Messer | Hackmesser (13)

Asiatisches Nakiri im Damast Design - jedes Messer ein Unikat! Dein perfektes Nakiri Messer findest du hier. Das darf in deiner Küche nicht fehlen! Es ist ein traditionelles, japanisches Gemüsemesser zum Schneiden von Obst und Gemüse und vielseitig einsetzbar.   Vorzüge mit dem Nakiri Messer Der Griff sorgt für eine perfekte Balance und verhindert ein Abrutschen des Messers. So kannst du dich voll und ganz auf das Schneiden konzentrieren. Es ist für Ungeübte super einfach zu handhaben. Mit Leichtigkeit schneidest du damit feine, zarte, saftige, weiche Lebensmittel (Gemüse, Obst, Kräuter, Salat ..) ohne sie zu zerquetschen. Sie fallen wie von alleine auseinander. Ohne Steckenbleiben, Verkanten oder Quetschen. Ein weiteres Anwendungsfeld dieses japanischen Kochmessers sind dekorative Schnitte. Mit dem Nakiri Messer schneidest du sehr feine Streifen, die dein Gericht optisch aufpeppen.   Vorteile des Gemüsemesser Dieses japanische Küchenmesser hat eine breite, rechteckige Klinge. Dadurch kannst du große Mengen an Gemüse schnell zubereiten und die Pfanne streichen. Sie besteht aus 7CR17 Edelstahl und hat einen Härtegrad von 60±2 HRC. Dadurch ist es unvergleichlich scharf.  Dieses exklusive Nakiri Messer verfügt über einen einzigartigen Pakka-Holzgriff, der nicht nur elegant aussieht, sondern auch äußerst bequem in der Hand liegt.   Produktdetails zu dem Nakiri Messer Klingenmaterial: 7CR17 Edelstahl Griffmaterial: Pakka-Holzgriff Härtegrad: 60±2 HRC Schliff: beidseitig Schleifwinkel: 15° Rostfrei: Ja Für Links und Rechtshänder: Ja   Lieferumfang  Nakiri Messer Stylische Aufbewahrungsbox    Pflegehinweise für japanische Gemüsemesser Handwäsche empfohlen: Reinige deine Messer stets mit mildem Spülmittel und trockne sie sorgfältig ab, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten. Optimale Schneideunterlagen: Wähle Unterlagen aus Holz oder Kunststoff, um die Klingen zu schützen. Vermeide Glas, Stein oder Metall. Richtig schneiden: Achte darauf, die korrekte Schneidetechnik anzuwenden, um die Schärfe deiner Küchenmesser zu bewahren. Sicherer Aufbewahrungsort: Verwende einen Messerblock, Messerhalter oder eine Magnetleiste, um deine Messer sicher und geordnet aufzubewahren. Schärfen und Pflege: Gib deinen Küchenmessern gelegentlich etwas Pflege, indem du sie schärfst und ölst, um ihre optimale Leistung zu erhalten.   Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment. Ideal für Gemüse Kostenloser Versand 30-Tage Geld-Zurück-Versprechen Sehr hohe Qualität

Nakiri Messer Kiiro Erlebe den ultimativen Küchentraum mit unseren revolutionären Kiiro Messern! Du bist ein anspruchsvoller Koch und möchtest dich von der Masse abheben? Dann sind diese Messer ein absolutes Must-have für dich. Die Griffe sind ein wahres Meisterwerk und bestechen durch ihre luxuriöse Kombination aus Blattgold und robustem Carbon, kunstvoll eingebunden in glänzendes Acryl. Diese Messer sind nicht nur Werkzeuge, sondern echte Kunstwerke, die deine Küche in ein elegantes Ambiente verwandeln. Aber es geht nicht nur um das Aussehen - die Leistungsfähigkeit dieser Messer ist einfach atemberaubend. Dank der beeindruckenden 67 Lagen Damast Stahl erreichst du die perfekte Balance zwischen Härte und Flexibilität. Mit einem Härtegrad von 61 HRC sind sie bereit, sich jeder Herausforderung in deiner Küche zu stellen. Und vergiss nicht die unschlagbare Schärfe! Unser beidseitiger 15° Schliff garantiert dir eine präzise und mühelose Schnittleistung. Egal, ob du Gemüse fein schneiden, Fleisch zart filetieren oder Fisch filigran tranchieren möchtest - mit den Kiiro Messern erzielst du mühelos perfekte Ergebnisse. Die Stahlstärke von 2.5mm sorgt für eine außergewöhnliche Stabilität und Langlebigkeit. Diese Messer werden dir über Jahre hinweg treue Begleiter sein, ohne an Qualität und Schärfe einzubüßen. Worauf wartest du noch? Ergreife die Gelegenheit, deinen Küchenalltag auf ein neues Level zu heben! Mit den Kiiro Messern bist du nicht nur bestens ausgestattet, sondern strahlst auch einen Hauch von Luxus aus. Lasse deine Freunde und Familie staunen und verwandle deine Küche in eine wahre Gourmet-Oase. Greife jetzt zu und sichere dir die Kiiro Messer - das Geheimnis der anspruchsvollsten Köche weltweit!

Exlusives Nakirimesser Das Sheru Nakiri Messer ist das Must-have für deine Küche! Mit diesem Messer wirst du zum Meisterkoch und beeindruckst deine Gäste mit kunstvollen Gerichten, die mit Leichtigkeit zubereitet werden. Das besondere Design mit der Abalone-Muschel Schicht lässt das Messer in allen Farben leuchten und macht es zu einem echten Hingucker in deiner Küche. Das Sheru Nakiri Messer überzeugt nicht nur optisch, sondern auch in puncto Qualität und Schärfe. Die Klinge aus 67 Lagen Damaszener Stahl mit unserem 15° V-Schliff macht das Messer zu einem echten Alleskönner. Mit diesem Küchenmesser schneidest du Gemüse und Obst kinderleicht und zauberst damit kunstvolle Kreationen auf den Teller. Der beidseitige Flachschliff eignet sich sowohl für Links- als auch Rechtshänder und der Griff aus Acryl und Abalone-Muschel Schicht liegt perfekt in der Hand. Erlebe ein neues Kocherlebnis. Mit diesem Messer wird das Schneiden von Gemüse und Obst zum Vergnügen! Überzeuge dich selbst von der Qualität und dem Design des Sheru Nakiri Messers und werde zum Profi-Koch in deiner eigenen Küche. Der Griff aus Acryl und Abalone-Muschel Schicht ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch besonders griffig und rutschfest. Dieses Küchenmesser ist ein echtes Unikat und zeichnet sich durch seine individuelle Musterung aus. Jedes Messer ist ein Kunstwerk für sich und wird dich und deine Gäste begeistern. Bestelle jetzt dein eigenes Messer und beeindrucke deine Gäste mit kunstvollen Gerichten, die du mit Leichtigkeit zubereitest! Spezifikation: Material Klinge 69 Lagen Damaskus Stahl (VG-10 Stahlkern + 68 Lagen 10Cr15CoMoV) Material Griff Acryl und eine Schicht Abalone Muschel Härtegrad 60 ± 2 HRC Schliff Beidseitiger Flachschliff, geeignet für Links- und Rechtshänder

Artikel Details 67 Lagen Damaszener Stahl Konsolidierter Bambus Griff 62 HRC 2.6mm Stahlstärke Beidseitig geschliffen Preis inkl. MwSt   Das Nakiri Messer Shikku - handgeschmiedet Bist du ein Liebhaber der Küchenarbeit, besonders beim Schneiden von Gemüse? Freust du dich über perfekte Formen und schätzt du die Schönheit eines gut gefertigten Messers? Dann ist unser Nakiri Messer Shikku genau das richtige Werkzeug für dich.   Über das Nakiri oder auch Usuba Messer Mit seiner optimalen Klingenlänge zwischen 16 cm und 18 cm und einer ausreichenden Klingenhöhe ist dieses japanische Gemüsemesser ein wahres Juwel für jede Küche. Durch den beidseitig geschliffenen Anschliff der Klinge ermöglicht es präzise und saubere Schnitte für jedes Gemüse und sogar für Kräuter und anderes Schnittgut. Das macht das Nakiri Messer zu deinem idealen Partner beim Schneiden von Gemüse aller Art. Die Spitze des Nakiri Messers ist im Vergleich zu anderen Messern breiter und abgerundeter, was eine optimale Kontrolle beim Schneiden von Gemüse ermöglicht. Das Klingenblatt hat eine rechteckige Form mit einer geraden Kante, die es erleichtert, lange Gemüsestücke wie Karotten oder Sellerie zu schneiden.   Der beidseitige Schliff der Klinge sorgt für eine ausgezeichnete Balance und Stabilität während des Schneidens. Es ermöglicht auch eine vielseitige Verwendung sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder. Egal, ob du ein Profikoch oder ein begeisterter Hobbykoch bist, das Nakiri Messer wird dir helfen, Gemüse mit Leichtigkeit und Präzision zu schneiden. Das Nakiri Messer ist nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend. Die japanische Handwerkskunst zeigt sich in der hochwertigen Verarbeitung und den detailreichen Verzierungen auf der Klinge. Es ist ein Messer, das nicht nur in der Küche eine gute Figur macht, sondern auch in Bezug auf Design und Ästhetik überzeugt. Insgesamt ist das Nakiri Messer eine exzellente Wahl für alle, die gerne Gemüse schneiden und eine präzise, saubere Schnittleistung wünschen. Es ist ein vielseitiges Werkzeug, das dir dabei hilft, das Beste aus deinen Kochkünsten herauszuholen und in der Küche effizient zu arbeiten.   Tradition und Innovation – Das Nakiri Messer Die Geschichte der japanischen Messer ist lang und beeindruckend, und das Nakiri Messer ist ein wichtiger Teil davon. Als traditionelles japanisches Gemüsemesser wurde es entwickelt, um das Schneiden von Gemüse zu erleichtern und die täglichen Aufgaben in der Küche angenehmer zu gestalten. Im Vergleich zu anderen Messern wie dem Santoku oder Kochmesser, ist das Nakiri speziell für das Schneiden von Gemüse konzipiert. Durch seine besondere Klingenform und die beidseitig geschliffene Schneide liefert es saubere, glatte Schnitte, die das Gemüse nicht beschädigen und seinen Geschmack und seine Textur bewahren.   Qualität und Verarbeitung des Nakiri Messers Die Qualität unserer Nakiri Messer spiegelt sich in jeder einzelnen Klinge wider. Die Klingenlänge von durchschnittlich 16 cm bis 18 cm und die hochwertige Verarbeitung des Stahls sorgen für eine maximale Schärfe und Langlebigkeit. Das Gewicht des Messers ist optimal ausbalanciert, um einen komfortablen und sicheren Schnitt zu gewährleisten. Unsere Produkte sind nicht nur einfache Küchenwerkzeuge, sie sind handgeschmiedete Meisterwerke, die aus der Hand renommierter asiatischer Schmiede stammen. Jedes Nakiri Messer wird mit größter Präzision und Hingabe handgeschmiedet. Aus diesem Prozess entstehen Messer von einzigartiger Qualität und Schönheit, die nicht nur durch ihre Leistung, sondern auch durch ihr einzigartiges Aussehen bestechen.   Anwendungen des Nakiri Messers Das Nakiri Messer ist dein Spezialwerkzeug für das Schneiden von Gemüse. Es eignet sich ideal für die Zubereitung von verschiedenen Gemüsesorten, von zartem Blattgemüse bis hin zu härterem Wurzelgemüse wie Karotten. Ob du nun das Gemüse für den Topf vorbereitest oder Obst und Kräuter für einen frischen Salat hackst, mit dem Nakiri Messer erzielst du stets perfekte Ergebnisse.   Pflegehinweise für dein Nakiri Messer Die Pflege deines Nakiri Messers ist unkompliziert und leicht durchzuführen. Hier sind einige einfache Schritte, die du befolgen solltest, um sicherzustellen, dass dein Messer immer in bestem Zustand bleibt: Reinigung nach dem Gebrauch: Es ist wichtig, dein Nakiri Messer direkt nach der Benutzung zu reinigen. Verwende warmes Wasser und eine sanfte Seife, um Lebensmittelreste zu entfernen. Vermeide die Verwendung von scharfen Chemikalien oder Scheuermitteln, da diese das Metall beschädigen können. Trockne das Messer sofort nach der Reinigung gründlich ab, um Rostbildung zu verhindern. Regelmäßiges Nachschärfen: Obwohl unsere Nakiri Messer aus hochwertigem Stahl gefertigt sind und eine hervorragende Schneide behalten, müssen sie regelmäßig nachgeschärft werden, um optimale Ergebnisse zu gewährleisten. Du kannst hierfür einen Wetzstahl oder einen Schleifstein verwenden. Wenn du dir unsicher bist, wie das Nachschärfen korrekt durchgeführt wird, empfehlen wir, das Messer von einem Fachmann schärfen zu lassen. Richtige Lagerung: Lagere dein Nakiri Messer an einem sicheren Ort, wo es nicht mit anderen Utensilien in Berührung kommen kann. Eine gute Option ist eine Messerleiste oder ein Messerblock, der die Klingen schützt und sie in einem optimalen Zustand hält. Vorsicht beim Umgang: Behandle dein Nakiri Messer mit Respekt und Vorsicht. Verwende es nur für seine vorgesehene Aufgabe, das Schneiden von Gemüse, und vermeide es, damit Knochen oder gefrorene Lebensmittel zu schneiden.   Folgst du diesen Pflegehinweisen, wird dein Nakiri Messer dir über Jahre hinweg treue Dienste leisten und dabei stets eine hervorragende Leistung erbringen. Egal ob du ein erfahrener Koch oder ein ambitionierter Hobbykoch bist, das Nakiri Messer Shikku wird dich mit seiner Präzision, seinem Komfort und seiner Ästhetik beeindrucken. Verwöhne dich selbst mit diesem wunderbaren Stück Küchenkunst oder verschenke es an jemanden, der seine Kochkunst auf die nächste Stufe heben möchte. Es ist mehr als nur ein Messer - es ist ein Symbol für Qualität und die Liebe zur Kochkunst.   Nakiri Messer FAQ Kann ich das Shikku Nakiri Messer in der Spülmaschine reinigen? Wir empfehlen, das Messer von Hand zu waschen. Obwohl es spülmaschinenfest ist, können aggressive Reinigungsmittel und das heiße Wasser in der Spülmaschine die Klingen schädigen und zu Verfärbungen führen. Außerdem kann das Messer in der Spülmaschine gegen andere Gegenstände stoßen, was zu Kerben in der Klinge führen kann.   Wie oft sollte ich mein Shikku Nakiri Messer nachschärfen? Die Häufigkeit des Nachschärfens hängt von der Nutzung ab. Bei regelmäßigem Gebrauch empfehlen wir, das Messer etwa alle drei bis vier Monate zu schärfen. Wenn du merkst, dass das Messer nicht mehr so gut schneidet wie gewohnt, ist es wahrscheinlich Zeit fürs Nachschärfen.   Welche Art von Schleifstein sollte ich für das Nakiri Messer verwenden? Wir empfehlen einen qualitativ hochwertigen Schleifstein, der speziell für japanische Messer entwickelt wurde. Diese Schleifsteine haben normalerweise zwei Seiten – eine grobe zum Vorschleifen und eine feine zum Nachschärfen.   Kann ich das Nakiri Messer für andere Lebensmittel außer Gemüse verwenden? Ja, du kannst das Nakiri Messer für eine Vielzahl von Lebensmitteln verwenden, aber es ist speziell für das Schneiden von Gemüse konzipiert. Es ist nicht ideal für den Gebrauch mit Knochen oder sehr harten Lebensmitteln, da dies die Klinge beschädigen könnte.   Ist das Shikku Nakiri Messer für Linkshänder geeignet? Ja, das Shikku Nakiri Messer ist symmetrisch gestaltet und daher sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet. Wenn du weitere Fragen hast, zögere bitte nicht, uns zu kontaktieren. Wir sind immer bereit, dir zu helfen und dir die bestmögliche Erfahrung mit unseren Produkten zu bieten.

Exklusives Nakiri Messer Mit diesem Barakku Nakiri Messer wird das Schneiden deiner Lebensmittel zum Kinderspiel. Das ansprechende Design dieses Meisterwerks wird dich nicht nur auf den ersten Blick begeistern, sondern auch bei jeder Verwendung in deiner Küche erfreuen. Der ausgewogene Bambusgriff liegt optimal in der Hand und bietet dir ein angenehmes und sicheres Schneidegefühl. Der 15° Schleifwinkel garantiert, dass das Messer durch jedes Schnittgut gleitet wie Butter auf heißem Toast. Der 3-Lagen-Damaststahl verleiht dem Messer besondere Robustheit und Langlebigkeit. Mit einer Härte von 62 HRC und einer Klingenstärke von 2,6 mm bist du für alle Herausforderungen gewappnet. Ob hartes Gemüse wie Karotten oder zartes Fleisch, dieses Messer vereinfacht deine Arbeit. Handliches Nakiri Messer Mit einer Gesamtlänge von 33 cm ist das Barakku Nakiri Messer ein handliches Kochmesser, das leicht zu handhaben ist. Es eignet sich sowohl für den professionellen als auch für den privaten Gebrauch in der Küche. Ob du ein begeisterter Hobbykoch oder ein Profi bist, dieses Messer wird dich nicht enttäuschen. Das Barakku Nakiri Messer ist nicht nur ein Meisterwerk der Schneidetechnik, sondern auch ein kleines Kunstwerk für sich. Der Damast Stahl schimmert und glänzt bei jedem Schnitt und wird dich immer wieder faszinieren. Verabschiede dich von deinen alten, stumpfen Kochmessern und bringe frischen Wind in deine Küchenarbeit. Das Barakku Nakiri ist das ideale Werkzeug für Kochenthusiasten, egal ob Profi oder Hobbykoch. Mit einer 20 cm langen Klinge und einem Gewicht von nur 206g ist es ein handliches und vielseitiges Messer, das in keiner Küche fehlen darf. Das Barakku Nakiri Messer ist ein hervorragendes Küchenmesser für alle Kochliebhaber. Es besticht durch sein elegantes Design, die hochwertigen Materialien und die besondere Klinge. Mit diesem Messer wird jeder Schnitt zum Kinderspiel und deine Küchenarbeit zum Vergnügen. Lass dich von der Qualität dieses Meisterwerks überzeugen! Produktdetails 3 Lagen Damaszener Stahl Konsolidierter Bambus Griff 15° Schleifwinkel 60 HRC 2,6mm Stahlhärte Pflegetipps: Deine Messer sind ein wichtiger Bestandteil deiner Küchenausstattung und verdienen daher etwas mehr Aufmerksamkeit, wenn es um ihre Pflege geht. Eine regelmäßige Handwäsche und -trocknungist der erste Schritt, um sicherzustellen, dass deine Klinge nach jedem Gebrauch sauber ist. Wenn du die richtige Schneideunterlagewie Holz oder Kunststoff wählst und die richtige Technik anwendest, kannst du auch die Sicherheit erhöhen und das Risiko von Verletzungen minimieren. Wenn du deine Messer nicht benutzt, bewahre sie sicher auf, indem du sie in einem Messerblock oder Halter Vergiss auch nicht, gelegentlich zu schärfen und zu ölen- es macht wirklich den Unterschied, wenn es um die Leistung deiner Messer geht.   Mit ein wenig Sorgfalt und regelmäßiger Pflege kannst du sicherstellen, dass deine Messer jahrelang perfekt funktionieren und dich bei all deinen kulinarischen Abenteuern begleiten. irekt zu unserem Messerzubehör Sortiment.

Hiatari  日当た Jedes Messer wird nur aus ausgewählten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stückzahl verfügbar. Das Hiatari (Nakiri) ist ein edler ZEM Klassiker! Eine Breite Klinge mit schönem Damastmuster, kombiniert mit einem griffigen Holzgriff mit Verzierung. Jedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!

Fuyu 冬 Jedes Messer wird nur aus ausgewählten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stückzahl verfügbar. Das Fuyu (Nakiri) ist ein weiterer Hingucker der ZEM Produktlinie! Feinster Damaststahl geparrt mit dem doppelt geschwungenen Griff macht schon beim Anblick Lust auf die nächste Kochsession! Jedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!