch in deiner eigenen Küche. Bestelle jetzt dein eigenes Messer und lasse dich von der Schärfe und der Schönheit dieses Messers beeindrucken!
Spezifikation:
Material Klinge
69 Lagen Damaskus Stahl (VG-10 Stahlkern + 68 Lagen 10Cr15CoMoV)
Material Griff
Acryl und eine Schicht Abalone Muschel
Härtegrad
60 ± 2 HRC
Schliff
Beidseitiger Flachschliff, geeignet für Links- und Rechtshänder
Klinge 100 mm, Griff 95 mm, Gewicht 110 Gramm
Mokuzai Messerset 5-teilig
€1.514,00
Mokuzai Damast Messerset - handgeschmiedete Unikate!
Neu in unserem Sortiment, die Mokuzai Messer. Die Besonderheit in diesen Messern liegt im Stahl. Jedes der Messer besteht aus AUS-10 Stahl. Dieser wir extra für uns in der japanischen Stadt Tokai hergestellt.
Hart aber geschmeidig mit dem Mokuzai Damastmesser Set
AUS-10 Stahl verdankt seine Härte hauptsächlich dem sehr hohen Kohlenstoffgehalt von ungefähr 1.05. Dies führt dazu, dass wir die Messer sehr scharf schleifen können. Um die Elastizität des Stahl zu steigern, wird AUS-10 Nickel, Mangan und Silizium hinzugefügt. So entsteht ein Stahl, welcher extrem hart aber auch flexibel ist. Perfekt für ein hochwertiges Küchenmesser.
Spezifikationen des Damast Messersets
Material: AUS-10 Stahl
Griff: Olive
Breite der Klinge: 2mm
Härte des Stahl: 62 HRC
Pettymesser Klingenlänge 13 cm, Abbildung folgt
Pflegehinweise für Damastmesser
Handwäsche für Langlebigkeit: Schütze deine Messer, indem du sie mit mildem Spülmittel per Hand wäschst und sorgfältig trocknest.
Geeignete Unterlagen wählen: Verlängere die Lebensdauer deiner Messer durch die Auswahl von Holz- oder Kunststoff-Schneideunterlagen und vermeide harte Materialien wie Glas, Stein oder Metall.
Schneidetechnik beachten: Erziele optimale Ergebnisse und schone deine Messer, indem du auf eine korrekte Schneidetechnik achtest.
Sicher und griffbereit aufbewahren: Bewahre deine Messer in einem Messerblock, Messerhalter oder an einer Magnetleiste auf, um sie jederzeit schnell und leicht zur Hand zu haben.
Schärfe und Pflege: Sorge für eine einwandfreie Funktion und lange Lebensdauer deiner Küchenmesser, indem du sie gelegentlich schärfst und mit Öl behandelst.
Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment!
Shikku Santoku
€119,90
€342,00
Shikku Damast Santokumesser - Fleisch, Fisch & Gemüse
Mit dem Shikku Santokumesser hast du das ultimative Werkzeug, um deine kulinarischen Kreationen auf ein ganz neues Level zu bringen.
Deine Vorzüge mit dem Santoku Damastahl Messer
Was macht das Shikku Santokumesser eigentlich zum perfekten Werkzeug für dich als Küchenchef?
Ganz einfach: Die spezielle Santoku-Form des Messers. Im Gegensatz zu anderen Küchenmessern hat das Santoku eine breitere und kürzere Klinge.
Dadurch kannst du mit einer schnellen und präzisen Bewegung jedes Gemüse, Fleisch oder Fisch in perfekte Stücke schneiden.
Dieses elegante Kochmesser ist jedoch nicht nur ein praktisches Werkzeug, sondern auch ein echtes Kunstwerk.
Die Damaszener-Lagen erzeugen ein wunderschönes Muster auf der Klinge, das in Kombination mit dem konsolidierten Bambusgriff ein edles und zeitloses Design ergibt.
Dieses Shikku Santokumesser ist ein absolutes Schnäppchen im Vergleich zu anderen hochwertigen Küchenmessern. Du bekommst ein erstklassiges Messer zu einem günstigen Preis.
Vorteile des Santokumesser Shikku
Das Shikku Santoku ist der Ferrari unter den Küchenmessern.
Hergestellt aus 67 Lagen Damaszener Stahl, ist es nicht nur langlebig, sondern auch unglaublich scharf.
Mit einem Schleifwinkel von 15° gleitet das Messer mühelos durch jedes Schnittgut und sorgt für perfekte Ergebnisse.
Der konsolidierte Bambusgriff liegt perfekt in der Hand. Er sorgt dafür, dass du das Messer auch bei längerem Gebrauch nicht aus der Hand legen willst.
Durch die Klingenstärke von 2,6 mm und einer Rockwell-Härte von 62 HRC ist das Shikku so stabil, dass du es nicht nur in der Küche verwenden kannst, sondern auch draußen beim Camping oder Grillen.
Details zum Shikku Damastmesser Santoku
67 Lagen Damaszener Stahl
Konsolidierter Bambus Griff
62 HRC
2.6mm Stahlstärke
Maße des Santoku Messer Shikku
Pflegehinweise für Damastmesser
Handwäsche mit mildem Spülmittel für optimale Sauberkeit
Verwendung von Holz- oder Kunststoff-Schneideunterlagen zum Schutz der Klingen
Beachtung der richtigen Schneidetechnik für beste Ergebnisse
Sichere Aufbewahrung in Messerblöcken, Messerhaltern oder an Magnetleisten
Gelegentliches Schärfen und Ölen für langanhaltende Schneidleistung
Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.
Mokuzai Cleaver
€149,90
€428,00
Neu in unserem Sortiment, die Mokuzai Messer. Die Besonderheit in diesen Messern liegt im Stahl. Jedes der Messer besteht aus AUS-10 Stahl. Dieser wir extra für uns in der japanischen Stadt Tokai hergestellt.
Hart aber geschmeidig
AUS-10 Stahl verdankt seine Härte hauptsächlich dem sehr hohen Kohlenstoffgehalt von ungefähr 1.05. Dies führt dazu, dass wir die Messer sehr scharf schleifen können. Um die Elastizität des Stahl zu steigern, wird AUS-10 Nickel, Mangan und Silizium hinzugefügt. So entsteht ein Stahl, welcher extrem hart aber auch flexibel ist. Perfekt für ein hochwertiges Küchenmesser.
Spezifikationen:
Material: AUS-10 Stahl
Griff: Olive
Breite der Klinge: 2mm
Härte des Stahl: 62 HRC
Sheru Messerset
€1.285,00
Damast Messerset Sheru - handgeschmiedete Unikate!
Du liebst es zu kochen und möchtest deine Gäste immer wieder aufs Neue begeistern?
Dann haben wir genau das Richtige für dich: Das 4-teilige Damast Messerset Sheru!
Mit diesem Set wirst du zum Profi-Koch und zauberst mithilfe der super scharfen Messer Gerichte, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch optisch ein Highlight sind.
Die handgeschmiedeten Unikate aus 67 Lagen Damaszener Stahl sind besonders haltbar und robust, sodass du lange Freude daran haben wirst. Mit einem Härtegrad von 60 ± 2 HRC sind diese Messer echte Profiwerkzeuge, die dir das Schneiden mit Leichtigkeit ermöglichen. Der 15° V-Schliff sorgt für eine kinderleichte Handhabung und ein perfektes Schneideergebnis.
Das besondere Design mit dem Griff aus Abalone-Muschelschicht macht diese Messer zu einem echten Kunstwerk. Ob Hobby- oder Profikoch - mit dem Sheru Messer hast du das Must-have für deine Küche gefunden!
Jedes Messer ist auch einzeln erhältlich, falls dir das Set zu groß ist. Lass dich jetzt von der Qualität und dem Design des Damast Messersets Sheru überzeugen und erlebe ein neues Kocherlebnis!
Die beidseitige Klinge ermöglicht eine perfekte Balance beim Schneiden und eignet sich sowohl für Links- als auch Rechtshänder.
Das Sheru Messer wird komplett von Hand geschmiedet und ist somit ein echtes Unikat. Jedes Messer ist einzigartig und zeichnet sich durch seine individuelle Musterung und Schärfe aus.
Überzeuge dich selbst von der Qualität und dem Design dieses Messersets und erlebe ein neues Kocherlebnis. Bestelle jetzt dein eigenes Set oder einzelne Messer und werde zum Profi-Koch in deiner eigenen Küche!
Details zum Damastmesser Set Sheru
Material Klinge: 69 Lagen Damaskus Stahl (VG-10 Stahlkern + 68 Lagen 10Cr15CoMoV)
Material Griff: Acryl und eine Schicht Abalone Muschel
Härtegrad: 60 ± 2 HRC
Schliff: Beidseitiger Flachschliff, geeignet für Links- und Rechtshänder
Pflegehinweise zu den Damastmessern
Handwäsche: Messer stets mit mildem Spülmittel und warmem Wasser reinigen, um die Klingen zu schonen.
Trocknung: Nach dem Waschen die Messer sorgfältig abtrocknen, um Rostbildung zu vermeiden.
Schneideunterlagen: Holz- oder Kunststoffunterlagen verwenden, um die Klingen nicht abzustumpfen; Glas-, Stein- oder Metallunterlagen meiden.
Schneidetechnik: Auf eine korrekte Schneidetechnik achten, um die Langlebigkeit der Messer zu gewährleisten.
Aufbewahrung: Die Messer sicher in einem Messerblock, Messerhalter oder an einer Magnetleiste aufbewahren, um Stöße und Kratzer zu verhindern.
Wartung: Küchenmesser regelmäßig schärfen und ölen, um optimale Schnittleistung und Haltbarkeit zu gewährleisten.
Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment!
Kuwa Nakiri Deluxe
€249,90
€714,00
Unser nicht aufzuhaltendes Hackbeil. Optimal für das grobe und sau scharf. Für die Kenner genau das richtige.
Spezifikationen:
149 Schichten Damaskus Stahl
62 HRC
15° Schleifwinkel
Maße:
Sheru Nakiri
€149,90
€496,00
Exlusives Nakirimesser
Das Sheru Nakiri Messer ist das Must-have für deine Küche! Mit diesem Messer wirst du zum Meisterkoch und beeindruckst deine Gäste mit kunstvollen Gerichten, die mit Leichtigkeit zubereitet werden.
Das besondere Design mit der Abalone-Muschel Schicht lässt das Messer in allen Farben leuchten und macht es zu einem echten Hingucker in deiner Küche. Das Sheru Nakiri Messer überzeugt nicht nur optisch, sondern auch in puncto Qualität und Schärfe.
Die Klinge aus 67 Lagen Damaszener Stahl mit unserem 15° V-Schliff macht das Messer zu einem echten Alleskönner. Mit diesem Küchenmesser schneidest du Gemüse und Obst kinderleicht und zauberst damit kunstvolle Kreationen auf den Teller. Der beidseitige Flachschliff eignet sich sowohl für Links- als auch Rechtshänder und der Griff aus Acryl und Abalone-Muschel Schicht liegt perfekt in der Hand.
Erlebe ein neues Kocherlebnis. Mit diesem Messer wird das Schneiden von Gemüse und Obst zum Vergnügen! Überzeuge dich selbst von der Qualität und dem Design des Sheru Nakiri Messers und werde zum Profi-Koch in deiner eigenen Küche.
Der Griff aus Acryl und Abalone-Muschel Schicht ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch besonders griffig und rutschfest. Dieses Küchenmesser ist ein echtes Unikat und zeichnet sich durch seine individuelle Musterung aus. Jedes Messer ist ein Kunstwerk für sich und wird dich und deine Gäste begeistern.
Bestelle jetzt dein eigenes Messer und beeindrucke deine Gäste mit kunstvollen Gerichten, die du mit Leichtigkeit zubereitest!
Spezifikation:
Material Klinge
69 Lagen Damaskus Stahl (VG-10 Stahlkern + 68 Lagen 10Cr15CoMoV)
Material Griff
Acryl und eine Schicht Abalone Muschel
Härtegrad
60 ± 2 HRC
Schliff
Beidseitiger Flachschliff, geeignet für Links- und Rechtshänder
Shikku Nakiri
€124,90
€356,00
Artikel Details
67 Lagen Damaszener Stahl
Konsolidierter Bambus Griff
62 HRC
2.6mm Stahlstärke
Beidseitig geschliffen
Preis inkl. MwSt
Das Nakiri Messer Shikku - handgeschmiedet
Bist du ein Liebhaber der Küchenarbeit, besonders beim Schneiden von Gemüse? Freust du dich über perfekte Formen und schätzt du die Schönheit eines gut gefertigten Messers? Dann ist unser Nakiri Messer Shikku genau das richtige Werkzeug für dich.
Über das Nakiri oder auch Usuba Messer
Mit seiner optimalen Klingenlänge zwischen 16 cm und 18 cm und einer ausreichenden Klingenhöhe ist dieses japanische Gemüsemesser ein wahres Juwel für jede Küche.
Durch den beidseitig geschliffenen Anschliff der Klinge ermöglicht es präzise und saubere Schnitte für jedes Gemüse und sogar für Kräuter und anderes Schnittgut. Das macht das Nakiri Messer zu deinem idealen Partner beim Schneiden von Gemüse aller Art.
Die Spitze des Nakiri Messers ist im Vergleich zu anderen Messern breiter und abgerundeter, was eine optimale Kontrolle beim Schneiden von Gemüse ermöglicht.
Das Klingenblatt hat eine rechteckige Form mit einer geraden Kante, die es erleichtert, lange Gemüsestücke wie Karotten oder Sellerie zu schneiden.
Der beidseitige Schliff der Klinge sorgt für eine ausgezeichnete Balance und Stabilität während des Schneidens. Es ermöglicht auch eine vielseitige Verwendung sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder.
Egal, ob du ein Profikoch oder ein begeisterter Hobbykoch bist, das Nakiri Messer wird dir helfen, Gemüse mit Leichtigkeit und Präzision zu schneiden.
Das Nakiri Messer ist nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend. Die japanische Handwerkskunst zeigt sich in der hochwertigen Verarbeitung und den detailreichen Verzierungen auf der Klinge.
Es ist ein Messer, das nicht nur in der Küche eine gute Figur macht, sondern auch in Bezug auf Design und Ästhetik überzeugt.
Insgesamt ist das Nakiri Messer eine exzellente Wahl für alle, die gerne Gemüse schneiden und eine präzise, saubere Schnittleistung wünschen.
Es ist ein vielseitiges Werkzeug, das dir dabei hilft, das Beste aus deinen Kochkünsten herauszuholen und in der Küche effizient zu arbeiten.
Tradition und Innovation – Das Nakiri Messer
Die Geschichte der japanischen Messer ist lang und beeindruckend, und das Nakiri Messer ist ein wichtiger Teil davon. Als traditionelles japanisches Gemüsemesser wurde es entwickelt, um das Schneiden von Gemüse zu erleichtern und die täglichen Aufgaben in der Küche angenehmer zu gestalten.
Im Vergleich zu anderen Messern wie dem Santoku oder Kochmesser, ist das Nakiri speziell für das Schneiden von Gemüse konzipiert. Durch seine besondere Klingenform und die beidseitig geschliffene Schneide liefert es saubere, glatte Schnitte, die das Gemüse nicht beschädigen und seinen Geschmack und seine Textur bewahren.
Qualität und Verarbeitung des Nakiri Messers
Die Qualität unserer Nakiri Messer spiegelt sich in jeder einzelnen Klinge wider. Die Klingenlänge von durchschnittlich 16 cm bis 18 cm und die hochwertige Verarbeitung des Stahls sorgen für eine maximale Schärfe und Langlebigkeit.
Das Gewicht des Messers ist optimal ausbalanciert, um einen komfortablen und sicheren Schnitt zu gewährleisten.
Unsere Produkte sind nicht nur einfache Küchenwerkzeuge, sie sind handgeschmiedete Meisterwerke, die aus der Hand renommierter asiatischer Schmiede stammen. Jedes Nakiri Messer wird mit größter Präzision und Hingabe handgeschmiedet.
Aus diesem Prozess entstehen Messer von einzigartiger Qualität und Schönheit, die nicht nur durch ihre Leistung, sondern auch durch ihr einzigartiges Aussehen bestechen.
Anwendungen des Nakiri Messers
Das Nakiri Messer ist dein Spezialwerkzeug für das Schneiden von Gemüse. Es eignet sich ideal für die Zubereitung von verschiedenen Gemüsesorten, von zartem Blattgemüse bis hin zu härterem Wurzelgemüse wie Karotten.
Ob du nun das Gemüse für den Topf vorbereitest oder Obst und Kräuter für einen frischen Salat hackst, mit dem Nakiri Messer erzielst du stets perfekte Ergebnisse.
Pflegehinweise für dein Nakiri Messer
Die Pflege deines Nakiri Messers ist unkompliziert und leicht durchzuführen. Hier sind einige einfache Schritte, die du befolgen solltest, um sicherzustellen, dass dein Messer immer in bestem Zustand bleibt:
Reinigung nach dem Gebrauch: Es ist wichtig, dein Nakiri Messer direkt nach der Benutzung zu reinigen. Verwende warmes Wasser und eine sanfte Seife, um Lebensmittelreste zu entfernen. Vermeide die Verwendung von scharfen Chemikalien oder Scheuermitteln, da diese das Metall beschädigen können. Trockne das Messer sofort nach der Reinigung gründlich ab, um Rostbildung zu verhindern.
Regelmäßiges Nachschärfen: Obwohl unsere Nakiri Messer aus hochwertigem Stahl gefertigt sind und eine hervorragende Schneide behalten, müssen sie regelmäßig nachgeschärft werden, um optimale Ergebnisse zu gewährleisten. Du kannst hierfür einen Wetzstahl oder einen Schleifstein verwenden. Wenn du dir unsicher bist, wie das Nachschärfen korrekt durchgeführt wird, empfehlen wir, das Messer von einem Fachmann schärfen zu lassen.
Richtige Lagerung: Lagere dein Nakiri Messer an einem sicheren Ort, wo es nicht mit anderen Utensilien in Berührung kommen kann. Eine gute Option ist eine Messerleiste oder ein Messerblock, der die Klingen schützt und sie in einem optimalen Zustand hält.
Vorsicht beim Umgang: Behandle dein Nakiri Messer mit Respekt und Vorsicht. Verwende es nur für seine vorgesehene Aufgabe, das Schneiden von Gemüse, und vermeide es, damit Knochen oder gefrorene Lebensmittel zu schneiden.
Folgst du diesen Pflegehinweisen, wird dein Nakiri Messer dir über Jahre hinweg treue Dienste leisten und dabei stets eine hervorragende Leistung erbringen.
Egal ob du ein erfahrener Koch oder ein ambitionierter Hobbykoch bist, das Nakiri Messer Shikku wird dich mit seiner Präzision, seinem Komfort und seiner Ästhetik beeindrucken.
Verwöhne dich selbst mit diesem wunderbaren Stück Küchenkunst oder verschenke es an jemanden, der seine Kochkunst auf die nächste Stufe heben möchte. Es ist mehr als nur ein Messer - es ist ein Symbol für Qualität und die Liebe zur Kochkunst.
Nakiri Messer FAQ
Kann ich das Shikku Nakiri Messer in der Spülmaschine reinigen?
Wir empfehlen, das Messer von Hand zu waschen. Obwohl es spülmaschinenfest ist, können aggressive Reinigungsmittel und das heiße Wasser in der Spülmaschine die Klingen schädigen und zu Verfärbungen führen. Außerdem kann das Messer in der Spülmaschine gegen andere Gegenstände stoßen, was zu Kerben in der Klinge führen kann.
Wie oft sollte ich mein Shikku Nakiri Messer nachschärfen?
Die Häufigkeit des Nachschärfens hängt von der Nutzung ab. Bei regelmäßigem Gebrauch empfehlen wir, das Messer etwa alle drei bis vier Monate zu schärfen. Wenn du merkst, dass das Messer nicht mehr so gut schneidet wie gewohnt, ist es wahrscheinlich Zeit fürs Nachschärfen.
Welche Art von Schleifstein sollte ich für das Nakiri Messer verwenden?
Wir empfehlen einen qualitativ hochwertigen Schleifstein, der speziell für japanische Messer entwickelt wurde. Diese Schleifsteine haben normalerweise zwei Seiten – eine grobe zum Vorschleifen und eine feine zum Nachschärfen.
Kann ich das Nakiri Messer für andere Lebensmittel außer Gemüse verwenden?
Ja, du kannst das Nakiri Messer für eine Vielzahl von Lebensmitteln verwenden, aber es ist speziell für das Schneiden von Gemüse konzipiert. Es ist nicht ideal für den Gebrauch mit Knochen oder sehr harten Lebensmitteln, da dies die Klinge beschädigen könnte.
Ist das Shikku Nakiri Messer für Linkshänder geeignet?
Ja, das Shikku Nakiri Messer ist symmetrisch gestaltet und daher sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet.
Wenn du weitere Fragen hast, zögere bitte nicht, uns zu kontaktieren. Wir sind immer bereit, dir zu helfen und dir die bestmögliche Erfahrung mit unseren Produkten zu bieten.
Kuro Filetiermesser
€55,90
Filetiermesser für Fisch & Fleisch
Willst du deine Gäste mit perfekt filetiertem Fisch oder Fleisch begeistern? Dann brauchst du unser Filetiermesser! Mit diesem Must-have für deine Küche wirst du spielend leicht Filetierarbeiten erledigen und dabei wie ein Profi arbeiten.
Dieses Filetiermesser hat eine Ultra scharfe Klinge- Schärfe die du so noch nie erlebt hast! Mit dem hochwertigen 7CR17 Edelstahl und dem Härtegrad von 60±2 HRC garantieren wir dir langanhaltende Schärfe und Langlebigkeit. Dank des einzigartigen Griffs liegt das Messer perfekt in deiner Hand und du kannst präzise und effizient arbeiten. Das elegante Damast Design verleiht deinem Filetiermesser zudem ein einzigartiges Aussehen.
Filetiermesser im Damast Design
Das Geheimnis dieser Messer ist ihre schmale und super scharfe Klinge. Die Klinge ist perfekt zum filigranen Filetieren, Schneiden oder Tranchieren geeignet und garantiert dir perfekte Ergebnisse ohne Verschnitt.
Durch die doppelseitig angeschliffenen Klingen sind unsere Messer ideal für Rechtshänder und Linkshänder.
Also, worauf wartest du noch? Hol dir jetzt das Filetiermesser und erlebe, wie kinderleicht und professionell du damit arbeiten kannst! Garantierte Schärfe und Langlebigkeit, ein einzigartiges Design und ein ergonomischer Griff machen unser Filetiermesser zum unverzichtbaren Werkzeug für jeden Koch! Bestelle jetzt und werde zum Meister in deiner Küche!
Filetiermesser Pflegetipps
Deine Messer sind ein wichtiger Bestandteil deiner Küchenausstattung und verdienen daher etwas mehr Aufmerksamkeit, wenn es um ihre Pflege geht.
Eine regelmäßige Handwäsche und -trocknungist der erste Schritt, um sicherzustellen, dass deine Klinge nach jedem Gebrauch sauber ist.
Wenn du die richtige Schneideunterlage wie Holz oder Kunststoff wählst und die richtige Technik anwendest, kannst du auch die Sicherheit erhöhen und das Risiko von Verletzungen minimieren.
Wenn du deine Messer nicht benutzt, bewahre sie sicher auf, indem du sie in einem Messerblock oder Halter
Vergiss auch nicht, gelegentlich zu schärfen und zu ölen- es macht wirklich den Unterschied, wenn es um die Leistung deiner Messer geht.
Kuro Chefmesser
€69,90
Chefmesser im Damast Design
Bist du es leid, dass deine Messer so stumpf sind, dass du damit besser Butter streichen als Gemüse schneiden kannst?
Dann hast du jetzt die Lösung deines Problems gefunden! Mit diesem Kuro Profi-Kochmesser erlebst du Schärfe, die du noch nie zuvor erlebt hast!
Das Kuro Chefmesser hat nicht nur einen edlen, exklusiven Epoxyharz Griff, sondern auch einen Klingen Stahl, der die Messerschärfe auf ein neues Level bringt. Der 7CR17 Edelstahl und der Härtegrad von 60±2 HRC sorgen dafür, dass du mit diesem Messer wie ein Profi schneidest. Es bleibt langanhaltend super scharf und garantiert dir professionelles, ermüdungsfreies Arbeiten.
Das Kuro Chefmesser sieht unglaublich elegant aus! Mit dem Damast-Design wird dein Messer zum absoluten Hingucker in deiner Küche. Egal was du damit schneidest, du wirst nicht mehr darauf verzichten wollen.
Der Griff bietet dir eine perfekte Griffigkeit, selbst wenn er nass ist. Dadurch verrutscht das Kuro nicht in deiner Hand und du hast eine präzise Schnittführung.
Warum sollte ich ausgerechnet dieses Profi Kochmesser kaufen?
Ganz einfach, hier sind die Vorteile auf einen Blick:
Einzigartiger Epoxyharz Griff: Der Griff ist aus hochwertigem Pakka-Holz gefertigt und sorgt für einen sicheren und bequemen Halt während des Schneidens.
7CR17 Edelstahl: Der Edelstahl, aus dem die Klinge gefertigt ist, ist besonders langlebig und sorgt für eine hervorragende Schärfe des Messers.
Langanhaltende Schärfe: Durch die besondere Härte des Stahls bleibt das Messer lange scharf und muss nicht so oft nachgeschliffen werden wie andere Messer
Das Kuro Chefmesser ist besonders robust und langlebig. Es wird dich lange treu durch all deine kulinarischen Abenteuer begleiten.
Chefmesser Pflegetipps
Regelmäßiges Handwaschen und Trocknen ist der erste Schritt, um sicherzustellen, dass deine Klinge nach jedem Gebrauch sauber ist. Wenn du eine geeignete Schneideunterlage wie Holz oder Kunststoff auswählst und die richtige Schneidetechnik anwendest, kannst du auch die Sicherheit erhöhen und das Risiko von Verletzungen minimieren. Wenn du deine Messer nicht benutzt, solltest du sie sicher aufbewahren, indem du sie in einem Messerblock oder Halter aufbewahrst. Vergiss nicht, deine Messer gelegentlich zu schärfen und zu ölen -Durch eine gewisse Sorgfalt und regelmäßige Pflege kannst du sicherstellen, dass dein Chefmesser jahrelang perfekt funktioniert und dich bei all deinen kulinarischen Abenteuern begleitet.
Shikku Messerset
€359,90
€1.028,00
Shikku Damastmesser - handgeschmiedet & exklusiv
Du willst schneiden wie ein Profi? Dann lass dich von der perfekten Ausbalancierung von Klinge und Griff in eine neue Welt des Schneidens entführen!
Hol dir jetzt das ultimative Shikku Messerset, das alle Kochmesser beinhaltet, die du für ein perfektes Schneidergebnis benötigst. Jedes Messer ist ein Unikat und kommt in einem wunderschönen Damast Design!
Vorteile des Damastmesser Sets
Stell dir vor, wie du mit diesen Messern aus 7CR17 Edelstahl mühelos durch Gemüse, Fleisch und sogar harte Lebensmittel gleitest.
Dank des Härtegrads von 60±2 HRC und der langanhaltenden Schärfe ist kein Schnitt mehr ein Problem. Das bedeutet garantierte Langlebigkeit und nie mehr stumpfe Messer in deiner Küche!
Diese Messer sind nicht nur rostfrei, sondern auch beidseitig geschliffen. Sie verfügen über einen Schleifwinkel von 15°, wodurch sie sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet sind.
Genieße das Gefühl von Luxus und Exklusivität, dass dir das elegante Damast Design vermittelt, während du mit höchster Präzision schneidest.
Die Shikku Messer sind so konzipiert, dass sie perfekt in der Hand liegen und dir ein sicheres Schneiden ermöglichen. Kein Abrutschen, keine Unfälle – nur noch Präzision und Kontrolle.
Worauf wartest du noch? Sichere dir jetzt dein einzigartiges Shikku Messerset und erlebe, wie das Schneiden zum wahren Vergnügen wird.
Entdecke das Geheimnis der Profiköche und lass dich von der Qualität, Schärfe und dem eleganten Design dieser Messer verzaubern.
Produktdetails der Damastmesser
Klingenmaterial: 7CR17 Edelstahl
Härtegrad: 60±2 HRC
Schliff: beidseitig
Schleifwinkel: 15°
Rostfrei: Ja
Für Links- und Rechtshänder: Ja
Das ist im Damast Messerset enthalten
Chefmesser
Hackmesser
Santokumesser 7"
Sichere Aufbewahrungsbox
Pflegehinweise
Handwäsche mit mildem Spülmittel für optimale Sauberkeit und Langlebigkeit.
Holz- oder Kunststoffschneideunterlagen schonen die Schneide und sorgen für sicheres Arbeiten.
Professionelle Schneidetechniken erhöhen die Sicherheit und verlängern die Lebensdauer der Messer.
Sichere Aufbewahrung in Messerblöcken, Haltern oder an Magnetleisten schützt vor Beschädigungen und Unfällen.
Regelmäßiges Schärfen und Ölen fördern die Leistungsfähigkeit und verhindern vorzeitigen Verschleiß.
Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment!
Semai Chefmesser Deluxe
€570,00
Chefmesser im Damast Design
Du bist auf der Suche nach einem scharfen Küchenmesser, das nicht nur super funktional ist, sondern auch noch cool aussieht?
Dann bist du bei uns genau richtig! Unser Semai Chefmesser ist das Messer der Wahl für alle Profi- und Hobbyköche, die auf höchste Qualität und Schärfe Wert legen.
Die Vorteile auf einen Blick:
Schärfe, die deine Socken auszieht: Das Semai Chefmesser ist extrem scharf. Mit einer Härte von 63 HRC und einem Schleifwinkel von 15 Grad ist das Messer eine Waffe in der Küche. Es schneidet durch alles wie Butter und garantiert dir perfekte Ergebnisse.
Materialien, die dich umhauen werden: Das Messer besteht aus 149 Schichten Damaskus-Stahl und ist damit nicht nur superstabil, sondern auch ein absoluter Hingucker. Die wunderschöne Maserung des Stahls wird dich garantiert beeindrucken.
Handhabung, die dir den Atem raubt: Dieses Kochmesser ist superleicht und liegt perfekt in der Hand. Du wirst dich damit fühlen, als würdest du durch die Zutaten schweben. Die Maße des Messers sind optimal aufeinander abgestimmt und garantieren eine angenehme Haptik.
Vielseitigkeit, die dich begeistern wird: Mit einer Klingenlänge von 18,4 cm und einer Breite von 5,3 cm ist es ein Allrounder in der Küche. Egal, ob du Gemüse, Fleisch oder Fisch wählst, mit diesem Messer bist du für jede Aufgabe gewappnet.
Design, das dir den Kopf verdreht: Das Semai Chefmesser, mit einer 2,2mm Klingenstärke, ist nicht nur ein praktisches Werkzeug, sondern auch ein absolutes Schmuckstück. Das Design ist modern, elegant und zeitlos zugleich. Du wirst es lieben, dieses Messer zu benutzen und es wird in deiner Küche garantiert alle Blicke auf sich ziehen.
Wenn du ein Küchenmesser suchst, das nicht nur scharf ist, sondern auch alle anderen Eigenschaften hat, die du dir von einem Profi-Kochmesser wünschst, dann solltest du jetzt zuschlagen.
Unser Semai Chefmesser wird dich begeistern und dich zum absoluten Küchenprofi machen.
Eigenschaften:
149 Schichten Damaskus Stahl
63 HRC
15° Schleifwinkel
Maße:
Pflegetipps für dein Chefmesser
Handwäsche und -trocknung
Richtige Schneideunterlage (Holz/Kunststoff)
Anwendung der richtigen Technik
Sichere Aufbewahrung (Messerblock/Halter)
Gelegentliches Schärfen und Ölen
Mit diesen Schritten bleiben Messer lange in Top-Zustand.
Taisaku
€799,00
Taisaku 対策
Jedes Messer wird nur aus ausgewählten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stückzahl verfügbar.
Mit unserem Taisaku (Gyuto) bist Du der Chef in der Küche! Das handgefertigten Messer besitzt einen geschwungenen Griff und liegt besonders gut in der Hand. Perfekt für regelmäßige und lange Küchensessions.
Jedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!
Kuro Santoku 5"
€55,90
€99,00
Kuro Santoku Messer
Du bist auf der Suche nach einem hochwertigen Küchenmesser, das nicht nur durch seine Qualität, sondern auch durch sein Design überzeugt? Dann haben wir genau das Richtige für dich: Das Kuro Santoku!
Dieses einzigartige Küchenmesser aus 7CR17 Edelstahl ist nicht nur rostfrei, sondern auch unglaublich langlebig. Mit einem Härtegrad von 60±2 HRC bietet es eine langanhaltende Schärfe, die selbst nach häufigem Gebrauch nicht nachlässt.
Jedes Messer ist ein Unikat! Das elegante Damast Design macht jedes Kuro Santokumesser zu einem Kunstwerk in deiner Küche. Kein Messer gleicht dem anderen und jedes einzelne verfügt über eine individuelle Maserung und Farbgebung. So wird das Kochen zu einem ganz besonderen Erlebnis, das nicht nur deine kulinarischen Kreationen, sondern auch dein Küchenambiente aufwertet.
Exklusives Santoku Messer
Dieses Kochmesser ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern überzeugt auch durch seine praktischen Eigenschaften. Der beidseitige Schliff sorgt für eine perfekte Balance zwischen Schärfe und Stabilität. Mit einem Schleifwinkel von 15° eignet es sich ideal für verschiedene Schneidetechniken und ermöglicht dir ein müheloses Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und vielem mehr.
Das Kuro Santoku Messer ist für Links- und Rechtshänder gleichermaßen geeignet! Der ergonomisch geformte Griff liegt perfekt in deiner Hand und ermöglicht ein sicheres und komfortables Arbeiten in der Küche. So wird Kochen zu einem Vergnügen, dass du jeden Tag aufs Neue genießen wirst.
Das Kuro Santokumesser wird in einer exklusiven Box geliefert, die dein neues Lieblingsmesser optimal schützt. So bleibt es nicht nur länger scharf, sondern behält auch sein elegantes Design und seine unvergleichliche Qualität.
Also, worauf wartest du noch? Gönn dir das Kuro Santoku Messer und erlebe das Kochen auf eine ganz neue Art und Weise. Mit diesem einzigartigen Küchenmesser wirst du nicht nur zum Profi in der Küche, sondern auch zum Trendsetter in Sachen Küchendesign. Bestelle jetzt dein Kuro Santoku und überzeuge dich selbst von seiner Qualität und Einzigartigkeit!
Pflegetipps für dein Santoku Messer
Dein Messer ist ein essenzieller Teil deiner Küchenausstattung und benötigt besondere Aufmerksamkeit in der Pflege.
Regelmäßiges Händewaschen und -trocknen stellen sicher, dass die Klingen nach jedem Gebrauch sauber sind.
Durch die Verwendung der richtigen Schneideunterlage, wie Holz oder Kunststoff, und Anwendung der korrekten Technik, erhöhst du die Sicherheit und minimierst Verletzungsrisiken.
Wenn du deine Messer nicht benutzt, bewahre sie sicher in einem Messerblock oder Halter auf.
Denke daran, sie gelegentlich zu schärfen und zu ölen, um ihre optimale Leistung zu erhalten.
Mit Sorgfalt und regelmäßiger Pflege bleiben deine Messer über Jahre hinweg in Top-Zustand und begleiten dich bei all deinen kulinarischen Abenteuern.
Direkt zu unserem Messerzubehör Sortiment.
Hakku Aka
€179,90
€596,00
Hakku ハック
Jedes Messer wird nur aus ausgewählten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stückzahl verfügbar.
Das Hakku (Cleaver) gibt es in 3 verschiedenen Ausführungen. Mit dieser großen Klinge schnibbelst Du dein Schnittgut in Sekundenschnelle!
Dein Schnittgut bleibt an der großen Klinge kleben und Du kannst es so ganz einfach ins nächste Gefäß bewegen!
Wir lieben es besonders fürs Schneiden von Gemüse!
Jedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!
Noburu
€279,90
€799,00
Noburu のブル
Jedes Messer wird nur aus ausgewählten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stückzahl verfügbar.
Mit unserem Noburu (Gyuto) bist Du der Chef in der Küche! Die geschwungenen Damastlinien stechen bei diesem Messer besonders hervor. Handgefertigt und von Hand erlesene Materialien machen jedes Messer zu einem Unikat.
Jedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!
VON UNSEREN KUNDEN GELIEBT
Jishaku Messerblock
€69,90
€233,00
Asiatischer Magnetischer Messerblock
Du willst deine Messer nicht länger in der Schublade verstecken, sondern ihnen ein stilvolles Zuhause geben? Dann haben wir hier den perfekten Begleiter für dich – unseren magnetischen Messerblock.
Deine Messer haben eine bessere Unterkunft verdient als deine Küchenschublade! Und mal ehrlich, wer will schon ständig nach dem passenden Messer suchen oder sich in der Schublade die Finger klemmen?Mit unserem dekorativen magnetischen Messerblock hast du deine Messer immer griffbereit und sicher aufbewahrt.
Deine Vorteile von dem magnetischen Messerblock
Er bietet dir eine Fläche für bis zu 12 Messer auf der Vorder- und Rückseite. Somit hast du ausreichend Platz für deine Lieblingsmesser und kannst sie nach Belieben anordnen. Der Magnet im Holz hält deine Kochmesser optimal und sorgt dafür, dass du immer das passende Messer griffbereit hast. Keine Verrenkungen mehr, keine nervigen Suchaktionen - dein Messer ist immer da, wo du es brauchst!
Unser Messerblock aus Holz hat einen eingearbeiteten Magnet, der deine Messer sicher hält. Er hat genau die richtige Stärke für Profimesser, damit deine Küchenmesser zum einen sicher an ihrem Platz bleiben und zum anderen du nicht den Messerhalter quer über die Arbeitsplatte ziehst, um ein Messer abzunehmen.
Dieser Profi Messerhalter ist aus hochwertigem Akazienholz gefertigt und wird zum absoluten Hingucker in deiner Küche. Mit seinem edlen Design und seiner robusten Verarbeitung wird er dich begeistern. Er steht sicher auf jeder Arbeitsfläche und du musst dir keine Sorgen machen, dass er umkippt und deine Messer beschädigt werden.
Unser Messerhalter ist wie gemacht für alle, die auf der Suche nach einer smarten Lösung für ihre Messer sind. Er passt sich jeder Situation an und wird zum unverzichtbaren Helfer in deiner Küche.Also worauf wartest du noch? Hol dir jetzt diesen magnetischen Messerblock und gib deinen Messern das Zuhause, das sie verdienen!
Produktdetails:
Platz: Bis zu 12 Messer - Rückseite nutzbar*Material: Akazie/MetallGewicht: 1.5 kgMaße: Maße: Länge 105mm - Breite 318mm - Höhe 267mm
Pflege:
Dieser magnetische Messerhalter ist einfach zu pflegen. Du kannst ihn einfach mit einem feuchten Tuch abwischen und er sieht wieder aus wie neu.
*Die auf der Abbildung gezeigten Mustermesser sind nicht inklusive, können aber auch bei uns bestellt werden!*Wenn du andere als Küchenkompane Messer verwendest, bitte vorab prüfen, ob deine vorhandenen Messer auch magnetisch sind.
Asiatisches Steak-Messerset
€89,90
€256,00
Steakmesser im edlen Damastdesign - jedes Messer ist ein Unikat!
Dieses 4-teilige Steakmesser-Set, in elegantem Damast Design, ist die perfekte Wahl für dich. Damit bringst du dein ultimatives Steak Erlebnis auf die nächste Stufe.
Saftiges Steak kinderleicht schneiden
Mit seinen extrem scharfen Klingen sichert es dir eine präzise und saubere Schnittführung bei jedem Steak.
Auch krossgebratenes Fleisch und Krusten durchtrennst du damit mühelos und ohne etwas zu zerquetschen.
Die besonders scharfen Klingen ermöglichen dir ebenfalls dicke Fleischstücke kinderleicht zu schneiden.
Mit diesem luxuriösen, robusten Steakmesser Set zerteilst du die Fleischfasern präzise und glatt. Dadurch bleibt der Fleischsaft im Steak und nicht auf deinem Teller.
Du kannst dein saftiges, schmackhaftes Steak in vollen Zügen genießen. Bereits beim Schneiden wird dir das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Vorteile des Steakmesser Sets
Das ergonomische Griffdesign liegt perfekt in deiner Hand und sorgt für eine sichere Handhabung.
Der edle Pakka-Holzgriff hat eine ausgezeichnete Optik und Haptik. Damit kannst du diese Messer bequem und komfortabel handhaben.
Die Klingen bestehen aus 7CR17 Edelstahl und sind rostfrei. Der Härtegrad der Klingen beträgt 60±2 HRC. Das garantiert dir langanhaltende Schärfe.
Diese Steakmesser kannst du vielseitig verwenden. Sie sind nicht nur für Steaks geeignet, sondern auch für das perfekte Schneiden von anderen Fleischsorten wie Rind- oder Schweinefleisch oder Geflügel.
Überzeuge dich selbst von der hervorragenden Qualität dieser Messer und genieße jedes deiner Steaks.
Mit diesem Set wird jeder Biss zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Dieses Steakmesser-Set Premium ist elegant verpackt und eignet sich hervorragend als Geschenk für Freunde und Familie, die eine Leidenschaft für gutes Essen teilen.
Details zum Steak Messerset
Pakka-Holzgriff liegt optimal in der Hand
7CR17 Edelstahl - Rostfrei
Lang anhaltende Schärfe
Härtegrad von 60±2 HRC
Garantierte Langlebigkeit
Elegantes Damast Design
So pflegst du deine Steak Messer richtig
Schonende Reinigung: Wasche deine Messer von Hand mit einem milden Spülmittel, um sie sauber zu halten und anschließend sorgfältig trocknen, um Rostbildung zu vermeiden.
Geeignete Schneideunterlagen: Verwende Schneidebretter aus Holz oder Kunststoff, um die Schärfe der Messer zu erhalten – Unterlagen aus Glas, Stein oder Metall sollten vermieden werden.
Richtig schneiden: Achte auf die richtige Schneidetechnik, um die Lebensdauer deiner Messer zu verlängern und sicheres Arbeiten in der Küche zu gewährleisten.
Aufbewahrung für Sicherheit: Bewahre deine Messer in einem Messerblock, Messerhalter oder an einer Magnetleiste auf, um sie sicher und griffbereit zu halten.
Schärfen und Pflegen: Schärfe und öle deine Küchenmesser gelegentlich, um ihre Funktionalität und Langlebigkeit zu erhalten.
Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.
Ideal für den Hobby-Chefkoch!
Kiiro Messerset
€1.142,00
VORSICHT SCHARF!
Aufgepasst, Hobbyköche und Profiköche, wir präsentieren euch das exklusive Kiiro Messerset!
Dieses Set stellt die Symbiose von moderner Technologie und ausdrucksstarkem Design dar.
Jedes Messer ist ein handgeschmiedetes Unikat und besticht durch sein auffälliges Äußeres.
Damit ist es perfekt für diejenigen, die nach einem einzigartigen und exklusiven Begleiter in der Küche suchen.
DEINE PERSÖNLICHEN SAMURAI IN DER KÜCHE
Stets bereit, dir mit Ehre, Stabilität und unfehlbarer Genauigkeit zu dienen, repräsentiert unser Kiiro Messerset den modernen Geist der Samurai.
Ob du ein Fleisch-, Gemüse-, Brot-, oder Fischmesser benötigst, unser Set hat das passende Werkzeug für dich.
PRODUKTMERKMALE
Das Kiiro Messerset zeichnet sich durch folgende Merkmale aus:
Material: Gefertigt aus 67 Lagen VG10 Damast Stahl, bringen die Kiiro Messer Langlebigkeit und ultimative Schärfe in perfektem Zusammenspiel mit.
Griff: Ein Griff aus Carbonfaser, eingelassen in Acryl und veredelt mit Echtgold-Folie, rundet das extravagante Design ab.
Härtegrad: Mit einem Härtegrad von 62±1 HRC, sind diese Messer so hart wie kaum ein anderes, wodurch sie besonders lange scharf bleiben.
Schliff: Ein beidseitiger Schliff von 15° sorgt nicht nur für langanhaltende Schärfe, sondern macht die Messer auch für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen geeignet.
Rostfrei: Für anhaltenden Glanz und Leistungsfähigkeit.
Für Links- und Rechtshänder: Universell nutzbar.
WARUM UNSERE MESSER?
Unsere Küchenmesser sind nicht nur deine treuen Helfer in der Küche, sondern zeugen auch von konstanter Qualität:
Perfekte Balance: Die Balance des Messers macht die Arbeit in der Küche zum Genuss.
Langlebige Schärfe: Mindestens 55.000 Schnitte pro Messer bei richtiger Pflege.
Handgeschliffen: Jedes Messer wird in fünf Schritten von Hand geschliffen.
Faires Preis-Leistungs-Verhältnis: Hochwertige Qualität zu einem fairen Preis.
BEREIT FÜR EIN NEUES KOCHERLEBNIS?
Bist du bereit, das Kochen auf ein neues Level zu heben?
Entdecke die Präzision, die Robustheit und den Scharfsinn unseres Kiiro Messersets und lass dich begeistern!
Pflegehinweise für Messer
Von Hand reinigen: Verwende ein mildes Spülmittel und wasche das Messer sorgfältig per Hand, um die Schärfe und Qualität zu erhalten.
Geeignete Schneideunterlagen: Wähle Holz- oder Kunststoffunterlagen statt Glas, Stein oder Metall, um Beschädigungen zu vermeiden.
Richtige Schneidetechnik: Achte darauf, eine geeignete Schneidetechnik anzuwenden, um die Langlebigkeit deines Messers zu gewährleisten.
Ordnungsgemäße Lagerung: Bewahre die Messer in einem Messerblock, Messerhalter oder an einer Magnetleiste auf, um sie sicher und griffbereit zu halten.
Regelmäßige Pflege: Schärfe und Öle deine Küchenmesser gelegentlich, damit sie stets einsatzbereit sind.
Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment!
Burokku Messerblock
€49,90
€140,00
Magnetischer Messerblock
Du willst deine Messer nicht länger in der Schublade verstecken, sondern ihnen ein stilvolles Zuhause geben? Dann haben wir hier den perfekten Begleiter für dich – unseren magnetischen Messerblock.
Deine Messer haben eine bessere Unterkunft verdient als deine Küchenschublade! Und mal ehrlich, wer will schon ständig nach dem passenden Messer suchen oder sich in der Schublade die Finger klemmen?
Mit unserem dekorativen magnetischen Messerblock hast du deine Messer immer griffbereit und sicher aufbewahrt.
Er bietet dir eine Fläche für bis zu 10 Messer auf der Vorder- und Rückseite. Somit hast du ausreichend Platz für deine Lieblingsmesser und kannst sie nach Belieben anordnen. Der Magnet im Holz hält deine Kochmesser optimal und sorgt dafür, dass du immer das passende Messer griffbereit hast. Keine Verrenkungen mehr, keine nervigen Suchaktionen - dein Messer ist immer da, wo du es brauchst!
Messerblock ohne Messer
Unser Messerblock aus Holz hat einen eingearbeiteten Magnet, der deine Messer sicher hält. Er hat genau die richtige Stärke für Profimesser, damit deine Küchenmesser zum einen sicher an ihrem Platz bleiben und zum anderen du nicht den Messerhalter quer über die Arbeitsplatte ziehst, um ein Messer abzunehmen.*
Dieser Profi Messerhalter ist aus hochwertigem Akazienholz gefertigt und wird zum absoluten Hingucker in deiner Küche. Mit seinem edlen Design und seiner robusten Verarbeitung wird er dich begeistern. Er steht sicher auf jeder Arbeitsfläche und du musst dir keine Sorgen machen, dass er umkippt und deine Messer beschädigt werden.
Unser Messerhalter ist wie gemacht für alle, die auf der Suche nach einer smarten Lösung für ihre Messer sind. Er passt sich jeder Situation an und wird zum unverzichtbaren Helfer in deiner Küche.
Also, worauf wartest du noch? Hol dir jetzt diesen magnetischen Messerblock und gib deinen Messern das Zuhause, das sie verdienen!
Platz: bis zu 10 Messer - Rückseite nutzbar*
Material: Akazie/Metall
Maße: Länge 100mm - Breite 3970mm - Höhe 226mm
*Die auf der Abbildung gezeigten Mustermesser sind nicht inklusive, können aber auch bei uns bestellt werden!
Die perfekte Ergänzung zu unseren Messern!
Kostenloser Versand
30-Tage Geld-Zurück-Versprechen
Sehr hohe Qualität
Küchenmesser - Das unverzichtbare Werkzeug in jeder Küche
Küchenmesser sind ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche, egal ob du ein Hobbykoch oder ein Profikoch bist.
Sie erleichtern dir das Schneiden, Hacken, Würfeln und Zerkleinern von Zutaten und ermöglichen es dir, schnell und effizient Gerichte zuzubereiten.
In dieser Kategorie findest du eine große Auswahl an hochwertigen Küchenmessern in verschiedenen Größen und Ausführungen, die speziell für den Einsatz in der Küche entwickelt wurden.
Welche Arten von Küchenmessern wir anbieten
Nach Materialien:
- Küchenmesser aus Carbonstahl oder Damaststahl mit meist 67 Lagen
- Damastmesser Sets und Edelstahl Messersets mit edler Damastoptik (>> alle Messersets ansehen)
Japanische Highlights:
- Santokumesser
- Nakiri Messer
- ZEM Messer und ZEM Hackmesser
Nach Einsatzgebiet:
- Hackmesser
- Filetiermesser
- Grillmesser
- Steakmesser
- Fischmesser
- Fleischmesser
- Gemüsemesser
- Grillmesser
Limitierte Auflagen:
- Limitierte Auswahl an Zem Messern
- Limitierte Auswahl an Küchenmessern
- Streng limitierte Auswahl
- Begrenzter Verkauf
Sieh dir gerne alle unsere einzelnen Messer oder alle Messer und Messersets gesammelt an. Für alle Messer gilt eine 30-tägige Geld-zurück-Garantie!
Kochmesser - Das Multitalent in der Küche
Kochmesser sind das Multitalent in der Küche und sollten in keiner Küchenausstattung fehlen. Sie eignen sich perfekt zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse und haben eine breite Klinge, die es dir ermöglicht, große Zutaten schnell und effektiv zu zerkleinern.
Unsere Kochmesser sind in verschiedenen Größen und Ausführungen erhältlich und bestehen aus hochwertigem Carbonstahl oder Damastahl, der eine lange Lebensdauer garantiert.
Unsere Tipps:
Japanische Küchenmesser - Die Schönheit des Designs trifft auf ultimative Schärfe
Japanische Küchenmesser sind für ihre Schärfe und das schöne Design bekannt und erfreuen sich immer größerer Beliebtheit in der westlichen Welt. Unsere japanischen Küchenmesser sind aus hochwertigem Damaststahl gefertigt und bieten eine unvergleichliche Schärfe, die es dir ermöglicht, jedes Lebensmittel mit Leichtigkeit zu schneiden.
Durch das einzigartige Design und die hochwertigen Materialien sind japanische Messer nicht nur funktional, sondern auch ein echter Hingucker in deiner Küche.
Unser Tipp:
Chinesische Küchenmesser - Traditionelle Handwerkskunst
Chinesische Küchenmesser zeichnen sich durch ihre traditionelle Handwerkskunst und die Verwendung von hochwertigen Materialien aus. Unsere chinesischen Küchenmesser werden aus hochwertigem Damaststahl gefertigt und verfügen über eine scharfe, stabile Klinge, die es dir ermöglicht, Zutaten schnell und präzise zu schneiden.
Durch die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und moderner Technologie sind chinesische Messer einzigartige Werkzeuge, die in keiner Küche fehlen sollten.
Unsere Tipps:
Santokumesser - Das Allzweckmesser für jede Küche
Santokumesser sind das Allzweckmesser für jede Küche und eignen sich perfekt zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Unsere Santokumesser sind aus hochwertigem Damaszener Stahl gefertigt und verfügen über eine breite Klinge, die es dir ermöglicht, Zutaten schnell und effizient zu schneiden.
Dank des ergonomischen Griffs liegen unsere Santokumesser zudem bequem in der Hand und ermöglichen ein präzises und sicheres Schneiden.
Unsere Tipps:
Asiatische Küchenmesser - Die Vielfalt asiatischer Messer
Asiatische Küchenmesser umfassen eine Vielzahl von Messertypen aus verschiedenen asiatischen Ländern. Neben japanischen und chinesischen Küchenmessern gibt es beispielsweise auch koreanische, thailändische oder vietnamesische Messer.
Jedes Land hat seine eigenen Traditionen und Vorlieben bei der Messerherstellung, wodurch es eine große Vielfalt an asiatischen Küchenmessern gibt. Diese Messer sind nicht nur funktional, sondern auch einzigartige Kunstwerke, die in der Küche auffallen werden.
Unsere Tipps:
Damastmesser - Einzigartige Optik und herausragende Schärfe
Damastmesser sind bekannt für ihre einzigartige Optik und herausragende Schärfe. Diese Messer werden aus verschiedenen Stahlarten hergestellt und durch spezielle Schmiedetechniken miteinander verschweißt, wodurch eine einzigartige Maserung entsteht.
Durch das spezielle Herstellungsverfahren sind Damastmesser besonders hart und scharf, wodurch sie sich perfekt für das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse eignen.
Unsere Tipps:
Pflege und Aufbewahrung von Küchenmessern - Längere Lebensdauer durch richtige Pflege
Um die Lebensdauer deiner Küchenmesser zu verlängern, ist eine richtige Pflege und Aufbewahrung wichtig.
- Wir empfehlen, die Messer nach jedem Gebrauch von Hand zu spülen und gründlich abzutrocknen, um Rostbildung zu vermeiden.
- Vermeide es, die Messer in der Spülmaschine zu reinigen, da dies die Klinge beschädigen und stumpf machen kann.
- Zur Aufbewahrung empfehlen wir entweder eine Messerleiste oder einen Messerblock oder einen magnetischen Messerhalter, um die Klinge vor Beschädigungen zu schützen.
- Öle und schleife die Messer bei Bedarf. Zum Schleifen kannst du frei zwischen einem Messer Schleifstein, einem Profi Messerschärfer oder einem Abziehleder auswählen.
Zusammenfassung
In dieser Kategorie findest du eine große Auswahl an hochwertigen Küchenmessern, darunter Kochmesser, japanische Küchenmesser, chinesische Küchenmesser, Damastmesser, Santokumesser und asiatische Küchenmesser.
Jedes Messer bietet seine eigenen Vorteile und eignet sich für unterschiedliche Aufgaben in der Küche.
Wir empfehlen eine richtige Pflege und Aufbewahrung der Messer , um ihre Lebensdauer zu verlängern und ihre Funktionalität zu erhalten.
Zudem empfehlen wir, die Messer nach jedem Gebrauch von Hand zu spülen und gründlich abzutrocknen, um Rostbildung zu vermeiden.
FAQ zu Küchenmessern
Küchenmesser und asiatische Küchenmesser sind wichtige Werkzeuge in jeder Küche. Es gibt jedoch oft viele Fragen, die sich um die Auswahl, Verwendung, Pflege und Aufbewahrung von Messern drehen.
In diesem FAQ findest du Antworten auf die häufigsten Fragen zu Küchenmessern und asiatischen Küchenmessern.
Was ist der Unterschied zwischen einem Kochmesser und einem Santokumesser?
Ein Kochmesser ist ein Allzweckmesser mit einer breiten Klinge, die sich zum Schneiden, Hacken und Zerkleinern von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst eignet.
Ein Santokumesser hat eine kürzere und dünnere Klinge als ein Kochmesser und eignet sich besonders gut zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Was ist der Unterschied zwischen japanischen und chinesischen Küchenmessern?
Japanische Küchenmesser haben oft eine dünnere und schärfere Klinge als chinesische Küchenmesser. Sie sind auch in der Regel leichter und aus hochwertigerem Stahl hergestellt.
Chinesische Küchenmesser haben oft eine breitere Klinge und sind schwerer als japanische Küchenmesser. Sie eignen sich besonders gut zum Hacken und Schneiden von Fleisch und Gemüse.
Was ist ein Damastmesser?
Ein Damastmesser ist ein Messer, das aus mehreren Schichten Stahl hergestellt wird. Die verschiedenen Schichten werden durch Schmieden und Falten miteinander verschweißt, wodurch eine einzigartige Maserung entsteht. Damastmesser sind bekannt für ihre Schärfe und Härte.
Wie sollte ich meine Küchenmesser pflegen?
Es ist wichtig, deine Küchenmesser nach jedem Gebrauch von Hand zu spülen und gründlich abzutrocknen. Vermeide es, deine Messer in der Spülmaschine zu reinigen, da dies die Klinge beschädigen und stumpf machen kann.
Zur Aufbewahrung empfehlen wir entweder eine Messerleiste oder einen Messerblock oder einen magnetischen Messerhalter, um die Klinge vor Beschädigungen zu schützen.
Öle und schleife die Messer bei Bedarf. Zum Schleifen kannst du frei zwischen einem Messer Schleifstein, einem Profi Messerschärfer oder einem Abziehleder auswählen.
Wie schärfe ich meine Küchenmesser?
Küchenmesser sollten regelmäßig geschärft werden, um ihre Schneidleistung zu erhalten.
Achte darauf, dass du den richtigen Schärfwinkel verwendest und die Klinge nicht zu stark abnützt.
Was sind asiatische Küchenmesser?
Asiatische Küchenmesser umfassen eine Vielzahl von Messertypen aus verschiedenen asiatischen Ländern. Die bekanntesten sind Santokumesser, Nakiri Messer, Gyuto Messer, Petty Messer und das chinesische Hackmesser.
Jedes Land hat seine eigenen Traditionen und Vorlieben bei der Messerherstellung, wodurch es eine große Vielfalt an asiatischen Küchenmessern gibt.
Welches asiatische Küchenmesser eignet sich am besten zum Schneiden von Sushi?
Ein japanisches Sushimesser, auch bekannt als Sashimi-Messer, ist das ideale Messer zum Schneiden von Sushi. Es hat eine lange, schmale Klinge und ist sehr scharf, um dünnen Fischscheiben zu schneiden.
Wie erkenne ich ein hochwertiges Küchenmesser?
Ein hochwertiges Küchenmesser ist aus hochwertigem Stahl hergestellt und hat eine gut ausbalancierte Klinge und einen Griff, der bequem in der Hand liegt. Es sollte auch scharf sein und eine gute Schneidleistung haben.
Ein weiteres Indiz für ein hochwertiges Küchenmesser ist die Verarbeitung der Klinge und des Griffs. Eine saubere Verarbeitung und sorgfältige Materialauswahl sind Hinweise auf ein qualitativ hochwertiges Messer.
Kann ich ein Küchenmesser zum Schneiden von Brot verwenden?
Ja, ein Küchenmesser kann auch zum Schneiden von Brot verwendet werden, jedoch ist ein spezielles Brotmesser in der Regel besser geeignet. Ein Brotmesser hat eine gezackte Klinge, die das Schneiden von hartem Brot und Kruste erleichtert.
Wie oft sollte ich meine Küchenmesser schärfen?
Es hängt davon ab, wie oft du deine Messer verwendest und wie viel Verschleiß die Klinge erfahren hat. Im Allgemeinen empfehlen wir, Küchenmesser alle 2-3 Monate zu schärfen, um die Schneidleistung aufrechtzuerhalten.
Wenn du jedoch bemerkst, dass dein Messer nicht mehr so scharf ist wie zuvor, solltest du es sofort schärfen.
Was sind die Vorteile von asiatischen Küchenmessern?
Asiatische Küchenmesser sind oft sehr scharf und leicht, was das Schneiden von Gemüse und Fleisch erleichtert. Ihre Klingen sind oft dünner als bei europäischen Küchenmessern, was eine präzisere Schneidleistung ermöglicht.
Zudem gibt es eine große Vielfalt an asiatischen Küchenmessern, die für unterschiedliche Schneidearbeiten konzipiert sind.
Wie wähle ich das richtige Küchenmesser für meine Bedürfnisse aus?
Das hängt davon ab, welche Art von Schneidearbeiten du in deiner Küche am häufigsten durchführst. Wenn du viel Gemüse schneidest, solltest du ein Kochmesser oder ein Santokumesser in Betracht ziehen.
Für Fleischgerichte eignet sich ein Fleischmesser oder ein Filetiermesser. Ein Brotmesser ist ideal zum Schneiden von Brot und Gebäck.
Wie lange dauert die Lieferung?
Die Lieferung unserer Produkte dauert in der Regel 2 bis 3 Tage. Sobald deine Bestellung abgeschickt wurde, erhältst du eine Versandbestätigung mit Tracking-Informationen, damit du den Status deiner Lieferung jederzeit verfolgen kannst.
