Penne alla Fresca: Selbstgemachtes Grünes Pesto in Perfektion – Küchenkompane

UNSERE 30 TAGE GELD-ZURÜCK-GARANTIE

Mit unseren Messern möchten wir Euren Kochalltag vereinfachen. Dafür setzen wir bei allen Produkten auf hochwertige Materialien, gute Verarbeitung, ein faires Preis-Leistungsverhältnis, klares Design und einen sehr guten Kundenservice.

Trotz aller Sorgfalt kann es natürlich vorkommen, dass Ihr mit den bestellten Produkten noch nicht zu einhundert Prozent zufrieden seid. Vielleicht gefällt Euch die Farbe nicht so gut wie erwartet oder ihr möchtet lieber gleich ein ganzes Set statt eines einzelnen Messers. Alles kein Problem.

Aus Erfahrung wissen wir, dass unsere Kunden unsere Produkte nur sehr selten zurückgeben wollen.

Deshalb räumen wir unseren Kunden auch eine 30-Tage-Rückgabefrist ein. Ihr habt also ausreichend Zeit, das Produkt zu testen. Wir finden, so viel Service muss sein.

Für die Rückzahlung verwenden wir dasselbe Zahlungsmittel, das Ihr bei der ursprünglichen Transaktion eingesetzt habt. Es sei denn, mit es wurde ausdrücklich etwas anderes vereinbart. Auf keinen Fall werden wir wegen einer Rückzahlung Entgelte berechnet. Allerdings können wir die Rückzahlung zurückhalten, bis wir die Waren wieder erhalten haben oder bis der Nachweis erbracht wurde, dass die Waren zurückgesandt wurden. So sind wir alle auf der sicheren Seite.

Solltest du weitere Unterstützung benötigen, kein Problem! Nimm gerne persönlich Kontakt zu uns auf.

Heute teile ich mit euch ein unwiderstehliches Rezept für Penne mit selbstgemachtem grünen Pesto. Diese köstliche Kombination aus al dente gekochten Penne und einem frischen, aromatischen Pesto wird eure Geschmacksknospen verzaubern. Das Beste daran? Das Pesto ist im Handumdrehen selbst zubereitet und verleiht diesem Gericht eine persönliche Note. Lasst uns gemeinsam in die Welt der Aromen eintauchen und dieses einfache, aber beeindruckende Gericht zaubern. Guten Appetit!

Zutaten:

400 g Penne
2 Tassen frisches Basilikum, gewaschen und trocken getupft
1/2 Tasse frisch geriebener Parmesan
1/3 Tasse Pinienkerne
2 Knoblauchzehen, geschält
1 Zitrone, Saft und Abrieb
1/2 Teelöffel Salz (oder nach Geschmack)
1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1/2 Tasse Olivenöl

Zubereitung:

Pesto vorbereiten:
- In einem Mixer oder einer Küchenmaschine Basilikum, Parmesan, Pinienkerne, Knoblauch, Zitronensaft, Zitronenabrieb, Salz und Pfeffer miteinander vermengen.
- Nach und nach das Olivenöl hinzufügen, bis eine glatte Paste entsteht. Die Konsistenz nach Belieben anpassen.
Nudeln kochen:
- Die Penne gemäß den Anweisungen auf der Verpackung in gesalzenem Wasser al dente kochen.
Pesto und Nudeln kombinieren:
- Die abgetropften Penne in eine große Schüssel geben.
- Das selbstgemachte Pesto über die heißen Nudeln gießen und gut vermengen, bis alle Nudeln gleichmäßig mit dem Pesto bedeckt sind.
Servieren:
- Nach Belieben mit zusätzlichem Parmesan bestreuen.
- Du kannst auch einige Basilikumblätter oder Pinienkerne als Garnitur hinzufügen.
Genießen:
- Sofort servieren und die köstlichen, hausgemachten Penne mit grünem Pesto genießen!

Tipp: Wenn du das Pesto für später aufbewahren möchtest, bedecke die Oberfläche mit einer dünnen Schicht Olivenöl, um die Frische zu bewahren, und lagere es im Kühlschrank.

Herzliche Grüße
Nele