Damast Gyuto Messer
€339,00
Das Gyuto Messer: Ein Meisterstück japanischer Messerkunst
Das Gyuto Messer ist eines der besten Allzweckmesser, die du in deiner Küche finden kannst.
Das Kochmesser hat eine Klingenlänge von durchschnittlich 20 cm, das macht es zum idealen Werkzeug zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und Fisch.
Von seiner Messerform her ähnelt das Gyuto den westlichen Kochmessern, es bietet jedoch in der Regel eine größere Schärfe und Schnitthaltigkeit. Der Härtegrad des Stahls von 62±1 HRC gewährleistet eine hohe Lebensdauer und außerordentliche Schärfe des Gyuto Messers.
Produktdetails
Produkt: Gyuto Messer
Klingenmaterial: 67 Lagen VG10 Damast Stahl
Klingenlänge: ca. 20 cm
Gesamtlänge: ca. 35 cm
Griff: "Hayami" Holzgriff
Härtegrad: 62±1 HRC
Lieferumfang
Gyuto Messer
Schöne Aufbewahrungsbox
Hergestellt aus exzellentem Damaststahl
Das Gyuto Messer wird aus japanischem VG10 Damaststahl gefertigt, der aus 67 Lagen besteht.
Dieser hochwertige Stahl verleiht dem Kochmesser eine einzigartige Schnitthaltigkeit und eine bemerkenswerte Schärfe.
Das Gewicht des Gyuto Messers ist optimal verteilt zwischen dem Griff und der Klinge, wodurch es ein angenehmes Handling und müheloses Schneiden ermöglicht.
Ästhetisch und funktional: Das Gyuto Damaststahl Messer
Die Klingenform des Gyuto Messers ist speziell für das Schneiden von Fleisch, Gemüse und Fisch ausgelegt.
Die fließende, gerade Klinge des Kochmesser ermöglicht einen sauberen, geraden Schnitt und das macht das Gyuto ideal für alle Arten von Schneidaufgaben.
Mit seinem einzigartigen "Hayami" Holzgriff und dem beeindruckenden Damast-Design ist jedes Gyuto Messer ein Unikat und ein echter Hingucker in jeder Küche.
Unterschied zwischen japanischen Gyuto Messern und europäischen Messern
Im Vergleich zu europäischen Messern zeichnen sich Gyuto Messer durch eine größere Härte aus.
Die Art des Stahls, der zur Herstellung von Gyutos verwendet wird, ermöglicht es, eine superscharfe Klinge zu erzeugen. Diese scharfe Klinge ist besonders gut für die Schnitthaltigkeit und ermöglicht ein präziseres und schnelleres Schneiden.
Die Schärfe eines Gyuto Messers erfordert in der Regel weniger Nachschärfen und bietet somit einen großen Vorteil gegenüber herkömmlichen Kochmessern.
Die Pflege des Küchenmesser
Für die Pflege deines Gyuto Messers solltest du einige grundlegende Regeln beachten.
Reinige es stets von Hand mit mildem Spülmittel und trockne es gut ab, um Rostbildung zu vermeiden.
Verwende ausschließlich Schneideunterlagen aus Holz oder Kunststoff und vermeide harte Materialien wie Glas oder Stein, um die Schärfe der Klinge nicht zu beeinträchtigen.
Schärfe und öle das Messer gelegentlich, um seine einwandfreie Funktion und Schärfe beizubehalten.
Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.
Kochmesser Gyuto jetzt bestellen
Bestelle jetzt dein Gyuto Messer und bringe die japanische Kochkunst in deine Küche. Das Gyuto ist ein echtes Unikat und wird dein Kocherlebnis auf ein neues Niveau heben.
FAQ zum Gyuto Messer
1. Was ist ein Gyuto Messer?
Ein Gyuto Messer ist ein japanisches Kochmesser, das sich durch seine vielseitige Einsetzbarkeit auszeichnet. Es eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und Fisch.
In seiner Form ähnelt das Gyuto den westlichen Kochmessern, ist jedoch oft schärfer und hält den Schnitt länger.
2. Was unterscheidet ein Gyuto Messer von anderen Kochmessern?
Das Besondere am Gyuto Messer ist seine hohe Schnitthaltigkeit und Schärfe, die durch die Verwendung von japanischem VG10 Damaststahl erreicht wird.
Außerdem hat das Gyuto Messer eine durchschnittliche Klingenlänge von 20 cm und einen einzigartigen "Hayami" Holzgriff, der jedes Messer zu einem Unikat macht.
3. Wie viel kostet ein Gyuto Messer?
Der Preis für ein Gyuto Messer variiert je nach Qualität, Material und Verarbeitung. Du kannst jedoch davon ausgehen, dass du für ein hochwertiges Gyuto Messer einen angemessenen Preis bezahlen musst.
Die UVP unseres Gyuto Kochmesser liegt bei 199,90€.
4. Wie groß ist ein Gyuto Messer?
Die Größe eines Gyuto Messers kann variieren, im Durchschnitt hat die Klinge jedoch eine Länge von 20 cm. Diese Größe eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Schneidaufgaben in der Küche.
5. Wie lange ist die Lieferzeit für ein Gyuto Messer?
Die Lieferzeit für unser Gyuto Messer beträgt in der Regel 2-4 Werktage. Wir versenden unsere Produkte so schnell wie möglich, um sicherzustellen, dass du dein neues Kochmesser schnell in den Händen hältst.
6. Wie füge ich ein Gyuto Messer zu meinem Warenkorb hinzu?
Um unser Gyuto Messer zu deinem Warenkorb hinzuzufügen, musst du nur auf das Produkt in unserem Online-Shop klicken und dann auf "In den Warenkorb" klicken. Anschließend kannst du weiter einkaufen oder zur Kasse gehen, um deine Bestellung abzuschließen.
7. Ist die MwSt im Preis für das Gyuto Messer enthalten?
Ja, alle unsere Preise inklusive der für das Gyuto Messer sind inklusive MwSt. Es fallen keine zusätzlichen Kosten an.
8. Welche Produkte bietet ihr noch an, außer dem Gyuto Messer?
Neben dem Gyuto Messer bieten wir eine Vielzahl von hochwertigen Kochmessern und Küchenzubehör an. Du kannst alle unsere Produkte in unserem Online-Shop finden.
Einzigartiger "Hayami" Holzgriff
Maße Kochmesser
Deluxe Messer
Kostenloser Versand
30-Tage Geld-Zurück-Versprechen
Sehr hohe Qualität
Damast Chef Messer
€339,00
Damast Chefmesser
Dieses Damast Chefmesser ist perfekt für dich zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Es ist das Allround Kochmesser. Damit erledigst du rund 80% deiner Schneidaufgaben wie ein Profi. Das darf in deiner Küche nicht fehlen und gehört zur „Grundausstattung“ deiner Küchenmesser.
Vorzüge mit dem Damast Chefmesser
Das Damast Chefmesser ist für jede noch so anspruchsvolle Aufgabe in deiner Küche das Universalwerkzeug.
Es schneidet noch besser, als es aussieht. Damit schneidest du alles wie ein Profi: schnell, effektiv und ohne etwas zu zerquetschen.
Dieses qualitativ, sehr hochwertige Küchenmesser ist bei Profiköchen und Freizeitköchen sehr beliebt.
Vorteile des Chefmessers
Der einzigartige Griff aus Holz, mit blauem Harz, liegt perfekt in deiner Hand. Die Klinge ist aus 67 Lagen japanischem VG10 Damast Stahl mit einem garantierten Härtegrad von 62±1 HRC. Dadurch ist diese Klinge langanhaltend extrem scharf.
Klinge und Griff sind optimal ausbalanciert. Dadurch kannst du mit Leichtigkeit, schnell und professionell arbeiten.
Durch das elegante und einzigartige Damast Design ist dieses Damast Chefmesser ein echter Hingucker in deiner Küche.
Das charakteristische Muster verleiht jedem einzelnen Messer eine exklusive, einzigartige Optik und ist ein Eyecatcher in deiner Küche. Deine Gäste werden staunen.
Herstellung der Damast Küchenmesser
Damast Küchenmesser sind besonders hochwertige und langlebige Messer. Sie fallen durch ihre besondere Herstellungsmethode auf.
Diese Messer werden aus mehreren Schichten Stahl gefertigt. Der Stahl wird so übereinandergelegt, dass er ein bestimmtes Muster ergibt. Dieses Muster wird Damast genannt. Das ist das Markenzeichen dieser Messer und macht sie zu etwas ganz Besonderem in deiner Küche.
Die Schichtenstruktur des Damast Stahls sorgt für eine besondere Optik, die jedes Messer zu einem Unikat macht. Auch deins!
Bist du bereit, diese extreme Schärfe und die einzigartige Optik zu erleben? Bestelle dir jetzt dieses Damast Chefmesser zu einem besonders günstigen Preis!
Details zum Damaststahl Messer
Handgemachte japanische Messer
Einzigartiger Griff aus Holz und blauem Harz
Japanischer VG10 Damast Stahl
Extrem scharfe und harte Klingen
Härtegrad von 62±1 HRC garantiert
67 Lagen Damaststahl
Du bekommst das Küchenmesser in einer stylischen Messerbox geliefert. Perfekt auch als Geschenk.
Pflegehinweise für das Kochmesser
Schonende Reinigung: Handwäsche mit mildem Spülmittel und gründliches Trocknen garantieren Langlebigkeit.
Geeignete Schneideunterlagen: Holz- oder Kunststoffbretter schützen die Klinge, während Glas, Stein oder Metall zu Vermeidung von Schäden gemieden werden sollten.
Richtig schneiden: Die richtige Schneidetechnik bewahrt Klingen vor Verschleiß und sorgt für ein optimales Ergebnis.
Sicher aufbewahren: Messerblock, Messerhalter oder Magnetleiste bieten idealen Schutz und ermöglichen ordentliches Verstauen.
Perfekte Schärfe: Gelegentliches Schärfen und Ölen halten Küchenmesser in erstklassigem Zustand.
Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.
Was schneidet man mit einem Chefmesser?
Ein Damast Chefmesser eignet sich besonders gut für das Schneiden von Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Es kann auch zum Schälen und Filetieren von Lebensmitteln verwendet werden.
Ein Damast Chefmesser hat aufgrund seiner Schärfe und Flexibilität, eine gute Präzision beim Schneiden. Es ist ideal für Aufgaben, bei denen das Messer scharf und präzise sein muss wie zum Beispiel das Filetieren von Fisch oder das Schälen von Obst und Gemüse.
Abmessung des Damastmesser
Deluxe Messer
Kostenloser Versand
30-Tage Geld-Zurück-Versprechen
Sehr hohe Qualität
Asiatisches Chef Messer
€69,90
ASIATISCHES CHEFMESSER: DEIN UNVERZICHTBARER KÜCHENPARTNER
Jedes Chefmesser ist ein Unikat und wird schnell zu deinem besten Freund in der Küche werden.
Schneiden wie ein Profi und dabei gut aussehen – genau das ist es, was unser asiatisches Chefmesser auszeichnet.
VORZÜGE MIT DEM CHEFMESSER
Unser Chefmesser ist das Küchenmesser, das du nicht mehr vermissen möchtest. Es handelt sich dabei um ein echtes Allround-Kochmesser, das zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet werden kann.
Dank des ausbalancierten Griffs und der robusten Klinge aus 7CR17-rostfreiem Stahl, liegt es besonders gut in der Hand und ist auch für anspruchsvolle Schneidaufgaben bestens geeignet.
Das elegante Damastdesign auf der Klinge verleiht diesem Messer eine Exklusivität, die es von anderen Küchenmessern abhebt.
Ob du nun Obst und Gemüse schneiden, Fleisch zerteilen oder Kräuter hacken – mit diesem Messer erzielst du immer eine hohe Präzision beim Schneiden.
MEHR ALS NUR EIN MESSER - EIN HINGUCKER
Das besondere Highlight des Chefmessers ist die einzigartige Optik, die durch das Damastdesign entsteht.
Die Farbe des Klingenstahls kombiniert mit dem Pakka-Holzgriff machen es zu einem echten Hingucker in jeder Küche.
Das Chefmesser hebt sich durch seine Manufaktur-Qualität und seinen erschwinglichen Preis von anderen Produkten ab.
Sparangebot: 8-teiliges Messerset zum besten Preis
Besonders hervorheben möchten wir unser derzeitiges Angebot: das 8-teilige Messerset, das neben dem Chefmesser auch sieben andere spezialisierte Messer umfasst.
Mit diesem Set hast du immer das richtige Messer zur Hand, egal ob du Fleisch tranchieren, Gemüse hacken oder feine Kräuter zerkleinern möchtest.
Zudem erhältst du beim Kauf des Sets einen erheblichen Preisvorteil gegenüber dem Einzelkauf der Messer.
Es ist also die perfekte Gelegenheit, deine Küchenausrüstung auf ein neues Niveau zu heben und gleichzeitig zu sparen.
Produktdetails
Klingenmaterial: 7CR17 Edelstahl
Griffmaterial: Pakka-Holzgriff
Härtegrad: 60±2 HRC
Schliff: Beidseitig
Schleifwinkel: 15°
Rostfrei: Ja
Geeignet für Links- und Rechtshänder
LIEFERUMFANG & PFLEGEHINWEISE FÜR DAS CHEFMESSER
Mit deiner Bestellung erhältst du nicht nur das Chefmesser, sondern auch eine stylische Aufbewahrungsbox. Um die Langlebigkeit und Qualität deines Messers zu gewährleisten, empfehlen wir folgende Pflegehinweise:
Von Hand spülen: Mit mildem Spülmittel reinigen und gut trocknen.
Schneideunterlagen nutzen: Bevorzuge Holz oder Kunststoff, vermeide Glas, Stein und Metall.
Richtige Schneidetechnik beachten: Schützt sowohl die Klinge als auch deine Hand.
Aufbewahrungsort wählen: Verwende einen Messerblock, Messerhalter oder eine Magnetleiste.
Instandhaltung: Schärfe und öle dein Küchenmesser gelegentlich, um eine optimale Leistung zu erhalten.
Erlebe jetzt die extreme Schärfe und die einzigartige Optik unseres asiatischen Chefmessers und bringe deine Kochkünste auf ein neues Level!
Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.
Ein Must-Have für jeden Hobby Koch!
Kostenloser Versand
30-Tage Geld-Zurück-Versprechen
Sehr hohe Qualität
Asiatisches Santoku 7"
€69,90
Asiatisches Santokumesser - extrem scharf!
Das Santokumesser ist ein japanisches Küchenmesser, das hauptsächlich zum Schneiden, Würfeln und Zerteilen verwendet wird. Es ähnelt einem westlichen Kochmesser, ist kürzer und hat eine geradere Schneide.
Vorzüge des Santoku Küchenmessers
Schneide, würfele und zerteile mühelos mit unseren professionellen Santoku-Messern!
Das Santoku Messer ist besonders scharf und hat eine breite Klinge. Es ist ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Dieses Multitalent ermöglicht dir schnell und präzise zu schneiden.
Mit diesem Allzweckmesser erledigst du die meisten Küchenschneidaufgaben.
Was ist ein Santokumesser?
Der Name „Santoku“ bedeutet auf Japanisch „drei Tugenden“. Das bezieht sich auf die drei Aufgaben, für die sich das Messer besonders gut eignet: Schneiden, Würfeln und Zerteilen.
Santokumesser werden typischerweise mit einer dünnen, scharfen Klinge hergestellt. Es ist leicht zu handhaben und ermöglicht dir präzise Schnitte. Die Schneidklingen werden aus hochwertigem Stahl, wie Edelstahl oder Kohlenstoffstahl hergestellt.
Sie sind für ihre Langlebigkeit und Schärfe bekannt. Santokumesser sind sowohl in Japan als auch auf der ganzen Welt beliebt. Dieses Multitalent gehört in vielen professionellen und privaten Küchen zur Grundausstattung.
Vorteile von japanischen Santokumessern
Vielseitigkeit: Santokumesser sind sehr vielseitig einsetzbar. Du kannst sie für eine Vielzahl von Schneidaufgaben verwenden. Schneiden, Würfeln und Zerteilen zählen zu den Hauptstärken. Das macht sie zu einem großartigen Allzweckmesser für viele Aufgaben.
Präzision: Santokumesser sind bekannt für ihre Präzision und Fähigkeit, präzise Schnitte auszuführen. Dies macht sie besonders nützlich für Aufgaben, die präzise Schnitte erfordern, wie das Schneiden dünner Fleischstücke oder das Würfeln von kleinem Gemüse.
Einfache Handhabung: Santokumesser sind im Allgemeinen einfacher zu handhaben als längere Kochmesser. Das macht sie zu einer guten Wahl für Leute macht, die gerade erst in der Küche anfangen.
Langlebigkeit: Santokumesser sind aus hochwertigem Stahl gefertigt, was sie langlebig und verschleißfest macht. Das bedeutet, dass sie bei richtiger Pflege viele Jahre halten.
Schärfe: Santokumesser sind für ihre Schärfe bekannt, was sie ideal für Aufgaben macht, die genaue Schnitte erfordern. Sie sind in der Lage, ihre Schneidfähigkeit gut zu halten und können bei Bedarf leicht geschärft werden.
Produktdetails zu dem Santoku Küchenmesser
Klingenmaterial: 7CR17 Edelstahl
Griffmaterial: Pakka-Holzgriff
Härtegrad: 60±2 HRC
Schliff: beidseitig
Schleifwinkel: 15°
Rostfrei: Ja
Für Links und Rechtshänder: Ja
Lieferumfang
Santokumesser
Stylische Aufbewahrungsbox
Pflegehinweise für die Santoku Kochmesser
Per Hand reinigen: Nutze mildes Spülmittel und trockne das Messer sorgfältig ab, um Langlebigkeit zu gewährleisten.
Geeignete Schneideunterlagen: Verwende Holz- oder Kunststoffbretter statt Glas, Stein oder Metall, um die Schneide zu schonen.
Richtige Schneidetechnik: Achte stets auf korrekte Handhabung, um optimale Ergebnisse und Klingenbruchsicherheit zu gewährleisten.
Aufbewahrung mit Bedacht: Lagere Deine Messer sicher in einem Messerblock, Messerhalter oder an einer Magnetleiste.
Regelmäßige Pflege: Schärfe und Öle Deine Küchenmesser gelegentlich, um stets beste Schneidleistung zu erzielen.
Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.
Ideal für Fisch, Fleisch & Gemüse
Kostenloser Versand
30-Tage Geld-Zurück-Versprechen
Sehr hohe Qualität
Mokuzai Chefmesser
€129,90
€370,00
Neu in unserem Sortiment, die Mokuzai Messer. Die Besonderheit in diesen Messern liegt im Stahl. Jedes der Messer besteht aus AUS-10 Stahl. Dieser wir extra für uns in der japanischen Stadt Tokai hergestellt.
Hart aber geschmeidig
AUS-10 Stahl verdankt seine Härte hauptsächlich dem sehr hohen Kohlenstoffgehalt von ungefähr 1.05. Dies führt dazu, dass wir die Messer sehr scharf schleifen können. Um die Elastizität des Stahl zu steigern, wird AUS-10 Nickel, Mangan und Silizium hinzugefügt. So entsteht ein Stahl, welcher extrem hart aber auch flexibel ist. Perfekt für ein hochwertiges Küchenmesser.
Spezifikationen:
Material: AUS-10 Stahl
Griff: Olive
Breite der Klinge: 2mm
Härte des Stahl: 62 HRC
Maße:
Sheru Chefmesser
€129,90
€370,00
Damast Chefmesser Sheru - der leuchtende Küchenhelfer
Bist du es leid, ständig mit stumpfen und unhandlichen Messern in der Küche zu hantieren? Dann haben wir genau das Richtige für dich: das ultimative Sheru Chefmesser für deine Küche! Damit hast du alles, was du brauchst, um in deiner Küche zu glänzen.
Deine Vorzüge mit dem Damastmesser Sheru
Das außergewöhnliche Design des Griffs mit der Abalone-Muschel-Schicht macht es zu einem echten Hingucker. Deine Freunde werden Augen machen, wenn du mit diesem Schmuckstück in der Hand deine Kochkünste zum Besten gibst.
Die 67 Lagen Damaszener Stahl sorgen für extreme Schärfe und eine lange Lebensdauer.
Unser 15° V-Schliff macht das Schneiden zum Kinderspiel. Egal ob du Fleisch, Gemüse oder Obst schneiden möchtest, mit diesem Küchenmesser geht es wie Butter durch das Schnittgut.
Der beidseitige Flachschliff ist für Links- und Rechtshänder geeignet und sorgt für eine perfekte Balance beim Schneiden.
Der Härtegrad von 60 ± 2 HRC sorgt für eine lange Lebensdauer und Haltbarkeit.
Mit einer Gesamtlänge von 330 mm und einem Gewicht von 260g liegt das Messer perfekt in der Hand und ist einfach zu handhaben.
Fazit: Das Sheru Chefmesser ist das ultimative Profi-Messer für deine Küche. Mit dem exklusiven Design, der extremen Schärfe und der perfekten Balance wirst du es nicht mehr aus der Hand legen wollen.
Produktdetails zum Damast Messer
Material Klinge
69 Lagen Damaskus Stahl (VG-10 Stahlkern + 68 Lagen 10Cr15CoMoV)
Material Griff
Acryl und eine Schicht Abalone Muschel
Härtegrad
60 ± 2 HRC
Schliff
Beidseitiger Flachschliff, geeignet für Links- und Rechtshänder
Maße des Chefmesser Damast Sheru
Pflegehinweise für Damast Messer
Handwäsche für Langlebigkeit: Wasche deine Messer stets von Hand mit einem milden Spülmittel und trockne sie sorgfältig ab, um Rostbildung und Beschädigungen zu vermeiden.
Geeignete Schneideunterlagen: Verwende Schneidebretter aus Holz oder Kunststoff, um deine Klingen zu schonen. Meide Unterlagen aus Glas, Stein oder Metall, die die Schärfe beeinträchtigen können.
Richtig schneiden: Übe die korrekte Schneidetechnik, um ein optimales Ergebnis zu erzielen und deine Messer zu schonen.
Ordnung & Sicherheit: Bewahre deine Messer in einem Messerblock, Messerhalter oder an einer Magnetleiste auf, um sie vor Schäden zu schützen und jederzeit griffbereit zu haben.
Schärfen & Pflegen: Vergiss nicht, deine Küchenmesser gelegentlich zu schärfen und zu ölen, um stets die beste Leistung zu erhalten und ihre Lebensdauer zu verlängern.
Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.
Core Messer
€339,00
Damastmesser handgeschmiedet - elegantes Allzweckmesser
Du kochst gerne, doch in deiner Küche fehlt etwas? Dann sind unsere Küchenmesser genau das Richtige für dich!
Wer gerne und viel kocht, weiß ganz genau: Kochen mit stumpfen Messern macht keinen Spaß.
Hier kommen wir, Küchenkompane ins Spiel: Unsere professionellen Küchenmesser haben rasiermesserscharfe Klingen, die durch die zu verarbeitenden Lebensmittel förmlich hindurchgleiten.
Deine Vorzüge mit dem Damast Messer Core
Stell dir vor, wie du mit diesem Messer in deiner Küche arbeitest und jedes Gemüse, Fleisch oder Fisch mühelos schneidest. Du wirst dich wie ein professioneller Koch fühlen und deine Familie und Freunde werden von deinen Kochkünsten begeistert sein.
Das Core Messer ist nicht nur ein Werkzeug in deiner Küche, sondern auch ein Kunstwerk, das deine Gäste beeindrucken wird. Hol dir jetzt das Core Messer und erlebe das perfekte Schneidergebnis, dass du verdienst!
Vorteile mit dem Damastmesser
Die Klinge und der Griff des Core Messer Sets sind perfekt ausbalanciert, um dir ein angenehmes Schneideerlebnis zu bieten.
Jedes Messer ist ein Unikat und beeindruckt durch sein einzigartiges Griffdesign aus Holz und dem schönen Damastmuster auf der Klinge.
Die Klinge des Core Messers besteht aus amerikanischem 440c Stahl und ist extrem scharf und hart.
Mit einem Härtegrad von 62±1 HRC und einem Schliff von 15° auf beiden Seiten, garantieren die Messer eine Langlebigkeit, die dich nicht enttäuschen wird.
Dieses handgemachte Damstmesser besteht aus 7 Lagen Damaststahl, einem VG-10 Stahlkern und 66 Lagen 10Cr15CoMoV.
Diese einzigartige Kombination sorgt dafür, dass das Messer nicht nur extrem scharf und hart ist, sondern auch rostfrei bleibt.
Egal ob du ein Linkshänder oder Rechtshänder bist, die Messer sind für dich geeignet.
Bestelle jetzt und erhalte dieses einzigartige, handgemachter Damastmesser mit einzigartigem Griffdesign aus Holz. Das perfekte Schneidergebnis wird dich begeistern und deine Kochkünste auf ein neues Level bringen!
Produktdetails zum Damast Küchenmesser
Handgemachte Damastmesser
Einzigartiger Griff aus Holz
Amerikanischer 440c Stahl
Extrem scharfe und harte Klingen
Härtegrad von 62±1 HRC garantiert
7 Lagen Damaststahl
Maße des Damast Kochmessers
Pflegehinweise für das Damast Chefmesser
Vorsichtige Handwäsche: Nutze milde Spülmittel für eine sanfte Reinigung und trockne die Messer gründlich ab.
Geeignete Schneideunterlagen: Arbeite nur mit Holz- oder Kunststoffunterlagen und vermeide Materialien wie Glas, Stein oder Metall.
Korrekte Schneidetechnik: Sorge für saubere Schnitte und schone zugleich die Messer durch die richtige Handhabung.
Optimale Aufbewahrung: Bewahre Messer in Messerblöcken, Messerhaltern oder Magnetleisten auf, um sie sicher und schonend zu lagern.
Regelmäßige Wartung: Sorge für dauerhafte Schärfe und Geschmeidigkeit deiner Küchenmesser durch gelegentliches Schleifen und Ölen.
Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.
Sheru Santoku
€119,90
€396,00
Sheru Santokumesser
Du möchtest dich in der Küche wie ein echter Profi fühlen und ein Messer besitzen, das nicht nur praktisch ist, sondern auch ein echtes Kunstwerk darstellt?
Dann haben wir genau das Richtige für dich: das handgemachte Damastmesser Sheru Santoku.
Dieses Messer ist ein Unikat und besteht aus 69 Lagen Damaskus Stahl. Dadurch ist die Klinge nicht nur extrem hart, sondern auch besonders scharf. Der Härtegrad von 62±1 HRC garantiert dir eine langanhaltende Schärfe und Präzision beim Schneiden.
Exklusives Santokumesser
Der Griff des Sheru Santoku ist ebenfalls einzigartig. Er besteht aus Acryl und einer Schicht Abalone Muschel, die ihm eine edle Optik verleiht. Das Material liegt nicht nur angenehm in der Hand, sondern sorgt auch dafür, dass das Messer gut ausbalanciert ist und du präzise schneiden kannst.
Dank des beidseitigen Schliffs und des Schleifwinkels von 15° kannst du mit diesem Messer sowohl links- als auch rechtshändig arbeiten. Außerdem ist es rostfrei.
Mit dem handgemachten Damastmesser, bekommst du nicht nur das Küchenmesser, sondern auch eine sichere Aufbewahrungsbox. So kannst du es optimal aufbewahren und hast es immer griffbereit, wenn du es brauchst.
Santoku Küchenmesser
Stell dir vor, wie du mit diesem Messer in der Hand dein Gemüse und Fleisch perfekt schneiden kannst. Du wirst dich wie ein echter Küchenchef fühlen und deine Gäste mit deinen Kochkünsten beeindrucken. Jedes Mal, wenn du das Messer benutzt, wirst du die hochwertige Verarbeitung und die Liebe zum Detail spüren, die in jedem einzelnen Sheru Santoku Messer steckt.
Also zögere nicht länger und hol dir jetzt das handgemachte Damast Küchenmesser. Es ist nicht nur ein praktisches Werkzeug in der Küche, sondern auch ein Kunstwerk, das dein Herz höherschlagen lässt. Überzeuge dich selbst von der Qualität und Präzision dieses einzigartigen Messers und erlebe, wie es dein Kocherlebnis auf ein neues Level hebt.
Spezifikation:
Material Klinge
69 Lagen Damaskus Stahl (VG-10 Stahlkern + 68 Lagen 10Cr15CoMoV)
Material Griff
Acryl und eine Schicht Abalone Muschel
Härtegrad
60 ± 2 HRC
Schliff
Beidseitiger Flachschliff, geeignet für Links- und Rechtshänder
Shikku Chefmesser
€119,90
€342,00
Shikku Chefmesser aus Damast - jedes Messer ein Unikat!
Entdecke das Shikku Chefmesser - das ultimative Geheimnis für Profi- und Hobbyköche! Du wirst nie wieder ein anderes Kochmesser verwenden wollen!
Deine Vorzüge mit dem Damastmesser Shikku Chefmesser
Stell dir vor, wie du spielend leicht alle Zutaten für deine Lieblingsgerichte mit der unglaublichen Schärfe dieses einzigartigen Küchenmessers zerkleinerst.
Doch das Shikku Chefmesser ist nicht nur ein extrem leistungsfähiges Kochmesser - es ist auch ein echtes Kunstwerk!
Mit seinem eleganten Damast-Design wird es in deiner Küche zum Blickfang und weckt Bewunderung bei allen, die es sehen.
Du wirst stolz darauf sein, dieses Prachtstück zu besitzen und damit deine kulinarischen Kreationen zu verfeinern.
Mit dem Kauf des Shikku Chefmessers erhältst du nicht nur das Messer selbst, sondern auch eine exklusive Aufbewahrungsbox. So kannst du das Messer sicher und stilvoll aufbewahren, wenn es gerade nicht in Gebrauch ist.
Du wirst dich freuen, endlich das perfekte Küchenmesser gefunden zu haben, das sowohl Profis als auch Hobbyköchen gerecht wird.
Vorteile mit dem Küchenmesser
Dieses Chefmesser ist aus hochwertigem 7CR17 Edelstahl gefertigt, der nicht nur rostfrei ist, sondern auch eine unglaubliche Langlebigkeit garantiert.
Du wirst staunen, wie lange die Schärfe dieses Messers anhält, dank des Härtegrads von 60±2 HRC. So sparst du Zeit und Mühe beim Nachschleifen und kannst dich voll und ganz auf das Kochen konzentrieren.
Ob du Rechts- oder Linkshänder bist, das dieses Chefmesser ist dank dem beidseitigem Schliff für jeden geeignet.
Der Schleifwinkel von 15° sorgen dafür, dass das Messer ein Höchstmaß an Präzision und Schnelligkeit beim Schneiden erzielt.
Griff und Klinge sind perfekt ausbalanciert. Das garantiert dir kinderleichtes und präzises schneiden deiner Lebensmittel.
Erlebe, wie das Shikku Chefmesser zu einem unverzichtbaren Begleiter in deiner Küche wird, auf das du dich immer verlassen kannst.
Details zum Shikku Damaststahl Chefmesser
67 Lagen Damaszener Stahl
Konsolidierter Bambus Griff
62 HRC
2.6mm Stahlstärke
Maße des Chefmessers Shikku
Pflegehinweise für das Chef Messer Shikku
Pflegehinweise für Küchenmesser:
Handwäsche für langlebige Schärfe: Wasche deine Messer stets von Hand mit einem milden Spülmittel und trockne sie anschließend sorgfältig ab, um Rostbildung und Beschädigungen der Klingen zu verhindern.
Schonende Schneideunterlagen: Verlängere die Lebensdauer deiner Küchenmesser, indem du Schneideunterlagen aus Holz oder Kunststoff verwendest. Meide harte Materialien wie Glas, Stein oder Metall, da sie die Schneide beschädigen können.
Richtige Schneidetechnik für müheloses Arbeiten: Achte darauf, die richtige Schneidetechnik anzuwenden, um deine Küchenmesser optimal zu nutzen und ihnen eine lange Lebensdauer zu ermöglichen.
Sicherheit und Stabilität: Bewahre deine Messer in einem Messerblock, Messerhalter oder an einer Magnetleiste auf, um sie stets griffbereit, sicher und geschützt zu haben.
Regelmäßiges Schärfen und Ölen für Bestleistung: Sorge mit gelegentlichem Schärfen und Ölen dafür, dass deine Küchenmesser stets in Topform bleiben und dir bei der Zubereitung deiner Lieblingsgerichte zur Seite stehen.
Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.
Kiiro Chefmesser
€129,90
€370,00
Damast Chefmesser
Bist du bereit, deine Küche auf das nächste Level zu bringen? Möchtest du deine Freunde und Familie mit kulinarischen Meisterwerken beeindrucken?
Dafür haben wir das perfekte Werkzeug für dich – das Kiiro Chefmesser!
Mit seinem einzigartigen Carbon-Blattgold-Griff und den 67 Lagen Damast Stahl ist dieses Profi-Kochmesser nicht nur ein außergewöhnlich exklusives Accessoire in deiner Küche, sondern auch ein absolutes Arbeitstier.
Die Stahlstärke der Klinge von 2,5mm sorgt für die nötige Stabilität, um durch jedes Lebensmittel effizient zu schneiden. Und dank des beidseitigen 15° Schliffs ist das Messer messerscharf und schneidet kinderleicht und professionell.
Mit einer Länge von 32,9 cm und einer Klingenlänge von 19,4 cm ist es das Kochmesser ideal für jede Küche. Die Höhe von 4,5 cm machen es zu deinem handlichen Begleiter.
Hier sind einige Vorteile, die dich dazu bringen werden, dein altes stumpfes Messer sofort in den Müll zu werfen:
Maximale Schärfe: Der beidseitige 15° Schliff sorgt dafür, dass du jedes Lebensmittel wie Butter schneidest, ohne es zu zerquetschen oder zu zerdrücken.
Härte des Stahls: Die 67 Lagen Damast Stahl sorgen für die nötige Härte, um durch die härtesten Lebensmittel zu schneiden und dabei trotzdem scharf zu bleiben.
Vielseitigkeit: Ob du Fleisch, Gemüse oder Obst schneiden möchtest, das Kiiro Profi Kochmesser ist für alles gerüstet und erleichtert dir das Kochen um ein Vielfaches.
Elegantes Design: Der Carbon-Blattgold-Griff ist nicht nur schön anzusehen, sondern liegt auch bequem in der Hand und sorgt für ein sicheres und komfortables Schneideerlebnis.
Langlebigkeit: Durch die hochwertigen Materialien und die präzise Verarbeitung wirst du lange Freude an diesem Messer haben und es wird dir bei jedem Kochabenteuer zur Seite stehen.
Das Kiiro Profi Kochmesser ist ein Allrounder in der Küche und eignet sich perfekt zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst. Durch die hohe Qualität des Messers bist du immer bestens ausgerüstet, um auch anspruchsvolle Gerichte zuzubereiten.
Das Kiiro Messer wird in einer hochwertigen Verpackung geliefert, die nicht nur für eine sichere Aufbewahrung sorgt, sondern auch ein tolles Geschenk für jeden Hobby- oder Profikoch ist.
Das erwarte dich mit diesem Chefmesser
Carbon-Blattgold Griff
67 Lagen Damaszener Stahl
61 HRC
2.5mm Stahlstärke
Klingenlänge ca. 19-20 cm
15° Schliff
Kiiro Santoku
€285,00
Kiiro Santoku Messer
Das Kiiro Santoku Messer stellt ein Upgrade für jede Küche dar, verwandelt es doch selbst Anfänger in wahre Helden des Kochens. Dieses Küchenwerkzeug hebt sich durch seine ausgezeichnete Handhabung und Vielseitigkeit von gewöhnlichen Messern ab.
"Santoku", aus dem Japanischen übersetzt, bedeutet "drei Tugenden". Es bezeichnet die herausragenden Fähigkeiten des Messers, Fleisch, Fisch und Gemüse mit Leichtigkeit und Perfektion zu schneiden.
Mithilfe dieses Messers wird es möglich, alle drei Tugenden meisterhaft zu beherrschen und das eigene Kochen auf ein neues Niveau zu heben.
Gefertigt aus 67 Lagen Damaszener Stahl für unvergleichliche Härte und Schärfe
Beidseitiger 15° Schliff ermöglicht müheloses Schneiden aller Lebensmittel
Ästhetisch ansprechendes Design neben hoher Effizienz
Griff aus Carbon und Blattgold, ein Blickfang in jeder Küche
Acrylgriff für angenehmen Halt und perfekte Balance
Unter allen Kochmessern auf dem Markt sticht das Kiiro Santoku Messer durch folgende Merkmale hervor:
Vielseitiger und leichter als herkömmliche Kochmesser.
Perfekt ausbalanciert zwischen Griff und Klinge, was das Zerteilen von Lebensmitteln zu einem mühelosen Prozess macht.
Der ergonomische Griff liegt perfekt in der Hand, was eine schnelle und präzise Arbeit in der Küche ermöglicht.
Mit dem Kiiro Santoku Messer wird Kochen zu einem reibungslosen, mühelosen und ästhetisch ansprechenden Erlebnis.
Damast Santokumesser
Dieses Kiiro Santoku Messer ist nicht nur ein Werkzeug, sondern auch eine Investition in dein kulinarisches Erlebnis. Wenn du leidenschaftlich gerne kochst, rüste dich mit diesem superscharfen Kochmesser aus.
Es ist definitiv ein Küchenmesser, auf das du nicht verzichten möchtest.
Natürlich gibt es auf dem Markt auch andere Santokumesser. Aber unser Kiiro Santoku Messer ist definitiv eine Klasse für sich. Die Verarbeitung und Materialien sind erstklassig und die Schärfe lässt keine Wünsche offen. Und nicht zu vergessen – das Design ist einfach atemberaubend. Du wirst es lieben, dieses Messer in der Hand zu halten und zu benutzen.
Erlebe das ultimative Kocherlebnis mit dem Kiiro Santoku! Deine Freunde und Familie werden von deinen Kochkünsten begeistert sein und du wirst das Gefühl haben, in einem Sterne-Restaurant zu kochen.
Shikku Santoku
€119,90
€342,00
Shikku Damast Santokumesser - Fleisch, Fisch & Gemüse
Mit dem Shikku Santokumesser hast du das ultimative Werkzeug, um deine kulinarischen Kreationen auf ein ganz neues Level zu bringen.
Deine Vorzüge mit dem Santoku Damastahl Messer
Was macht das Shikku Santokumesser eigentlich zum perfekten Werkzeug für dich als Küchenchef?
Ganz einfach: Die spezielle Santoku-Form des Messers. Im Gegensatz zu anderen Küchenmessern hat das Santoku eine breitere und kürzere Klinge.
Dadurch kannst du mit einer schnellen und präzisen Bewegung jedes Gemüse, Fleisch oder Fisch in perfekte Stücke schneiden.
Dieses elegante Kochmesser ist jedoch nicht nur ein praktisches Werkzeug, sondern auch ein echtes Kunstwerk.
Die Damaszener-Lagen erzeugen ein wunderschönes Muster auf der Klinge, das in Kombination mit dem konsolidierten Bambusgriff ein edles und zeitloses Design ergibt.
Dieses Shikku Santokumesser ist ein absolutes Schnäppchen im Vergleich zu anderen hochwertigen Küchenmessern. Du bekommst ein erstklassiges Messer zu einem günstigen Preis.
Vorteile des Santokumesser Shikku
Das Shikku Santoku ist der Ferrari unter den Küchenmessern.
Hergestellt aus 67 Lagen Damaszener Stahl, ist es nicht nur langlebig, sondern auch unglaublich scharf.
Mit einem Schleifwinkel von 15° gleitet das Messer mühelos durch jedes Schnittgut und sorgt für perfekte Ergebnisse.
Der konsolidierte Bambusgriff liegt perfekt in der Hand. Er sorgt dafür, dass du das Messer auch bei längerem Gebrauch nicht aus der Hand legen willst.
Durch die Klingenstärke von 2,6 mm und einer Rockwell-Härte von 62 HRC ist das Shikku so stabil, dass du es nicht nur in der Küche verwenden kannst, sondern auch draußen beim Camping oder Grillen.
Details zum Shikku Damastmesser Santoku
67 Lagen Damaszener Stahl
Konsolidierter Bambus Griff
62 HRC
2.6mm Stahlstärke
Maße des Santoku Messer Shikku
Pflegehinweise für Damastmesser
Handwäsche mit mildem Spülmittel für optimale Sauberkeit
Verwendung von Holz- oder Kunststoff-Schneideunterlagen zum Schutz der Klingen
Beachtung der richtigen Schneidetechnik für beste Ergebnisse
Sichere Aufbewahrung in Messerblöcken, Messerhaltern oder an Magnetleisten
Gelegentliches Schärfen und Ölen für langanhaltende Schneidleistung
Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.
Kuro Chefmesser
€69,90
Chefmesser im Damast Design
Bist du es leid, dass deine Messer so stumpf sind, dass du damit besser Butter streichen als Gemüse schneiden kannst?
Dann hast du jetzt die Lösung deines Problems gefunden! Mit diesem Kuro Profi-Kochmesser erlebst du Schärfe, die du noch nie zuvor erlebt hast!
Das Kuro Chefmesser hat nicht nur einen edlen, exklusiven Epoxyharz Griff, sondern auch einen Klingen Stahl, der die Messerschärfe auf ein neues Level bringt. Der 7CR17 Edelstahl und der Härtegrad von 60±2 HRC sorgen dafür, dass du mit diesem Messer wie ein Profi schneidest. Es bleibt langanhaltend super scharf und garantiert dir professionelles, ermüdungsfreies Arbeiten.
Das Kuro Chefmesser sieht unglaublich elegant aus! Mit dem Damast-Design wird dein Messer zum absoluten Hingucker in deiner Küche. Egal was du damit schneidest, du wirst nicht mehr darauf verzichten wollen.
Der Griff bietet dir eine perfekte Griffigkeit, selbst wenn er nass ist. Dadurch verrutscht das Kuro nicht in deiner Hand und du hast eine präzise Schnittführung.
Warum sollte ich ausgerechnet dieses Profi Kochmesser kaufen?
Ganz einfach, hier sind die Vorteile auf einen Blick:
Einzigartiger Epoxyharz Griff: Der Griff ist aus hochwertigem Pakka-Holz gefertigt und sorgt für einen sicheren und bequemen Halt während des Schneidens.
7CR17 Edelstahl: Der Edelstahl, aus dem die Klinge gefertigt ist, ist besonders langlebig und sorgt für eine hervorragende Schärfe des Messers.
Langanhaltende Schärfe: Durch die besondere Härte des Stahls bleibt das Messer lange scharf und muss nicht so oft nachgeschliffen werden wie andere Messer
Das Kuro Chefmesser ist besonders robust und langlebig. Es wird dich lange treu durch all deine kulinarischen Abenteuer begleiten.
Chefmesser Pflegetipps
Regelmäßiges Handwaschen und Trocknen ist der erste Schritt, um sicherzustellen, dass deine Klinge nach jedem Gebrauch sauber ist. Wenn du eine geeignete Schneideunterlage wie Holz oder Kunststoff auswählst und die richtige Schneidetechnik anwendest, kannst du auch die Sicherheit erhöhen und das Risiko von Verletzungen minimieren. Wenn du deine Messer nicht benutzt, solltest du sie sicher aufbewahren, indem du sie in einem Messerblock oder Halter aufbewahrst. Vergiss nicht, deine Messer gelegentlich zu schärfen und zu ölen -Durch eine gewisse Sorgfalt und regelmäßige Pflege kannst du sicherstellen, dass dein Chefmesser jahrelang perfekt funktioniert und dich bei all deinen kulinarischen Abenteuern begleitet.
Burakku Chefmesser
€285,00
Burakku Chefmesser aus Damast - jedes Messer ein Unikat!
Du bist es leid, dein Schnittgut mit stumpfen Messern zu bearbeiten und dabei mehr Kraftaufwand zu betreiben als bei einem Workout?
Das ist die Lösung für dich - das Barakku Chefmesser!
Deine Vorzüge mit dem Damastmesser Burakku Chefmesser
Wenn du ein Messer willst, das scharf wie eine Rasierklinge ist und länger hält als deine durchschnittliche Beziehung, dann ist das Barakku Profi Kochmesser genau das Richtige für dich.
Verwende es für alle deine kulinarischen Abenteuer und du wirst nie wieder ein anderes Messer benutzen wollen.
Lass dich nicht von anderen Messern täuschen, die erwarten, scharf zu sein, aber nur dazu führen, dass du dich wie ein wild gewordener Gorilla durch dein Schnittgut schlagen musst.
Das Barakku Profi Kochmesser wird dich beeindrucken und deine Kochkünste auf die nächste Stufe bringen.
Vorteile mit dem Küchenmesser
Dieses Messer wird dich umhauen! Mit seiner 15°-Schneidkante gleitet es mühelos durch jedes Obst, Gemüse oder Fleischstück.
Der 3-Lagen-Damaszener Stahl macht das Messer besonders langlebig und robust. Du wirst dich fragen, wie du zunächst ohne dieses Messer auskommen konntest!
Der Griff besteht aus konsolidiertem Bambus. Das lässt ihn super bequem in deiner Hand liegen. Das Messer wiegt nur 181g. Dadurch kannst du stundenlang schneiden, ohne müde zu werden.
Und mit einer Gesamtlänge von 35,3 cm und einer Klingenlänge von 20,8 cm hast du die perfekte Größe, um jedes Schnittgut zu bearbeiten.
Aber was macht dieses Messer so besonders? Der Damaszener Stahl! Die besondere Technik, die bei der Herstellung dieses Stahls verwendet wird, verleiht dem Messer eine unglaubliche Schärfe und Haltbarkeit.
Mit einer Härte von 60 HRC und einer Klingenstärke von 2,6 mm bist du in der Lage so gut wie jedes Lebensmittel zu zerteilen.
Erlebe, wie das Shikku Chefmesser zu einem unverzichtbaren Begleiter in deiner Küche wird, auf das du dich immer verlassen kannst.
Details zum Burakku Damaststahl Chefmesser
3 Lagen Damaszener Stahl
Konsolidierter Bambus Griff
15° Schleifwinkel
60 HRC
2,6mm Stahlhärte
Maße des Chefmessers Burakku
Pflegehinweise für das Damast Messer
Sorgfältige Reinigung: Wasche die Küchenmesser stets von Hand mit einem milden Spülmittel und trockne sie anschließend gründlich ab, um Rostbildung und Beschädigungen zu vermeiden.
Geeignete Schneideunterlagen: Verwende beim Zerkleinern von Lebensmitteln stets Schneidebretter aus Holz oder Kunststoff. Meide hingegen Unterlagen aus Glas, Stein oder Metall, die die Messerklingen schädigen können.
Richtige Schneidetechnik: Übe die korrekte Schneidetechnik, um die Klingen zu schonen und das Verletzungsrisiko zu minimieren. Schneide immer in einem kontrollierten Bewegungsablauf und vermeide unnötiges Verkanten der Klinge.
Aufbewahrung: Lagere Deine Küchenmesser in einem Messerblock, einem Messerhalter oder an einer Magnetleiste, um sie vor Stößen und Kratzern zu schützen und um eine sichere Handhabung zu gewährleisten.
Regelmäßige Pflege: Schärfe und Öle die Messer gelegentlich, um ihre Schnittqualität und Langlebigkeit zu erhalten. Benutze hierfür geeignetes Schleifwerkzeug und ein mildes Öl, um die Klingen zu pflegen.
Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.
Semai Chefmesser Deluxe
€570,00
Chefmesser im Damast Design
Du bist auf der Suche nach einem scharfen Küchenmesser, das nicht nur super funktional ist, sondern auch noch cool aussieht?
Dann bist du bei uns genau richtig! Unser Semai Chefmesser ist das Messer der Wahl für alle Profi- und Hobbyköche, die auf höchste Qualität und Schärfe Wert legen.
Die Vorteile auf einen Blick:
Schärfe, die deine Socken auszieht: Das Semai Chefmesser ist extrem scharf. Mit einer Härte von 63 HRC und einem Schleifwinkel von 15 Grad ist das Messer eine Waffe in der Küche. Es schneidet durch alles wie Butter und garantiert dir perfekte Ergebnisse.
Materialien, die dich umhauen werden: Das Messer besteht aus 149 Schichten Damaskus-Stahl und ist damit nicht nur superstabil, sondern auch ein absoluter Hingucker. Die wunderschöne Maserung des Stahls wird dich garantiert beeindrucken.
Handhabung, die dir den Atem raubt: Dieses Kochmesser ist superleicht und liegt perfekt in der Hand. Du wirst dich damit fühlen, als würdest du durch die Zutaten schweben. Die Maße des Messers sind optimal aufeinander abgestimmt und garantieren eine angenehme Haptik.
Vielseitigkeit, die dich begeistern wird: Mit einer Klingenlänge von 18,4 cm und einer Breite von 5,3 cm ist es ein Allrounder in der Küche. Egal, ob du Gemüse, Fleisch oder Fisch wählst, mit diesem Messer bist du für jede Aufgabe gewappnet.
Design, das dir den Kopf verdreht: Das Semai Chefmesser, mit einer 2,2mm Klingenstärke, ist nicht nur ein praktisches Werkzeug, sondern auch ein absolutes Schmuckstück. Das Design ist modern, elegant und zeitlos zugleich. Du wirst es lieben, dieses Messer zu benutzen und es wird in deiner Küche garantiert alle Blicke auf sich ziehen.
Wenn du ein Küchenmesser suchst, das nicht nur scharf ist, sondern auch alle anderen Eigenschaften hat, die du dir von einem Profi-Kochmesser wünschst, dann solltest du jetzt zuschlagen.
Unser Semai Chefmesser wird dich begeistern und dich zum absoluten Küchenprofi machen.
Eigenschaften:
149 Schichten Damaskus Stahl
63 HRC
15° Schleifwinkel
Maße:
Pflegetipps für dein Chefmesser
Handwäsche und -trocknung
Richtige Schneideunterlage (Holz/Kunststoff)
Anwendung der richtigen Technik
Sichere Aufbewahrung (Messerblock/Halter)
Gelegentliches Schärfen und Ölen
Mit diesen Schritten bleiben Messer lange in Top-Zustand.
Taisaku
€799,00
Taisaku 対策
Jedes Messer wird nur aus ausgewählten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stückzahl verfügbar.
Mit unserem Taisaku (Gyuto) bist Du der Chef in der Küche! Das handgefertigten Messer besitzt einen geschwungenen Griff und liegt besonders gut in der Hand. Perfekt für regelmäßige und lange Küchensessions.
Jedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!
VON UNSEREN KUNDEN GELIEBT
Jishaku Messerblock
€69,90
€233,00
Asiatischer Magnetischer Messerblock
Du willst deine Messer nicht länger in der Schublade verstecken, sondern ihnen ein stilvolles Zuhause geben? Dann haben wir hier den perfekten Begleiter für dich – unseren magnetischen Messerblock.
Deine Messer haben eine bessere Unterkunft verdient als deine Küchenschublade! Und mal ehrlich, wer will schon ständig nach dem passenden Messer suchen oder sich in der Schublade die Finger klemmen?Mit unserem dekorativen magnetischen Messerblock hast du deine Messer immer griffbereit und sicher aufbewahrt.
Deine Vorteile von dem magnetischen Messerblock
Er bietet dir eine Fläche für bis zu 12 Messer auf der Vorder- und Rückseite. Somit hast du ausreichend Platz für deine Lieblingsmesser und kannst sie nach Belieben anordnen. Der Magnet im Holz hält deine Kochmesser optimal und sorgt dafür, dass du immer das passende Messer griffbereit hast. Keine Verrenkungen mehr, keine nervigen Suchaktionen - dein Messer ist immer da, wo du es brauchst!
Unser Messerblock aus Holz hat einen eingearbeiteten Magnet, der deine Messer sicher hält. Er hat genau die richtige Stärke für Profimesser, damit deine Küchenmesser zum einen sicher an ihrem Platz bleiben und zum anderen du nicht den Messerhalter quer über die Arbeitsplatte ziehst, um ein Messer abzunehmen.
Dieser Profi Messerhalter ist aus hochwertigem Akazienholz gefertigt und wird zum absoluten Hingucker in deiner Küche. Mit seinem edlen Design und seiner robusten Verarbeitung wird er dich begeistern. Er steht sicher auf jeder Arbeitsfläche und du musst dir keine Sorgen machen, dass er umkippt und deine Messer beschädigt werden.
Unser Messerhalter ist wie gemacht für alle, die auf der Suche nach einer smarten Lösung für ihre Messer sind. Er passt sich jeder Situation an und wird zum unverzichtbaren Helfer in deiner Küche.Also worauf wartest du noch? Hol dir jetzt diesen magnetischen Messerblock und gib deinen Messern das Zuhause, das sie verdienen!
Produktdetails:
Platz: Bis zu 12 Messer - Rückseite nutzbar*Material: Akazie/MetallGewicht: 1.5 kgMaße: Maße: Länge 105mm - Breite 318mm - Höhe 267mm
Pflege:
Dieser magnetische Messerhalter ist einfach zu pflegen. Du kannst ihn einfach mit einem feuchten Tuch abwischen und er sieht wieder aus wie neu.
*Die auf der Abbildung gezeigten Mustermesser sind nicht inklusive, können aber auch bei uns bestellt werden!*Wenn du andere als Küchenkompane Messer verwendest, bitte vorab prüfen, ob deine vorhandenen Messer auch magnetisch sind.
Asiatisches Steak-Messerset
€89,90
€256,00
Steakmesser im edlen Damastdesign - jedes Messer ist ein Unikat!
Dieses 4-teilige Steakmesser-Set, in elegantem Damast Design, ist die perfekte Wahl für dich. Damit bringst du dein ultimatives Steak Erlebnis auf die nächste Stufe.
Saftiges Steak kinderleicht schneiden
Mit seinen extrem scharfen Klingen sichert es dir eine präzise und saubere Schnittführung bei jedem Steak.
Auch krossgebratenes Fleisch und Krusten durchtrennst du damit mühelos und ohne etwas zu zerquetschen.
Die besonders scharfen Klingen ermöglichen dir ebenfalls dicke Fleischstücke kinderleicht zu schneiden.
Mit diesem luxuriösen, robusten Steakmesser Set zerteilst du die Fleischfasern präzise und glatt. Dadurch bleibt der Fleischsaft im Steak und nicht auf deinem Teller.
Du kannst dein saftiges, schmackhaftes Steak in vollen Zügen genießen. Bereits beim Schneiden wird dir das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Vorteile des Steakmesser Sets
Das ergonomische Griffdesign liegt perfekt in deiner Hand und sorgt für eine sichere Handhabung.
Der edle Pakka-Holzgriff hat eine ausgezeichnete Optik und Haptik. Damit kannst du diese Messer bequem und komfortabel handhaben.
Die Klingen bestehen aus 7CR17 Edelstahl und sind rostfrei. Der Härtegrad der Klingen beträgt 60±2 HRC. Das garantiert dir langanhaltende Schärfe.
Diese Steakmesser kannst du vielseitig verwenden. Sie sind nicht nur für Steaks geeignet, sondern auch für das perfekte Schneiden von anderen Fleischsorten wie Rind- oder Schweinefleisch oder Geflügel.
Überzeuge dich selbst von der hervorragenden Qualität dieser Messer und genieße jedes deiner Steaks.
Mit diesem Set wird jeder Biss zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Dieses Steakmesser-Set Premium ist elegant verpackt und eignet sich hervorragend als Geschenk für Freunde und Familie, die eine Leidenschaft für gutes Essen teilen.
Details zum Steak Messerset
Pakka-Holzgriff liegt optimal in der Hand
7CR17 Edelstahl - Rostfrei
Lang anhaltende Schärfe
Härtegrad von 60±2 HRC
Garantierte Langlebigkeit
Elegantes Damast Design
So pflegst du deine Steak Messer richtig
Schonende Reinigung: Wasche deine Messer von Hand mit einem milden Spülmittel, um sie sauber zu halten und anschließend sorgfältig trocknen, um Rostbildung zu vermeiden.
Geeignete Schneideunterlagen: Verwende Schneidebretter aus Holz oder Kunststoff, um die Schärfe der Messer zu erhalten – Unterlagen aus Glas, Stein oder Metall sollten vermieden werden.
Richtig schneiden: Achte auf die richtige Schneidetechnik, um die Lebensdauer deiner Messer zu verlängern und sicheres Arbeiten in der Küche zu gewährleisten.
Aufbewahrung für Sicherheit: Bewahre deine Messer in einem Messerblock, Messerhalter oder an einer Magnetleiste auf, um sie sicher und griffbereit zu halten.
Schärfen und Pflegen: Schärfe und öle deine Küchenmesser gelegentlich, um ihre Funktionalität und Langlebigkeit zu erhalten.
Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.
Ideal für den Hobby-Chefkoch!
Kiiro Messerset
€1.142,00
€1.142,00
VORSICHT SCHARF!
Aufgepasst, Hobbyköche und Profiköche, wir präsentieren euch das exklusive Kiiro Messerset!
Dieses Set stellt die Symbiose von moderner Technologie und ausdrucksstarkem Design dar.
Jedes Messer ist ein handgeschmiedetes Unikat und besticht durch sein auffälliges Äußeres.
Damit ist es perfekt für diejenigen, die nach einem einzigartigen und exklusiven Begleiter in der Küche suchen.
DEINE PERSÖNLICHEN SAMURAI IN DER KÜCHE
Stets bereit, dir mit Ehre, Stabilität und unfehlbarer Genauigkeit zu dienen, repräsentiert unser Kiiro Messerset den modernen Geist der Samurai.
Ob du ein Fleisch-, Gemüse-, Brot-, oder Fischmesser benötigst, unser Set hat das passende Werkzeug für dich.
PRODUKTMERKMALE
Das Kiiro Messerset zeichnet sich durch folgende Merkmale aus:
Material: Gefertigt aus 67 Lagen VG10 Damast Stahl, bringen die Kiiro Messer Langlebigkeit und ultimative Schärfe in perfektem Zusammenspiel mit.
Griff: Ein Griff aus Carbonfaser, eingelassen in Acryl und veredelt mit Echtgold-Folie, rundet das extravagante Design ab.
Härtegrad: Mit einem Härtegrad von 62±1 HRC, sind diese Messer so hart wie kaum ein anderes, wodurch sie besonders lange scharf bleiben.
Schliff: Ein beidseitiger Schliff von 15° sorgt nicht nur für langanhaltende Schärfe, sondern macht die Messer auch für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen geeignet.
Rostfrei: Für anhaltenden Glanz und Leistungsfähigkeit.
Für Links- und Rechtshänder: Universell nutzbar.
WARUM UNSERE MESSER?
Unsere Küchenmesser sind nicht nur deine treuen Helfer in der Küche, sondern zeugen auch von konstanter Qualität:
Perfekte Balance: Die Balance des Messers macht die Arbeit in der Küche zum Genuss.
Langlebige Schärfe: Mindestens 55.000 Schnitte pro Messer bei richtiger Pflege.
Handgeschliffen: Jedes Messer wird in fünf Schritten von Hand geschliffen.
Faires Preis-Leistungs-Verhältnis: Hochwertige Qualität zu einem fairen Preis.
BEREIT FÜR EIN NEUES KOCHERLEBNIS?
Bist du bereit, das Kochen auf ein neues Level zu heben?
Entdecke die Präzision, die Robustheit und den Scharfsinn unseres Kiiro Messersets und lass dich begeistern!
Pflegehinweise für Messer
Von Hand reinigen: Verwende ein mildes Spülmittel und wasche das Messer sorgfältig per Hand, um die Schärfe und Qualität zu erhalten.
Geeignete Schneideunterlagen: Wähle Holz- oder Kunststoffunterlagen statt Glas, Stein oder Metall, um Beschädigungen zu vermeiden.
Richtige Schneidetechnik: Achte darauf, eine geeignete Schneidetechnik anzuwenden, um die Langlebigkeit deines Messers zu gewährleisten.
Ordnungsgemäße Lagerung: Bewahre die Messer in einem Messerblock, Messerhalter oder an einer Magnetleiste auf, um sie sicher und griffbereit zu halten.
Regelmäßige Pflege: Schärfe und Öle deine Küchenmesser gelegentlich, damit sie stets einsatzbereit sind.
Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment!
Burokku Messerblock
€49,90
€140,00
Magnetischer Messerblock
Du willst deine Messer nicht länger in der Schublade verstecken, sondern ihnen ein stilvolles Zuhause geben? Dann haben wir hier den perfekten Begleiter für dich – unseren magnetischen Messerblock.
Deine Messer haben eine bessere Unterkunft verdient als deine Küchenschublade! Und mal ehrlich, wer will schon ständig nach dem passenden Messer suchen oder sich in der Schublade die Finger klemmen?
Mit unserem dekorativen magnetischen Messerblock hast du deine Messer immer griffbereit und sicher aufbewahrt.
Er bietet dir eine Fläche für bis zu 10 Messer auf der Vorder- und Rückseite. Somit hast du ausreichend Platz für deine Lieblingsmesser und kannst sie nach Belieben anordnen. Der Magnet im Holz hält deine Kochmesser optimal und sorgt dafür, dass du immer das passende Messer griffbereit hast. Keine Verrenkungen mehr, keine nervigen Suchaktionen - dein Messer ist immer da, wo du es brauchst!
Messerblock ohne Messer
Unser Messerblock aus Holz hat einen eingearbeiteten Magnet, der deine Messer sicher hält. Er hat genau die richtige Stärke für Profimesser, damit deine Küchenmesser zum einen sicher an ihrem Platz bleiben und zum anderen du nicht den Messerhalter quer über die Arbeitsplatte ziehst, um ein Messer abzunehmen.*
Dieser Profi Messerhalter ist aus hochwertigem Akazienholz gefertigt und wird zum absoluten Hingucker in deiner Küche. Mit seinem edlen Design und seiner robusten Verarbeitung wird er dich begeistern. Er steht sicher auf jeder Arbeitsfläche und du musst dir keine Sorgen machen, dass er umkippt und deine Messer beschädigt werden.
Unser Messerhalter ist wie gemacht für alle, die auf der Suche nach einer smarten Lösung für ihre Messer sind. Er passt sich jeder Situation an und wird zum unverzichtbaren Helfer in deiner Küche.
Also, worauf wartest du noch? Hol dir jetzt diesen magnetischen Messerblock und gib deinen Messern das Zuhause, das sie verdienen!
Platz: bis zu 10 Messer - Rückseite nutzbar*
Material: Akazie/Metall
Maße: Länge 100mm - Breite 3970mm - Höhe 226mm
*Die auf der Abbildung gezeigten Mustermesser sind nicht inklusive, können aber auch bei uns bestellt werden!
Die perfekte Ergänzung zu unseren Messern!
Kostenloser Versand
30-Tage Geld-Zurück-Versprechen
Sehr hohe Qualität
Entdecke unsere Auswahl an Premium-Fleischmessern
Willkommen in unserer Kategorie "Fleischmesser". Hier findest du eine reiche Auswahl an professionellen Fleischmessern, die speziell für das präzise Schneiden und Tranchieren von Fleisch entwickelt wurden.
Ob du ein Hobbykoch oder ein professioneller Küchenchef bist, ein gutes Fleischmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche.
Warum ein Fleischmesser ein Muss in jeder Küche ist
Ein Fleischmesser hat eine lange, schmale und flexible Klinge, die speziell dafür entwickelt wurde, Fleisch sauber und effizient zu schneiden.
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Die lange Klinge ermöglicht lange, gleichmäßige Schnitte, die ideal sind, um Fleisch in Scheiben zu schneiden oder große Stücke Fleisch zu tranchieren.
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Die Flexibilität der Klinge ermöglicht es dir, entlang der Knochen zu schneiden und das Fleisch sauber zu entfernen.
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Unsere Fleischmesser sind aus hochwertigem Carbonstahl oder Damaststahl gefertigt und versprechen hervorragende Ergebnisse.
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Diese Materialien sind für ihre hohe Härte und Schärfe bekannt, die für ein sauberes Schneiden unerlässlich sind.
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Unsere Fleischmesser sind zudem in verschiedenen Größen erhältlich, einschließlich beliebter Modelle mit einer Klingenlänge von 20 cm. Auch bei der Farbe hast du eine große Auswahl.
Fleisch schneiden und tranchieren so einfach wie nie zuvor!
Das Schneiden von Fleisch erfordert Präzision und Kontrolle, und unsere Fleischmesser sind genau dafür ausgelegt.
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Die Klingen unserer Fleischmesser sind extrem scharf, was ein sauberes und müheloses Schneiden ermöglicht.
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Unsere Fleischmesser haben auch eine hervorragende Gewichtsverteilung und ergonomische Griffe, die die Handhabung erleichtern und die Kontrolle beim Schneiden verbessern.
Pflege und Wartung
Im folgenden erfährst du, wie du deine Fleischmesser perfekt pflegst, damit sie jahrelang halten:
Reinigen von Hand und Abtrocknen
Jedes Fleischmesser benötigt eine sorgfältige Pflege, um seine Langlebigkeit und Leistung zu gewährleisten.
Um dein Fleischmesser sauber zu halten, empfehlen wir, es immer von Hand zu reinigen. Benutze warmes Wasser und mildes Spülmittel, um Essensreste zu entfernen.
Achte darauf, das Messer sofort nach dem Reinigen gründlich abzutrocknen. Durch das Liegenlassen in der Spüle oder das Lufttrocknen können Rost und Flecken entstehen, insbesondere bei Messern aus Damaststahl oder Carbonstahl.
Gelegentliches Schärfen oder Schleifen
Die Schärfe der Klinge ist ein entscheidendes Merkmal eines Fleischmessers. Trotz des hochwertigen Stahls und der exzellenten Verarbeitung kann die Klinge nach längerer Benutzung an Schärfe verlieren.
Daher empfehlen wir, dein Fleischmesser gelegentlich mit einem Messerschärfer oder Schleifstein nachzuschärfen. Hierbei solltest du auf den richtigen Winkel achten, um die optimale Schärfe zu erreichen und die Klinge nicht zu beschädigen.
Richtige Schneideunterlage aus Holz
Die richtige Schneideunterlage ist ein weiterer wichtiger Aspekt bei der Pflege deines Fleischmessers. Hartholz-Schneidebretter sind ideal, da sie die Klinge deines Messers nicht beschädigen und eine gute Hygiene ermöglichen.
Kunststoffunterlagen können dagegen zu schnellen Abnutzungserscheinungen führen. Vermeide Glas- oder Steinunterlagen, da sie die Klinge deines Messers beschädigen können.
Gelegentliches Ölen
Das Ölen der Klinge ist ein oft übersehener, aber wichtiger Schritt bei der Pflege deines Fleischmessers. Dies ist besonders wichtig bei Messern aus Damaststahl oder Carbonstahl, da sie anfällig für Rost und Korrosion sind.
Ein paar Tropfen Öl auf die Klinge aufgetragen und gleichmäßig verteilt, können helfen, die Oberfläche zu schützen und die Langlebigkeit deines Messers zu erhöhen. Achte darauf, ein lebensmittelechtes Öl zu verwenden und das Messer vor der Verwendung gründlich abzuwischen.
Kaufe dein Fleischmesser bei uns zum besten Preis
Entdecke die vielfältige Auswahl an Fleischmessern in unserem Online-Shop. Durchsuche die Artikel, vergleiche die verschiedenen Modelle und finde das perfekte Messer für deine Bedürfnisse.
Ob du ein Profikoch oder ein Hobbykoch bist, du wirst das ideale Fleischmesser für deine Küche finden.
Jedes Fleischmesser, das wir verkaufen, wird mit dem Versprechen höchster Qualität und bestem Kundenservice geliefert.
Alle Bestellungen profitieren von unserem schnellen und sicheren Versand. Entdecke jetzt unsere Auswahl und erlebe das Vergnügen, mit einem professionellen Fleischmesser zu arbeiten!
FAQ über Damaststahl und Fleischmesser
Was ist Damaststahl und wo hat er seinen Ursprung?
Damaststahl ist eine spezielle Stahlsorte, die ihren Ursprung in der Stadt Damaskus im Nahen Osten hat. Dieser Stahl ist für seine einzigartige Musterung und seine hohe Festigkeit bekannt.
Wie wird Damaststahl hergestellt?
Damaststahl wird durch das Schmieden und Falten verschiedener Stahlsorten hergestellt. Dieser Prozess wird mehrfach wiederholt, um eine Vielzahl von Stahlschichten zu erzeugen. Dadurch entsteht das charakteristische Muster und die außergewöhnliche Festigkeit des Damaststahls.
Was sind die Besonderheiten von Damaststahl?
Die besonderen Eigenschaften von Damaststahl liegen in seiner hohen Härte und Flexibilität. Durch die verschiedenen Stahlschichten, die im Herstellungsprozess erzeugt werden, bietet Damaststahl eine sehr hohe Zähigkeit und Schnittfestigkeit. Zudem hat jedes Stück Damaststahl ein einzigartiges Muster, das es zu einem echten Blickfang macht.
Warum sollte ich ein Fleischmesser aus Damaststahl wählen?
Fleischmesser aus Damaststahl bieten eine Reihe von Vorteilen. Zum einen sind sie extrem scharf und behalten diese Schärfe auch über einen längeren Zeitraum bei. Damaststahl ist zudem sehr widerstandsfähig gegen Abnutzung, was die Lebensdauer des Messers verlängert. Aufgrund der einzigartigen Musterung ist jedes Damaststahl-Fleischmesser auch ein optisches Highlight in jeder Küche.
Wie pflege ich mein Fleischmesser aus Damaststahl richtig?
Um die Qualität und die Schärfe deines Fleischmessers aus Damaststahl zu erhalten, solltest du es stets von Hand reinigen und anschließend gründlich abtrocknen. Zum Schärfen empfehlen wir die Verwendung eines geeigneten Schleifsteins. Auch gelegentliches Ölen der Klinge trägt dazu bei, dass dein Messer stets in Bestform bleibt.
Kann ich mein Fleischmesser aus Damaststahl in der Spülmaschine reinigen?
Wir empfehlen, Fleischmesser aus Damaststahl nicht in der Spülmaschine zu reinigen. Die hohen Temperaturen und die aggressiven Reinigungsmittel können sowohl die Klinge als auch den Griff beschädigen. Reinige dein Messer stattdessen immer von Hand.
Wofür kann ich ein Fleischmesser noch verwenden?
Obwohl Fleischmesser hauptsächlich für das Schneiden und Tranchieren von Fleisch konzipiert sind, können sie auch für andere Aufgaben in der Küche verwendet werden. Mit ihrer scharfen und langlebigen Klinge sind sie beispielsweise auch ideal zum Schneiden von Fisch, Gemüse oder Obst.
Wie wähle ich das richtige Fleischmesser aus?
Die Wahl des richtigen Fleischmessers hängt von deinen individuellen Bedürfnissen und Vorlieben ab. Wichtige Faktoren sind die Größe und Form der Klinge, das Material und der Griff des Messers. In unserem Sortiment
