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Damast Chef Messer
Damast Chef Messer €339,00
Damast Chefmesser Dieses Damast Chefmesser ist perfekt für dich zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Es ist das Allround Kochmesser. Damit erledigst du rund 80% deiner Schneidaufgaben wie ein Profi. Das darf in deiner Küche nicht fehlen und gehört zur „Grundausstattung“ deiner Küchenmesser.   Vorzüge mit dem Damast Chefmesser Das Damast Chefmesser ist für jede noch so anspruchsvolle Aufgabe in deiner Küche das Universalwerkzeug. Es schneidet noch besser, als es aussieht. Damit schneidest du alles wie ein Profi: schnell, effektiv und ohne etwas zu zerquetschen. Dieses qualitativ, sehr hochwertige Küchenmesser ist bei Profiköchen und Freizeitköchen sehr beliebt.   Vorteile des Chefmessers Der einzigartige Griff aus Holz, mit blauem Harz, liegt perfekt in deiner Hand. Die Klinge ist aus 67 Lagen japanischem VG10 Damast Stahl mit einem garantierten Härtegrad von 62±1 HRC. Dadurch ist diese Klinge langanhaltend extrem scharf. Klinge und Griff sind optimal ausbalanciert. Dadurch kannst du mit Leichtigkeit, schnell und professionell arbeiten. Durch das elegante und einzigartige Damast Design ist dieses Damast Chefmesser ein echter Hingucker in deiner Küche. Das charakteristische Muster verleiht jedem einzelnen Messer eine exklusive, einzigartige Optik und ist ein Eyecatcher in deiner Küche. Deine Gäste werden staunen.   Herstellung der Damast Küchenmesser Damast Küchenmesser sind besonders hochwertige und langlebige Messer. Sie fallen durch ihre besondere Herstellungsmethode auf. Diese Messer werden aus mehreren Schichten Stahl gefertigt. Der Stahl wird so übereinandergelegt, dass er ein bestimmtes Muster ergibt. Dieses Muster wird Damast genannt. Das ist das Markenzeichen dieser Messer und macht sie zu etwas ganz Besonderem in deiner Küche. Die Schichtenstruktur des Damast Stahls sorgt für eine besondere Optik, die jedes Messer zu einem Unikat macht. Auch deins! Bist du bereit, diese extreme Schärfe und die einzigartige Optik zu erleben? Bestelle dir jetzt dieses Damast Chefmesser zu einem besonders günstigen Preis!   Details zum Damaststahl Messer Handgemachte japanische Messer Einzigartiger Griff aus Holz und blauem Harz Japanischer VG10 Damast Stahl Extrem scharfe und harte Klingen Härtegrad von 62±1 HRC garantiert 67 Lagen Damaststahl Du bekommst das Küchenmesser in einer stylischen Messerbox geliefert. Perfekt auch als Geschenk.   Pflegehinweise für das Kochmesser Schonende Reinigung: Handwäsche mit mildem Spülmittel und gründliches Trocknen garantieren Langlebigkeit. Geeignete Schneideunterlagen: Holz- oder Kunststoffbretter schützen die Klinge, während Glas, Stein oder Metall zu Vermeidung von Schäden gemieden werden sollten. Richtig schneiden: Die richtige Schneidetechnik bewahrt Klingen vor Verschleiß und sorgt für ein optimales Ergebnis. Sicher aufbewahren: Messerblock, Messerhalter oder Magnetleiste bieten idealen Schutz und ermöglichen ordentliches Verstauen. Perfekte Schärfe: Gelegentliches Schärfen und Ölen halten Küchenmesser in erstklassigem Zustand. Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.   Was schneidet man mit einem Chefmesser? Ein Damast Chefmesser eignet sich besonders gut für das Schneiden von Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Es kann auch zum Schälen und Filetieren von Lebensmitteln verwendet werden. Ein Damast Chefmesser hat aufgrund seiner Schärfe und Flexibilität, eine gute Präzision beim Schneiden. Es ist ideal für Aufgaben, bei denen das Messer scharf und präzise sein muss wie zum Beispiel das Filetieren von Fisch oder das Schälen von Obst und Gemüse. Abmessung des Damastmesser    Deluxe Messer Kostenloser Versand 30-Tage Geld-Zurück-Versprechen Sehr hohe Qualität
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Damast Gyuto Messer
Damast Gyuto Messer €339,00
Das Gyuto Messer: Ein Meisterstück japanischer Messerkunst Das Gyuto Messer ist eines der besten Allzweckmesser, die du in deiner Küche finden kannst. Das Kochmesser hat eine Klingenlänge von durchschnittlich 20 cm, das macht es zum idealen Werkzeug zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und Fisch. Von seiner Messerform her ähnelt das Gyuto den westlichen Kochmessern, es bietet jedoch in der Regel eine größere Schärfe und Schnitthaltigkeit. Der Härtegrad des Stahls von 62±1 HRC gewährleistet eine hohe Lebensdauer und außerordentliche Schärfe des Gyuto Messers.   Produktdetails Produkt: Gyuto Messer Klingenmaterial: 67 Lagen VG10 Damast Stahl Klingenlänge: ca. 20 cm Gesamtlänge: ca. 35 cm Griff: "Hayami" Holzgriff Härtegrad: 62±1 HRC   Lieferumfang Gyuto Messer Schöne Aufbewahrungsbox   Hergestellt aus exzellentem Damaststahl Das Gyuto Messer wird aus japanischem VG10 Damaststahl gefertigt, der aus 67 Lagen besteht. Dieser hochwertige Stahl verleiht dem Kochmesser eine einzigartige Schnitthaltigkeit und eine bemerkenswerte Schärfe. Das Gewicht des Gyuto Messers ist optimal verteilt zwischen dem Griff und der Klinge, wodurch es ein angenehmes Handling und müheloses Schneiden ermöglicht.   Ästhetisch und funktional: Das Gyuto Damaststahl Messer Die Klingenform des Gyuto Messers ist speziell für das Schneiden von Fleisch, Gemüse und Fisch ausgelegt. Die fließende, gerade Klinge des Kochmesser ermöglicht einen sauberen, geraden Schnitt und das macht das Gyuto ideal für alle Arten von Schneidaufgaben. Mit seinem einzigartigen "Hayami" Holzgriff und dem beeindruckenden Damast-Design ist jedes Gyuto Messer ein Unikat und ein echter Hingucker in jeder Küche.   Unterschied zwischen japanischen Gyuto Messern und europäischen Messern Im Vergleich zu europäischen Messern zeichnen sich Gyuto Messer durch eine größere Härte aus. Die Art des Stahls, der zur Herstellung von Gyutos verwendet wird, ermöglicht es, eine superscharfe Klinge zu erzeugen. Diese scharfe Klinge ist besonders gut für die Schnitthaltigkeit und ermöglicht ein präziseres und schnelleres Schneiden. Die Schärfe eines Gyuto Messers erfordert in der Regel weniger Nachschärfen und bietet somit einen großen Vorteil gegenüber herkömmlichen Kochmessern.   Die Pflege des Küchenmesser Für die Pflege deines Gyuto Messers solltest du einige grundlegende Regeln beachten. Reinige es stets von Hand mit mildem Spülmittel und trockne es gut ab, um Rostbildung zu vermeiden. Verwende ausschließlich Schneideunterlagen aus Holz oder Kunststoff und vermeide harte Materialien wie Glas oder Stein, um die Schärfe der Klinge nicht zu beeinträchtigen. Schärfe und öle das Messer gelegentlich, um seine einwandfreie Funktion und Schärfe beizubehalten.   Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.   Kochmesser Gyuto jetzt bestellen Bestelle jetzt dein Gyuto Messer und bringe die japanische Kochkunst in deine Küche. Das Gyuto ist ein echtes Unikat und wird dein Kocherlebnis auf ein neues Niveau heben.   FAQ zum Gyuto Messer 1. Was ist ein Gyuto Messer? Ein Gyuto Messer ist ein japanisches Kochmesser, das sich durch seine vielseitige Einsetzbarkeit auszeichnet. Es eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und Fisch. In seiner Form ähnelt das Gyuto den westlichen Kochmessern, ist jedoch oft schärfer und hält den Schnitt länger.   2. Was unterscheidet ein Gyuto Messer von anderen Kochmessern? Das Besondere am Gyuto Messer ist seine hohe Schnitthaltigkeit und Schärfe, die durch die Verwendung von japanischem VG10 Damaststahl erreicht wird. Außerdem hat das Gyuto Messer eine durchschnittliche Klingenlänge von 20 cm und einen einzigartigen "Hayami" Holzgriff, der jedes Messer zu einem Unikat macht.   3. Wie viel kostet ein Gyuto Messer? Der Preis für ein Gyuto Messer variiert je nach Qualität, Material und Verarbeitung. Du kannst jedoch davon ausgehen, dass du für ein hochwertiges Gyuto Messer einen angemessenen Preis bezahlen musst. Die UVP unseres Gyuto Kochmesser liegt bei 199,90€.   4. Wie groß ist ein Gyuto Messer? Die Größe eines Gyuto Messers kann variieren, im Durchschnitt hat die Klinge jedoch eine Länge von 20 cm. Diese Größe eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Schneidaufgaben in der Küche.   5. Wie lange ist die Lieferzeit für ein Gyuto Messer? Die Lieferzeit für unser Gyuto Messer beträgt in der Regel 2-4 Werktage. Wir versenden unsere Produkte so schnell wie möglich, um sicherzustellen, dass du dein neues Kochmesser schnell in den Händen hältst.   6. Wie füge ich ein Gyuto Messer zu meinem Warenkorb hinzu? Um unser Gyuto Messer zu deinem Warenkorb hinzuzufügen, musst du nur auf das Produkt in unserem Online-Shop klicken und dann auf "In den Warenkorb" klicken. Anschließend kannst du weiter einkaufen oder zur Kasse gehen, um deine Bestellung abzuschließen.   7. Ist die MwSt im Preis für das Gyuto Messer enthalten? Ja, alle unsere Preise inklusive der für das Gyuto Messer sind inklusive MwSt. Es fallen keine zusätzlichen Kosten an.   8. Welche Produkte bietet ihr noch an, außer dem Gyuto Messer? Neben dem Gyuto Messer bieten wir eine Vielzahl von hochwertigen Kochmessern und Küchenzubehör an. Du kannst alle unsere Produkte in unserem Online-Shop finden. Einzigartiger "Hayami" Holzgriff Maße Kochmesser        Deluxe Messer Kostenloser Versand 30-Tage Geld-Zurück-Versprechen Sehr hohe Qualität
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Core Messer
Core Messer €339,00
Damastmesser handgeschmiedet - elegantes Allzweckmesser Du kochst gerne, doch in deiner Küche fehlt etwas? Dann sind unsere Küchenmesser genau das Richtige für dich! Wer gerne und viel kocht, weiß ganz genau: Kochen mit stumpfen Messern macht keinen Spaß. Hier kommen wir, Küchenkompane ins Spiel: Unsere professionellen Küchenmesser haben rasiermesserscharfe Klingen, die durch die zu verarbeitenden Lebensmittel förmlich hindurchgleiten.    Deine Vorzüge mit dem Damast Messer Core Stell dir vor, wie du mit diesem Messer in deiner Küche arbeitest und jedes Gemüse, Fleisch oder Fisch mühelos schneidest. Du wirst dich wie ein professioneller Koch fühlen und deine Familie und Freunde werden von deinen Kochkünsten begeistert sein. Das Core Messer ist nicht nur ein Werkzeug in deiner Küche, sondern auch ein Kunstwerk, das deine Gäste beeindrucken wird. Hol dir jetzt das Core Messer und erlebe das perfekte Schneidergebnis, dass du verdienst!   Vorteile mit dem Damastmesser Die Klinge und der Griff des Core Messer Sets sind perfekt ausbalanciert, um dir ein angenehmes Schneideerlebnis zu bieten. Jedes Messer ist ein Unikat und beeindruckt durch sein einzigartiges Griffdesign aus Holz und dem schönen Damastmuster auf der Klinge. Die Klinge des Core Messers besteht aus amerikanischem 440c Stahl und ist extrem scharf und hart. Mit einem Härtegrad von 62±1 HRC und einem Schliff von 15° auf beiden Seiten, garantieren die Messer eine Langlebigkeit, die dich nicht enttäuschen wird. Dieses handgemachte Damstmesser besteht aus 7 Lagen Damaststahl, einem VG-10 Stahlkern und 66 Lagen 10Cr15CoMoV.   Diese einzigartige Kombination sorgt dafür, dass das Messer nicht nur extrem scharf und hart ist, sondern auch rostfrei bleibt. Egal ob du ein Linkshänder oder Rechtshänder bist, die Messer sind für dich geeignet. Bestelle jetzt und erhalte dieses einzigartige, handgemachter Damastmesser mit einzigartigem Griffdesign aus Holz. Das perfekte Schneidergebnis wird dich begeistern und deine Kochkünste auf ein neues Level bringen!   Produktdetails zum Damast Küchenmesser Handgemachte Damastmesser Einzigartiger Griff aus Holz Amerikanischer 440c Stahl Extrem scharfe und harte Klingen Härtegrad von 62±1 HRC garantiert 7 Lagen Damaststahl   Maße des Damast Kochmessers  Pflegehinweise für das Damast Chefmesser Vorsichtige Handwäsche: Nutze milde Spülmittel für eine sanfte Reinigung und trockne die Messer gründlich ab. Geeignete Schneideunterlagen: Arbeite nur mit Holz- oder Kunststoffunterlagen und vermeide Materialien wie Glas, Stein oder Metall. Korrekte Schneidetechnik: Sorge für saubere Schnitte und schone zugleich die Messer durch die richtige Handhabung. Optimale Aufbewahrung: Bewahre Messer in Messerblöcken, Messerhaltern oder Magnetleisten auf, um sie sicher und schonend zu lagern. Regelmäßige Wartung: Sorge für dauerhafte Schärfe und Geschmeidigkeit deiner Küchenmesser durch gelegentliches Schleifen und Ölen.   Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.
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Kuwa Nakiri Deluxe
Kuwa Nakiri Deluxe €249,90 €714,00
Unser nicht aufzuhaltendes Hackbeil. Optimal für das grobe und sau scharf. Für die Kenner genau das richtige. Spezifikationen: 149 Schichten Damaskus Stahl 62 HRC 15° Schleifwinkel Maße:
-70% Rabatt
Damast Set
Damast Set €399,90 €1.333,00
VORSICHT SCHARF! Aufgepasst, Hobbyköche und Profiköche, wir präsentieren euch das exklusive 'Damast Set'! Dieses Set stellt die Symbiose von traditioneller Handwerkskunst und moderner Technologie dar. Jedes Messer ist ein handgeschmiedetes Unikat. Damit ist es perfekt für diejenigen, die nach einem einzigartigen Begleiter in der Küche suchen.   DEINE PERSÖNLICHEN SAMURAI IN DER KÜCHE Stets bereit, dir mit Ehre, Stabilität und unfehlbarer Genauigkeit zu dienen, repräsentiert unser 'Damast Set' den traditionellen Geist der Samurai. Ob du ein Fleisch-, Gemüse-, Brot- oder Fischmesser benötigst, unser Set hat das passende Werkzeug für dich.   PRODUKTMERKMALE Das 'Damast Set' zeichnet sich durch folgende Merkmale aus: 69 Lagen Damast Stahl: Aus feinstem Damaststahl mit 69 Lagen gefertigt. VG-10 Stahlkern und 68 Lagen 10Cr15CoMoV: Für höchste Schärfe und Langlebigkeit. Einzigartiger Holz/Epoxygriff: Ergonomische Griffe aus hochwertigem Ahorn-Wurzelholz und Epoxyharz. Härtegrad: 62±1 HRC: Hart genug, um lange scharf zu bleiben, aber flexibel genug, um nicht zu brechen. Schliff: Beidseitig: Perfekt für Links- und Rechtshänder geeignet. Schleifwinkel: 15°: Optimaler Winkel für höchste Präzision beim Schneiden. Rostfrei: Für anhaltenden Glanz und Leistungsfähigkeit. Für Links- und Rechtshänder: Universell nutzbar.   WARUM UNSERE MESSER? Unsere Küchenmesser sind nicht nur deine treuen Helfer in der Küche, sondern zeugen auch von konstanter Qualität: Perfekte Balance: Die Balance des Messers macht die Arbeit in der Küche zum Genuss. Langlebige Schärfe: Mindestens 55.000 Schnitte pro Messer bei richtiger Pflege. Handgeschliffen: Jedes Messer wird in fünf Schritten von Hand geschliffen. Faires Preis-Leistungs-Verhältnis: Hochwertige Qualität zu einem fairen Preis.   BEREIT FÜR EIN NEUES KOCHERLEBNIS? Bist du bereit, das Kochen auf ein neues Level zu heben? Entdecke die Präzision, die Robustheit und den Scharfsinn unseres 'Damast Sets' und lass dich begeistern!   Im Kochmesser Set enthalten Chefmesser Santokumesser 7“ Nakiri Messer Petty Messer Sichere Aufbewahrungsbox Pflegehinweise für Damaststahl Messer Fünf Schritte Pflegehinweise für Küchenmesser: Gewissenhafte Reinigung: Nach jedem Gebrauch ist es wichtig, deine Messer per Hand mit Wasser und mildem Spülmittel zu waschen. Trockne sie anschließend sorgfältig ab, um potenzielle Schäden und Fleckenbildung zu verhindern. Die richtige Schneideunterlage: Um die Lebensdauer deiner Messer zu verlängern, empfiehlt es sich, Schneideunterlagen aus Holz oder Kunststoff zu verwenden. Vermeide Glas- oder Metallunterlagen, da diese die Klingen schneller abnutzen können. Korrekte Schneidetechnik: Achte darauf, das Messer sicher und effizient zu führen, um Unfälle zu vermeiden und die Klinge länger scharf zu halten. Halte das Messer so, dass es optimal auf der Schneideunterlage aufsetzt, und vermeide abruptes, seitliches Abknicken. Sorgfältige Aufbewahrung: Lagere deine Messer so, dass sie nicht beschädigt werden können und keine Gefahr darstellen. Verwende hierzu einen Messerblock, spezielle Magnetleisten oder eine Schublade mit geeigneten Facheinteilungen. Regelmäßiges Schärfen und Ölen: Um die Schneideleistung deiner Messer zu erhalten, solltest du sie kontinuierlich schärfen. Verwende hierzu passende Schleifsteine oder Messerschärfer. Eine gelegentliche Behandlung mit lebensmittelechtem Öl schützt zudem vor Feuchtigkeit und Rostbildung. Dauerhaft scharfe und gepflegte Messer sind nicht nur eine Freude in der Küche, sie tragen auch zu höherer Sicherheit und Effizienz beim Kochen bei. Investiere also etwas Zeit in die Pflege deiner Küchenmesser, um sie möglichst lange scharf und funktionsfähig zu halten. Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment. Deluxe Messer Kostenloser Versand 30-Tage Geld-Zurück-Versprechen Sehr hohe Qualität
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Shikku Messerset
Shikku Messerset €359,90 €1.028,00
Shikku Damastmesser - handgeschmiedet & exklusiv Du willst schneiden wie ein Profi? Dann lass dich von der perfekten Ausbalancierung von Klinge und Griff in eine neue Welt des Schneidens entführen! Hol dir jetzt das ultimative Shikku Messerset, das alle Kochmesser beinhaltet, die du für ein perfektes Schneidergebnis benötigst. Jedes Messer ist ein Unikat und kommt in einem wunderschönen Damast Design! Vorteile des Damastmesser Sets Stell dir vor, wie du mit diesen Messern aus 7CR17 Edelstahl mühelos durch Gemüse, Fleisch und sogar harte Lebensmittel gleitest. Dank des Härtegrads von 60±2 HRC und der langanhaltenden Schärfe ist kein Schnitt mehr ein Problem. Das bedeutet garantierte Langlebigkeit und nie mehr stumpfe Messer in deiner Küche! Diese Messer sind nicht nur rostfrei, sondern auch beidseitig geschliffen. Sie verfügen über einen Schleifwinkel von 15°, wodurch sie sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet sind. Genieße das Gefühl von Luxus und Exklusivität, dass dir das elegante Damast Design vermittelt, während du mit höchster Präzision schneidest. Die Shikku Messer sind so konzipiert, dass sie perfekt in der Hand liegen und dir ein sicheres Schneiden ermöglichen. Kein Abrutschen, keine Unfälle – nur noch Präzision und Kontrolle. Worauf wartest du noch? Sichere dir jetzt dein einzigartiges Shikku Messerset und erlebe, wie das Schneiden zum wahren Vergnügen wird. Entdecke das Geheimnis der Profiköche und lass dich von der Qualität, Schärfe und dem eleganten Design dieser Messer verzaubern.   Produktdetails der Damastmesser Klingenmaterial: 7CR17 Edelstahl Härtegrad: 60±2 HRC Schliff: beidseitig Schleifwinkel: 15° Rostfrei: Ja Für Links- und Rechtshänder: Ja Das ist im Damast Messerset enthalten Chefmesser Hackmesser Santokumesser 7" Sichere Aufbewahrungsbox Pflegehinweise Handwäsche mit mildem Spülmittel für optimale Sauberkeit und Langlebigkeit. Holz- oder Kunststoffschneideunterlagen schonen die Schneide und sorgen für sicheres Arbeiten. Professionelle Schneidetechniken erhöhen die Sicherheit und verlängern die Lebensdauer der Messer. Sichere Aufbewahrung in Messerblöcken, Haltern oder an Magnetleisten schützt vor Beschädigungen und Unfällen. Regelmäßiges Schärfen und Ölen fördern die Leistungsfähigkeit und verhindern vorzeitigen Verschleiß. Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment!
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Mokuzai Messerset 5-teilig
Mokuzai Messerset 5-teilig €529,90 €1.514,00
Mokuzai Damast Messerset - handgeschmiedete Unikate! Neu in unserem Sortiment, die Mokuzai Messer. Die Besonderheit in diesen Messern liegt im Stahl. Jedes der Messer besteht aus AUS-10 Stahl. Dieser wir extra für uns in der japanischen Stadt Tokai hergestellt.   Hart aber geschmeidig mit dem Mokuzai Damastmesser Set AUS-10 Stahl verdankt seine Härte hauptsächlich dem sehr hohen Kohlenstoffgehalt von ungefähr 1.05. Dies führt dazu, dass wir die Messer sehr scharf schleifen können. Um die Elastizität des Stahl zu steigern, wird AUS-10 Nickel, Mangan und Silizium hinzugefügt. So entsteht ein Stahl, welcher extrem hart aber auch flexibel ist. Perfekt für ein hochwertiges Küchenmesser.   Spezifikationen des Damast Messersets Material: AUS-10 Stahl Griff: Olive Breite der Klinge: 2mm Härte des Stahl: 62 HRC Pettymesser Klingenlänge 13 cm, Abbildung folgt   Pflegehinweise für Damastmesser Handwäsche für Langlebigkeit: Schütze deine Messer, indem du sie mit mildem Spülmittel per Hand wäschst und sorgfältig trocknest. Geeignete Unterlagen wählen: Verlängere die Lebensdauer deiner Messer durch die Auswahl von Holz- oder Kunststoff-Schneideunterlagen und vermeide harte Materialien wie Glas, Stein oder Metall. Schneidetechnik beachten: Erziele optimale Ergebnisse und schone deine Messer, indem du auf eine korrekte Schneidetechnik achtest. Sicher und griffbereit aufbewahren: Bewahre deine Messer in einem Messerblock, Messerhalter oder an einer Magnetleiste auf, um sie jederzeit schnell und leicht zur Hand zu haben. Schärfe und Pflege: Sorge für eine einwandfreie Funktion und lange Lebensdauer deiner Küchenmesser, indem du sie gelegentlich schärfst und mit Öl behandelst. Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment!
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Sheru Messerset
Sheru Messerset €449,90 €1.285,00
Damast Messerset Sheru - handgeschmiedete Unikate! Du liebst es zu kochen und möchtest deine Gäste immer wieder aufs Neue begeistern? Dann haben wir genau das Richtige für dich: Das 4-teilige Damast Messerset Sheru! Mit diesem Set wirst du zum Profi-Koch und zauberst mithilfe der super scharfen Messer Gerichte, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch optisch ein Highlight sind. Die handgeschmiedeten Unikate aus 67 Lagen Damaszener Stahl sind besonders haltbar und robust, sodass du lange Freude daran haben wirst. Mit einem Härtegrad von 60 ± 2 HRC sind diese Messer echte Profiwerkzeuge, die dir das Schneiden mit Leichtigkeit ermöglichen. Der 15° V-Schliff sorgt für eine kinderleichte Handhabung und ein perfektes Schneideergebnis. Das besondere Design mit dem Griff aus Abalone-Muschelschicht macht diese Messer zu einem echten Kunstwerk. Ob Hobby- oder Profikoch - mit dem Sheru Messer hast du das Must-have für deine Küche gefunden! Jedes Messer ist auch einzeln erhältlich, falls dir das Set zu groß ist. Lass dich jetzt von der Qualität und dem Design des Damast Messersets Sheru überzeugen und erlebe ein neues Kocherlebnis! Die beidseitige Klinge ermöglicht eine perfekte Balance beim Schneiden und eignet sich sowohl für Links- als auch Rechtshänder. Das Sheru Messer wird komplett von Hand geschmiedet und ist somit ein echtes Unikat. Jedes Messer ist einzigartig und zeichnet sich durch seine individuelle Musterung und Schärfe aus. Überzeuge dich selbst von der Qualität und dem Design dieses Messersets und erlebe ein neues Kocherlebnis. Bestelle jetzt dein eigenes Set oder einzelne Messer und werde zum Profi-Koch in deiner eigenen Küche!   Details zum Damastmesser Set Sheru Material Klinge: 69 Lagen Damaskus Stahl (VG-10 Stahlkern + 68 Lagen 10Cr15CoMoV) Material Griff: Acryl und eine Schicht Abalone Muschel Härtegrad: 60 ± 2 HRC Schliff: Beidseitiger Flachschliff, geeignet für Links- und Rechtshänder   Pflegehinweise zu den Damastmessern Handwäsche: Messer stets mit mildem Spülmittel und warmem Wasser reinigen, um die Klingen zu schonen. Trocknung: Nach dem Waschen die Messer sorgfältig abtrocknen, um Rostbildung zu vermeiden. Schneideunterlagen: Holz- oder Kunststoffunterlagen verwenden, um die Klingen nicht abzustumpfen; Glas-, Stein- oder Metallunterlagen meiden. Schneidetechnik: Auf eine korrekte Schneidetechnik achten, um die Langlebigkeit der Messer zu gewährleisten. Aufbewahrung: Die Messer sicher in einem Messerblock, Messerhalter oder an einer Magnetleiste aufbewahren, um Stöße und Kratzer zu verhindern. Wartung: Küchenmesser regelmäßig schärfen und ölen, um optimale Schnittleistung und Haltbarkeit zu gewährleisten. Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment!
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Rustikales Kochmesser
Rustikales Kochmesser €79,90 €266,00
Rustikales Kochmesser - exklusive Unikate Das ultimative Kochmesser für Profis und Hobbyköche ist da! Bist du bereit, deiner Küche den Wow-Effekt zu verleihen?   Vorzüge mit dem Kochmesser Wenn du dieses rustikale Kochmesser unserer besonderen Natur Kollektion in die Hand nimmst, spürst du sofort, dass es kein gewöhnliches Küchenmesser ist. Du wirst dich wie ein echter Meisterkoch fühlen, bereit, kulinarische Meisterwerke zu kreieren, die deine Familie und Freunde begeistern werden. Und dabei spielt es keine Rolle, ob du ein Profi oder ein Hobbykoch bist – dieses Kochmesser ist das perfekte Werkzeug für jeden!   Vorteile des Kochmessers  Du wirst von diesem handgefertigten Küchenmesser, mit seinem exklusiven Design begeistert sein. Das Ebenholz des Griffs fühlt sich nicht nur angenehm und robust an, es sieht auch absolut fantastisch aus. Der Griff sorgt für eine perfekte Balance und verhindert ein Abrutschen des Messers. Die extrem scharfe Klinge aus 5cr15mov Stahl mit einem Härtegrad von 59-60 HRC macht das Schneiden deiner Lebensmittel zum Kinderspiel. Du wirst dich wie ein Ninja in der Küche fühlen, der mühelos durch die frischesten Zutaten gleitet. Die 19,5 cm lange und 6,3 cm breite Klinge ist die perfekte Größe, um mit einer Hand zu arbeiten und gleichzeitig maximale Kontrolle zu bieten. Die Gesamtlänge von 29,8 cm gibt dir das Gefühl, ein wirklich mächtiges Werkzeug in der Hand zu haben. Für den täglichen Gebrauch ist das Kochmesser der Allrounder für Profi- und Hobbyköche und sollte in keiner Küche fehlen. Ob Du Kräuter hackst, Fleisch zerkleinerst oder Julienne aus Gemüse schneiden möchtest, mit diesem Messer ist nahezu alles möglich.   Details zum rustikalem Kochmesser  Handgefertigtes Küchenmesser  Außergewöhnliches Design  5cr15mov Stahl  Griff aus Ebenholz  Extrem scharfe Klinge  59-60 HRC   Maße des Küchenmessers   Das ist im Lieferumfang enthalten rustikales Kochmesser sichere Aufbewahrungsbox   Pflegehinweise für Messer Säubere deine Messer sorgfältig: Wasche die Messer von Hand mit einem milden Spülmittel. Trockne sie anschließend gründlich ab, um Rostbildung zu vermeiden. Verwende geeignete Schneideunterlagen: Wähle Schneideunterlagen aus Holz oder Kunststoff. Meide Unterlagen aus Glas, Stein oder Metall, da sie die Schärfe deines Messers beeinträchtigen können. Optimiere deine Schneidetechnik: Achte auf die richtige Schneidetechnik, um eine lange Lebensdauer deiner Messer zu gewährleisten. Vermeide das Hacken oder starke Stoßen, da dies die Klingen beschädigen kann. Lagere deine Messer angemessen: Bewahre die Messer in einem Messerblock, Messerhalter oder an einer Magnetleiste auf. Vermeide, dass die Klingen in einer Schublade aufeinanderprallen, um Kratzer und Beschädigungen zu verhindern. Pflege deine Küchenmesser regelmäßig: Schärfe die Klingen gelegentlich, um ihre optimale Schneidleistung beizubehalten. Öle die Küchenmesser, um sie in bestem Zustand zu halten und Korrosion vorzubeugen.   Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment. Ideal für den Hobby-Chefkoch! Kostenloser Versand 30-Tage Geld-Zurück-Versprechen Sehr hohe Qualität
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Rustikales Chefmesser gebogen
Rustikales Chefmesser gebogen €74,90 €187,00
Rustikales Messer - exklusive Unikate Wer sagt denn, dass Küchenmesser langweilig sein müssen? Dieses rustikale Chefmesser mit gebogener Kling ist ein handgefertigtes Unikat und sticht durch sein außergewöhnliches Design hervor. Da bleibt die Langeweile in der Küche garantiert auf der Strecke. Und nicht nur das Aussehen kann sich sehen lassen, auch die inneren Werte unseres handgefertigten Küchenmessers wird dich beeindruckend. Die Klinge besteht aus 5cr15mov Stahl und ist extrem scharf - damit schneidest du mühelos und professionell durch jedes Lebensmittel. Mit Härtegrad von 59-60 HRC zerlegt du deine Lebensmittel kinderleicht und Ruck zuck.   Deine Vorzüge mit dem Natur Messer Die gebogene Klinge und der Griff aus Ebenholz machen es zum perfekten Allrounder für deine Küchenbedürfnisse. Es liegt gut in der Hand und macht das Schneiden, Hacken und Würfeln zu einem Kinderspiel. Dieses Messer ist außerdem unglaublich langlebig und wird dir viele Jahre lang treue Dienste leisten. Die größere Oberfläche sorgt für einen gleichmäßigeren, effizienteren Schnitt   Also, warum noch länger mit langweiligen Küchenmessern herumhantieren, wenn du mit unserer besonderen Natur Kollektion ein echtes Highlight in deine Küche bringen kannst? Unser handgefertigtes Profi Chefmesser eignet sich hervorragend als Geschenk für alle, die Freude am Kochen haben und großen Wert auf Qualität legen.   Details zum rustikalem Chefmesser Handgefertigtes Küchenmesser  Außergewöhnliches Design  5cr15mov Stahl  Griff aus Ebenholz  Extrem scharfe Klinge  59-60 HRC   Maße: Länge: 26.5cm Klingenlänge: 16.5cm Höhe: 4 cm Gewicht: 173 Gramm   Lieferumfang: rustikales Chefmesser sichere Aufbewahrungsbox   Pflegehinweise zum Chef Messer rustikal Gründliche Reinigung: Wasche deine Messer von Hand mit einem milden Spülmittel und achte darauf, sie danach sorgfältig abzutrocknen, um Korrosion und Rostbildung zu vermeiden. Geeignete Schneideunterlagen: Wähle Schneideunterlagen aus Holz oder Kunststoff, um die Klinge zu schonen. Vermeide Unterlagen aus Glas, Stein oder Metall, da diese das Messer beschädigen und stumpf machen können. Optimale Schneidetechnik: Übe die richtige Schneidetechnik, um das Messer effektiv zu nutzen und gleichzeitig die Sicherheit in der Küche zu gewährleisten. Sichere Aufbewahrung: Bewahre deine Küchenmesser in einem Messerblock, Messerhalter oder an einer Magnetleiste auf, um sie vor Stößen und Beschädigungen zu schützen. Regelmäßige Pflege: Schärfe und Öle deine Küchenmesser gelegentlich, um ihre Lebensdauer zu verlängern und ihre Leistungsfähigkeit zu erhalten.   Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.
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Rustikales Chefmesser
Rustikales Chefmesser €69,90 €199,90
Deine Vorzüge mit dem Natur Messer Mit dem außergewöhnlichen Design wird dein Messer nicht nur ein Werkzeug in der Küche sein, sondern auch ein Kunstwerk. Jedes Messer ist ein absolutes Unikat und wurde mit viel Liebe zum Detail handgefertigt. Aber auch auf die Ergonomie geachtet. Das Messer ist perfekt ausbalanciert. Es liegt optimal in deiner Hand und du schneidest wie ein Profi, ohne dass deine Hände und Arme ermüden. Mit einem Gewicht von nur 304 g ist das Messer leicht genug, um auch bei beschleunigten Schneidearbeiten nicht schwer zu werden.   Rustikales Chefmesser - exklusive Unikate Unser handgefertigtes rustikales Chefmesser aus der exklusiven Natur Kollektion wird dir ein Lächeln auf die Lippen zaubern und dein Kocherlebnis auf ein neues Level heben.       Vorteile des Chef Messers Außergewöhnliches Design: Unser Messer ist nicht nur ein Werkzeug, sondern auch ein Kunstwerk. Handgefertigt: Jedes Messer ist ein absolutes Unikat und wurde mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Griff aus Ebenholz: Der Griff aus Ebenholz liegt perfekt in der Hand und macht das Schneiden zu einem wahren Vergnügen. 5cr15mov Stahl: Dein Messer ist aus hochwertigem Stahl gefertigt und behält auch nach längerem Gebrauch seine Schärfe. Perfekte Ergonomie: Unser Messer ist perfekt ausbalanciert und liegt optimal in der Hand, sodass das Schneiden zum Kinderspiel wird. Extrem scharfe Klinge: Mit einer Härte von 59-60 HRC ist unser Messer extrem scharf und perfekt für alle Arten von Schneideaufgaben.   Wir sind überzeugt davon, dass unser handgefertigtes Profi-Chefmesser das perfekte Werkzeug für dich ist. Es ist nicht nur funktional und zuverlässig, sondern auch ein absolutes Schmuckstück in deiner Küche. Wenn du also auf der Suche nach einem hochwertigen Küchenmesser bist, das dein Kocherlebnis bereichert, dann solltest du unser Profi Chefmesser ausprobieren.   Details zum rustikalem Chefmesser Handgefertigtes Küchenmesser Außergewöhnliches Design 5cr15mov Stahl Griff aus Ebenholz Extrem scharfe Klinge 59-60 HRC   Maße: Länge: 26.5cm Klingenlänge: 16.0cm Höhe: 5.8cm Gewicht: 304g   Lieferumfang: rustikales Chefmesser sichere Aufbewahrungsbox   Pflegehinweise zum Chef Messer rustikal Reinige die Messer sanft von Hand mit mildem Spülmittel und trockne sie sorgfältig ab. Nutze Schneidebretter aus Holz oder Kunststoff und vermeide harte Materialien wie Glas, Stein und Metall. Übe korrekte Schneidetechniken, um die Schärfe der Klingen zu bewahren. Lagere deine Messer sicher und ordentlich in einem Messerblock, einem Messerhalter oder an einer magnetischen Leiste. Pflege die Schneidwerkzeuge regelmäßig, indem du sie schärfst und ölst, um ihre Lebensdauer zu verlängern.   Direkt zu unserem Messer Zubehör Sortiment.
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Kiiro Nakiri
Kiiro Nakiri €159,90 €456,00
Nakiri Messer Kiiro Erlebe den ultimativen Küchentraum mit unseren revolutionären Kiiro Messern! Du bist ein anspruchsvoller Koch und möchtest dich von der Masse abheben? Dann sind diese Messer ein absolutes Must-have für dich. Die Griffe sind ein wahres Meisterwerk und bestechen durch ihre luxuriöse Kombination aus Blattgold und robustem Carbon, kunstvoll eingebunden in glänzendes Acryl. Diese Messer sind nicht nur Werkzeuge, sondern echte Kunstwerke, die deine Küche in ein elegantes Ambiente verwandeln. Aber es geht nicht nur um das Aussehen - die Leistungsfähigkeit dieser Messer ist einfach atemberaubend. Dank der beeindruckenden 67 Lagen Damast Stahl erreichst du die perfekte Balance zwischen Härte und Flexibilität. Mit einem Härtegrad von 61 HRC sind sie bereit, sich jeder Herausforderung in deiner Küche zu stellen. Und vergiss nicht die unschlagbare Schärfe! Unser beidseitiger 15° Schliff garantiert dir eine präzise und mühelose Schnittleistung. Egal, ob du Gemüse fein schneiden, Fleisch zart filetieren oder Fisch filigran tranchieren möchtest - mit den Kiiro Messern erzielst du mühelos perfekte Ergebnisse. Die Stahlstärke von 2.5mm sorgt für eine außergewöhnliche Stabilität und Langlebigkeit. Diese Messer werden dir über Jahre hinweg treue Begleiter sein, ohne an Qualität und Schärfe einzubüßen. Worauf wartest du noch? Ergreife die Gelegenheit, deinen Küchenalltag auf ein neues Level zu heben! Mit den Kiiro Messern bist du nicht nur bestens ausgestattet, sondern strahlst auch einen Hauch von Luxus aus. Lasse deine Freunde und Familie staunen und verwandle deine Küche in eine wahre Gourmet-Oase. Greife jetzt zu und sichere dir die Kiiro Messer - das Geheimnis der anspruchsvollsten Köche weltweit!
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Kiiro Santoku
Kiiro Santoku €285,00
Kiiro Santoku Messer Das Kiiro Santoku Messer stellt ein Upgrade für jede Küche dar, verwandelt es doch selbst Anfänger in wahre Helden des Kochens. Dieses Küchenwerkzeug hebt sich durch seine ausgezeichnete Handhabung und Vielseitigkeit von gewöhnlichen Messern ab. "Santoku", aus dem Japanischen übersetzt, bedeutet "drei Tugenden". Es bezeichnet die herausragenden Fähigkeiten des Messers, Fleisch, Fisch und Gemüse mit Leichtigkeit und Perfektion zu schneiden. Mithilfe dieses Messers wird es möglich, alle drei Tugenden meisterhaft zu beherrschen und das eigene Kochen auf ein neues Niveau zu heben. Gefertigt aus 67 Lagen Damaszener Stahl für unvergleichliche Härte und Schärfe Beidseitiger 15° Schliff ermöglicht müheloses Schneiden aller Lebensmittel Ästhetisch ansprechendes Design neben hoher Effizienz Griff aus Carbon und Blattgold, ein Blickfang in jeder Küche Acrylgriff für angenehmen Halt und perfekte Balance Unter allen Kochmessern auf dem Markt sticht das Kiiro Santoku Messer durch folgende Merkmale hervor: Vielseitiger und leichter als herkömmliche Kochmesser. Perfekt ausbalanciert zwischen Griff und Klinge, was das Zerteilen von Lebensmitteln zu einem mühelosen Prozess macht. Der ergonomische Griff liegt perfekt in der Hand, was eine schnelle und präzise Arbeit in der Küche ermöglicht. Mit dem Kiiro Santoku Messer wird Kochen zu einem reibungslosen, mühelosen und ästhetisch ansprechenden Erlebnis.   Damast Santokumesser Dieses Kiiro Santoku Messer ist nicht nur ein Werkzeug, sondern auch eine Investition in dein kulinarisches Erlebnis. Wenn du leidenschaftlich gerne kochst, rüste dich mit diesem superscharfen Kochmesser aus. Es ist definitiv ein Küchenmesser, auf das du nicht verzichten möchtest. Natürlich gibt es auf dem Markt auch andere Santokumesser. Aber unser Kiiro Santoku Messer ist definitiv eine Klasse für sich. Die Verarbeitung und Materialien sind erstklassig und die Schärfe lässt keine Wünsche offen. Und nicht zu vergessen – das Design ist einfach atemberaubend. Du wirst es lieben, dieses Messer in der Hand zu halten und zu benutzen. Erlebe das ultimative Kocherlebnis mit dem Kiiro Santoku! Deine Freunde und Familie werden von deinen Kochkünsten begeistert sein und du wirst das Gefühl haben, in einem Sterne-Restaurant zu kochen.
Ausverkauft -65% Rabatt
Kiiro Chefmesser
Kiiro Chefmesser €129,90 €370,00
Damast Chefmesser Bist du bereit, deine Küche auf das nächste Level zu bringen? Möchtest du deine Freunde und Familie mit kulinarischen Meisterwerken beeindrucken? Dafür haben wir das perfekte Werkzeug für dich – das Kiiro Chefmesser! Mit seinem einzigartigen Carbon-Blattgold-Griff und den 67 Lagen Damast Stahl ist dieses Profi-Kochmesser nicht nur ein außergewöhnlich exklusives Accessoire in deiner Küche, sondern auch ein absolutes Arbeitstier. Die Stahlstärke der Klinge von 2,5mm sorgt für die nötige Stabilität, um durch jedes Lebensmittel effizient zu schneiden. Und dank des beidseitigen 15° Schliffs ist das Messer messerscharf und schneidet kinderleicht und professionell. Mit einer Länge von 32,9 cm und einer Klingenlänge von 19,4 cm ist es das Kochmesser ideal für jede Küche. Die Höhe von 4,5 cm machen es zu deinem handlichen Begleiter. Hier sind einige Vorteile, die dich dazu bringen werden, dein altes stumpfes Messer sofort in den Müll zu werfen: Maximale Schärfe: Der beidseitige 15° Schliff sorgt dafür, dass du jedes Lebensmittel wie Butter schneidest, ohne es zu zerquetschen oder zu zerdrücken. Härte des Stahls: Die 67 Lagen Damast Stahl sorgen für die nötige Härte, um durch die härtesten Lebensmittel zu schneiden und dabei trotzdem scharf zu bleiben. Vielseitigkeit: Ob du Fleisch, Gemüse oder Obst schneiden möchtest, das Kiiro Profi Kochmesser ist für alles gerüstet und erleichtert dir das Kochen um ein Vielfaches. Elegantes Design: Der Carbon-Blattgold-Griff ist nicht nur schön anzusehen, sondern liegt auch bequem in der Hand und sorgt für ein sicheres und komfortables Schneideerlebnis. Langlebigkeit: Durch die hochwertigen Materialien und die präzise Verarbeitung wirst du lange Freude an diesem Messer haben und es wird dir bei jedem Kochabenteuer zur Seite stehen. Das Kiiro Profi Kochmesser ist ein Allrounder in der Küche und eignet sich perfekt zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst. Durch die hohe Qualität des Messers bist du immer bestens ausgerüstet, um auch anspruchsvolle Gerichte zuzubereiten. Das Kiiro Messer wird in einer hochwertigen Verpackung geliefert, die nicht nur für eine sichere Aufbewahrung sorgt, sondern auch ein tolles Geschenk für jeden Hobby- oder Profikoch ist. Das erwarte dich mit diesem Chefmesser Carbon-Blattgold Griff 67 Lagen Damaszener Stahl 61 HRC 2.5mm Stahlstärke Klingenlänge ca. 19-20 cm 15° Schliff
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Kiiro Office
Kiiro Office €79,90 €228,00
Kiiro Petty Messer Dieses super scharfe Messer, auch bekannt als japanisches Allzweckmesser, ist dein neuer bester Freund in der Küche. Egal ob du Gemüse schneiden, Fisch filetieren oder Fleisch zerkleinern möchtest - mit Leichtigkeit erledigst du jede Aufgabe professionell und kinderleicht. Dieses Messer ist super scharf und schneidet jedes Lebensmittel mit Leichtigkeit. Der beidseitige 15° Schliff garantiert extreme Schärfe, die dich bei deiner Arbeit unterstützt. Ob du Gemüse schneidest, Fleisch zerkleinerst oder Fisch filetierst - mit unserem Petty Messer geht alles kinderleicht von der Hand.   Exklusives Petty Küchenmesser Der edle Carbon-Blattgoldgriff liegt perfekt in deiner Hand und sorgt für ein emotionales Kocherlebnis, das du so noch nie erlebt hast. Die Kombination aus hochwertigen Materialien und dem beidseitigen 15° Schliff macht dieses Messer zu einem wahren Blickfang in deiner Küche. Das Petty Messer besteht aus 67 Lagen Damaszener Stahl und hat eine Stahlstärke von 2.5mm - so ist es nicht nur edel, sondern auch robust und langlebig. Wenn du unser Kiiro Petty Messer benutzt, wirst du dich wie ein wahrer Profikoch fühlen und deine Gäste mit deinen Kochkünsten begeistern. Also zögere nicht länger und gönne dir unser Kiiro Petty Messer - das Must-have für deine Küche! Spezifikation: Carbon-Blattgold Griff 67 Lagen Damaszener Stahl 61 HRC 2.5mm Stahlstärke 15° Schliff beidseitig - für Links- und Rechtshänder geeignet
Ausverkauft -65% Rabatt
Mokuzai Chefmesser
Mokuzai Chefmesser €129,90 €370,00
Neu in unserem Sortiment, die Mokuzai Messer. Die Besonderheit in diesen Messern liegt im Stahl. Jedes der Messer besteht aus AUS-10 Stahl. Dieser wir extra für uns in der japanischen Stadt Tokai hergestellt. Hart aber geschmeidig AUS-10 Stahl verdankt seine Härte hauptsächlich dem sehr hohen Kohlenstoffgehalt von ungefähr 1.05. Dies führt dazu, dass wir die Messer sehr scharf schleifen können. Um die Elastizität des Stahl zu steigern, wird AUS-10 Nickel, Mangan und Silizium hinzugefügt. So entsteht ein Stahl, welcher extrem hart aber auch flexibel ist. Perfekt für ein hochwertiges Küchenmesser. Spezifikationen: Material: AUS-10 Stahl Griff: Olive Breite der Klinge: 2mm Härte des Stahl: 62 HRC Maße:

VON UNSEREN KUNDEN GELIEBT

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Küchenmesser Set und einzelne Messer

Es gibt kaum eine Anschaffung in deiner Küche, die so essentiell ist wie ein hochwertiges Küchenmesser Set.

Das richtige Set an Messern kann den Unterschied ausmachen, ob das Kochen ein Vergnügen oder eine lästige Pflicht ist.

In diesem Artikel gehen wir auf die Vielfalt und Vorzüge unserer Messersets ein und helfen dir dabei, die ideale Auswahl für deine Bedürfnisse zu treffen.

 

Warum ein Messerset für dich von Vorteil ist

Mit einem gut ausgestatteten Küchenmesser Set hast du stets das passende Werkzeug zur Hand.

Egal, ob du ein Fleischmesser zum Zerteilen von Fleisch und Fisch, ein Gemüsemesser zum Hacken von Gemüse oder ein Brotmesser zum Schneiden frischer Backwaren benötigst – in unseren vielseitigen Messersets findest du genau das richtige Werkzeug für jede Aufgabe.

Ein Messerset aus unserem Hause bietet dir zudem einen echten Hingucker in deiner Küche. Dank einer breiten Farbpalette von schwarz und rot bis hin zu grün und mehrfarbigen Optionen, kannst du das Set auswählen, dessen Farbe am besten zu deinem Stil passt.

 

Produkt-Details: Von Einzelmessern bis hin zu Messersets

Neben unseren Messersets bieten wir auch eine Auswahl an Einzelmessern an. So kannst du dein Küchenmesser Set individuell erweitern oder gezielt einzelne Messer nachkaufen.

Von Damastmessern, bekannt für ihre hohe Qualität und Langlebigkeit, bis hin zu Standard-Küchenmessern, findest du in unserem Sortiment alles, was du für deine Küchenarbeit benötigst.

  • Fleischmesser: Unsere Fleischmesser sind ideal zum Schneiden und Zerteilen von Fleisch und Fisch. Sie verfügen über eine robuste und scharfe Klinge, die auch größere Stücke problemlos bewältigt. Tipp: Damast Chefmesser aus Damaststahl.

  • Gemüsemesser: Das Gemüsemesser ist kleiner und agiler. Es eignet sich hervorragend zum Zerkleinern und Hacken von Gemüse und anderen kleineren Lebensmitteln. Tipp: Kiiro Nakiri - großes Gemüsemesser.

  • Brotmesser: Unsere Brotmesser mit ihrer gezackten Klinge sind ideal, um Brot und Brötchen sauber zu schneiden, ohne das Innere zu zerdrücken. Tipp: Asiatisches Brotmesser mit gezackter Klinge. 

  • Santokumesser: Unser Santokumesser ist ein vielseitiges Allzweckmesser aus Japan. Es verfügt über eine breite, scharfe Klinge und eignet sich hervorragend zum Schneiden, Würfeln und Hacken von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern. Mit seinem ausgewogenen Gewicht und der ergonomischen Form liegt das Santokumesser angenehm in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten in der Küche. Tipp: Leuchtendes Sheru Santoku Messer sowie Sheru.

  • Gyuto Messer: Das Gyuto Messer, auch bekannt als japanisches Kochmesser, ist ein weiteres beliebtes Einzelmesser in unserem Sortiment. Mit seiner schlanken und scharfen Klinge eignet es sich perfekt zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und Fisch. Das Gyuto Messer ermöglicht präzise Schnitte und feine Scheiben, und seine Vielseitigkeit macht es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Profiköche und Hobbyköche gleichermaßen. Tipp: Damast Gyuto Messer.

  • Petty Messer: Unser Petty Messer ist ein kleines und handliches Küchenmesser, das ideal für präzise Arbeiten ist. Mit seiner dünnen, scharfen Klinge eignet es sich perfekt zum Schneiden von kleinen Obst- und Gemüsesorten, Schälen von Kartoffeln und anderen feinen Schneidarbeiten. Das Petty Messer ist ein praktisches Werkzeug, das in keiner Küche fehlen sollte. Tipp: Tipp: Petty Messer.

  • Filetiermesser: Für alle, die gerne Fisch zubereiten, ist unser Filetiermesser die ideale Wahl. Mit seiner flexiblen und dünnen Klinge ermöglicht es präzise Schnitte entlang der Fischgräten und das Entfernen von Haut. Das Filetiermesser ist auch ideal zum Schneiden von Fleisch, insbesondere von dünnen Scheiben oder zarten Stücken wie Steak oder Sashimi. Tipp: Tipp: Mokuzai Damast Filetiermesser.

Einzelmesser und Messersets

Unabhängig davon, ob du dich für einzelne Messer oder ein komplettes Messerset entscheidest, bieten wir hochwertige Produkte, die deine Küchenarbeit erleichtern und verbessern.

  • Unsere Einzelmesser ermöglichen es dir, dein vorhandenes Küchenmesser Set individuell zu erweitern oder gezielt einzelne Messer nachzukaufen, um deine spezifischen Anforderungen zu erfüllen.

  • Unsere Messersets wiederum bieten eine umfassende Auswahl an Messern, die die verschiedenen Aufgaben in der Küche abdecken.

Egal ob du ein Hobbykoch bist oder ein professioneller Küchenchef, unsere Messer sind darauf ausgelegt, deine kulinarischen Fähigkeiten zu unterstützen und ein exzellentes Schneiderlebnis zu bieten.

 

Pflegehinweise für deine Küchenmesser

Damit du lange Freude an deinen Messern hast, ist eine regelmäßige Pflege wichtig. Hier einige Tipps für den Umgang mit deinen Küchenmessern:

  • Wasche deine Messer immer von Hand mit mildem Spülmittel und trockne sie sorgfältig ab.

  • Verwende Schneideunterlagen aus Holz oder Kunststoff. Glas, Stein oder Metall können die Schärfe deiner Messerklingen beeinträchtigen. Tipp: Schneidebrett aus Akazienholz.

  • Achte auf die richtige Schneidetechnik, um die Langlebigkeit und Schärfe deiner Messer zu gewährleisten.

  • Bewahre deine Messer in einem Messerblock, Messerhalter oder an einer Magnetleiste auf, um sie vor Kratzern und Beschädigungen zu schützen. Schau dich in unserer Messerblock Auswahl um!

  • Schärfe und öle deine Messer regelmäßig, um ihre Funktion und Schärfe beizubehalten.

 

Unser Zubehör-Sortiment für Messer

Zusätzlich zu unseren Küchenmessern und Messersets bieten wir auch eine breite Auswahl an Zubehör an. Ob Schärfsteine, Profi Schärfer oder Abzieleder, hier wirst du fündig. 

 

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Welche Messer brauche ich in meiner Küche?

Das hängt ganz von deinen Kochgewohnheiten ab. Wenn du viel Fleisch und Fisch zubereitest, solltest du ein gutes Fleischmesser besitzen. Kochst du häufig Gemüse, ist ein Gemüsemesser unerlässlich.

Und ein Brotmesser ist immer eine gute Anschaffung, da es nicht nur für Brot, sondern auch für andere Lebensmittel mit harter Kruste und weichem Inneren geeignet ist.

 

Wie oft muss ich meine Messer schärfen?

Das hängt von der Nutzung ab. Bei täglichem Gebrauch solltest du deine Messer etwa einmal im Monat schärfen. Bei seltenerer Nutzung reicht es, die Messer alle zwei bis drei Monate nachzuschärfen.

 

Kann ich meine Messer in der Spülmaschine reinigen?

Wir empfehlen, deine Küchenmesser von Hand zu reinigen. So bleiben sie länger scharf und behalten ihre Qualität.

Abschließend bleibt zu sagen, dass ein gutes Küchenmesser Set eine langfristige Investition ist, die sich lohnt. Mit dem richtigen Messerset und der richtigen Pflege wirst du viele Jahre Freude am Kochen haben. Erkunde unser breites Sortiment und finde das Set, das perfekt zu deinen Bedürfnissen passt.

 

Wie finde ich das richtige Messerset für mich?

Um das passende Messerset zu finden, kannst du unseren Filter verwenden. Du kannst nach verschiedenen Kategorien wie Messertyp, Material, Preis und Größe filtern. So kannst du die Ergebnisse eingrenzen und das Set auswählen, das deinen Anforderungen am besten entspricht.

 

Was ist die unverbindliche Preisempfehlung (UVP)?

Die unverbindliche Preisempfehlung (UVP) ist der vom Hersteller empfohlene Preis für ein Produkt. Dieser Preis kann je nach Händler und Aktionen variieren. Bei unseren Messersets und Einzelmessern geben wir die UVP als Einkaufspreis an, da wir selbst der Hersteller sind.

 

Kann ich einzelne Messer nachkaufen, wenn ich bereits ein Set besitze?

Ja, selbstverständlich. Wir bieten auch Einzelmesser an, sodass du dein bestehendes Set individuell erweitern oder gezielt einzelne Messer nachkaufen kannst. So kannst du deine Messerkollektion an deine Bedürfnisse anpassen und ergänzen.

 

Welche Größe sollten meine Messer haben?

Die richtige Größe der Messer hängt von deinen persönlichen Vorlieben und der Art der Küchenarbeit ab, die du am häufigsten verrichtest.

Für kleinere Aufgaben wie das Schneiden von Obst und Gemüse eignen sich kleinere Messer wie das Petty Messer.

Für größere Stücke Fleisch oder Fisch sind längere Klingen wie beim Santokumesser oder Gyuto Messer empfehlenswert.

Bei der Auswahl der Größe solltest du auch berücksichtigen, wie gut das Messer in deiner Hand liegt und wie einfach es für dich ist, damit zu arbeiten.

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